30분만에 핏물 빼는 법. '이것'을 넣어주세요 갈비찜 명절 이렇게 만들어 맛있어요~

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 631

  • @dragonrain
    @dragonrain  2 роки тому +390

    - 피빼는 재료 : 설탕2T , 맛술2T
    - 초벌재료 : 설탕2T, 소주100ml, 월계수잎 10장
    - 재료 : 소갈비2근, 대파2뿌리, 감자2개, 당근1/2개, 양파2개, 표고버섯3개
    - 양념 : 진간장150ml, 흑설탕2큰술, 물엿3큰술, 양파1개(간 것), 배 1개(간 것) , 다진마늘1큰술, 생강가루 1/3큰술, 후춧가루 톡톡, 소주 반컵
    1. 볼에 찬물, 설탕2T, 맛술2T 넣고 소갈비를 30분간 재워 핏물을 제거해주세요.
    2. 냄비에 찬물, 설탕2T, 소주100ml, 갈비, 월계수잎10장을 넣고 소갈비를 넣고 끓는점부터 10분간 초벌 해준 후 찬물에 깨끗이 씻어주세요.
    3. 배 반개, 양파 1개, 물 조금넣어 믹서기에 갈아주세요.
    4. 냄비에 소갈비, 진간장150ml, 흑설탕2T, 물엿3T , 양파배(간 것), 다진마늘1T, 생강가루1/3T, 후춧가루1T, 소주100ml 넣고 물을 가득 받아 뚜껑을 닫고 20분간 끓여주세요.
    5. 시간이 지나면 대파2뿌리, 감자2개, 양파2개, 당근1/2개, 표고버섯3개를 넣고 중불에 20분간 다시 끓여주고, 불을 끄고 5분 뜸 들여주세요.
    ⭐요리왕비룡 식재료 후원하기 (응원 감사합니다!)
    우리은행 1002-343-255-803
    ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
    ua-cam.com/channels/cNUpInQt1tI3JC_oTPQ20w.htmljoin
    1컵 = 200ml 기준이에요.
    1T = 성인숟가락 하나에요.
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
    구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

    • @미소-l5w
      @미소-l5w 2 роки тому

      ''#

    • @yangmyung974
      @yangmyung974 Рік тому +6

      최고입니다

    • @하차례-y1h
      @하차례-y1h Рік тому +1

    • @nalee8248
      @nalee8248 Рік тому +2

      이대로 맛있는 갈비찜 시도해봐야겠어요!
      꿀팁들 감사합니다 ~
      2근은 몇키로인가요.?
      5키로쯤 하려면 양념양을 몇 배로하면좋을까요?

    • @김종순-r7w
      @김종순-r7w Рік тому +4

      감사해요한번만들어보겠어요 계속 쉽게! 맛있게 ! 수고 부탁드립니다

  • @cocosweetbaby487
    @cocosweetbaby487 Рік тому +12

    요리만 잘하시는게 아니라 말을 참 예쁘게하시는 선한 인상을 가진분이라서 주위 사람들한테 사랑 받고 사시겠다는 생각이 드네요.

  • @최연화-z6f
    @최연화-z6f Рік тому +22

    비룡 님은 요리하면서 먹방 하셔도대박 날 것 같습니다.귀에 쏙쏙 들어옵니다

  • @홀롤롤로-h5f
    @홀롤롤로-h5f 11 місяців тому +3

    남편생일이라 그대로 해서 밥상 대령했더니 엄청 부드럽고 맛있대요ㅎㅎㅎ성공성공 ❤

  • @snowflower3648
    @snowflower3648 Рік тому +5

    아들이 내일 휴가나오거든요 갈비찜 해주려고했는데 비룡님 레시피로 만들어볼께요
    항상 감사합니다
    건강하셔요❤

  • @kidsking2210
    @kidsking2210 Рік тому +25

    행복하고 맛있는 갈비찜 침이 땡기네요
    항상 맛있는 요리 연구 하시고 우리들에게 요리법을 알려 주시는 용비룡 선생님 감사합니다 🎉

    • @차영란-i5l
      @차영란-i5l 3 місяці тому

      요리도 잘 하시고 인상도 부드럽 고 선하며 먹는 모습도 복스럽고 맛나게 드시내요. 나도 저렇게 할수있다는 자신감이 생기내요.~~^

  • @myongpark1258
    @myongpark1258 2 роки тому +13

    비룡!!!
    와-우....갈비찜 넘 맛있겠네요....
    아주 좋은 레시피를 영상 올려주셔서 감사합니다....👍👍👍
    23년에도 좋은일만가득하시길....
    바랩니다....😃

  • @홍복희-h8m
    @홍복희-h8m Рік тому +41

    자꾸보다가 비룡씨한테 반했네요. 어쩌면 음식을 그렇게 복스럽게 드시는지....^^ 사랑스러워요.

  • @John-kv4cw
    @John-kv4cw 2 роки тому +99

    이분 마지막에 너무 맛있게 먹는거 보면 웃음 나와서 요리 잘 안하는데도 계속 보게됨..

  • @현정-j6r
    @현정-j6r 2 роки тому +31

    비싼 갈비 사다가 실패한 이후로는 시도를 안 했는데 다시 도전해 보고 싶은 마음이 생기네요~^^;; 명쾌한 설명과 레시피를 보니 이번엔 잘 할 수 있을 것 같은 예감~~~ 감사합니다~^-^/

  • @양미소-l8t
    @양미소-l8t Рік тому +19

    최고로 알기쉽게 비법을 잘 알려주는는 요리왕입니다.

  • @박선영-s7z
    @박선영-s7z 3 місяці тому +1

    비룡 선생님 설명도 넘 잘해주시고 드실때 넘 맛있게 드셔서 볼때마다 침이 꿀꺼꿀꺽 삼낀답니다 넘 먹고 싶어요 설명 넘 잘하셔요 비룡 선생님 최고최공^^

  • @두쁨
    @두쁨 2 роки тому +13

    1년 전만 해도 조회수 안 나오더니 컨셉 잘 잡았네
    썸넬이 다 맛있어 보임.

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 2 роки тому +6

    비룡님. 갈비찜 냄비 제가 가져 갑니다 요번 구정은 힘들지 않겠어요 ㅎ 영상 감사합니다 오늘도 행복하세요🥰😍🤩🧡🧡🧡

  • @고현아-s7s
    @고현아-s7s Рік тому +32

    비룡님 선한인상에 사람이 참 좋아보입니다
    요리 따라하면서 계속 보다보니 정 드는듯요ㅋㅋㅋ갈비찜 레시피도 감사합니다~ 우리 애기들 갈비찜에 저녁밥 뚝딱할듯!

  • @이영자-d6o6v
    @이영자-d6o6v Рік тому +3

    들을때마다 설명을 맛갈나게 잘하세요
    귀에 쏙쏙들어오지만
    요리후음식드시는 모습도 복스럽게 드세요
    늘 즐겨듣습니다
    고맙습니다

  • @추옥자-e9w
    @추옥자-e9w 3 місяці тому +2

    보기만 해도 맛있겠어요
    이번 추석땐 이 레시피로 꼭 해봐야겠어요
    감사합니다

  • @이채윤-h1g
    @이채윤-h1g Рік тому +7

    너무 맛있게드시는 모습 먹고싶어요^^ 깔끔하고 맛나게 쉽게가르쳐주셔서~감사합니다

  • @동해보안관
    @동해보안관 Рік тому +4

    비룡님 레시피 제가 자주 이용 합니다 특히 낙지뽂음 훌륭해요
    이것도 제가 맛나게 요리 해보겠습니다

  • @이재길-k9f
    @이재길-k9f Рік тому +2

    설명을. 시원 시원 하게
    하시고 맛있게 갈비찜
    할수 있어서 감사해요

  • @옥자박-b6q
    @옥자박-b6q Рік тому +4

    고맙습니다 다가올 명절에 갈비찜 해 먹으려고 생각했는데 맛있게 만드는 방법 알려주셔서 넘 감사합니다.

  • @user-freehope3706
    @user-freehope3706 3 місяці тому +1

    맛있게 드시는 모습 보기좋구요
    간단한 비법 공개 감사합니다~!

  • @이주언-t5g
    @이주언-t5g Рік тому +2

    요리왕비룡~
    재료들을 잘정리해주셔서
    너무너무 최고입니다~

  • @이은자-f3n
    @이은자-f3n 10 місяців тому +1

    쉽고간단하게설명해
    😊 10:08 주시니이해하기좋으네요

  • @이정임-c6v
    @이정임-c6v 3 місяці тому +2

    비룡씨는 너무복스럽게
    드세요예쁘요

  • @샘물-f6u
    @샘물-f6u 2 роки тому +59

    정말 요리도 쉽게 잘알려주시고 드시는모습도
    복스럽고 이뻐요 👍👍👍

  • @홍성숙-w3p
    @홍성숙-w3p Рік тому +2

    갈비찜 너무 맛나게 되었어요
    감사합니다

  • @백윤희-e5d
    @백윤희-e5d 4 місяці тому +1

    위생적이고 순발력 있게 너무 잘 가르쳐 주십니다 늘 보고 따라해봅니다 역시 최고예요

  • @im2135
    @im2135 2 роки тому +2

    감사합니다
    항삼 꿀팀을 알려주셔서 너무좋아요
    콩자반 너무 맛잇어요

  • @윤수빈-w7d
    @윤수빈-w7d Рік тому +2

    정말정말 맛나 보여요
    먹고 싶네요 감사합니다

  • @김인선-u6v
    @김인선-u6v Рік тому +1

    살명도 시원시원하게
    잘 해주시고 드시는
    모습도 어찌나 맛있게
    드시는지 귀여우세요
    심히 동안이신거
    같아요
    감사합니다

  • @bada3792
    @bada3792 2 роки тому +9

    갈비찜에 콜라넣는분도 있던데
    갈비찜도 방법이 다양하네요 ㅎ

  • @김정기-g5n
    @김정기-g5n Рік тому +6

    비룡씨는 요리도잘하시고음식도 맛있게드시네요 갈비찜이번설에해먹어봐야겠어요 늘 맛있는음식감사히보고있어요

  • @김정자-l5v1h
    @김정자-l5v1h Рік тому +3

    우리아들이라면
    좋겠네요 요리 왕최고 말하는모습도
    예쁘고 먹는모습도
    넘 듬직하니 여뻐요
    앞으로 많이알려
    주시기바랍니다
    요리왕 최고 하리팅
    😂❤❤❤❤❤😂

  • @좋은-m9v
    @좋은-m9v 3 місяці тому +1

    오늘도잘보고 따라했더니 틀림없네요 비룡감사합니다^^❤❤❤❤❤

  • @monica-uj4ym
    @monica-uj4ym Рік тому +16

    와아~
    비룡님 기다리고 기다리던
    갈비찜 이네요! ㅎ
    쉽게 설명해주시니 기다렸지요
    설날때 가족들과 맛나게
    잘먹겠습니다
    안 해 봤어도 맛날거라고 믿음이 100% 거든요
    설명처럼 쉬울거 같습니다
    여러번 해봐서 자신있게 맛나게 해먹겠습니다~
    고맙습니다!

  • @이영자-o6l7s
    @이영자-o6l7s Рік тому +2

    요리도 맛나게 잘 알려주시지만
    드시는모습 정말 복스럽고이뻐요

  • @jhh5152
    @jhh5152 Рік тому +3

    평소 음식할때 비룡님티비 참고 많이 한답니다 나이 70 이 다돼가는 할미인데도 말이죠
    먹는 모습까지도 어찌 이리 예쁘대요~~~
    감사합니다!!

  • @장미전쟁-b3i
    @장미전쟁-b3i Рік тому +1

    한번 따라 했는데 너무쉽고 맛있었어요 또 아들 온다고 해서 할려니 머리속에서 예전에 했던것이랑 디죽박죽 이네요 ㅋ 다시 영상 봅니다 감사합니다 국독 해놓으니 좋으네요

  • @fgjk18scb13x
    @fgjk18scb13x 2 роки тому +47

    타이밍 쥐기네 구정 바로 전에 올라오는 갈비찜 👍🏻 아 밥먹는거 진짜 복스럽다구👍🏻

  • @송뽕나무효능
    @송뽕나무효능 Рік тому +2

    비룡님 은 요리도잘해요
    너무나 멋지고 귀엽습니다 아무리봐도 자꾸만 또 보고 싶네요 항상 건강 하시고 번창하고 오늘 하루도 좋은 날 되세요

  • @힘쎈데
    @힘쎈데 Рік тому +1

    맛있겠어요.~~청양고추 통채로 넣으면 음큼하게 매콤.👍😉

  • @강한솔-o5v
    @강한솔-o5v Рік тому +7

    정말 맛잇겠다 설명 쉽게 잘해주셧네요 요번명절에 꼭 한번 만들어 먹어야겠어요

  • @박선미-m7c
    @박선미-m7c 10 місяців тому +1

    설명도 또박또박 해주셔서 이해가 빨리 되네요
    감사합니다 ^^

  • @집-y9x
    @집-y9x Рік тому +3

    비룡님 갈비찜 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다

  • @슈가-z8w
    @슈가-z8w Рік тому +28

    명절 아닌데도 비룡님 레시피 찾아서 들어와봤어요. 어려운 갈비찜도 쉽게 알려주셔서 감사해요. 그대로 따라했더니 너무 맛있네요!!!🥰

  • @하미애-l4x
    @하미애-l4x Рік тому +1

    최고에 비룡님 례시피 늘 감사합니다 늘 건강하시고 행복하세요

  • @좋은-m9v
    @좋은-m9v Рік тому +1

    항상 감사하는마음으로 보고있어요 지금 만들고있어요 잘되가고있네요 좀뒤에 먹을생각하니 행복한 맘이 ㅎ...

  • @재석사
    @재석사 Рік тому +1

    드시는거 보기만해도 맛있어요 감사드립니다

  • @대월김-n9s
    @대월김-n9s Рік тому +2

    정말 맛있겠어요 반찬을 참 잘하시네요 잘 보고갔니다^^

  • @중도층-l2d
    @중도층-l2d Рік тому +3

    맛있는 갈비 찜 레시피
    이번 명절 만들어 보겠습니다
    감사합니다^-^

  • @별이-d7l
    @별이-d7l 3 місяці тому +1

    비룡님 최고
    맛있는 갈비찜 만들어봐야지요

  • @조수지-w7h
    @조수지-w7h Рік тому +1

    맛있게도 드시네요
    복스럽고 요리도 최고의 실력으로 입맛을 돋구어 주시는 비룡님의 비결요리 강추합니다
    화이팅입니다

  • @jhs352
    @jhs352 Рік тому +5

    요리설명 간단명료
    정말 굿입니다~👍

  • @김태임-t8m
    @김태임-t8m Рік тому +3

    갈비찜 좋은 정보 올려주셔서 너무 감사합니다 명절에 만들어 봐야겠네요

  • @김경화-d9r
    @김경화-d9r Рік тому +1

    가족은 좋겠어요^^꼭따라. 해봐야겠어요 감사합니다~

  • @황금지니-z8m
    @황금지니-z8m Рік тому +4

    먹는모습 정말좋아요 ^^

  • @전기숙-i9j
    @전기숙-i9j 2 роки тому +2

    맛있겠어요 잘드셔서
    피부가 좋아보여요~

  • @하트맘-f9k
    @하트맘-f9k Рік тому +2

    셰프님 귀에 쏙쏙 들어오는 설명 잘듣고 맛있게 만들어보겠습니다

  • @이정재-t3v
    @이정재-t3v Рік тому +1

    정말감사 말씀도맛깔나게 래스피까지

  • @신정선-y8g
    @신정선-y8g Рік тому +4

    갈비찜 만들때마다 실패했는데 이젠 잘할수있을것같네요~레시피 감사합니다~^,^

  • @엘사-c5s
    @엘사-c5s 3 місяці тому

    쉐프님 최고입니다 머리에 쏙쏙들어오고 누구나 쉽게 할수있게 설명을 잘해주시네요 많은거 배워갑니다 고맙습니다

  • @박순덕-t4r
    @박순덕-t4r Рік тому +2

    요리왕 비룡님 고마워요 추석요리로,갈비찜 맛나게 할게요❤

  • @danjulee7932
    @danjulee7932 Рік тому +3

    너무 귀에 쏙 들어 왔어요. Thanks 😊

  • @박명희명희-k9v
    @박명희명희-k9v Рік тому +1

    레시피를 빠르고 쉽게 말려주시니 많은 도움을받아가네요

  • @지순자-o4b
    @지순자-o4b Рік тому +2

    너무맛있게 드시네요 복받으세요😂🎉

  • @최선혜-q1e
    @최선혜-q1e Рік тому +2

    감사합니다 설때 꼭해볼려구
    레시피 다메모 했답니다

  • @독도-k8i
    @독도-k8i Рік тому +1

    비룡님 넘 복스럽게 드십니다.

  • @영연-g2w
    @영연-g2w Рік тому +3

    이번설 지금 레스피주신대로했더니 정말 대박 났어요 넘넘맛있다고 칭찬 👍 들었어요 감사드립니다

  • @민권사의꽃사랑
    @민권사의꽃사랑 Рік тому +1

    넘 복스럽게 드시네요

  • @이정란-n3s
    @이정란-n3s Рік тому +1

    설명을잘해주셔서너무나감사합니다❤😂🎉

  • @nobodykim9631
    @nobodykim9631 2 місяці тому

    얼굴만 봐도 행복해지는 요리왕비룡님~ 좋은 레시피 감사합니다.

  • @푸른하늘-z5f6r
    @푸른하늘-z5f6r Рік тому +2

    밥먹는 모습이 귀여워요

  • @가을-d7j
    @가을-d7j Рік тому +1

    요리 비룡님 갈비찜 맛있게 해먹어야 죠?
    감사합니다

  • @불가사의-i5w
    @불가사의-i5w 11 місяців тому

    비룡님레시피대로하니정말쉽게맛나는걸요감사함니다 어제또비싼갈비사와서하고ㅡ있담니다😅😅😅

  • @강경희-g9j
    @강경희-g9j 11 місяців тому

    저녁에 한번 만들어봐야겠어요.
    아이들이 퇴근하면 저녁 맛나게 먹을듯 합니다.너무 쉬운 설명 감사합니다 ~~^^

  • @도도-n7x
    @도도-n7x Рік тому +1

    너무 행복해 보이세요
    항상 잘보고 있습니다
    건강하세요 비룡님!

  • @이성자-j7c
    @이성자-j7c 10 місяців тому

    갈비찜 맛나게 셰프님 좋아요 최고 👍 ❤

  • @줄리아-u9z
    @줄리아-u9z Рік тому +2

    잘봤습니다. 친절히 잘 알려주시네요 이번에 명절 갈비찜 그대로 만들어볼께요~~~^^

  • @무궁화-d8m
    @무궁화-d8m Рік тому

    건강한요리너무잘하세요 잘배워서건강한 집밥 합니다

  • @책읽어주는여자홍퀸
    @책읽어주는여자홍퀸 3 місяці тому +1

    늘 쉽게쉽게 설명해주시고 마지막에 늘 맛있게 먹는모습 최고에요 👍

  • @김정희-u3s9p
    @김정희-u3s9p Рік тому +5

    요리도 요리지만 먹는게 제일 예쁘세요~^~
    비룡님 많이 사랑합니다
    70살 할머니구요 제일 똑똑한 쉪프세요 ㅎㅎ

  • @Simplesalim단정한살림
    @Simplesalim단정한살림 2 роки тому +14

    명절에 갈비찜 준비하려고 했는데 꿀팁 감사해요 !

  • @다경이-t3y
    @다경이-t3y Рік тому +1

    복스럽게 드시네요~^^

  • @tobiasyun87
    @tobiasyun87 2 місяці тому

    눈빛이 매우 똑똑해 보여 요 갈비찜 요리 잘 배웠어요 요리왕 비룡 님 감사합니다 화이팅!

  • @여왕님-v4e
    @여왕님-v4e Рік тому +3

    설명도간단하게맛나게하시네요

  • @임영순-h1l
    @임영순-h1l Рік тому

    저도 비룡요리가 좋아서
    갈비찜 보고감니다
    맛나게되야할탠데

  • @행복-p5i3k
    @행복-p5i3k Рік тому

    똑같이 해보려고 갈비찜거리 사왔어요
    복 받으실거예요^

  • @고영애-k7v
    @고영애-k7v 4 місяці тому +1

    내일은 갈비찜 그대로 요리해서 먹겠읍니다 감사 합니다

  • @백란희-e9w
    @백란희-e9w 2 роки тому +43

    신혼생활하면서 보고 따라하고 배우고있어요ㅎㅎ간편하고 쉬운방법인데 맛있고 맛도 깊어요~ 남편이 해주면 항상 맛있다고 칭찬해주거든요 비룡님 너무너무너무좋아요!!!!!!!!!!!!!!

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 роки тому +3

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @네네-i2t
    @네네-i2t 2 роки тому +5

    맛나겠다 먹고싶땅 ㅠ너무 맛있게 먹네요 ㅎㅎ

  • @김현정-o3j2v
    @김현정-o3j2v 3 місяці тому

    맛있겠어요~~냠냠~~
    맛있게 먹어세요~~❤

  • @User_roltluuel
    @User_roltluuel Рік тому +1

    보는것도 행복합니다

  • @조진숙-u3r
    @조진숙-u3r Рік тому +10

    먹는 모습 넘 귀여운~ㅎㅎ

  • @장미꽃힐링
    @장미꽃힐링 10 місяців тому +1

    요리 황비료님 지금 영상보고 순서 데로
    잘 따라하고 있답니다 맛이 있어야할 텐데
    걱정이네요ㅎㅎ수고하셨습니다 👍🏻👍🏻

  • @카이로스-q8r
    @카이로스-q8r Рік тому +2

    비룡님은 먹는것도 복스럽게 먹네요~^^

  • @양영자-j4o
    @양영자-j4o 10 місяців тому

    매번 맛있는 음식 만드는법 자세히 잘 기르처주셔서 감사합니다 내가 할줄 아는음식인데도 쉐프님의 강의를듣고 하게 되는군요 감사합니다

  • @정래조-y1y
    @정래조-y1y Рік тому +1

    맛있는요리 항상 감사합니다.😊

  • @스텔라-k2e
    @스텔라-k2e 11 місяців тому

    갈비싸다놓고
    열심히 적고 있어요
    감사합니다ㅡ맛있겠어요 성공 할께요

  • @지태숙-p5z
    @지태숙-p5z 11 місяців тому

    난 항상 보면서 존경수럽네요.40년차주부가 부끄 10:11 럽네요. 나도 나름 요리할줄 아는데 비룡님 음식 전수 받으면서 행복ㅎㅐ한답니다.설명절 미리 인사합니다.복많이 받으세요♡♡♡