แกงมัสมันไก่ วิธีทำแบบโบราณไม่ต้องใช้น้ำมัน กะทิแตกมันสวย Chicken Massaman curry l กินได้อร่อยด้วย
Вставка
- Опубліковано 20 тра 2020
- วิธีทำแกงมัสมันแบบโบราณ ให้กะทิหอมแตกมัน สีแกงสวย พริกแกงหอมอร่อย โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน และวิธีแกงให้ไก่นุ่ม รสชาติเข้าเนื้อ มันนุ่มกำลังดี ไม่เละ - Chicken Massaman curry
ส่วนผสม
- เนื้อไก่ 1,000 กรัม
- มันฝรั่ง 600 กรัม
- หอมใหญ่ 300 กรัม
- หัวกะทิ 600 กรัม
- หางกะทิ 600 กรัม
- ลูกกระวาน 10 กรัม
- ใบกระวาน 2 กรัม
- ถั่วลิสงคั่ว 50 กรัม
- พริกแกงมัสมัน 150 กรัม
- น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1,000 g. chicken drumsticks, thigh
- 600 g. potato
- 300 g. onion
- 600 g. thick coconut milk
- 600 g. thin coconut milk
- 10 g. cardamom
- 2 g. bay leaf
- 50 g. roasted peanuts
- 150 g. massaman curry paste
- 4 tbsp. tamarind pulp
- 5 tbsp. palm sugar
- 6 tbsp. fish sauce
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงมัสมันไก่ #แกงมัสมันโบราณ #พริกแกงมัสมัน #ChickenMassamanCurry #MassamanCurry
#CNNTravel
เป็นรายการอาหารที่สี่ที่ลองทำแล้วค่ะ สามีกินแล้วออกปากเลย อร่อยมาก เหมือนกินที่ร้านอาหาร ปกติถ้าทำเอง ไม่ม่สูตร ไม่เคยปรุงเพิ่มเลยค่ะ เที่ยวนี้ทำตามอาจารย์ ออกมาอร่อยจริงๆ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณและยินดีมากๆครับ
น่ากินมากดูคลิปนี้ทำเป็นเลยคะ
@@GinDaiAroiDuay ฤฟฟ
ยล
ขอบคุณค่ะอยากกินมานานแล้วจะรองไปทำกินดู
พี่ทำตามสูตรของคุณทุกเมนูที่คุณลงไว้ และอร่อยทุกเมนู แถมสูตรของคุณง่ายไม่ยุ่งยาก จนตอนนี้พี่กับแฟนกลายเป็นหมูที่แข็งแรงแล้ว ขอบคุณคะ
ติดตามตลอดครับ จากที่ทำอาหารไม่เป็นเลย เดี๋ยวนี้ทำได้และทำอาหารให้คนที่บ้านได้ทาน วันนี้เขาอยากทานมัสมั่นไก่ที่เคยทำให้ทานอีกรอบ เลยกลับมาทบทวนอีกรอบ ชอบตรงที่ไม่ใช้น้ำมันแต่เคี่ยวกะทิให้แตกมันแทนครับ เอาไปทำหลายเมนูเลยละครับ ชอบมากๆครับ
ช่องนี้ของจริง เมนูอาหารอร่อยทุกอย่าง ขั้นตอนทำดูก็รู้ว่ากระบี่มือหนึ่ง🤷🙋💕
ผู้ชายคนนี้ ทำคริปได้ น่ารักมาก ระเอียดทุกขั้นตอน สมเป็นคนรักการปรุง อาหารจริงๆ เอาใจไปเลย นี่ละคือหัวใจคนรักการทำอาหารค่ะ👩🍳❤️❤️ทำให้ฝรั่งทานชอบมากเลยค่ะ ชมว่าอร่อยไม่ขาดปาก
ขอบคุณมากๆครับ
ตัดต่อได้ดีด้วย นุ่มเสียง สุดยอดเทคนิค
ชอบมากค่ะแกงมัสมั่น.แกงแล้วตามสูตรอร่อยมากค่ะ.ดีใจมากที่น้องสอนทํา.พี่จะได้ทําไปถวายพระ.ขอให้น้องเจริญๆได้บุญมากๆน่ะคะ
ถ้าเราเอาไปถวายโต๊ะอีหม่ำ ได้ไหม
@@projectbychao565ได้ครับ แต่ต้องเป็นอิสลาม และใช้ไก่หรือเนื้อนะครับ
หน้าตาดีมากค่ะ ความอร่อยคงไม่ต้องบอก ชอบค่ะ
ชอบตรงที่อธิบายดี..เข้าใจง่าย..ฟังเพลินเลยค่ะ
ขอบคุณมาก..ติดตามทุกเมนู
เชื่อในความเป็นเชฟ..เก่งมาก ❤️
จริงค่ะ. ใช้เกลือแทนรู้สึกดี.
ขอบคุณที่ทำรายการดีๆแบบนี้ให้เรา ดูแล้วเข้าใจ ทำตามก็ง่าย ชอบค่ะ
ชอบรายการนั้มากชอบผู้บรรยาย ได้เนื้อได้ความ พูดจา น่าฟัง ..น่ารักมากๆค่ะ..
ชอบซื้อมากินค่ะ
ตลาดน้ำพอง
น่าทานมากๆค่ะอธิบายเข้าใจง่ายค่ะ
ขอบคุณสูตรและวิธีทำค่ะ 🙏❤️
ขอชมวิธีพูดบอกสอนค่ะ เข้าใจง่ายดีมากค่ะ ขอบคุณ ที่นำสูตรอาหารอร่อยมาบอกต่อค่ะ
สวัสดีค่ะ. ขอบคุณมากๆนะคะอธิบายได้ดี. ละเอียดเน้น.
ขอบคุณสำหรับวิทยาทานค่ะ
ชอบรายการนี้มากๆ เลยค่ะ วิธีการทำดูแล้วเข้าใจได้ง่ายๆ ขอบคุณสำหรับคลิบดีๆ ที่มีมาฝากนะคะ
ใจดีไม่หวงส่วนประกอบเลย น่ารักมาก
ชอบที่เขียนคำอธิบายให้ด้วย ไม่ต้องจดเอง
ทำตามเกือบทุกอย่าง อร่อยทุกอย่างค่ะ สุดยอดมากพี่ ฝีมือ👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
❤❤พูดจาสุขภาพชัดเจน อธิบายเข้าใจง่ายขอบคุณมากนะคะ❤❤😊
ชอบรายการ.ของคุณมาก
อธิบายชัดเจน พูดจาไพเราะค่ะ.
อธิบายการทำได้ดีมากครับ ขอบคุณนะครับเดี๋ยวผมจะกลับไปทำครับ
ขอบคุณวิธีทำดีๆที่มาแชร์ให้น่ะค่ะ ทำเป็นเพราะคลิปนี้
ทำตามสูตรเป๊ะมากค่ะ อร่อยแบบไม่ต้อง เปลี่ยนอะไรเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ❤❤❤❤
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ ทำอาหารได้หลายอย่างเพราะคุณเลยคับ Thx มากๆคับ
ทำตามแล้วหลายรอบ อร่อยมากกกกค่ะ 👍😍💕
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคลิปดีๆ เคล็ดลับเมนู การทำอาหาร 🙏😍
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะ
เป็นเมนูที่พี่ชอบมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ลองทำหลายเมนูแล้ว อร่อยมากค่ะ ชอบเวลาน้องบอกเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆ มากๆๆ
ทำตามแต่ลดน้ำตาลลง ออกมาหอม ถูกใจมากๆ ค่ะ ขอบคุณค่ะ
ตั้งแต่ดูรายการอาหาร ทำตาม ถูกปากถูกใจ คนที่บ้านมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊
มัสหมั่นไก่ น่าอร่อยมากนะคะ ดูสวยงามมากค่ะ เยี่ยมมากค่ะ
วันนี้ลองทำแล้วครับ.. อร่อยและหอมมากๆครับ ขอบคุณทางลิงค์และทีมงานด้วยครับ
น่าอร่อยมากค่ะพูดจาไพเราะค่ะ
ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ หาเทคนิคมานานค่ะ
น่ารับประทานมากครับ ขอบคุณครับ
เมนูนี้ชอบมากๆๆค่ะ ขอบพระคุณนะคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสอนทำอาหารคะ
ลองทำตามแล้ว
ขอบคุณมากเลย.....คร่า
ค่ะส่วนใหญ่ใช้เม็ดมะม่วงหิมพาน. ขอบคุณมากๆอีกครั้งค่ะ
ดูน่าทานมากเลย ขอบคุณมากค่ะวันจะลองทำดูค่ะ
พริกแกงแตกมันสวยมากเลยค่ะ
หน้าทานมากเลยค่ะสุดยอดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ทำให้คิดอยากทำทานจัง
ดูทุกว้นเลยคะ
ชอบมากเลยค่ะเข้าใจง่าย
สูตรปรุงเครื่องก่อนก็ง่ายๆดีนะคะ!!
ทำตามแล้ว อร่อยมากๆเลยครับ ชอบการบรรยายมากครับมีแต่เนื้อไม่มีน้ำ
ชอบมากค่ะทำอร่อยพูดสุภาพมาก
วันนี้ทำตาม อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ละเอียดมากเลยค่ะ 👍🏻👍🏻
ขอบคุณที่แชร์ค่ะ จะลองทำตามค่ะ ซื้อมาจากตลาดเค็มมากกลัวเป็นโรคไตค่ะ
น่าทานค่ะของโปรดเลยค่ะ
เก่งมากๆๆๆพูดดีมีความคีดดีมากๆๆๆติดตามบ่อยๆไม่เคยผิดหวัง,อร่อย,ถูกต้องพูดดี,ในสิ่งที่สมควาร,ขอบใจมากๆๆ
สุดยอดคะเชฟไม่หวงสูตร
ขอบคุณที่แนะนำสูตรให้ครับ🎉🎉🎉❤❤❤❤
ของชอบเลยค่ะขอบคุณค่ะ
สีสันเกินคำบรรยายจริงๆค่ะ👍🏼👍🏼👍🏼
ลองทำตามอ.เจ้าลำขนาด ขอบคุณอ.นักๆเจ้า
ทำตามช่องนี้หลายเมนูเลยค่ะ แฟนชิมแล้วบอกอร่อยเหมือนที่เคยกินตอนเด็กๆ นางชอบมากกก
น่าทานมาก
ดูแล้วอยากทำทานเลยคะ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
น่าทานมากค่ะ😍
ทำตามอาจารย์วันนี้ รสชาติอน่อยมากๆคะ
ขอบคุณจ่า, หน้าทานมาก.
สอนได้ละเอียดมากเลยค่ะ
ชอบเสียงอธิบายฟังสบายหู ทำตามแล้วอร่อยจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ชอบอร่อยด้วย บรรยายดี ขอบคุณค่ะ
มาดูแกงมัสมั่นด้วยค่ะ. ชอบมากๆค่ะ
ทำเสร็จแล้วไก่อวบสวย น่ากินมากเลยค่ะ
อยากทำกินเย็นนี้เลยค่าา 😂
จัดไปครับ อร่อยเข้มข้นมากๆครับ
ขอบคุณมากมากคะลองทำแล้วอร่อยมากคะ
พูดจาสุภาพน่าอร่อยเข้าใจง่าย
ลองทำตามครั้งที่ 2 แล้วค่ะ ทำง่ายมากกก
ดูใส่ใจมากคะ ชอบ
ขอบคุณที่ให้ความรู้นะค่ะ
ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยทุกอย่าง ขอบคุณเคล็ดลับและความรู้ดีๆที่แบ่งปันให้ ขอบคุณค่ะ
แกงมัสมั่น อร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค้าน้อง กำลังทำทาน และดูสูต ขวบคู่การทำ อร่อยมากตามสูตเชฟ เลยค้า ขอบคุณมากๆเลย ขอพระเจ้าอวยพร ให้รายการนี้ อยู่คู่การทำอาหาร ไปนาน แสนนาน รุ่งเรืองค้าเชฟ
สาธุ..ขอบคุณมากๆครับ
สวยงามมากค่ะ น่ากิน
ดูแล้วน่าทานจังเลย
สูตรนี้ดีมากค่ะตามขั้นตอน
ขอบคุณสำหรับความรู้
ขอบคุณสูตรดีๆ
น่ากินมากๆๆๆๆๆๆจร้า ชอบวิธีการทำอาหารมากจร้า
น่าทานจังเลยยยค่าาา
เยี่ยมเลยค่ะขอบคุณมากค่ะ
ดูคุณ กับคนอื่นๆ คุณละเอียดในการทำปรุง หน้าตาก็สวยงาม น่าทานทุกเมนูเลย ขอบคุณที่แบ่งปัน ความรู้ในการทำอาหาร จ้า😊😊😊
วันนี้กำลังอยากทำเลยค่ะ🙏
น่าทานมากเลยครับ
น่าทานมากค่ะ
ลองทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ อร่อยค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณค่ะพี่ หลายเมนู ทำตามอร่อยเป๊ะเลย☺️☺️
ยินดีมากครับพี่
ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากไปค่ะ🙋😍😍
โอ้โห ของโปรดเลยค่ะ เดี๋ยวว่าจะทำพรุ่งนี้เลยค่ะ
หนัาอร่อยเก่งมากหนัาท่านมาก
ทำแล้วคะสุดยอดมาก
อร่อย
September 9,2021
ชอบๆๆเข้าใจง่ายจ้า
ว้าวเชฟใจดีสุดยอดคะ
ลองทำเเล้ว อร่อยมากๆคะ