Landkraal kweken uit zaad

Past 100% bij deze filmpjes, dat Moestuin e-boek. Hier kun je het gratis inzien en eventueel daarna kopen voor weinig geld: herwiggarden.info/. Door de opmaak is het uitstekend te lezen op tablet en smartphone, je kunt het dus altijd bij je hebben.
Landkraal is een echt wilde groente, die precies zo in de natuur voorkomt. Verwant met de grote weegbree, die bij ons overal in het weiland te vinden is. De hertshoornweegbree of landkraal is echter een aparte soort: Plantago coronopus. Komt ook in het wild voor o.a. op ziltige gronden, zoals zeedijken. Het blad wordt (al dan niet gemengd met andere groenten) rauw als salade gegeten. Vooral populair in Italië en daar bekend onder de namen Minutina en Erba Stella. Je kunt het blad beter nog iets jonger oogsten dan ik heb gedaan, dan smaakt het frisser. Maar heb je wel minder opbrengst.
De plant groeit eenjarig of tweejarig, hangt af van het tijdstip van zaaien. Je kunt vrijwel het hele jaar zaaien zoals ik heb gedaan. Meteen in de volle grond kan ook als je dat liever doet. Meer details in het boek. Smakelijk eten.
Over ons
De familie Herwig geeft al 100 jaar info over tuinieren. Mijn vader, A.J. Herwig, deed dit via boeken en radiopraatjes. Ook had hij een mooie bloemenwinkel en grote kassen in Bussum.
Mijn naam is Rob, ik ben begonnen toen ik 30 was en heb vooral veel boeken gemaakt over tuin- en kamerplanten. In totaal 9 miljoen zijn er verkocht, verdeeld over 20 landen (details: nl.wikipedia.o.... In 1972 begon ik mijn Modeltuinen in Lunteren, opengesteld voor het publiek. Hier zie je mijn tuinen in 1995: • Rob Herwig Modeltuinen... .
In 2000 ben ik met pensioen gegaan en naar Frankrijk verhuisd. Daar zijn de moestuinfilmpjes gemaakt, je ziet alleen mijn handen en ook mijn vrouw Karen.
Het boek bij de moestuinfilmpjes, het Moestuin e-boek, kun je hier kopen voor
4,99: www.herwiggard.... Meer dan 1.000 pagina's, 130 filmpjes kun je vanuit het boek oproepen en je kunt alles heel goed lezen op je telefoon.
De derde generatie wordt gevormd door mijn dochter Modeste die ook al weer heel wat boeken op haar naam heeft. Ze ontwerpt tuinbeplanting, draagt ook veel bij aan tijdschriften en ze maakt heel mooie foto's. Bekijk ze hier www.modesteher....
Wil je privéles van Modeste, schrijf je dan in voor een workshop, dat doe je hier www.tuinworksh....
Ik ben niet zo jong meer, maar Modeste en ik hopen nog vele jaren voor je te blijven werken met teksten, foto's, filmpjes. Veel succes met jouw moestuin of kweekbalkon, je kunt altijd reageren als je zelf een UA-cam account hebt.