Omelet Eggplants
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- Опубліковано 25 сер 2024
- We prepare an AUBERGINES OMELETTE in a very easy way. I also teach you how to make it not bitter and give it a unique flavor.
A very simple way to include more vegetables in everyday meals. You can make it as a second course, to accompany some meat or for dinner. 😉 There is a very soft and delicious tortilla left!!
🥘
OMELET EGGPLANTS:
INGREDIENTS:
2 eggplants
1 onion
1 clove garlic
6 eggs
1 tablespoon milk
salt, basil to taste
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Buenísima!! Me encanta la berengena y, la verdad, que lo amargo de la berengena no me molesta para nada, las de antaño sí que eran amargas, ahora son riquísimas. Saludos rusita!!!
Que bueno Josue! Si claro, pero hay personas que les resultan amargas 😁
Es verdad ya no son más amargas yo lo pongo a la plancha directo para acompañar con aceite de oliva, sal y adobo.
Gracias , por tan rica receta....!!❤
Muy buena receta me encanta la berenjena, voy a hacerlas en tortilla 👏👏👏🇺🇾
Genial Nelsi, saludos para Uruguay 💕😘
Excelente receta rusa querida!!!!,la adoré. 😋😋😋
Saludos Florencia ❤😘
Muy buena la tortilla de berenjena soy Dora de Tandil Argentina ❤❤
Gracias Dora, saludos para Tandil ❤️😘
Hola muy buena la receta me ayudas un montón
Me quedo super rica y las berengenas muy suaves. Gracias!
Que bueno Ana 💜🥰😘
Que ricaaaaa, muy.buena !!!!!
Gracias Beatriz 😘🥰
Muy buena fácil
Me encanta la receta buenisima Rusita
Mil gracias Lucia! 🫂 Feliz día 😘😙
Una delicia......me encanto¡!!!.....gracias...😋🤗😍
Saludos María 🤗❤😘
Muy buena receta! Ideal para acompañar pollo, carne y pescado 😋
Claro que sí Sara!! 😀 Feliz día 😘🤗
Saludos desde panamá🇵🇦🇵🇦🇵🇦excente Receta wuaooo Q.Rico seve Saluditos y Muchas bendiciones.ya le di mi 👍👍👍❤🙋♂️...
Muchas gracias Arnulfo 😀 Saludos hasta Panamá 😘
La voy a hacer manana!
Muy buena!!! Las berenjenas las hago de distintas maneras xq además me encantan... pero nunca hice tortilla😁, así q me parece genial👍👏👏👏
Mañana la estaré probando xq tengo berenjenas.
Gracias Rusa!!!... y deseo hayas pasado lindo este día especial😘❤️
Que bueno Lili! Espero te salga muy buena 😃 Muchas gracias igualmente para ti 😘🤗🫂
@@larusacocinaTe diré q me salió espectacular, puse todo tal cual indicaste, solo agregué 2 pedacitos de ají rojo y verde q los tenía (para aprovecharlos)... Y le di una buena porción a una vecina q siempre le comparto cosas q hago.
Le encantó!!... a mi tb, la verdad estaba muy rica
👍😘
@@lilip5995 genial, me alegra 💜😘
Hola rusita recién comí la tortilla de berenjenas y me salió muy bien y rica.besitos
Que bueno Teresa, me súper alegra , saludos 💜😘
Buenísima súper facil😃
Así es!🥰🤗 /Feliz día 🤗
Qe bueno Rusita
Muy buena receta !!
🥰😘
La hice y me salio muy rica gracias!❤
Me alegra Mónica 💜😘
Q ricooo !excelente !rusita
Gracias Mónica 🥰🤗 /Feliz Día 😘
Exquisita tarta mmmm
😉😋😘
Buenísima la receta, cuando hay berenjenas en oferta (siempre están un poco mustias), compro y hago tortillas, tartas, canastitas.
Que bueno Fany 😋🥰😘
Owwwwwiiiiiii
Muero de amor!
Me alegra que te haya gustado 😃 Feliz Día 😘🤗
@@larusacocina 🤗🥰😍😍😍😍😍😍
Se ve super rica!!! Voy a hacerla. Le voy a poner también un cuartito de morrón rojo. Que te parece? 🤗 🤗 🤗
Perfecto Euge, le va aportar más sabor😃
Q BUENA AAAAA GRACIAS SSSS !
Gracias por comentar🥰😘🤗
Muchas gracias por compartir un nuevo video que bueno se ve y saludable receta riquisima antes que nada feliz dia tambien⚘🌷🤗😋😘😁👍👌siempre bueno ver tus videos saludos 👏👋🧚♀️
Me alegra que te haya gustado 😃 Gracias 🤗🫂
Hola 👋 👋.
Definitivamente AMO tus recetas de tortillas de todo tipo. Haré esta también. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. 🇨🇱 🫂💐🪴☘️🍂🌺🍃🌹🌳🌾🌻🍀🍁
Gracias Tere por tu comentario, me alegra 🤗, saludos para Chile 💕😘
Gracias Rusa!!!LA estaba esperando.Buenisima para estos días de calor!!MIL gracias❤FELIZ DÍA DE LA MUJER😃😃😚😚😚
Gracias a ti por la sugerencia 😸 Abrazo grande y feliz día para ti también 😘🤗🫂
Me encantan las berenjenas. Gracias Rusita. Riquísima tortilla. 😊😊❤❤
😋❤😘
Gracias.no te imaginas,cómo me ayudan tus recetas.geniaaa!!!!!!👏❤️
Que bueno Charo! Me alegra 😃 Abrazo grande y Feliz Día 😘😘
Nunca me hubiera imaginado tortilla de berenjena, lo voy a hacer me encantó. Saludos ☺️
Que bueno Maria 😃 Espero te salga muy buena 😘😚 Feliz Día 🤗
Muy saludable esta tortilla para comerla fría con ensaladas.!! Un 10 para esta excelente cocinera!! 😍😀😘🤗
Muchas gracias Adriana 😊 Me alegra que te guste 😀 Abrazo grande y Feliz Día 🤗😙
Genial ...tengo dos berengenas si la hago te envio la foto....gracias!!!
Genial María, por Instagram o face 😋🤗❤😘
Se ve riquisima, la voy a preparar y sorprender a mi esposa. Gracias por las ideas
Que linda sorpresa Claudio ❤😘
Buenísima!! Me encanta la berenjena de cualquier manera pero nunca se me ocurrió en tortilla. Gracias Rusita.
Ahora tenés una nueva forma de prepararlas😃 Abrazo grande y feliz día 😘🤗
Como siempre, fácil,rica y económica..!! Gracias Rusa..!!!🤗❤️
Muchas gracias Marcedes 😀 Abrazo grande y Feliz Día 😘🤗
@@larusacocina Muy Feliz Día..!!
Qué buena pinta !!! Excelente y sencilla preparación para aprovechar las ricas berenjenas. 🍆🍆.. Gracias, linda.
A vos María por tu comentario ❤😘
Q rica sin dudas la estaré preparando 😋😘 feliz día 🤗
Genial Paola, gracias e igualmente ❤😘
Buenas tardes Rusita .justo tengo berenjenas ,esta noche la preparo para mañana .riquísima ....mil gracias por la receta .fácil y económica .Abrazo muy fuerte .💖💖💖
Que bueno Maria ❤️ Espero te salga muy buena 😀 Abrazo grande y Feliz Día 😘🤗
Feliz día Rusa !!!💕
Una exquisitez tu receta.
Muchísimas gracias Sol😘🤗🥰
Hola Rusita me encantan las berenjenas. Hoy las preparé en milanesitas y las llevé a horno hasta que se doraron. También les coloqué queso mantecoso arriba. Acompaño con ensalada.👍👏
Genial Anita, saludos ☺️😘
Hola aca desde Maldonado Uruguay, haciendo esa tortilla de berenjenas ❤❤❤ cuento despues como me quedo Gracias
Dale si, genial Cristina, saludos para Maldonado ❤️🇦🇷😘
@@larusacocina me quedo exquisita la tortilla
@@cristinacedrez8063 me alegra 💜😘
Feliz día de la mujer Rusa!!! 🥰
Gracias 🤗 igualmente para ti y todas las mujeres que forman parte de esta hermosa Comunidad 😘🤗
❤ mañana la preparo, parece muy buena
Me gusta mucho tus recetas y explicaciones😊
Que bueno Graciela, gracias por el comentario ❤😘
Las berenjenas no son amargas . Las cocino siempre sin sal porque mi marido es hipertenso y no tienen gusto amargo
Exquisita!!!! Puedo no ponerle leche?
Si claro Liliana😘
Feliz día 😘
yo le agregaria morron y espinaca
Qué buena idea!!! Pregunta creés q si le pongo rocío vegetal las berenjenas quedarán doraditas como t quedaron a vos? 🤔
Hola Adri! Habría que probar 🤔 Feliz Día 😘
Al dorar bien las berenjenas todo cambia por el efecto maillard, le voy a pasar tu receta a alguien para que la haga y me invite a comer. Abrazo rusita.
Eso es genial Sergio😃😘🤗
Genial receta noelia tal cual hago con las 🍆 🍆 saludos cariños feliz día de la mujer todo lo mejor una mujer trabajadora luchadora q lo pases hermoso 💚 💐💐🌷🌷⚘⚘🌹🌹🌹🪴
Gracias Vero, igualmente para vos ❤️🥰😘
😋😋😍
🥰🤗😘😃 Feliz Día 😘
Barbara la receta.
Decime que tipo de sartén usas,y de que diámetro, porque no logro que me quedé tan armada como la mostras.
Gracias!!!!
Hola Angela! La sartén es de 26 cm. Es antiadherente 😘
👏👏👏😋😋😋🤗🤗🤗
😃🥰🤗
Hola rusadijiste que tres veces hay que ponerle sal a las berenjenas y enjuagarlas o entendí mal?
Hola Teresa! No, hay que espolvorear las berenjenas con sal, como las puse sobre el colador fui haciendo capas de berenjena y sal hasta que tuve todas en el colador😀 Después de 20 minutos las enjuagas 😁😘
@@larusacocina gracias rusa!!! Besos
Que buena tortilla rusi.
Mamita querida me la morfo ya ...😂
😁😋❤😘
Muy buena la receta . Lástima que los huevos están por las nubes 😂😂😂🇦🇷
😁😘
Que marca es tu sartén?
Hola Yani! Uso una sartén Marca Tramontina de Brasil. Hasta ahora me encantó, no se pega nada😉
La voy hacer, chau Rusa
Genial Jorge 🤗😘
No se ve nada
Que raro Nora🤔 Intenta de nuevo tal vez no hay buen internet 😘