Trufa de Ovomaltine - Recheio para Trufas, Bolos e Ovos de Páscoa

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  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Palavra do dia
    Não julgueis segundo a aparência, mas julgai segundo a reta justiça. João 7:24
    Olá pessoal,
    A receita de hoje é esta deliciosa e irresistível TRUFA DE OVOMALTINE!!! MARAVILHOSA!!!
    Segue abaixo os ingredientes e outras informações importantes:
    TRUFA DE OVOMALTINE
    1/2 Caixa de leite condensado (200 g)
    1/2 Caixa de creme de leite (100 g)
    1/2 Colher (sopa) de manteiga ou margarina
    3 Colheres (sopa) de ovomaltine em flocos
    250 g de chocolate ao leite fracionado
    Forminha de acetato 45 g (nº 41)
    RENDIMENTO DO RECHEIO: 11 trufas (45 g)
    DURABILIDADE : 15 a 20 dias (geladeira)
    15 dias (temperatura ambiente)
    Valor de venda: R$ 2,00 a R$ 3,00
    FAÇA O CALCULO PARA O SEU PREÇO DE VENDA CONFORME O VALOR DOS INGREDIENTES EM SUA REGIÃO:
    Seu gasto + 150 % (lucro) = ?
    Agora divida o total pela quantidade de trufas obtidas
    (some a embalagem utilizada)
    Obs: A medida da xícara é de 240 ml.
    Espero que vocês gostem da receita. Façam e deixe suas opiniões nos comentários abaixo.
    Qualquer dúvida estou a disposição! Responderei o mais breve possível!!!
    AVALIE O VÍDEO E INSCREVA-SE NO CANAL SABOR & ARTE. NÃO ESQUEÇAM DE ATIVAR O SININHO NO CANTO DIREITO DE SUA TELA ABAIXO DO VÍDEO, PARA QUE VOCÊ RECEBA AS NOTIFICAÇÕES DE TODOS OS VÍDEOS NOVOS.
    Se você tem alguma sugestão de algo que gostaria que eu faça para você deixe nos cometários abaixo.
    Obrigada por sua companhia!
    Tchau... Tchau...
    ** E-mail P/ Contato Profissional
    saborearte.contato@hotmail.com

КОМЕНТАРІ • 66

  • @saborarteporjulyanneazeved4965
    @saborarteporjulyanneazeved4965  6 років тому +4

    Olá pessoal 👋
    A receita de hoje é essa deliciosa TRUFA DE OVOMALTINE! 😋
    Se gostou da receita deixe seu JOINHA 👍 e compartilhe com seus amigos em suas redes sociais.
    Se é novo por aqui...
    SEJA BEM VINDO (A) 🎉 🙌
    INSCREVA-SE e ative o SININHO 🔔 para receber as notificações de vídeos novos toda semana 😉
    Obrigada por sua companhia ☺
    Ótimo dia a todos 🙏
    Beijos 😘💖😘💖

  • @kaylannesilvah8725
    @kaylannesilvah8725 5 років тому +20

    Eu faço esse recheio,e como perde a crocancia eu coloco um pouquinho de flocos de ovomaltine direto na trufa para ficar mais gostoso ainda

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  5 років тому +1

      Oi Kaylanne 👋
      Huummm...😋😋😋
      Já viu a receita de hoje? Se ainda não e tiver interesse dá uma conferida, tá uma delícia 😋
      Clique no link abaixo
      👉ua-cam.com/video/3GkJ14Q9qK4/v-deo.html
      Beijos 😘🌷💟

  • @camilasilvacamila4122
    @camilasilvacamila4122 2 роки тому

    Pode usar qualquer chocolate o ovo Maltine tem que botar o pode botar Nescau

  • @camilasilvacamila4122
    @camilasilvacamila4122 2 роки тому

    Pode ser qualquer chocolate

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  2 роки тому

      Oi Camila, para a casquinha tem que ser chocolate fracionado ou o nobre temperado.
      Esse nobre são aqueles comuns que achamos em supermercados. Ele precisam de um processo de choque térmico, senão não firma e não dá certo mesmo.
      Aqui no canal temos esse processo de temperagem, se desejar te envio o vídeo para vc aprender a fazer.
      Beijos 😘

  • @angelmiller4929
    @angelmiller4929 6 років тому +3

    Hoje vou fazer essa pela primeira vez para trufas... deve ser maravilhoso esse recheio... com certeza vai fazer sucesso...

    • @ligiacassiano5763
      @ligiacassiano5763 5 років тому +1

      Vc fez o recheio? Gostou ?

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  5 років тому +1

      Oi Lígia! 👋
      Seja bem vinda flor 🎉👏
      Indico também:👇
      Você já viu a receita de comemoração dos 2 anos do canal? Se ainda não e tiver interesse dá uma conferida. Tá uma delícia, tenho certeza que se você fizer vai amar 😋😍
      Clique no link 👉 ua-cam.com/video/hSr4iIYCVdE/v-deo.html
      Mais uma receita deliciosa para você, se tiver interesse também dá uma conferida, dá para ganhar uma renda extra ou presentear quem você ama nesta Páscoa! 😉
      Link 👉 ua-cam.com/video/hSr4iIYCVdE/v-deo.html
      Beijos 😘🌷💖

  • @valdilenepereira5170
    @valdilenepereira5170 3 роки тому +1

    Amei a receita de Ovomaltine

  • @cicerasales191
    @cicerasales191 4 роки тому +1

    Sabor e arte adoro,gosto muito das receitas e a forma como coloca a receita na descrição do vídeo.♡♡

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  4 роки тому +1

      Boa tarde Cicera 👋
      Muito obrigada meu anjo, fico muito feliz em saber que gosta das receitas.
      Deus te abençoe 🙏
      Beijos 😘🌷💖

    • @cicerasales191
      @cicerasales191 4 роки тому +1

      @@saborarteporjulyanneazeved4965 de nada querida...♡♡♡

  • @marilzaferraz9307
    @marilzaferraz9307 6 років тому +2

    Bom dia amo dia receita muito obrigada Deus abençoe sempre

  • @angelmiller4929
    @angelmiller4929 6 років тому +1

    Para bolo fica na consistência boa firme?
    Nossa esse recheio seria uma novidade pras minhas clientes...😍

  • @nilzarethaparecidarosaapar832
    @nilzarethaparecidarosaapar832 2 роки тому +1

    😊adorei sua receita de Ovomaltine uma delicia

  • @AngelaMaria-qr2cb
    @AngelaMaria-qr2cb 6 років тому +3

    Bom dia . Gostaria de saber se posso guardar as trufas já embaladas que recipiente devo guardar para ir vendendo dia a dia . Quanto tempo deixar na geladeira obrigada.

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  6 років тому +2

      Olá Angela Maria 👋
      Bom dia 🌞
      Pode guardar na geladeira em potes com tampas herméticas (plástico nas bordas da tampa, pois vedam bem 👍).
      Beijos 😘🌷💖

  • @mariadapenhaoliveira7252
    @mariadapenhaoliveira7252 3 роки тому

    Boa noite querida, até qual o tempo de validade de uma trufa de ovomaltine?

  • @adrianavieira5494
    @adrianavieira5494 6 років тому +1

    Boa tarde posso usar margarina com sal?

  • @isabelle2516
    @isabelle2516 6 років тому

    Oi, gostei da receita, mas tem um jeito de fazer pra que possa enrolar e banhar?

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  6 років тому +1

      Isabelle 👋
      Para isso te aconselho a diminuir quantidade de creme de leite para 2 colheres (sopa) ou até mesmo retirá-lo da receita, se vc decidir colocar as duas colheres de creme de leite vc vai ter que cozinhar mais um pouco para deixá-lo em ponto de brigadeiro de enrolar, aí da super certo 😉😋
      Beijos 😘🌷💖

    • @isabelle2516
      @isabelle2516 6 років тому +1

      Sabor & Arte Obrigado, vou fazer 😘

  • @marilzaferraz9307
    @marilzaferraz9307 6 років тому +2

    Amo tua receita

  • @cidanogueira1000
    @cidanogueira1000 6 років тому +2

    Bom diaaa parabéns por nós ajudar com essas receitas deliciosas amoo seu jeito de ensinar 💗!! Só uma pergunta.. posso rechear bolo no pote com esse recheio?

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  6 років тому +3

      Olá cidanogueira1000 👋
      Bom dia 🌞
      Muito obrigada pelo carinho ❤
      Pode usar sim em bolos de potes, vai ficar uma delícia 😋 😉
      Beijos 😘🌷💖

  • @valdirenasimaoneiva2114
    @valdirenasimaoneiva2114 4 роки тому +1

    Boa noite
    COMO fasso pra conseguir novas receitas de trufas
    OBRIGADO

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  4 роки тому +1

      Oi Valdirena 👋
      Confere nossa playlist de trufas
      Clique no link abaixo
      ua-cam.com/play/PL69lmxE92fVXf1vHrB4t8MydvLI7u8Z0J.html
      Beijos 😘🌷💝

  • @isabelleramos7888
    @isabelleramos7888 6 років тому

    Caixa de creme de leite é com soro ou sem soro? Manteiga ou margarina com sal ou sem sal?

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  2 роки тому

      Oi Isabelle, pode ser a caixinha toda, não precisa tirar soro. Pode ser qualquer um dos dois, manteiga ou margarina, é ao seu gosto. Bjus 😘

  • @elidianemacedo4310
    @elidianemacedo4310 5 років тому

    Fazendo o recheio assim o Ovomaltine não perde a crocância? Se colocar depois do brigadeiro frio um pouco dos flocos do Ovomaltine e misturar, será que fica crocante?

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  5 років тому +2

      Elidiane, sim. Quando cozinha com o ovomaltine, ele não fica crocante pois ele dissolve.
      Mas vc pode acrescentar o Ovomaltine depois que o brigadeiro estiver frio e misturar delicadamente para não dissolver o pó, assim ficará com crocante.
      Beijos 😘🌷💖

  • @cidanogueira1000
    @cidanogueira1000 6 років тому +1

    Bom dia!! Posso fazer bolo
    Pote com essa receita??

  • @thamyrestorres6342
    @thamyrestorres6342 6 років тому

    Posso colocar a caixa todo de leite condensado e creme de leite ?

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  6 років тому +2

      Thamyres, pode sim 👍
      Só é vc dobrar a receita toda, coloque tbm 1 col. de manteiga/margarina e 6 col. de ovomaltine. 😉
      já viu as receitas novas do canal? Se ainda não e tiver interesse dá uma conferida, tá uma delícia 😋 😉
      Clique nos links abaixo 👇
      1° ua-cam.com/video/wLHAkdWMfVg/v-deo.html
      2° ua-cam.com/video/afzMzNb15Cc/v-deo.html
      Beijos 😘🌷💖

  • @angelmiller4929
    @angelmiller4929 6 років тому +2

    Anja traz mais novidades em relação a bolos de festa pra gente assim q vc puder...eu comecei trabalhar em casa tá sendo uma bênção...😍

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  6 років тому +1

      Angel Miller
      Esta na pauta de vídeos para serem feitos, em breve nos próximos vídeos 👍😉
      Beijos 😘🌷💖

  • @AngelaMaria-qr2cb
    @AngelaMaria-qr2cb 6 років тому +2

    Olhando o vídeo diz dias na geladeira mas qual recipiente para guardar as trufas .

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  6 років тому +4

      Angela Maria 👋
      Pode guardar por até 20 dias (para vender seu produto com qualidade para seus clientes 👍, mas podem durar até mais tempo) na geladeira, já embaladas. Se guardar sem embalagem vão suar e não vai dar certo para vender.
      Quando for vender vc pode retirar da geladeira 2 horas antes (embaladas) para que seus clientes recebam a trufa natural e cremosa 😉
      Guarde em potes com tampas herméticas.
      Beijos 😘🌷💖

  • @marilzaferraz9307
    @marilzaferraz9307 6 років тому +3

    Eu queria uma receita trufa pimenta

  • @miriamferreira8276
    @miriamferreira8276 6 років тому +1

    Estou anotando todos recheios maravilhosos pois quero começar a fazer trufas, você conhece o chocolate chocomais blend da jazam?preciso saber se é bom,encontrei aqui na minha cidade por 15,60,mas tenho medo de comprar sem saber se é bom bjs

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  6 років тому +1

      Miriam, não usei essa marca de chocolate. Só não recomendo usar chocolate tipo Confeiteiro.
      Obrigada por nos acompanhar 😉
      Beijos 😘🌷💖

    • @mayraraquel2864
      @mayraraquel2864 6 років тому +1

      oi porque nao usar o chocolate tipo confeiteiro,eu uso e gosto muito faço trufas e meus clientes tbm gostam

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  6 років тому +2

      Oi Mayra Raquel 👋
      O chocolate fica a seu gosto flor. Mas eu não gosto pois ele é meio gorduroso, fica meio sebo na boca. Essa é minha opinião e dizem nas embalagens e vendedores (nas lojas de artigos de confeitaria) também. 👍
      Já testei e não gostei 😉
      Mas se você e seu clientes gostam, ok.
      Você já testou os que não são confeiteiros? Os apenas fracionados? Se ainda não, testa e vê se você gostar 😉
      Eu acho ele melhor, ex: HARALD FRACIONADO TOP, tem muitas marcas sem ser confeiteiro boas.
      Deus te abençoe 🙏
      Beijos 😘🌷💖

  • @daianel.s7764
    @daianel.s7764 2 місяці тому

    Meu deus da ondeee q a forma 41 tem 45 gramas nao tem nem 40

  • @viviangaleno3409
    @viviangaleno3409 5 років тому +2

    Olá! Para festas o tamanho da forma seria N°05? Por quanto posso vender o cento das trufinhas?
    Fiz a suas receitas de trufas e estou vendendo muito, obrigada pelas dicas.

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  5 років тому +5

      Olá Vivian! Mini trufas de 20 g você pode vender o cento por +/- R$ 75,00.
      O gasto é em média R$ 30,00 (recheio e chocolate) + 150 % de lucro = R$ 75,00. Faça o valor conforme o preço dos ingredientes em sua cidade.
      Beijosss

  • @angelmiller4929
    @angelmiller4929 6 років тому +3

    Ai Anja fui testar esse recheio hoje...nossa não sei viu...eu fiz igualzinho vc no vídeo achei que não ficou com sabor do Ovomaltine ficou parecendo recheio de brigadeiro pq será?

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  6 років тому +4

      Angel Miller, para o meu paladar a quantidade do ovomaltine ficou legal, não entendo o pq o seu ficou assim 😢
      Mas se vc quiser pode aumentar a quantidade do ovomaltine durante o cozimento ou para ficar com o sabor ainda mais marcante pode acrescentar mais ovomaltine quando ele já estiver frio (depois de cozido) 😋 vai ficar muito bom também. Faz isso e vê se para vc fica mais presente o gosto 😉
      Beijos 😘🌷💖

    • @anaraquelf.carvalhoaraujo9928
      @anaraquelf.carvalhoaraujo9928 3 роки тому

      Comigo também, ele sempre fica mole. Eu acabei desistindo. Vou tentar colocar só na casquinha =(

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  3 роки тому +1

      Oi Ana 👋 como disse a Angel, vc tbm pode aumentar a quantidade de Ovomaltine, em relação a ficar mole, isso é questão de tempo de cozimento, então só é vc cozinhar por mais tempo, quando vc passar o espátula no fundo da panela e vc vir formar um caminho rapidamente é pq está no ponto. Quando esfriar ele ficará cremoso, não mole 👍
      Beijos 😘🌸

  • @cintiaomena1220
    @cintiaomena1220 4 роки тому +2

    Vale a pena vender trufas? Dá lucro ?

    • @saborarteporjulyanneazeved4965
      @saborarteporjulyanneazeved4965  4 роки тому +1

      Olá Cíntia 👋
      Claro que sim flor 👍
      Vc vai gastar nesta receita no máximo R$ 10,00 e rende 11 trufas.
      Por tanto cada uma vai lhe custar menos de R$ 1,00 e vc pode vender por até R$ 3,00. Um lucro bem legal, não acha? 😉💰
      Para chamar mais vendas você pode vender assim, uma por R$ 3,00 e duas por R$ 5,00. Assim a pessoa compra logo duas 👍
      Sucesso nas vendas 🎉
      Já viu a receita de hoje? Se ainda não, dá uma conferida, tá uma delícia também. Você vai amar 😋
      Clique no link abaixo
      👉ua-cam.com/video/-REpRL4-CfY/v-deo.html
      Deus te abençoe!
      Proteja-se e cuide daqueles que vc ama, esse coronavírus não vai nos vencer 🙏
      Beijos 😘🌷💖

  • @grazianosousacosta9947
    @grazianosousacosta9947 6 років тому +2

    👏👏👏

  • @taliarodriguesmakeup696
    @taliarodriguesmakeup696 6 років тому

    Eu tenho seu essas embalagens são lindas