Domaća tjestenina bez jaja

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 16

  • @1008maja
    @1008maja Місяць тому

    često izgubim ovaj video pa ga ponovo tražim, al pašta je super

  • @draganarankov6856
    @draganarankov6856 Рік тому

    Hvala Vam pravila i odmah posle pola sata kuvala..
    Nekih 20.min...lako se oblikuje 🙏🥰jedan deo sam stavila napravljenih u zamrzivac a drugi u kesu sutra pravimmm ponovo stvarno extra nikad dosta testenine vise sos nije zanimljiv koliko testenina🙏🙏🙏samo smo to jeli pravila 500 gr brasna 225 vode i kasika ipo ulja ...ma neopisiv recept 🙏🙏🙏🙏🙏Hvalaaaa

  • @mladenkakrsmanovic144
    @mladenkakrsmanovic144 2 роки тому

    Super recept hvala 👍

  • @maypr685
    @maypr685 2 роки тому

    Koliko dugo kuhate tjesteninu nakon sto je napravite, susite li je prvo?
    Danas sam ju napravila s pirovim brasnom, kiselom vodom i uljem i super je izgledalo, ali js bas dosta narasla kuhanjem, izgubila taj rebrasti lijepi oblik makarona i ostala ziva u sredini. Stavljate li je u vodu koja kljuca ili u hladnu vodu?

    • @foodmebynikola
      @foodmebynikola  2 роки тому

      Pozdrav, ovo je svježa tjestenina koja se ne suši u principu... Ne znam točno kako pirovo brašno reagira, s obzirom da ne razvija gluten kao pšenično brašno, isto tako ne znam koju veličinu ste napravili pa vam ne mogu točno odgovoriti, vrijeme kuhanja treba shvatiti kao smjernicu a točno kuhanje će prvenstveno ovisiti o veličini tjestenine, vrsti brašna, količini i temperaturi vode i koliko ste tjestenine stavili odjednom na kuhanje... Svaka tjestenina se kuha u kipućoj vodi. Vjerujem da ste u odgovoru našli nešto što će vam biti korisno, hvala što pratite!
      Lp
      Nikola

  • @jelenajelena6053
    @jelenajelena6053 Рік тому

    Pozdrav kako čuvati ovo tjesto kada ostane višak dal je sušiti il zamrznuti?

    • @foodmebynikola
      @foodmebynikola  Рік тому

      Pozdrav, zamrzavanje ne bih preporučio iako se i to može, najbolje je dobro zamotati u prozirnu foliju i držati u frižideru 3,4 dana.

  • @anamm3351
    @anamm3351 4 роки тому

    Gdje je nastavak? Jer moze sa obicnom vodom? Trenutno moram pazit jako na prehranu..mineralna voda nije dozvoljena

    • @foodmebynikola
      @foodmebynikola  4 роки тому +2

      Nastavak su "cavatelli i ostali oblici". Možete i sa običnom vodom, dapače. Hvala što pratite!

    • @anamm3351
      @anamm3351 4 роки тому

      @@foodmebynikola hvala na odgovoru 🙂

    • @bisenijamaksimovic8755
      @bisenijamaksimovic8755 3 роки тому

      Kako je redosled dalje

    • @bisenijamaksimovic8755
      @bisenijamaksimovic8755 3 роки тому

      Sem brašna soli i maslinovo ulje šta još treba u testu

  • @damircemeljic8963
    @damircemeljic8963 2 роки тому

    Ja koristim durum de ceco

  • @petratodorovic7359
    @petratodorovic7359 Рік тому

    Vilica je u ustima a to je viljuska. Razumijemo se kaj ne?!

    • @vlatkapatka3691
      @vlatkapatka3691 28 днів тому

      Očito se ne razumijete.Potpuno je ispravno gospodin rekao i upotrijebio vilicu ; kao što se i kaže u hrvatskom standardnom jeziku.Što se tiče nariječja ima raznih riječi za vilicu, ali kajkavski je isto vilica..
      - Vilica je također naziv za gornju i doljnju čeljust -