Многодетная семья. Закупка, готовим полуфабрикаты
Вставка
- Опубліковано 30 кві 2024
- Выходные дни, времени много ни то что в рабочий день, можно и заняться полуфабрикатами, канал не про готовку, все сами знают что добавить для своих блюд, просто показала вкратце что делаем
Для меня очень удобно купить ±10 кг мяса и сделать заготовки на 2-3 недели.
Что бы разнообразить отдых еще и сходила поотдыхать в теплицу, посадила помидоры, полила огурцы, немного подергала сорняки.
Я очень извеняюсь, блюда ничего, но ни описания как делали, что делали, всё молча и музыка как в титанике, на похоронную похожа, ни готовить ни смотреть не стимулирует. Спать хочется. 😞
Не могла досмотреть из за музыки!!! Жесть!!
Музыка мешает, а так супер
уберите музыку
Если б можно было поставить несколько лайков, я бы поставила...😊😋👍🏻👍🏻👍🏻
Из куриной шкурки очень вкусные рулетики получаются с начинкой из фарша с добавлением того же сыра, свежих порезанную болгарских перцев , в духовке запечь. Шкварки для жареного картофеля, да много что можно приготовить.
Не, с магазинной курицы шкурку выбрасываю, с домашней в фарш и готовку пускаю, но в этом году не купили своих цыплят
Музыка очень мешает, заглушает голос. Не смогла досмотреть до конца.
В этом видео нет рецептов, это просто краткий обзор что делаю я для своей семьи
Согласна с вами. Приятнее слышать голос хозяйки!
Шкурку можно тоже перекрутить с фаршем сытное будет. Или вместо масла подсолнечного.
Я тоже раньше крутила, это результат
ua-cam.com/users/shorts2WJn3eXGFe0?si=sRtm6f7D6ah3y16P
@@eskov_Ko ну дак резать на мелкие кусочки и в перемешку. Кожу. И все. Не целым куском же.
@@lirikvamps3215 так это и не целым куском, на возможные, см 2 на ±1,5-2
@@eskov_Ko хд. Свинья была железная 😅🤣🤣🤣
Из шкупки и косточек можно сделать холодец
В каком городе вы живете? Такие цены еще нормальные, у нам в амурской обл.яйца 180р,свинина 390,куры по 500р/кг, рис дешевле 110р не найдешь просто, а зп 20тр в месяц и квартира 2х комнатная 8тр
Под Тулой, работать в Тулу ездим и за продуктами, но мы периодами бройлеров и свиней держим, хотя труд+ корма тоже расходники приличные, сейчас козы только у нас
@@eskov_Ko, привет, землякам! Я из Тулы!!!
Молодец хозяйка,на месяц заготовок сделала,я тоже так делаю, очень удобно,не надо каждый день в магазин или на рынок бегать,и фарша много перекручиваю,на все случаи жизни 😂,удачи вам, здоровья и благополучия в семье
Спасибо
Добрый вечер ,я тоже живу в Тульской области в г Узловая и тоже как вы делаю заготовки на месяц ,это очень удобно . Обнимашки ,хочу с вами дружить ,вы какне против .?@@eskov_Ko
Я шкурки либо в холодец кидаю либо на мелкой вставке в фарш ( сам фарш либо средняя либо крупная) вставка. Либо оставляю немного жирка на ней мелко режу и отличные шкварки даже просто с жаренной картошкой
Нож у мясорубки не тянет шкурку, даже как то сломался неподвижный нож, я тогда мясо с шкуркой крутила
ua-cam.com/users/shorts2WJn3eXGFe0?si=Va84dvNfyOHUq80Q
Шкура обработана паром, поэтому жесткая, ни один нож не выдержит, только на мусор))
@@user-ld2bo7ev3y Не х..., просто личный опыт, шкура после обработки паром напоминает наждак)) При покупке сала и мяса всегда обращаю внимание на цвет шкурки - если светлая, лучше не брать, а если на вид как бы поджаренная, вот самое то, всегда мягкая будет)
@user-vb7te4yc4s со своих свиней я оставляла на рулет а эта не всегда хорошая
Такое чувство, что Вы вообще первый раз держите в руках продукты, с такой опаской ко всему прикасаетесь.
И так всё нудно............
Да, такая я есть нудная и осторожная
Кролики
Уберите музыку!!! Не в тему!!!
Из шкуры можно чипсы сделать,или прокрутить в фарш.
Как?
@@eskov_Ko инет в помощь!
При варке холодца можно добавлять,для того , чтоб быстро застыл холодец, действует как желатин
@@user-fz8hl8lk9s я голень покупаю, хорошо застывает, да и едим только я и муж и старшая дочка, младшие холодец не любят
@@eskov_Ko ну, тогда еще как вариант,на шкурке оставить сальцо , намазать специями , чесноком , скрутить в рулет, и в духовку в рукаве, это очень вкусно, пробуйте
Это не мясо , выращено на гармонах ,ничего полезного нет , и тем более безвкусное , такое продаеться в лентах , магнитах
Да и воздух грязный, предлагаю не дышать, покупать чистый
@@eskov_Ko цена этой свинины копейки , не странно ?.говядина на рынке в разы дороже .
Так и зарплаты копейки
@@user-xy3nk2xi5n Для выращивания говядины нужно намного больше времени, чем для свинины (2 года против 6-10 мес)) Может поэтому говядина намного дороже...
Молитесь чтобы не подорожали. А то будем есть один хлеб с водой@@user-xy3nk2xi5n