EP. 118 มัสมั่นไก่ เพราะเหตุนี้ไงแกงมัสมั่นถึงดังไกลระดับโลก | กับข้าวกับตา

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • มัสมั่นไก่ แกงไทยที่ดังระดับโลก เป็นแกงที่มีขั้นตอนการทำที่ซับซ้อน(เฉพาะแม่ตา) เครื่องปรุง เครื่องเทศเยอะไปหมด แต่ก็ไม่เกินความสามารถแม่ตา มัสมั่นไก่จานนี้ไม่มีการลัดขั้นตอน ทำเองตั้งแต่เครื่องแกงไปจนถึงการแกง เรียกว่าหาดูยากมาก เทคนิคในการแกงก็ไม่ธรรมดา จะเป็นอย่างไรไปชมจ้า
    **กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
    กดเลย : bit.ly/2pkanVD​
    ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
    Facebook : / ​
    ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
    #มัสมั่นไก่ #เชฟตุ๊กตา​ #กับข้าวกับตา

КОМЕНТАРІ • 382

  • @aprilskies9149
    @aprilskies9149 3 роки тому +4

    เชฟตุ๊กตา เท่านั้น ที่ไม่มีใครเหมือน และ ไม่เหมือนใคร คนรุ่นใหม่เริ่มหันมานิยมหัดทำ อาหารฝรั่ง , อาหารไทยไม่ค่อยสนใจ / ดีใจ และ ภูมิใจ ในตัวเชฟตุ๊กตามาก ที่อนุรักษ์ สืบต่อ และเผยแผ่ สูตรอาหารไทยต้นตำหรับ ไม่ให้สูญหายไป ต้องขอขอคุณที่ทำคลิป มาให้พวกเราได้ดู ได้ทั้งความรู้ และ ความบันเทิง ไปพร้อมๆกัน 🙏💐🇺🇸

  • @maemod6370
    @maemod6370 3 роки тому +46

    ต้องกราบขอบคุณแม่มากๆ กับเมนูนี้คะ อยากรู้มาตั้งนานแล้วว่าทำอย่างไร แบบละเอียดๆแบบนี้ ขอบคุณนะคะ ที่บอกหมดเลยตั้งแต่ตำเครื่องแกง หนูดูทุกตอนนะคะ และไม่กดข้ามโฆษณาด้วย ^^ขอบคุณคะ

  • @sahutchai
    @sahutchai 3 роки тому +5

    แม่ครับ มันฝรั่งเวลามันเปลี่ยนเป็นสีเขียวแล้วมันอาจจะมีสาร solanine
    เป็นสารพิษ กินแล้วอาจจะเป็นอันตรายได้นะครับ ทางที่ดีถ้ามันเปลี่ยนเป็นสีเขียวแล้ว
    โยนทิ้งดีกว่า อย่ากินเลย เป็นห่วงเด้อ

  • @maepe.official
    @maepe.official 3 роки тому +5

    คนโบร่ำโบราณเขาคิดค้นเมนูแบบนี้มาได้ยังไงเนี่ย เครื่องเทศเยอะแยะเต็มไปหมด สุดยอดเลยแม่

  • @dayanita7659
    @dayanita7659 3 роки тому +22

    ไม่แปลกใจที่ติดอันดับโลก สุดยอดมากแม่

  • @heartcrucher
    @heartcrucher 2 роки тому +2

    น้าเขาไม่ธรรมดา ก้าน ใบ เม็ดก็มา ดูไปแสบท้องหิวข้าวเลยครับ มันที่ที่สุดของเครื่องแกงโฮมเมด สีนี่คือของจริง ถ้าเป็นเนื้อนะ... ขอคารวะครับ

  • @LoveFistis
    @LoveFistis 3 роки тому +8

    เป็นเมนูที่เครื่องปรุง ส่วนผสมเยอะมากจริงๆค่ะ ขอบพระคุณคุณแม่ตา ที่ตั้งใจสอน บอกเคล็ดลับมากมาย และทำให้ดูทุกขั้นตอนอย่างละเอียดนะคะ สุดยอดเลยค่ะ

  • @pkkongjittranont163
    @pkkongjittranont163 3 роки тому +12

    ขอกราบงามสามคราคุณแม่สวย
    ให้รำ่รวยมั่งมี “ษี” สยาม
    มาแล้วนะมัสมั่นเลื่องลือนาม
    ทั่วเขตคามยกมือให้อาหารไทย
    ❤️❤️❤️❤️ รักแม่ตา เลิศที่สุด😍😍รอนานมากกกกก

  • @ยุวธิดาอรุณเรือง

    โห! คุณตาสวยมากค่ะ คิดถึงยุคเสด็จพ่อร.5มากเลยค่ะ🥰🥰🥰❤️❤️❤️

  • @Tumdee168.
    @Tumdee168. 3 роки тому +1

    ขอบคุณนะคุณแม่ที่ทำอาหารที่เป็นอาหารโบบราณและรักษาเอกลักษณ์อาหารไทยไว้และอร่อยด้วย เห็นค่ะว่าแม่เหนื่อยจริง ขอบคุณอีกครั้งค่ะ

  • @ยุวธิดาอรุณเรือง

    ขนมปังมาจ้า5แผ่น

  • @kunchailake
    @kunchailake 3 роки тому +2

    เปิดตู้เย็น เจอกล้วยหอม ชื่นใจ

  • @ขวัญใจบ้านทุ่ง-ว9ป

    สมเป็นสุดยอดกับข้าวจริงๆ เครื่องแกงอลังการมาก ผมเกิดมาเคยกินแค่ 3 ครั้งเอง

  • @สุวัจนีพัฒน์สุทธิโชติ-ฃ6ฏ

    ขอบคุณนะคะ สำหรับเทปนี้ ได้ความรู้เรื่องพริกแกงมัสมั่น โอ..แม่เจ้า เครื่องมันเยอะจริงๆเลย ส่วนใหญ่เวลาแกงก็ซื้อพริกแกงร้านประจำที่เป็นมุสลิม ได้ความรู้ดีมากเลยค่ะ แต่อยากให้แม่ตาทำพริกแกงมัสมั่นขายอะค่ะคุณแม่ 😊👍👍❤️

  • @viyalee605
    @viyalee605 3 роки тому +2

    อยากให้โควิดหายไปจากโลกนี้ จะได้ไปชิมฝีมือแม่ที่ร้าน หนูสัญญาว่าถ้ารอดและไม่ติดโควิดหนูจะต้องชิมฝีมือแม่ให้ได้ค่ะ เพราะแม่น่ารัก

  • @Bi-rz9lk
    @Bi-rz9lk 3 роки тому +1

    โห....กราบน้ำใจเเม่มากๆๆๆๆครับ

  • @ohmvariety3323
    @ohmvariety3323 3 роки тому +6

    เห็นสารพัดเครื่องปรุง แล้วจะเป็นลม ใส่กันมาเยอะขนาดนี้ สมควรแล้วที่เป็นแกงอันดับ 1 ของโลก

  • @MegaGgood
    @MegaGgood 3 роки тому +2

    ep. นี้สุดจัดมากแม่ ได้ความรู้และได้เห็นวิธีทำอย่างละเอียด ขอบคุณแม่ตุ๊กตาที่นำมาแบ่งปันครับ

  • @jinnychirat
    @jinnychirat 3 роки тому +7

    สั่งแล้วค่ะ เครื่องแกงแม่ อร่อยทุกอัน ง่าย จบ ! ขอบคุณที่สอนลูกนะคะแม่~~~~

  • @อรณิชาใจรัก
    @อรณิชาใจรัก 3 роки тому +4

    😄ขอบคุณแม่ครัวหัวเราะ นะจ๊ะ มัสมั่นแบบไทยๆ

  • @nisachonchon7460
    @nisachonchon7460 2 роки тому +3

    โอ้โห!!คุณพระช่วย😅เครื่องเยอะเกิ้นน แค่เตรียมเครื่องเทศก็ครึ่งวัน..กว่าจะคั่ว กว่าจะโขลก กว่าจะแกง กว่าจะได้กิน...สรุปไปร้านอาหารง่ายกว่า☺️ กราบในความคิดสร้างสรรค์เมนูของคนโบราณที่ทำให้เราได้กินอาหารที่เลิศรสที่สุดเมนูหนึ่งของไทย🙏

  • @เนตรดาวเชื้อสกุล

    เครื่องเยอะมาก!!!ขอบคุณค่ะ

  • @korakochsilchaikit8688
    @korakochsilchaikit8688 Рік тому +1

    เยี่ยมที่สุด รอมาทั้งชีวิต

  • @raweekarnkonthong3601
    @raweekarnkonthong3601 3 роки тому +1

    โผล่มา เห็นเครื่องแกงเยอะมาก ถอดใจเลยค่ะ ชอบกินมัสมั่นมาก

  • @franklive130
    @franklive130 3 роки тому +11

    สักครั้งหนึ่งในชีวิตถ้าได้ชิมกับข้าวฝีมือแม่ คงเป็นบุญยิ่งนัก 😊

    • @novembersky3749
      @novembersky3749 3 роки тому

      I would find her if i were in Thailand! chefTa is an awesome artist : )

    • @pommefakbua4674
      @pommefakbua4674 3 роки тому

      ชอบมากค่ะ ดูแล้วทำยากมาก😊

    • @novembersky3749
      @novembersky3749 3 роки тому +1

      @@pommefakbua4674 nop not too bad to make just use ready carry paste : )

    • @zunzeed6189
      @zunzeed6189 Рік тому

      @@novembersky3749 raan nai te kai namprik soot ni krub bog hnoi.

  • @areeiam5927
    @areeiam5927 Рік тому +3

    เพิ่งทำให้ฝรั่งกิน ชนาดใช้เครื่องแกงกระป๋องมัสมั่น ฝรั่งยังร้อง Amazing,!!

  • @ThaijinfarmJP
    @ThaijinfarmJP 3 роки тому +2

    ขอบคุณสูตรเด็ดเค็ดลับของแม่ตาค่ะ

  • @mattcanova4135
    @mattcanova4135 3 роки тому +2

    สูตรนี้ต้องเข้มข้น จัดจ้านแน่ อยากกินเผ็ด แนมพริกแห้งกินไปด้วยสุดยอดดดด.

  • @koko9150
    @koko9150 3 роки тому +4

    ตอนกินมันฝรั่ง รู้นะว่ามันร้อน
    แม่เก่งนะไม่แสดงออก
    เชื่อเขาคนเดียว💖💖

  • @บัวบูชา-ฮ7ฦ
    @บัวบูชา-ฮ7ฦ 3 роки тому +1

    ชื้อเครื่องแกงร้าน นิตยา นนบุรี หอมมาก แกงได้อร่อยทำประจำไม่ต้องคั่วตำให้เหนื่อย

    • @chippychannel582
      @chippychannel582 3 роки тому

      ถ้าจะมาโปรโมทร้านขายเครื่องแกง ทำช่องตัวเองดีกว่าไหมคะ

  • @patamayan6025
    @patamayan6025 3 роки тому +1

    ขอบคุณมากค่ะสำรับสูตรแกง มัสมั่น อันวิเศษนี้

  • @pimolwanpimolwan1833
    @pimolwanpimolwan1833 3 роки тому +5

    สวัสดี​ค่ะ​แม่มาชมแกงมัสมั่น​คะ​ คิดว่าไปซื้อกินคะฮ่าๆๆ​😆 หาเครื่องปรุงยากอะคะ😆👍

  • @จักราวุฒิกอเดช

    แม่ผมรู้สึก​ว่าแม่ต้องคุยกับหมออะแม่​ เปิดมานี้ผมตกใจเลย

  • @arnon1986
    @arnon1986 2 роки тому

    ขอบคุณมากครับสำหรับเคล็ดลับและความรู้ เครื่องมันเยอะจริงๆ เป็นบุญตามากๆ ครับ

  • @vanidapraphakorn5417
    @vanidapraphakorn5417 2 роки тому +1

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​คุณ​ตาน่ารักจริงๆ​ ทุกสูตรที่ให้มาอร่อยๆ​ทั้งนั้น​ค่ะ

  • @ทําดีได้ดี-ฌ4ฎ

    อยากกินฝีมือแม่จังค่ะ หากินมัสหมั่นสูตรดั้งเดิมยากค่ะ

  • @phasukk3853
    @phasukk3853 3 роки тому +2

    ครบเครื่องจริงๆสุดยอดมากค่ะ👍😋

  • @______5561
    @______5561 3 роки тому +1

    แม่ตาค่ะเครื่องแกงเรี่องแยะจริงค่ะ
    แต่ออกมาหน้ากินมากๆเลยค่ะ

  • @paiwansinsoongnoen5424
    @paiwansinsoongnoen5424 3 роки тому +4

    ขอขนมปังย่างจิ้มอรอ่ยจังเลย

  • @aun1429
    @aun1429 3 роки тому +2

    กราบงามๆค่ะแม่ตา
    หนูรอเมนูนี้นานมากๆๆๆ
    //รักแม่นะคะจุ๊ฟฟ

  • @varut
    @varut 3 роки тому +45

    ตอนแรกว่าจะทำตาม ซื้อสำเร็จรูปของแม่มา แต่สมุรไพรหายากมากแม่ แม่เปิดพรีออเดอร์เลย จะได้ซื้อแทน อิๆ

  • @nitbungteem8430
    @nitbungteem8430 2 роки тому +1

    แม่ตา น่ากินมากเลยขอบใจมากได้ความรู้จริง น่ารักสวยใจดี

  • @pairinnongpad4303
    @pairinnongpad4303 2 роки тому +2

    ว่าจะทำให้ผัวกินกะจะโชว์เสน่ห์ปลายจวักสักหน่อย ดูคลิปแม่แล้ว ไปซื้อกินเถอะคุณ555 ไว้จะอุดหนุนเครื่องแกงแม่นะคะ

    • @zunzeed6189
      @zunzeed6189 Рік тому

      โหยังดี...ที่บ้านผมต้องขับรถไปหาซื้อกับข้าวกินเอง...ไม่เคยมีเตรียมให้หรอก

  • @Punchii-R.
    @Punchii-R. 3 роки тому +3

    แม่ตา สอนทำขนม ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง หน่อยค่ะ

  • @สเลเตภัทระวงศ์

    แกงที่ชอบ จัดเป็นอาหารติดอันดับโลกด้วย

  • @chinanankijjarakchai4333
    @chinanankijjarakchai4333 3 роки тому +2

    อือหือ อร่อยมากค่ะ แม่ตา

  • @supamastantaveevong9560
    @supamastantaveevong9560 3 роки тому +1

    เครื่องทำยากจังค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🙏

  • @museeass1496
    @museeass1496 3 роки тому +6

    น่ากินมากครับ😋😋❤️❤️❤️

  • @สาวภูวัว-ภ4ฏ
    @สาวภูวัว-ภ4ฏ 3 роки тому +1

    สวัสดี​เจ้าค่ะเพิ่งรู้​ว่​าเครื่อง​เยอะยุ่งยากขนาดนี้ค่ะแต่ก็อร่อยมากกกก.หากินยากด้วย😁👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @kalem1001
    @kalem1001 Рік тому +1

    เครื่องเยอะจริงๆ น่ากินมากๆ

  • @aeedwaalwijk5392
    @aeedwaalwijk5392 Рік тому +1

    จริงค่ะคุณตา ไล่ท่องจำเครื่องเทศน่าฟัง☺🤣😂👍🏻ชอบๆๆ

  • @พิสมัยอุตทะบุตร

    ซื้อกินค่ะเมนูนี้

  • @มิ้ง-จ2ม
    @มิ้ง-จ2ม 3 роки тому +2

    ดูมาก็หลายช่องทำไม ของแม่ มันดูน่ากิน กว่าช่องอืน

  • @nanzxx144
    @nanzxx144 3 роки тому +1

    ขอบคุณสูตรมากค่ะ จะอุดหนุนเครื่องแกงแม่ค่ะ😭🥰😍😊

  • @tamonchoi6506
    @tamonchoi6506 3 роки тому +2

    น่ากินมากครับแม่

  • @Prem-Preem
    @Prem-Preem 3 роки тому +7

    มัสมั่นใส่ใบมะกรูดด้วย

  • @CholSukprasert
    @CholSukprasert 3 роки тому +2

    แม่ แม่เป็นแม่ที่รักลูกๆ FC ทุกคน แม่ไม่เคยจะหวงสูตร 🥺 ขอบคุณที่แม่มาสอน โอ้ยยย รักๆๆๆๆ

  • @gisele594
    @gisele594 4 місяці тому

    ขอบคุณค่ะแม่ คลิปแม่ทรงคุณค่ามาก

  • @lindawilliams5424
    @lindawilliams5424 3 роки тому +2

    น่าทานมากเลยคะคุณตุ๊กตา.

  • @OPATH2197
    @OPATH2197 3 роки тому +2

    เห็นปกคลิป ก็อยากกินแล้วครับ เห็นถึงกลิ่นเลย🥲

  • @Jira-zc7ul
    @Jira-zc7ul 3 роки тому +10

    ❤❤❤ชอบมากเลยเมนูนี้เวลากินเครื่องหมดเหลือน้ำก้อจะเอาน้ำมาทำ
    ได้อีกหนึ่งเมนูคือ"สลัดแขก"😋❤❤❤

  • @ภัทริกาโชติมณี

    ทำขายให้ทานทีเถอะค่ะเชฟตา น่าทานจริงๆค่ะ

  • @ael1628
    @ael1628 3 роки тому +2

    EPหน้า แม่ขอสูตรไก่ใต้น้ำเด็ดๆครับ

  • @thegrod123
    @thegrod123 3 роки тому

    กราบขอบพระคุณแม่ตางามๆครับ เครื่องมันเยอะมาก

  • @chinanankijjarakchai4333
    @chinanankijjarakchai4333 3 роки тому +2

    อลังการมากมายจ้า

  • @ยอดธงทองแนบ
    @ยอดธงทองแนบ 3 роки тому +2

    สุดยอดมากเลยครับหิวเลย

  • @นายไชยวัตน์นวลขาว

    ขอบคุณ เก่งจังเลย หรอย

  • @taychaistory517
    @taychaistory517 3 роки тому +3

    ตอนเด็กๆ ชอบเมนูนี้มากครับ จะได้กินก็ตอนวันพระใหญ่ เพราะร้านขายกับข้าวจะทำเฉพาะวันพระใหญ่

  • @FITKitchenByPyo
    @FITKitchenByPyo 3 роки тому +5

    รักเชฟตุ๊กตา❤️
    ติดตามทุกคลิปนะครับ

  • @bankkenessgoodluklove1083
    @bankkenessgoodluklove1083 3 роки тому +2

    แม่ตาน่ารักกกกมาก

  • @noona2326
    @noona2326 3 роки тому +2

    รอเมนูนี้อยู่เลยค่ะ

  • @มาลัยเลิศประสบสุข

    ชอบมากค่ะเชฟตุ๊กตาน่ารักมาก ขอถามค่ะแกงมัสมั่นทำแบบง่ายๆไม่ต้องใส่เครื่องครบแบบเชฟตุ๊กตาจะได้เปล่าคะ

  • @nattananpromaree2451
    @nattananpromaree2451 3 роки тому +2

    บุญตาคะ่เชพเชพตุ้กตา

  • @ratchanikrondokjan1730
    @ratchanikrondokjan1730 3 роки тому +2

    อยากให้แม่ทำกับข้าวเก่งแบบแม่ตาจังเลย แม่หนูทำกับข้าวเป็นแค่4-5เมนู นอกนั้นกินแต่อาหารถุง

  • @yochiomiyata7317
    @yochiomiyata7317 3 роки тому

    ของโปรดเลยค่ะน่ากินสุดๆ(วันนี้ใช้กล้องอะไรถ่ายภาพสีสวยชัดมากค่ะ)

  • @sasinanrasriwong7186
    @sasinanrasriwong7186 3 роки тому +3

    โอ้ยยย มาแล้วๆ เมนูที่รอคอย 😸

  • @keeratiman9727
    @keeratiman9727 3 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ แม่ตาไม่หวงสูตรเลยค่ะ เลิฟๆๆๆฟๆๆๆ

  • @wanpenpangam9129
    @wanpenpangam9129 3 роки тому +1

    เมนูนี้สุดยอดมากแม่…กราบบบบ 😆🙏

  • @studio5892
    @studio5892 3 роки тому +1

    อยากให้แม่ทำ แกงกะหรี่อย่างไทย ครับ

  • @gnoptahc9985
    @gnoptahc9985 3 роки тому +1

    มีน้ำพริกสำเร็จขายไหมครับแม่ ทำเองคงไม่ได้กิน

  • @เอื้อกาญจนา
    @เอื้อกาญจนา 3 роки тому +3

    อยากไปกินบ้านแม่ค่ะ 🥰

  • @chakritsasorn
    @chakritsasorn 3 роки тому +3

    แม่ค๊ราบ ใหนๆแม่ออกแกงยากแล้ว แม่ช่วยออกขนมจีนน้ำพริกได้ปะคร๊าบ ขอบคุณคร๊าบ

  • @Tumdee168.
    @Tumdee168. 3 роки тому

    นู๋จี้ลืมต้องมาดูบ่อยๆอยู่แล้วค่ะ คิดว่าขี่มอไซค์ดินแดงไปหาแม่ดีกว่าค่ะไว้โอกาสดีดีนะคะเพราะก้อหลาายกิโลอยู่จากบ้านนู๋

  • @เฉลิมชาติพิณรัตน์

    ดูแล้วได้เกร็ดความรู้ใหม่ที่น่าสนใจ ขอบคุณนะแม่

  • @อารีญาแวงป้อง-ผ9พ

    ขอบคุณค่ะแม่🙏💕

  • @อติเทพชนะจิตต์-ผ2ฝ

    น่ากินมากแม่

  • @rutchanonkaewkaikij1661
    @rutchanonkaewkaikij1661 3 роки тому +5

    มัสมั่นใส่ใบมะกรูดด้วยเหรอครับ

    • @paitoonbanyenngam8174
      @paitoonbanyenngam8174 3 роки тому +1

      คิดเหมือนกัน พึ่งรู้ว่าต้องใส่ด้วย

  • @peachyzzzz5288
    @peachyzzzz5288 3 роки тому +2

    น่ากินมากแม่ๆๆๆๆๆๆ

  • @มยุรีทองไพรวัลย์-ฤ8ฆ

    ขอบคุนเมนูไทยๆลำๆจ้าว

  • @worrakitti
    @worrakitti 3 роки тому +1

    เมนูแซ่บเวอร์เบอร์ตอง ครกแม่เล็กไปแล้วนะครับสำหรับเมนูนี้
    สากกะเบือแม่มีพันสก็อตเทปด้วย

  • @chopin3184
    @chopin3184 3 роки тому +30

    ยากไม่ทำ โควิดหายไปนั่งกินที่บ้านยี่สาร จบ!!!

  • @tatapai7920
    @tatapai7920 3 роки тому +2

    รอมานานครับ แกงมัสมั่น ขอบคุณครับแม่ตา

  • @วรรณดีเครือสาร

    สุดยอด​เลยคะคุนแม่

  • @สารนิชมีชูเชาว์

    😋น่ากินสุดๆ วันนี้ก็ซื้อมากินพอดีเลยค่ะ #FCน้องสตังค์

  • @kwangRay
    @kwangRay 3 роки тому +2

    เครื่องครบก็ไม่ใช่ว่าจะทำอร่อย ยากจริงๆแม่

  • @aijessy8766
    @aijessy8766 2 роки тому

    เห็นแม่รำออกมา หัวเราะเลยค่ะ

  • @พิจิตราอันเพ็ชรดี

    แม่ตาจ๋า สุดยอดเลยค่ะ

  • @phichayabootdangam4288
    @phichayabootdangam4288 3 роки тому +2

    สุดยอดยกให้ number1🧡

  • @ใหม่ซอย4
    @ใหม่ซอย4 4 місяці тому

    สุดยอดเลยค่ะเมนูนี้🙏🙏🙏

  • @สุมารินทร์ทองดอนน้อย-ฏ4ฅ

    แม่ขาขอสูตร​ สตูเนื้อสตูหมูหน่อยค่ะ​ ขอบคุณ​ค่ะ