Вегетарианец с рождения: могут ли дети обойтись без мяса?

Вегетарианство и влияние такого стиля питания на здоровье детей начали изучать ещё 30 лет назад. Что говорит медицина сейчас? Можно ли быть вегетарианцем малышу и какие риски? Что происходит в организме малыша без мяса? И чем опасно подобное питание? Спросили у педиатра Владимира Чикунова.