ರುಚಿಕರ ಹಾಗೂ ಮೃದುವಾದ ಬಿಳಿ ಹೋಳಿಗೆ & ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / smooth & tasty stuffed roti & chutni recipe
Вставка
- Опубліковано 7 чер 2022
- ingredients for stuffed rotti ( bili holige ) : ( for 10 to 12 )
0
ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು / maida flour - 1 cup
ಚಿರೋಟಿ ರವೆ / chiroti sooji - 1/4 cup
ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು / rice flour - 1 cup
ಉಪ್ಪು / salt - as per taste
ಎಣ್ಣೆ / oil - 4 to 5 tbsp
ingredients for toor dal chutney :
ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ / toor dal - 1/2 cup
ಕಾಯಿ ತುರಿ / grated coconut - 1/2 cup
ಗುಂಟೂರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / gunturu chilli - 5
ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / byadagi chilli - 5
ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು / tamarind - amla size
ಉಪ್ಪು / salt - as per taste
ಬೆಲ್ಲ / jaggery - little
ಇಂಗು / hing - 2 pinch
ಕರಿಬೇವು / curry leaves - 2 strip
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / coriander leaves - little
ಪುದೀನಾ ಸೊಪ್ಪು / mint leaves - little
ಎಣ್ಣೆ / oil - 2 tbsp
ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1 tsp
ಒಣ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ / dry chilli - for seasoning
like our facebook page :
/ vishnusadugemane
sweet recipes :
• sweets
snacks recipes :
• snacks
veg rice recipes :
• veg rice recipes
breakfast recipes :
• veg breakfast recipes
rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :
• powders
sambar and curries :
• ಹುಳಿ sambar recipes
#bili
#holige
#Vishnus_kitchen
Thumba chenag explain madthira sir thank you
Nanage tumbaa istavaada recipe. Tumbaa ista. Thaavu heliruva haage bili holigege chatni olle combination aadare adara jothege ennegaayi iddare adbhuta....🤤
ವಿಷ್ಣು ಕಿಚ್ಚನ್ ಗೆ ನಮಸ್ಕಾರಗಳು.
ಬಹಳ ಸೊಗಸಾಗಿ ಅಷ್ಟೇ ನಿಖರವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹೋಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸರಿ ಹೋಗುವಂತ ತೊಗರಿಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿ ಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ.
ಬಿಳಿ ಹೋಳಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ. ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೋರಿಸಿ ಕೊಡಿ ಅಂತ ಕೇಳೋಣ ಅಂತ ಇದ್ದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ನೋಡುವದಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತೆ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ.
ಇನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ ಕೊಡಿ.
ಅಭಿನಂದನೆಗಳು
Hats off to you for documenting our traditional recipes for the benifit of present & future generations. You have an amazing skill of explaining the most complex recipes in a very simple way. It inspires us to try them. Thankls again .
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುವ ರೆಸಿಪಿ ಹಾಕಿದ್ದೀರಿ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿದ ರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಸರ್, ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್ ನಮ್ಮ ಅತ್ತಿಗೆ ಮಾಡ್ತಾರೆ 👍👍. ಹೊಸ ರುಚಿ ಎಂದು ಮಾಡುವ ತಿಂಡಿಗಿಂತ ಇಂತ ತಿಂಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ
ತೊಗರಿಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ
Tumba chennagide
Thumba chennaagi thorisi kottidira.Dhanyavadagalu.
ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇದನ್ನು ನಾನು ಮಾಡ್ತಿನಿ👍
Old is gold 🙂 tasty 😋 bili holige and thogaribele chatni
Super combination.Thankyou sir
Tumba detail agi heltira.. tnk u sir✌️
Spr receipie
Most awaited video ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ sir ನಾನು ಮಾಡ್ತೀನಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು 👌🏻👌🏻👌🏻
👌 sir , kempu chatney and yenne badhanekayi olle combination . Dhanyvadagalu🙏🙏
Very authentic recipe. Thank you for sharing!!
Donnemenasu alu rice
Super agide danyavad nimage
Thumba chennaagi thorisi kottidhira. Dhanyavadagalu.
Sir today i tried this. Came out very well. Everyone loved it.
Very tasty n good recipe with tips. 🙏
Thanks for sharing this traditional receipe sir. Pl continue to share other recipes of olden days.stay blessed sir
swalpa long process ardu talme inda madidre maneyavarellaregu esta agatte nevantu bahala talme enda madtira👌
Super bili holige and chutney sir I will.try 🙏🙏🙏🙏
Thogaribele chutney my favourite
Very nice . I didn't know this recipe. Thanks sir for sharing. Please continue to share traditional recipes
Super recipe sir 👌🙏🙏
Wow very yummy 👌👌👌
Super 😍❤
Very nice recipe
Olle combination
Different recipe. Thank you sir.
Chennagide
Super sir
Looks very yummy 🤩
Was waiting for this from a very long time
Edannu trai maduttene
Danyavad nimage
Super try maduthene
Excellent 👌
Very nice
Bili holige my fav.. super recipe for sure 👌👌👌 idakke maduve mane alli badso badnekayee gravy recipe thorsi sir hange ... Super combination
ok 👍
Super sir ನಾನು maduthini💐tq
Super
Yummy 😋
👌👌👌👌😋😋😋😋
👌👌👌
Suuuper instead maida v can prep in wheat flour sir
Thank you sir!!
Sir, unable to find your Uthappa recepie..
Please share the link.. 🙏🏻
1 cup rice flour +1 tsp maida
2 cups water 🙏👍... method is correct 👍...do as shown and raw taste must go.
For kanaka
1 cup maida....1/2 cup chirotirawa+ salt+ 2 tsp oil... water mix it soft and soak atleast for 2 hrs....12 holige
Sir share hotel style sagu recipe please
we can use directly akkihittu dough sir I mean without adding stuffing
ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಳತೆ ಹೇಳಿ ಲ್ಲ
difference between ubbu roti and this recipe sir
ರೊಟ್ಟಿಗೆ ನೇರ ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು ಉಪಯೋಗಿಸುವುದು
ರುಚಿ ಬೇರೆ ರೀತಿ ಇರುತ್ತೆ
ನಾನು ಇದೆ ಥರ ಮಾಡ್ತೀನಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ,ನಾನು ಮೈದಾ ಬದಲು ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು ಕಣಕ ಮಾಡ್ತೀನಿ ,ಮೈದಾ ಪದೆ ಪದೇ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಅಂತ