Một công thức pha bột làm 2 loại bánh tuyệt ngon của tuổi thơ- Bánh mềm dẻo không bị cứng khi nguội
Вставка
- Опубліковано 25 лип 2021
- Cách làm bánh sùng lá dứa, bánh đuông dừa, bánh xếp ngọt nhân đậu xanh ăn cùng nước cốt dừa rất ngon, bột bánh mềm dẻo không bị cứng khi nguội. Nếu ngày xưa làm bằng gạo đem xay và tẻ nước để bánh mềm dẻo thì ngày nay mình có cách trộn khoai lang vào bột rất đơn giản và ngon không kém. Đây là món bánh gắn liền với tuổi thơ của mình đây ạ, nhà mình ngày trước bán bánh này. Ngoài cách tạo hình đuông bằng cây chặng khía thì ngày xưa có cách làm bằng cây lược chải tóc đó ạ.
Chúc các bạn ngon miệng!
THÀNH PHẦN
200g bột gạo (2 màu)
20g bột năng= 1 m canh
20g bột nếp= 1 m canh
50g đậu xanh hấp chín
2m canh đường= 20g
4m canh cốt dừa= 40g
2m canh dầu ăn
150ml nước lá dứa( 50g lá dứa)
150ml nước
1 củ khoai lang trắng= 200g
Muối
150ml cốt dừa
1m cafe bột gạo= 7g
2m canh đường
ít muối
INGREDIENT
200g rice flour
20g tapioca = 1 m soup
20g glutinous rice flour = 1 m soup
50g steamed green beans
2m sugar soup = 20g
4m coconut milk soup = 40g
2m soup of cooking oil
150ml water
150ml pandan leaf juice (50g pandan leaves)
1 white sweet potato = 200g
Salt
150ml coconut milk
1m coffee powder rice = 7g
2 meters of road
few salt
#ALOTRAVINH_UA-cam #bánh_tầm #bánh_xếp
* Nếu các bạn thích kênh hãy bấm LIKE, ĐĂNG KÝ Kênh, chia sẻ video với bạn bè ủng hộ mình nhé. Cảm ơn tất cả các bạn! Thanks you.
* Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/nklNE
* Danh sách video kênh : bitly.com.vn/EIbTw
* Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy
* Các loại Bánh, Xôi, Chè: bit.ly/3tUMwYW
* Du lịch - Lễ Hội : bitly.com.vn/B3GoI
* Những Món ngon : bitly.com.vn/FghXJ
* Fanpage của kênh : bitly.com.vn/et0YA
+ Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc.
-------------------------------+++-------------------------------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH.
![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
Cảm ơn các bạn đã luôn ủng hộ mình trong thời gian qua, chúc mọi người luôn nhiều sức khỏe và vui vẻ ạ. Nhớ đăng ký kênh giúp mình nha..))
-A
hướng dẫn nghe cũng tốt
nhưng nc bớt dẹo chút
Thanks.
Hai loại bánh nhìn hấp dẫn quá bạn ạ mình rất thích mình chúc bạn có thật nhiều sức khỏe
Làm bánh thấy rất ngon hay quá bạn ơi
Bánh ngon quá Em ơi Em khéo tay ghê vậy đó chị thích.
Kênh ALO trà vinh này làm gì cũng ngon quá tuyệt
Hỗm rài cách giản xã hội thấy em gái làm bánh ngon thấy thèm muốn ăn quả nè hihi
Ngon
Hôm nào bạn làm há cảo giúp mình với
Wa ngon
có bạn nói bột ko mịn, bạn nên lược qua rây cho bột mịn
😊
Chị ơi mình có thể cho khoai lang màu tím được không chị
Được nhé e.
Chỉ dùm chị , chị cũng lấy trùng mà dính lắm ko nắn đcj e
Khi bột còn ấm tay chị nhồi đều với dầu ăn đó ạ. Bột sẽ dẻo lại và k dính
Hello bạn nếu không có khoai lang 🍠 thì làm sau hả bạn
Có khoai lang cho bánh mềm hơn khi để nguội. Nếu không có thì khỏi cho vào ạ. Bánh cũng ngon
@@ALOTRAVINH cám ơn bạn chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe nha ❤️❤️
Làm bằng khoai Tây hay là bột làm khoai Tây nghiền đó
hi e. Xin e gop y giup c. Vi tim mua khoai lang trang khong co. Neu dung khoai lang nhat, k.lang mat thi banh không được màu trắng . Vậy phải làm sao e ui? ah, khoai tay… được kg e, bánh sẽ ngã màu trắng vàng… / C cam on e nhieu
Được chị ạ, chị dùng khoai tây hấp chín tán nhuyễn và cho vào bột nhồi nhé. Bánh mềm ngon không bị vàng đâu chị
@@ALOTRAVINH vay de mai c lam . C cam on on e da gop y giup c nha.
Ko nắn đc luôn, dính lắm luôn e. Buồn
Chị thoa dầu ăn và nhồi đều trên thớt để bột dẻo lại không dính chị ạ
Chj ơi cho e hỏi khoai lang nào củng dc hay phải khoai lang trắng mới dc ạ? Chổ e hiện kg có khoai lang trắng mà chỉ có khoai lang lòng vàng .
Khoai lang nào cũng được nhé e, nhưng màu trắng và màu tím thì tinh bột nhiều bánh sẽ ngon hơn.
@@ALOTRAVINH dạ e cảm ơn chị ❤️❤️
Làm bằng khoai Tây cũng đc,bánh mịn lắm
Ngoc Hoan Nguyen
Vây hã ban ? Cám on nhe , t se làm thü