ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় আমন্ড বাদাম । Dr Biswas
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় আমন্ড বাদাম
আমন্ডকে অনেকেই ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খুবই কার্যকারি খাবার মনে করেন । কিন্তু আমন্ড আসলে এত সহজ খাবার নয় । আপনি যদি আমন্ড বাদামকে ভালো করে না জেনে ব্লাড সুগার কমানোর জন্য খান তাহলে হিতে বিপরীত হতে পারে কারন আমন্ডের অনেকগুলি ক্ষতিকর দিক আছে । আমরা এই ভিডিওতে আলোচনা করব ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় কিভাবে আমন্ডকে রাখলে সুগার নিয়ন্ত্রণ যেমন হবে তেমনি আমন্ডের খারাপ প্রভাবও শূন্য করা যাবে ।
আলোচনা শুরুর আগে যারা এখনও Dr Biswas চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করেননি , এখনই সাবস্ক্রাইব করে বেল আইকন অন করে দিন যাতে blood sugar control নিয়ে নতুন ভিডিও এলে তাকে মিস না করেন ।
A) ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে আমন্ডের খারাপ দিক -
১। কিডনি রোগীদের জন্য আমন্ড বাদাম -
প্রথমেই বলে রাখি সুগার রোগীর কিডনির জন্য আমন্ড বাদাম নিরাপদ নয় । কেন নয় আসুন জানার চেষ্টা করা যাক ।
২। বিভিন্ন রকম খনিজের অভাব -
আমন্ড বাদাম খনিজে ঠাসা থাকা - যা Diabetes control এ সাহায্য করতে পারে । এরপরও আমন্ড বাদাম খেলে খনিজের অভাব দেখা যেতে পারে যা Diabetes control এ যেমন বাঁধা তেমন আরো অনেক সমস্যা ডেকে আনবে ।
৩। আমন্ডের অ্যালার্জি -
ডায়াবেটিস কমানোর উপায় হিসাবে ভালো বাদাম বলে আপনি যদি জীবনে প্রথম আমন্ড খেতে শুরু করেন , প্রথমে ২ থেকে ৩টি আমন্ড খান , সমস্যা না হলে দুটি করে বাদাম বাড়ান ।
৪। Vitamin E Overdose -
আমন্ড Vitamin E এর দারুণ উৎস । ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় ১০০ গ্রাম বাদাম রাখলে আপনার দৈনিক চাহিদার ১৭১% Vitamin E পাবেন । Vitamin খেলে হিতে বিপরীত হতে পারে ।
৫। থাইরয়েডের সমস্যায় -
B) ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে আমন্ডের ভালো দিক -
১। আমন্ড blood sugar control এর জন্য কতটা কার্যকারি বাদাম ?
১০০ গ্রাম আমন্ড বাদাম থেকে কার্বোহাইড্রেট পাবেন ২১.৬০ গ্রাম এর মধ্যে net carbohydrate মানে সুগার বাড়ানোর কার্বোহাইড্রেট ৯.১০ গ্রাম , ফাইবার মানে সুগার কমানোর কার্বোহাইড্রেট ১২.৫০ গ্রাম । বুঝতেই পারছেন আমন্ডে সুগার বাড়ানোর কার্বোহাইড্রেট থেকে সুগার কমানোর কার্বোহাইড্রেট বেশি । আপনি যেখানে ১০০ গ্রাম আমন্ড থেকে ক্যালরি পাবেন দৈনিক চাহিদার ২৯% , সেখানে ফাইবার ৪৫% , মানে ফাইবার দেড় গুণ বেশি ।
আমন্ডের ১২.৫০ গ্রাম ফাইবার, ৪৯.৯০ গ্রাম ফ্যাট , ২১.২০ গ্রাম প্রোটিন আপনাকে সুগার নিয়ন্ত্রণে সরাসরি সাহায্য করবে । স্বাভাবতই আমন্ডের Glycemic index ও Glycemic load আপনি প্রায় শূন্যই বলতে পারেন । মানে আমন্ড খেলে আপনার blood sugar level বাড়বে না । বরং বেশ কিছু সার্ভে ও গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে আমন্ড খেলে ব্লাড সুগার কমতে পারে । আসুন দেখা যাক গবেষণাগুলি কি বলছে যাতে Diabetes control এ নতুন দিশা পেতে পারেন ।
আমন্ড নিয়ে গবেষণা -
Journal of the American College of Nutrition এর ২০১০ এর গবেষণাপত্র থেকে দেখা যাচ্ছে নিয়মিত আমন্ড বাদাম খেলে Prediabetic দের insulin sensitivity বাড়িয়ে দিতে পারে - মানে যাদের এখনও ডায়াবেটিস হয়নি তাদের নতুন করে ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে দেবে ।
২০১১ এর আর একটি গবেষণাপত্র থেকে দেখা যাচ্ছে ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় আমন্ড বাদাম রাখলে Fasting insulin level ও Fasting Glucose level কমে যায় ।
২। আমন্ড বাদামও অন্যান্য রোগ -
!) High Blood Pressure - গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে আমন্ড বাদামের বেশি পরিমান ম্যাগনেসিয়াম ম্যাগনেসিয়ামের অভাব মিটিয়ে ব্লাড প্রেসার কমিয়ে রাখতে পারে । ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ খুব জরুরী
!!) কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ - ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণও জরুরী । একাধিক গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে নিয়মিত আমন্ড বাদাম খেলে খারাপ কোলেস্টেরল LDL কম রাখে সাথে ভালো কোলেস্টেরল HDL বজায় রাখে ।
!!!) ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধিজনিত বাতের ব্যথায় আমন্ড বেশ ভালো প্রোটিনের উৎস । যে সব বয়স্ক ডায়াবেটিস রোগীরা বাতের ব্যথায় ভুগছেন পিউরিন সমৃদ্ধ প্রোটিনের বিকল্প হিসাবে আমন্ড খেতে পারেন - ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের সাথে ব্যথাও কমাবে ।
C) ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় কিভাবে আমন্ড বাদাম রাখলে আমন্ডের খারাপ দিকগুলি এড়িয়ে সুগার কমাতে পারবেন ?
১। ডায়াবেটিস রোগীর বাদাম থেকে কিভাবে ক্ষতিকর Anti-nutrients গুলি দূর করবেন ?
anti-nutrients কমাতে ভাঁজার কোন বিকল্প নেই ।
২। ২০ থেকে ৩০ গ্রাম আমন্ড -
ভিডিওটি অনুসরণ করলে আমন্ড ডায়াবেটিস রোগীর জন্য আশির্বাদ হতে পারে ।
সোর্স - www.researchga...
- www.metabolism...
- www.imedpub.co...
Disclaimer: Contents including advice provides generic information only . All data and statistics are based on publicly available data at the time of publication . The content and the information in this video are for informational and educational purposes only, not as a medical manual . Dr Biswas youtube channel does not provide medical advice, diagnosis or treatment . Always consult a specialist or your own doctor for more information . Dr Biswas youtube channel does not claim responsibility for this information.
ডায়াবেটিস বাজার - diabetesbazar.in
Bengali Health Tips
Dr Biswas
ভালো আমন্ড অর্ডার করুন - diabetesbazari...
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
মাননীয় উপস্থাপক।
মানুষ কে এই সমস্ত কথা বলে বিভ্রান্ত
করা থেকে বিরত থাকুন। আপনারা বিভিন্ন সময় ভিন্ন ভিন্ন কথা বলেন। এতে সাধারণ মানুষ ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
ekdom thik
মিঃ হক আগে পুরোটা বুঝুন তার নির্দিষ্ট করে মন্তব্য করুন। আর যদি নিজের ব্যবসা থাকে অন্য কথা।
একদম ঠিক বলেছেন।
ইন্ডিয়ান মাল যে তাই বেশি বলে
1x
3:29 @@simaroy1725
এই অবান্তর ও অপ্রয়োজনীয় তথ্য দিয়ে মানুষকে বিভ্রান্ত করার থেকে বিরত থাকলে মানুষ উপকৃত হবে।
Ami ekjon diaetic patient, ami last 20 days sudu rice , roti sob Kicui bondo koracilam, sudu vegetables boil,moong daal, black chana , kabuli chana, sprout, leafy vegetables kheyeci, and 3 egg white daily
result is very good. My previous HBA1C was 6.1 , and now it is 5.6
Too much talkious.
Sobai ekhon dactar. sudhu video dekhar jonyo.
Income হচ্ছে
Khubi sotto kotha bolechen. Sobai sudhu incom er dhanda kore. UA-cam e ekhon j jar moto kore doctor giri dekhacche.
Good Advice.Thanks.
খুব ভালো রাধে রাধে হরে কৃষ্ণ,
Thanks ❤❤❤
You mentioned about Fried Almond but you did not mention about oil fry or roast. Oil is again not good for lipid level.I would like to know the type of fry
গুরুত্বপূর্ণ তথ্যের জন্য ধন্যবাদ।
ভাজার জন্য তেল না বালি কোনটা ব্যবহার করবো?
Thanks
Amr nurve er problm tahole almond khete prbo roj 5ti
view পাওয়ার জন্য তুমি কিছু বিরক্তিকর কথা বলো, তোমার কথা খুব বিরক্তিকর
Oil e vaja na sukno khala te vaja badam valo. Bole deben please
khub bhalo kotha dhonnobad 🙏
How is peanut? Diabetic e peanut khàoa jabe? Kotota dine khàoa jabe?
সয়াবিন বড়ি খাওয়া যাবে? আমি daiyabetis রুগী।
Thanks ma 'am
Indro job kheye prochur sugar komechhe.
আমরা ছোট বেলা থেকে জেনে এসেছি, শতাংশ মানে ১০০ ভাগ (শত+অংশ=শতাংশ) তাহলে ১৭১ শতাংশ কিভাবে হয় ? কখনো ১০০ নাম্বারের পরীক্ষা দিয়ে ১৭১ নাম্বার পাওয়া যায় নাকি ?
🎉 না জেনেশুনে মানুষকে বিভ্রান্ত করছেন কেন??
Good advice 👍
সুন্দর জানকারী ।ভালোবাসা রইলো।আপনার স্পষ্ট সুন্দর বাংলা মন মোহিত করে।
প্রতিদিন কত গ্রাম আখরোট বাদাম খাওয়া উচিত?
Indro job kheye Amar sugar onek kome gachhe.bazare kinte paoa jay.10 ...12....ta raate vijiye morning a chheke khete hbe.
বলছি ইন্দ্র জব জিনিস তা কী??
Dashokarmateo paben,emni mudikhanay o paben.ak dharoner job.dhaner moton dekhte.
Indro job ta ki? Can you please give me in details? Thanks
শুকনো খোলায় ভাজা?
ডাক্তার বাবু ভাজা বাদাম, নিশ্চয়ই রোস্টেট বাদামের কথা বলেছেন তাই কী। সংখ্যা টি কি দুই থেকে পা৺চ? একটু বলে দেবেন। ধন্যবাদ🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
এয়ার ফ্লয়ারে ভাজুন। সাথে তেল লবন জাতীয় কোন মসলা ছাড়া।
Hello Who is Dr. BIswas .WHAT IS FULL NAME PLE.
Doinyabad
আখরোট নিয়ে জানতে চাই
Dr. Babu ba Encar mohodayika bolchi upnar katha contradic hyoche. Tai ai katha gulo na bole ak katha te boler chesta ksrun almo d badam khawa diabetic patient der kawa uchit ki uchit na. Yes or no ai dui sabdata use karun. Are khele koita kare khabe? Seta ki jale dhuya niya khabe? Ai kathata poriskar karun. Faltu katha bolben na. Ashakari amader kstha bhslobhabe bojhar chesta korbe.
আপনি টিক কথা বলেছেন
Ami amar maa k midday snacks e 4 te kore almond vijiye di
ইনি কি ডাকতার?
মুখস্তবুলি। তথ্যটির কতটুকু সঠিক বা বেঠিক বুঝার উপায় নাই।
কিভাবে ভাজতে হবে দয়া করে জানাবেন ধন্যবাদ
Super 💕💕💕💕
Kasto kore jogar kara.
Amond খেলে আবার পটাসিয়াম বাড়ছে। এটাও প্রবলেম
PL correct the word is "ALMOND".
'L' sound is silent in 'Almond':so the word is correct
এটা আমন্ডের বিঞ্জাপন।
বেশী বকলে confusion বাড়ে।
Amond r kat-badam same !!!
Yes
Vajbo ki diye
আপনি একজন বিভ্রান্তকারী,
Description list ki kothay ?
আমন্ড ৭/৮ ঘঃ ভিজিয়ে ছাল ফেলে খেতে বলেন অনেক ডাক্তার ও সদগুরু। আপনি বলছেন ভেজে খেতে। দীর্ঘ ক্ষণ বাদাম ভিজিয়ে না রাখলে ক্ষতিকর পদার্থ গুলো দূর হবে কি করে ? আমাদেরকে আপনারা কনফিউজ করছেন কেন ? আর আপনি দয়া করে কম কথা বলুন টু দি পয়েন্ট। নতুবা চীপ মনে হয় ও ভাল লাগে না । ধন্যবাদ।
ওই মহিলা ভিডিও এত বড়ো বানাবেন না
Aponi ki dr. manuske keno bhoye dekachen.
Are you really a doctor? Probably not.your information are not scientifically correct.Jack of all trades master of none
Nonsense talking.
You tube.e hoker,ferriwala doctor..e vore gache...
Faltu না?
Ki boltechan ?????
খাবো না
Don't make lengthy video. It's disgusting to hear your lecture for long time.
wrong information..
Fake information. We should complain stop those Channel
Faltu
Stupid presentation.Don't follow.
ei channel ta faltu channel keu sugarer jonno dekhben na plz onno channel a video dekhun
Thanks