【材料3つを混ぜるだけ!】すぐに作れる!ぷるぷるもちもち水まんじゅう【低脂質】

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  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 122

  • @ムーン-z6j
    @ムーン-z6j Рік тому +8

    水まんじゅう私は食べたこと無いのですが、とっても美味しそうですね!
    葛粉、アガーを発見次第作ってみようと思います。
    個人的に抹茶を入れても美味しそうだなって思いました!

  • @ka8si8a
    @ka8si8a Рік тому +4

    6:32 ここの取り出す音癖になる

  • @Pururunazuki_280
    @Pururunazuki_280 Рік тому +2

    片栗粉とくず粉を半々でやったら、コスパも味もいいかもしれないですね。
    夏休みに作ってみます。
    アガーはきれいにあんこが見えるから、見た目が好きです。

  • @milkyway.o
    @milkyway.o Рік тому +6

    アガーの透明感が美しすぎる✨
    アガー使ったことないので
    これはこの夏作ってみたい!!
    お猪口探しにダイソー行こう😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +2

      めちゃ簡単です!!ぜひ☻

  • @sabaeseee
    @sabaeseee Рік тому +18

    アガー 綺麗すぎる✨

  • @神崎-x7e
    @神崎-x7e Рік тому +2

    大人になってから水まんじゅうの美味しさを感じるようになったな〜。

  • @re_essence08
    @re_essence08 Рік тому +1

    ボウルがそのまま鍋になってて、感動した✨🥹💐  お洒落

  • @とうふこおり
    @とうふこおり Рік тому +5

    風流ですね😆お鍋も薄水色?でとってよ綺麗✨夏に合わせて使うキッチン道具も涼やかでレシピ以外も気になるところだらけです✨

  • @benisyouga5982
    @benisyouga5982 Рік тому +1

    涼しげですねぇ☺️
    この暑い夏にピッタリ☝️
    早速作ります😋

  • @dolcechanel
    @dolcechanel Рік тому +2

    おうちでこんなに本格的なスイーツが作れるんですね😳めちゃめちゃ美味しそう‥!!

  • @decimo-decimo
    @decimo-decimo Рік тому +7

    片栗粉の香り、片栗粉っぽさとか、わかるなんて繊細だなぁ!!!
    アガーの透明感凄いですね!!
    ガラスのお鍋、辺理想だな、と思ってたけど、透明度もわかりやすくて、とっても良いですね!!!
    おちょこもたくさん試したんですね~。ほんといつも、どれだけ施策してるんだろ?!
    最近ラカント使わないのはやっぱり、味へのこだわりからなのかな?とおもったら、今回は【低脂質】たーんなんですね!!!
    パックのこしあん、すごく美味しそう!!富澤商店かな?

  • @たらこたらこ-p8n
    @たらこたらこ-p8n Рік тому

    葛餅タイプの大好き!
    家で作れるのか!

  • @happysmile6387
    @happysmile6387 Рік тому

    アガーとは、なんぞや?
    透明度、高くてキレイです✨
    取り出す瞬間の音が好きです♪

  • @miki-we7xn
    @miki-we7xn Рік тому +1

    夏に食べたくなる和菓子🌻ですねー✨つぶあんも好きだけど、こしあん派です😊✌️

  • @ふたば-s1v
    @ふたば-s1v Рік тому +1

    うわぁ💕なんて夏らしい🎐
    アガー初耳!初めて知りました💡
    食べていたんでしょうけど気がつかなかった😂アンコの存在をいちばん感じられそうですね! どれもそれぞれ美味しいんてしょうけど、、
    絶対アガーで作ります💫食べたい🎶

  • @こまみ-l6f
    @こまみ-l6f Рік тому +1

    葛粉の質感と色が❤

  • @ririmu3437
    @ririmu3437 Рік тому

    涼しげですね~✨食べ比べするのも楽しそう。アガーの食感味わってみたい。

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico Рік тому +2

    すごい!やってみたい!上手にできたらいいな😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому

      うまくいくはずさ!!

  • @エミ713
    @エミ713 Рік тому

    💜いつも素敵な動画をありがとうございます💜
    今回初めてアガーを知りました🎵アガーって何ってなって😅また1つ勉強になりました👍出来上がりプロ過ぎてヘェ~って感動しました💜
    今、枝豆の季節なのでずんだあんを作ってやってみようと思います🎵
    そして…前回のコーヒーゼリー✨私流にデカフェで上手に出来ました👍幸せです💜ありがとうございます💜
    ムリなく続けてくださいね…楽しみにしてます👋

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому

      ありがとうございまーす!

  • @sat7795
    @sat7795 Рік тому +2

    アガーって知りませんでした何ですか?透明できれいですね✨どれも美味しそうだけどアガー食べてみたい😋

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +2

      意外と知らない方多くてびっくりしました!
      見かけることはそんなに多くないですが、寒天とは違ってまたオイシイデスヨo(^.^)o

  • @uzuki_
    @uzuki_ Рік тому +1

    きゃー絶対作ります😍😍😍

  • @peperwidepro
    @peperwidepro Рік тому

    透明の鍋良いですね✨

  • @みのりん-t1e
    @みのりん-t1e Рік тому +10

    耐熱ガラスのお鍋、超オシャレ✨この季節、手軽に作れて清涼感もある水まんじゅうはサイコーですね^_^

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 Рік тому +1

    ぷるぷるもちもち水まんじゅう、めちゃくちゃ美味しそうです。

  • @baaaakanaable
    @baaaakanaable Рік тому +4

    片栗粉意外とカロリー少ない!
    明日作ってみる!

  • @nami-2-2-16
    @nami-2-2-16 Рік тому +5

    アガーで作ると、長時間冷やしても白くならないですね
    作ってみます。
    (今回はダイエット用ではないですが)
    こし餡をさらしあん(粉末餡)とラカントで作ったらカロリーも抑えられそうですね

  • @toitoi3793
    @toitoi3793 Рік тому

    ❗️まるで和菓子屋さんじゃないですか❗️氷カラカラ夏って感じですね〜✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +1

      どうも、和菓子です(俺が)

  • @総一郎-n4g
    @総一郎-n4g Рік тому

    アガーって知らんけど、きれい。
    売ってること知らんだけかな。探してみよ。なかったら葛粉でつくるね。
    水饅頭見てたら、涼しい。😊

  • @naonao5403
    @naonao5403 Рік тому

    アガー初耳でおどろき。体にも良さそうで良いですね♡

    • @Midorin5
      @Midorin5 9 місяців тому

      カロリー高いけどな

  • @kirasan4079
    @kirasan4079 Рік тому

    アガー凄い😍‼️
    アガーで作る❤
    アガーって初めて聞いたけど😱💦
    あんこ苦手だから
    わらび餅風にしてみよう🙏✨
    あっ、コーヒーゼリー旨旨に作れました🙏✨✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому

      ありがとうございます!!☕

  • @michannya
    @michannya Рік тому

    アガーの方で作ってみたいです😊

  • @Rm-vi8dk
    @Rm-vi8dk Рік тому +47

    アガー使ったことないけどめっちゃ透明で美しい(о´∀`о)
    いつも思うのですが涼しげな食べ物ってなぜか作る段階で暑い思いする…

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +2

      そうめんとかも・・・・

    • @ふりかけ-j5b
      @ふりかけ-j5b Рік тому

      冷やし中華も…

    • @pop8915
      @pop8915 Рік тому

      電動かき氷も....
      すまん、涼しかった

  • @たぬきち-o4p
    @たぬきち-o4p 9 місяців тому

    コーンスターチだとどんな感じだろう。
    仏菓子のフルーツゼリー(フルーツシロップと寒天と水飴で練り上げた羊羹のようなもの)みたいに作っても美味しいですかね…?色々やりたくなってしまう。

  • @privatprivat742
    @privatprivat742 Рік тому +1

    海外暮らしなので葛粉は手に入りませんが アガーは健康食品店で手に入ります さっそく作ってみようと思います いつも興味深いレシピどうもありがとうございます

  • @V-Alfalfa
    @V-Alfalfa Рік тому

    アガー知らなかった!
    美味しそう!やってみます。
    ガラスのソースパン、取手が取り外しできるの可愛くて便利そうですね。
    メーカー教えて頂いてもいいでしょうか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +1

      パイレックスですが今は売ってないものです…!

  • @みっつ-h9w
    @みっつ-h9w Рік тому

    夏といえば水まんじゅう〜😆美味しそう〜😋明日富澤商店行って
    きます!でも我が家に白砂糖がないなぁ… こし餡はあります!おはぎ作るので😅。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +1

      アガー見つかりますように!

  • @127924NON
    @127924NON Рік тому

    アガー! 初めて知りました😳
    富澤行ってきます🖐😁

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому

      ぜひとも!!
      普通にゼリー作ったりしても違った食感になってオイシイデスヨ

  • @marimari402
    @marimari402 Рік тому

    めちゃくちゃ美味しそう!
    アガー買ってみます
    サブチャンも見たいです😢

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому

      なかなか更新できてなくてすみませんm(_ _)m

  • @to1682
    @to1682 Рік тому +15

    水まんじゅう発祥の地出身者としては、やはり葛粉&水中冷却が気になりました。
    作り方が違うので水の中だと水っぽくなってしまうのかな……
    でも簡単でコスパ良さそうなので作ってみます!
    ちなみに、水まんじゅう最高40個食べた経験ありますw

  • @ten_as
    @ten_as Рік тому +2

    アガーの透明度!!葛粉、🐶の体調があまり良くない時緩めにしてあげてたのを思い出しました😌久々に買ってやってみようかな✨服もお菓子も夏ですね🌞

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +1

      夏仕様です🎐
      ぜひo(^.^)o

  • @FIRSTOFRIVER
    @FIRSTOFRIVER Рік тому +4

    前回に引き続きサイリウムが使えそうなレシピ….。
    語学的な意味でアガーを日本語にすると寒天。寒天培地を作る時はアガーを材料に培地を作ります。この場合は寒天をより精製したものをアガーと呼ぶようです。
    食品用の場合、寒天とアガーの使い分けは原料となる海藻の種類の違いですかね。

  • @you-3_poyo-5
    @you-3_poyo-5 Рік тому

    つぶ<こし(餡)希望です🤗和菓子で夏きたー❗って感じ✨おしゃれ❣️ちゅるん♪涼しげ最高✨🎁✨だから画面に寄らないで😂あーん💋あいちゃぅって(笑)

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +1

      スマホ食べないようにネ

    • @you-3_poyo-5
      @you-3_poyo-5 Рік тому

      @@bakubacook 食べそうだから( ̄▽ ̄;)画面に近付けないでょ~💧です(笑)

  • @morinoruriruri6059
    @morinoruriruri6059 Рік тому

    あの水まんじゅうにあんこが!!❤

  • @緋茶木
    @緋茶木 Рік тому

    美味しそう!
    ぜひ作ってみたい!!
    片栗粉のは器に片栗粉まぶしておいたら綺麗に出てくるかな??

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому

      微妙な気がします…!

  • @中村健司-v1p
    @中村健司-v1p Рік тому

    暑い日には迚もいいかも。
    でも、天気の悪い日には熱いお茶orコーヒーにも大変ピッタリだと私は思いますね。
    因みにアガーはなんの料理に使われてますかね?

  • @ぽつぽつ-x5x
    @ぽつぽつ-x5x Рік тому

    明日ダイソーからお猪口が消えちゃう!
    作れる気がしないので私も3つお願いします🤲

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +1

      1店舗分のお猪口は僕が消しました

  • @せろりだよ
    @せろりだよ 6 місяців тому

    いつもありがとうございます😊
    こし餡買ってきたら餡子がゆるゆるで丸まらなかったのでスプーンで入れました。
    固いこしあんって売ってるのですかね〜?スーパーには1種類しかありませんでした😢富岡さんのアガーは買ってあったので早速作ります🫡

    • @bakubacook
      @bakubacook  6 місяців тому

      ゆるゆるな場合はちょっと水分飛ばすのが良いかもですねー!

    • @せろりだよ
      @せろりだよ 6 місяців тому

      @@bakubacook お返事頂きありがとうございます😊こし餡を冷凍してみたら丸める事ができました!お友達にも食べてもらい「お家で作れるの?」と「美味しい😋」って言ってもらえました✨ばくば様のレシピのおかげです。感謝☺️です。

  • @せら-f4l
    @せら-f4l Рік тому +2

    うわぁぁ水まんじゅう!地元の銘菓です✨✨何だか嬉しい!
    井戸水で冷やして売ってるんですよ・・・食べてほしい😊
    見たら食べたくなったので、お盆に帰省したら食べます(笑)

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому

      存じております・・・!憧れです!!笑 1度食べてみたい!
      僕も真似して水に漬けて冷やそうか迷ったのですが、失敗したら大変なのでやめました。笑

  • @ゆきひぃ-z6g
    @ゆきひぃ-z6g Рік тому +17

    水まんじゅう大好き𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃♡
    アガーのは作った事ないので、その透明感と食感に期待して作ってみたいです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +2

      なんか不思議な感じです!ぜひ☻

  • @りちゃ-x9w
    @りちゃ-x9w Рік тому +1

    見た目にはアガーが好みですねぇ
    グリグリ食感といった感じでしょうか?😳
    先程、オススメで水羊羹が出てきたので、粉寒天は有るけど粒あんしかなかったので試しに粒あんで作ってみました❤どうなることやら……😳

  • @-megu
    @-megu Рік тому +2

    水まんじゅう凄く好きなので検証嬉しい😆 アガーで作れるんですね!今度レシピのやってみます😋 どっかでサイリウムの見た時あるけど どうなんだろう…

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +2

      サイリウムは微妙な気がしますねー!
      あんまり乗り気じゃないです笑

    • @-megu
      @-megu Рік тому

      @@bakubacook
      ありがとうございます😄

  • @bam3648
    @bam3648 Рік тому

    地元の有名な水まんじゅう屋さんがあって夏が近づくと買いに行ってるよ。
    もう買わなくていいのかも。(笑)

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому

      それは買わないと!!

  • @timtea5560
    @timtea5560 Рік тому +3

    タピオカ粉で作れるんでしょうか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +1

      タピオカは試してないので分からないですm(_ _)m

  • @ピリからもやし
    @ピリからもやし 7 місяців тому

    金蝶園の水饅頭に近いのがあった様な?

  • @tarakoiga9370
    @tarakoiga9370 Рік тому

    かわいい♥️

  • @ichinosemaya
    @ichinosemaya Рік тому

    美しい

  • @みほみほ-m7q
    @みほみほ-m7q Рік тому

    このお鍋いいですね!
    メーカーを教えて頂けますか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +1

      パイレックスですが普通のお店で手に入るようなものではないです(昔のものなので)

    • @みほみほ-m7q
      @みほみほ-m7q Рік тому

      @@bakubacook そうなんですね! お返事ありがとうございます!

  • @フライオイスター
    @フライオイスター Рік тому

    市販の水まんじゅうは寒天入りでしたが定食で付いてた水まんじゅうはあんこが柔らかいわりに溶けずにかと言って外側が薄くてあんこの邪魔をしないのが気に入ってました。アガーは固さのコントロール出来るのでしょうか❓

    • @フライオイスター
      @フライオイスター Рік тому

      アイスの雪見大福の容器を再利用して作ると取り出しやすいかも🤗

  • @第7艦隊
    @第7艦隊 Рік тому

    山本五十六大将の水まんじゅうもしてほしいです

  • @muki-dp5bc
    @muki-dp5bc Рік тому

    お使いのガラスフライパン、教えて下さい。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому

      パイレックスです!

    • @muki-dp5bc
      @muki-dp5bc Рік тому

      ありがとうございます。

  • @pinkocha
    @pinkocha Рік тому +35

    ラカントとオオバコで作ってみて欲しいです…

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +35

      オオバコはあまり乗り気じゃないんですよねー・・・すみません🥲そのまま食べて美味しくなるとは思えなくて

    • @sousei4
      @sousei4 Рік тому

      他の方の動画でしたが作っていた方居ましたよ。材料はオオバコ·ラカント·さらし餡·粉末青汁粉。

  • @wadawadawonder
    @wadawadawonder Рік тому

    アガー行けるならゼラチンも行けますかね?

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому

      ゼラチンは全然違いますねー!

  • @oeri8622
    @oeri8622 Рік тому

    市販で売ってる低糖質でおいしいあんこがあれば教えてほしいです。

  • @MissK-7
    @MissK-7 4 місяці тому

    What is the ingredients pls

  • @swmiso
    @swmiso Рік тому

    韓国語や英語字幕を見たいです!お願いします!

  • @take_maroron
    @take_maroron Рік тому

    もう芸術作品に見えてきました\(^o^)/

  • @anmitsu7477
    @anmitsu7477 Рік тому

    喋って解説してるの初めて聞いた!😳

  • @はな-z3g
    @はな-z3g Рік тому

    私は粒あん派!笑

    • @bakubacook
      @bakubacook  Рік тому +1

      僕も基本つぶあん!!

  • @hime.Cha-tora
    @hime.Cha-tora Рік тому +1

    よくスーパーで葛餅買って食べていたけど、見た感じと食感聞いた限りアガーだったのですね。ちょっとスーパーの商法に騙された気分になっちゃった。ので、葛粉で作って食べようと思います。透明度のないほうが本物だったとは透明度のない葛餅食べたときに作り方下手っぴと思ってた自分が恥ずかしく感じました。

  • @YouT4501
    @YouT4501 Рік тому

    白い粉、ヤベーですね。
    お手軽そうなので、自分もイッてみようかなあ。

  • @BettyJoanPerske-x2q
    @BettyJoanPerske-x2q Рік тому

    美しい音!美しい画!
    水まんじゅうはさ、気が遠くなるような老舗が散在あって命懸けで美味しいのに。
    どうしてお家で作るの?誰が?

  • @dot4735
    @dot4735 Рік тому

    透明な奴食べたい🫥

  • @shibishibe2125
    @shibishibe2125 Рік тому

    オシャンティー