Ich koche auch Gemüse, Apfelmus und Saucen ein, fermentiere verschiedene Gemüse, mache Fruchtweine und Liköre selbst und trockne Kräuter, Pilze, Früchte und Gewürze. auch Marmelade und Gelee mache ich selbst. Macht einfach Spaß und schmeckt viel besser als gekaufte Sachen...😊
Stimmt ... machen wir auch ... und es so schön, in den Keller zu gehen und sich etwas rauszusuchen und der himmlische Geschmack einer Marmelade von 2014.
Richtig! Ich mache es genauso! Und ich hab einen Erdkeller, d.h. eine alte Trockner-Trommel eingebuddelt und mit leicht angefeuchtetem Perlite (statt dem unhandlichen, schweren Sand) gefüllt, in die ich Rote Beete, Kohl, Möhren, Pastinaken u.s.w. einlagere. Obenauf 2 gut isolierte Deckel (auch gegen Ungeziefer+ Mäuse) Geht super.
Wieder mal KI 👎 Was soll das? Monotone Aufzählung. Es wird nur erzählt was sie machen, um das Ergebnis zu erreichen, aber es wird nicht die Arbeitsweise gezeigt wie sie es machen. Dieser Beitrag hat somit keinen Mehrwert.
Bin über die Hälfte, aber praktische Umsetzbarkeit und genaue Details Fehlanzeige. Schöne Bilder, viel Text, der sich zum Teil wiederholt. Scheint eher eine Unterhaltungssendung zu sein
Sehr interessant. Ich bin in den 70/80ern in der DDR auf dem Dorf aufgewachsen und kenne diese Techniken noch. Ich wecke jedes Jahr ein, mache Sauerkraut, Mixed Pickles andeses saures oder fermentiertes Gemüse. Einen Erdkeller könnte ich gut gebrauchen. Geben leider die Möglichkeiten nicht her. Es reicht nur für eine selbstgebaute Miete.
@@datenschutzgrundverordnung6794 Eine Erdmiete (eingebuddelte Trommel von Waschmaschine od. Trockner) kühlt auch super und reicht vollkommen für die Eigenversorgung!
Das gibt es hier auch, wenn man möchte. bei stromausfall wird man sehen wer das noch kann. ist wieder Trend. es gibt viele möglichkeiten ohne strom auszukommen. netter beitrag.
@@efimberger Einkochen geht. Aber fange nicht an, im Freien zu kochen, wenn es nix mehr gibt und rings umher hungrige Mäuler lauern, die nichts zu verlieren haben...
Leider haben die meisten Menschen keine Möglichkeit einen Erdkeller zu haben oder zu bauen. Ich finde die Lebensweise gut aber für viele Menschen nicht machbar. Ich mache auch alles was geht,einkochen fermentieren ,trocknen usw. Danke😊
Komm in den Bayerwald , wir können das auch noch! Trocknen/ Einmachen / Pökeln/ Einlegen/ Einsalzen/ Einkochen/Räuchern Trockenlagerung/in Sand einlegen / unterirdischen Lagerung usw. Berichte sind gut und recht, nur das Tun etwas ganz anderes.
Bis ca. 1960 gab es nicht in jedem Haushalt Kühlschränke. Einschränken die mit Einblicken bestückt wurden, waren da auch noch üblich. Die erdkeller, Keller der Häuser wurden auch zur Konservierung von frischen Lebensmittel genutzt. Also noch nicht so la ge her.
Eisschrank hatten meine Schwiegereltern auch früher! Da kam immer der Eismann durch Radeberg gefahren und hat Eisblöcke an die Haushalte ausgeliefert. Ging alles!
Nicht alle sind so klug wie all die Kommentatoren hier. Ich finde das Video gut...besonders für jemand der davon noch nie etwas gehört hat. Nicht jeder hat solch eine gutverstehbare Stimme,also ist das doch besser eine KI dafür zu angagieren. Weiterhin viel Erfolg den Superschlauen hier.Dann sind Sie bestens gerüstet für all das kommende...sie können ja dann ihr grosses Wissen vermarkten.
Der Sprecher betont unentwegt, daß die Amish-Gemeinschaften so wenig wie möglich technische Apparate nutzen, nennt all ihre altüberlieferten Bräuche der Natur kurioserweise konsequent "Techniken" ;)
Was ist mit Fermentieren , Trocknen . Lakekonservierung , Essigkonservierung , Räucherung und so weiter ? Nicht Jeder hat einen Bach am Haus und immer weniger Menschen haben überhaupt ein Haus . Die Armisch haben aus irgend einem Grund die Wahl , viele haben dies nicht , weil unabhängige Menschen für die Geldmaschine ausfallen und dies nicht geduldet wird .
"Der Ökonomie" - der Kanalbetreiber muß sich wohl de KI bedienen, bestimmt ist er in Rechtschreibung und Grammatik nicht die hellste Kerze auf der Torte?
Soll doch jeder so leben wie er will jedem das seine und jeder solldoch nach seiner fasson gluecklich werden.....auch egal welcher glaube und wie er seine dinge laenger haltbar haelt ...ist mir egal!!!!!!
Ich koche auch Gemüse, Apfelmus und Saucen ein, fermentiere verschiedene Gemüse, mache Fruchtweine und Liköre selbst und trockne Kräuter, Pilze, Früchte und Gewürze. auch Marmelade und Gelee mache ich selbst. Macht einfach Spaß und schmeckt viel besser als gekaufte Sachen...😊
Mach ich auch alles und die nächste Generation hat es von mir auch schon beigebracht bekommen. LG
Stimmt ... machen wir auch ... und es so schön, in den Keller zu gehen und sich etwas rauszusuchen und der himmlische Geschmack einer Marmelade von 2014.
Das hat herzlich wenig mit kühlen ohne Kühlung zu tun!
Richtig! Ich mache es genauso! Und ich hab einen Erdkeller, d.h. eine alte Trockner-Trommel eingebuddelt und mit leicht angefeuchtetem Perlite (statt dem unhandlichen, schweren Sand) gefüllt, in die ich Rote Beete, Kohl, Möhren, Pastinaken u.s.w. einlagere. Obenauf 2 gut isolierte Deckel (auch gegen Ungeziefer+ Mäuse) Geht super.
Wieder mal KI 👎 Was soll das? Monotone Aufzählung. Es wird nur erzählt was sie machen, um das Ergebnis zu erreichen, aber es wird nicht die Arbeitsweise gezeigt wie sie es machen. Dieser Beitrag hat somit keinen Mehrwert.
Was mich deutlich mehr nervt, ist der Staubfilter. Völlig unnötig.
Hab dadurch direkt nach 30sec weg gewischt 😅
Hab ich auch so gedacht. Das Wissen, wie haben sie es umgesetzt, fehlt. Nur eine pure Aufzählung hätte ich selbst nachlesen können.
So,ist es. KI: künstliches Wissen. Drum wehret den Anfängen.
Richtig scheiß KI weiß nicht mal das Strom nicht tropft😂😂😂
Bin über die Hälfte, aber praktische Umsetzbarkeit und genaue Details Fehlanzeige. Schöne Bilder, viel Text, der sich zum Teil wiederholt. Scheint eher eine Unterhaltungssendung zu sein
Sehr interessant. Ich bin in den 70/80ern in der DDR auf dem Dorf aufgewachsen und kenne diese Techniken noch. Ich wecke jedes Jahr ein, mache Sauerkraut, Mixed Pickles andeses saures oder fermentiertes Gemüse. Einen Erdkeller könnte ich gut gebrauchen. Geben leider die Möglichkeiten nicht her. Es reicht nur für eine selbstgebaute Miete.
Hier wird aber von Kühlung gefaselt, ich übersetze mal kurz: Temperatur senken ohne die Temperatur zu senken!
@@datenschutzgrundverordnung6794 Eine Erdmiete (eingebuddelte Trommel von Waschmaschine od. Trockner) kühlt auch super und reicht vollkommen für die Eigenversorgung!
Das gibt es hier auch, wenn man möchte. bei stromausfall wird man sehen wer das noch kann. ist wieder Trend. es gibt viele möglichkeiten ohne strom auszukommen. netter beitrag.
Naja, wenn ich in der Stadt wohne in einem Hochhaus, geht das ja wohl kaum!!??
Man kann auch im freien ohne Strom einkochen.
@@efimberger Einkochen geht. Aber fange nicht an, im Freien zu kochen, wenn es nix mehr gibt und rings umher hungrige Mäuler lauern, die nichts zu verlieren haben...
Ich Glaube Dir Meine Groß Fader Hat Auch So Gelebt Hatt 😅
@@efimbergerEs geht aber nicht ums einkochen, sondern Kühlung!
Ich fermentiere Obst und Gemüse aus meinem Garten oder koche Beeren ,Obst und Gemüse aus meinem Garten ein. Äpfel und Feigen trockne ich auch
Leider haben die meisten Menschen keine Möglichkeit einen Erdkeller zu haben oder zu bauen. Ich finde die Lebensweise gut aber für viele Menschen nicht machbar. Ich mache auch alles was geht,einkochen fermentieren ,trocknen usw. Danke😊
Komm in den Bayerwald , wir können das auch noch! Trocknen/ Einmachen / Pökeln/ Einlegen/ Einsalzen/ Einkochen/Räuchern Trockenlagerung/in Sand einlegen / unterirdischen Lagerung usw. Berichte sind gut und recht, nur das Tun etwas ganz anderes.
Bis ca. 1960 gab es nicht in jedem Haushalt Kühlschränke. Einschränken die mit Einblicken bestückt wurden, waren da auch noch üblich. Die erdkeller, Keller der Häuser wurden auch zur Konservierung von frischen Lebensmittel genutzt. Also noch nicht so la ge her.
Eisschrank hatten meine Schwiegereltern auch früher! Da kam immer der Eismann durch Radeberg gefahren und hat Eisblöcke an die Haushalte ausgeliefert. Ging alles!
Nicht alle sind so klug wie all die Kommentatoren hier.
Ich finde das Video gut...besonders für jemand der davon noch nie etwas gehört hat.
Nicht jeder hat solch eine gutverstehbare Stimme,also ist das doch besser eine KI dafür zu angagieren.
Weiterhin viel Erfolg den Superschlauen hier.Dann sind Sie bestens gerüstet für all das kommende...sie können ja dann ihr grosses Wissen vermarkten.
Polyschaum,solarpannels,metall und glas
Alles selbst,natürlich hergestellt???
Ich komme auch ohne einen Tropfen Strom aus. Wenn der Strom aus der Steckdose tropft, hast du ein echtes Problem😂😂😂.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Genau! Ohne Mehrwert, nur blabla aus der Kiste.
Keine Konkreten Hinweise. Nur Aufzählung
Ich habe auch keinen Kühlschrank. Ich habe große Abflussrohe 2m tief in der Erde. Es passen Milchflaschen, Quark, etc. rein.
Diese kI weiß nicht, daß Strom keine Tropfen hat😅
Ich lebe in den Subtropen.Da gibt es immer frische Nahrung
Der Sprecher betont unentwegt, daß die Amish-Gemeinschaften so wenig wie möglich technische Apparate nutzen, nennt all ihre altüberlieferten Bräuche der Natur kurioserweise konsequent "Techniken" ;)
Tja, wir leben in Paraguay in den Subtropen.
Schwierig.
1.59 Elektro Küchenmaschine?
Korrekt mit Doppelsteckdose ist Wohl ein Solarmixer
Für all diese gefüllten Gläser (eingekocht und fermentiert) in dem Video, braucht man überhaupt keine Kühlung 🤔 Wieso wird darüber nichts gesprochen?
Ich Habe Schon Ein mall Konsuwiert Sauerkraut Aber Nicht
Geklappt Ich Weisnicht Was Falsch Gemacht Habe 😊
@@kimalbadir3998 Salz darf keine Zusätze haben vielleicht war es sowas
Jaaa habe mich oft gefracht....
Was ist mit Fermentieren , Trocknen . Lakekonservierung , Essigkonservierung , Räucherung und so weiter ?
Nicht Jeder hat einen Bach am Haus und immer weniger Menschen haben überhaupt ein Haus .
Die Armisch haben aus irgend einem Grund die Wahl , viele haben dies nicht , weil unabhängige Menschen
für die Geldmaschine ausfallen und dies nicht geduldet wird .
"Der Ökonomie" - der Kanalbetreiber muß sich wohl de KI bedienen, bestimmt ist er in Rechtschreibung und Grammatik nicht die hellste Kerze auf der Torte?
Ist das ein "Shoppingkanal"? Ich habe auch noch anderes zu tun, als mir dümmliche Werbung anzusehen.
KI ? ....und weg!
Schade...
Bla bla bla
Soll doch jeder so leben wie er will jedem das seine und jeder solldoch nach seiner fasson gluecklich werden.....auch egal welcher glaube und wie er seine dinge laenger haltbar haelt ...ist mir egal!!!!!!
Wissen hat noch niemandem geschadet 😊!
@stefanrath664 ja das stimmt alles Gute ich habe was dazu gelernt danke!!!!!
Und da ist sie die klima und co2 luege, KI gelaber.