chào bạn Nguyen cam tu Hoang, bột nếp này mình mua ở tiệm chuyên bán nguyên liệu làm bánh gần nhà. Trong siêu thị thì loại này mình không rõ là có bán không nữa
mình đã thử theo cách của chị hướng dẫn. viên trôi nước rất mềm, dai, nhân đậu xanh ngon lắm. tiếc là mình không có dừa sợi nên không biết vị như thế nào. Mình cũng bảo quản chè trong nước đường, không bỏ tủ lạnh, trong 3 ngày thì không thấy bị hư gì cả, khi ăn chỉ cần hâm nóng hoặc hâm lò vi sóng là viên chè mềm dẻo ăn ngon chỉ có điều phần nước đường rất ngọt (theo khẩu vị của nhà mình). sau khi nấu xong thì mình pha thêm nước sôi để giảm độ ngọt lại. cám ơn công thức của chị nhe
Mẹ mình nấu chè trôi nước rất ngon, nhân xào hành nên khá giống bạn làm. Hôm nay tìm học làm chè trôi nước để làm đám giỗ cho mẹ. Rất may mắn gặp được clip của bạn. Xin cảm ơn 💗💗💗💝💝💝
Sáng nay dậy sớm làm món chè tn theo cách của chị ( bột nhồi ử , đậu nấu sẵn từ tối ) . Sáng mới mua đc nước cốt dừa vì hôm qua đi làm về trễ quán đóng cửa nên lấy luôn tí dầu chỗ phi hành bỏ vô nhân . Mấy năm trc mua ngoài về cúng nhiều khi k ăn luôn . Nhưng mình nấu nên cúng xong quất luôn 2 cục . Ngon quá là ngon . Cảm ơn chị Phượng nhiều nha . Món nào làm theo công thức của chị cũng ngon
Sáng nay e mới làm theo công thức của c. Ai cũng khen ngon lun ạ. E nói thêm chút, đậu xanh luộc mềm (ít nước) rồi rán nhuyễn ko cần hấp cũng dc ạ . Cám ơn b đã chia sẻ cách nấu
Trời ơi mình làm theo chị này mà ăn ngon nhức nách lun. Ngon gấp trăm lần ngoài hàng. Cảm ơn chị nhiều lắm. Từ nhỏ ghét ăn trôi nước mà giờ ghiền lun hà. 🤪🤪
Cảm ơn chị rất nhiều, nấu theo công thức của chị thành công mỹ mãn ngay lần đầu, chè dẻo mềm ngon mà k hề bị cứng, em nấu sớm 1 ngày rồi để nguội cho vào ngăn mát hôm sau lấy ra hâm rồi cúng mà vẫn y như vừa nấu, lần nữa cảm ơn chị nhiều nhé 🥰😘😍
Nhờ có vid của chị mà một đứa vụng về nấu nướng như e nấu thành công ngay lần đầu và đc khen quá tr luôn, giờ cần nấu nên lại xem lại😂. Cám ơn c, chúc chị và gia đình nhiều sk ạ
Рік тому
cảm ơn bạn nhiều nha, chúc gia đình bạn trung thu vui vẻ nha
Cám ơn bạn thật nhiều. Đây là cách nấu chè trôi nước mình làm ăn thấy ngon nhất từ trước giờ. Mình dùng khoai lang tím thay vì trắng nên viên chè có màu tím rất đẹp luôn!
Em thật chịu khó có công học hỏi và có chí tiến thủ để có những clip rất khác lạ trong các món ăn. k như những người khác.cảm ơn em đã chia sẻ clip này thât tuyệt vời.
Chào chị, cám ơn công thức làm bột của chị nhé. E làm chè xôi ỉ (viên bột nhỏ ko nhân), rất mềm dẻo, chuẩn công thức. Còn nước đường thì tự nếm theo khẩu vị. Cách nấu trực tiếp rất ổn ạ, thấm vị, ko bị chai như mọi người nói. Chỉ cần nghe và xem video thật kỹ, làm y như cô giáo chỉ là sẽ đúng chuẩn ạ. Mình nấu ủ bột buổi trưa, tối nấu, sáng hâm lại, trưa cúng, chè càng ngon (chỉ có điều ngâm lâu nước ko trong như mới nấu, nhưng như vậy mới giống chè ở quê mình). Cám ơn Cô giáo nhiều.
Cảm ơn Phượng thật nhiều 🌹❤️👏👏👏 công thức rất là chuẩn mình năm rồi cũng làm và năm nay vài hôm nữa là Đông CHÍ , Mỗi năm mùa đông chí đến dù ở xa QH những vấn giữ những phong tức của Ông bà ngày xưa Tết 🧧 là nhà nhà vẫn thích nấu chè trôi nước để đón ông bà tương trưng cho mọi việc được vuông tròn như ý 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 chúc gd Phượng mùa Noel vui vẻ hạnh phúc an lành 🍾🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Hom nay xem lai Chi lam nhan dau xanh làm nhớ đến Ba Nội mình xưa luôn luôn Ba thích bo thêm hành phi vào khi an là sẽ ghiền luôn. Thanks Chị
9 місяців тому
Mình cảm ơn bạn. Bạn ơi mình vừa mới chia sẻ thêm một cách làm chả giò giòn xốp rất lâu mà cách làm đơn giản lắm, mình mời bạn bấm vào đây xem cách làm ạ ua-cam.com/video/WV4VBnm4aCs/v-deo.htmlsi=mQBb3R8l2vnXBY2G
Em ko có khoai nên thay bằng bột năng cộng với chút bột gạo nhưng nói chung là rất ngon. ❤em cảm ơn ạ
14 днів тому+1
Mình cảm ơn bạn. Bạn ơi mình vừa mới chia sẻ món chả thịt heo lá lốt rất mới lạ ăn lại ngon miệng vô cùng. Mình mời bạn bấm vào video để xem cách làm bạn nhé ua-cam.com/video/cVeAb5KRDqQ/v-deo.htmlsi=btQT6CMbRllFQhmd
Hôm nay mùng 5/5 mình nấu chè này cho cả nhà ăn. Dù làm lần đầu nhưng học theo video nên đã thành công rồi ạ. Chè dẻo ngon lắm. Nhà mình ăn nhạt nên cho ít đường hơn video 1 tí. Thanks chị nhiều ạaaa
3 роки тому
Chị cảm ơn em đã chia sẻ cảm nhận về món chè này em nhé
E vừa làm theo công thức c hôm nay và đã thành công, bánh dẻo mềm vừa ăn, ngon lắm c, thanks c, mong c sẽ có thêm nhiều video hướng dẫn nấu ăn trong thời gian tới .
Cảm ơn em, chị luôn thích những món ăn em share. Chỉ dẫn rõ ràng và tận tình, cac món ăn thì ngon và đẹp mắt. Chúc em và gia đình luôn hạnh phúc nha.
4 роки тому+2
Dạ em chào chị. Em cũng rất cảm ơn chị đã xem và luôn ủng hộ em gái. Em tuổi đời còn trẻ non yếu kinh nghiệm rất mong được chị chỉ dạy thêm. Chị ơi ngoài món chè này chị còn thích ăn những món ăn nào nữa không ạ.
Theo tôi đã từng thưởng thức qua nhưng ché Trôi nuoc81 và bánh ít nhưng Đậu ko ai nêm đường trong nhưng chỉ nêm muối và nước cốt dừa dụng ý cho Béo ;nếu ko cúng thì xào nhưng với hành củ hnah2 ra ;còn có cúng thì ko xài hành .Nước đường cho chè trôi nước hay chè Ỷ thì nên dùng đường mở gà hay đường Thốt Nốt ngon hơn
15:42 ingredients 0:36 150 gr geen bean steam with 50 gr white sweet potato for 30 minutes rồi tan nhuyễn 2:44 nhồi bột ( dough) : pour 50gr mashed white sweet potato to 400 gr glutinous rice flour + 360 mL warm water( 50 C ). Nhồi bột, Cover rest 3- 4 hour 6:44 xào nhan ( filling) : pour 80 mL coconut milk + 1/2 tsp salt + 2 TBSP sugar + 70 gr dua sợi coconut fiber to mash Green bean.tat lửa Off the heat add 1.5 TBSP hành phi fried shallot ( or mo hành spring onion oil / scallions & oil garnish ) .đem vo viên tròn 8:46 nước che ( liquid sugar) : 1 liter water + 375 gr đường thốt nốt palm sugar + 1 tsp salt, cho vào 70 gr ginger cook 5 minutes . 9:41 bắt bánh (shape )12:38 bỏ bánh vào nước chè liquid sugar mixture nấu nhỏ lửa medium heat for 15 minutes 5:04 Nấu nước dừa ( coconut sauce ) : 1 lon 400 mL coconut milk (minus 80 mL = 1/3 cup for filling để làm nhân bánh ) + 1/2 cup water + 1/3 tsp salt + 1 tsp tapioca + 3 1/2 teaspoon rice flour khuấy đều nấu lửa nhỏ cho vừa sôi nhẹ ( stir & cook at medium heat #4 ). tat lửa cho vào 1/2 tsp vanila sugar Minh đã nấu che này vài lần và dung mở hành và không dùng đưa sợi minh có phu làm và học tu một chị bán che troi nước ,mình thấy chị phi hành la rồi bỏ đâu xanh tán nhuyễn nêm muối đường tiêu đen
Hôm rồi mình đã thử nấu theo công thức của bạn chỉ, ngon tuyệt vời luôn. Cám ơn bạn nhiều vì đã chia sẽ nhé. Ah bạn ơi, nếu mình sử dụng công thức pha bột này để làm bánh dày thì có được không vậy?
trước kia khi xem hướng dẫn trên ti vi thấy,người hướng dẫn nói là k nên nấu viên bột trong nước đường vì lâu chín và bị sượng bột.Nay xem thấy hd thế này,khi nào rảnh làm thử xem sao!cảm ơn e!
6 років тому
chào bạn, bột nếp mình có trộn khoai lang vào không bị cứng đâu hôm nào làm thử trãi nghiệm bạn nhé. Mến chào bạn
Nguyet Nguyen Thi Anh : Lúc trước mẹ mình hay nấu chè trôi nước luộc thẳng trong nước đường, viên chè bị sượng và để lâu bị cứng. Mình thấy luộc nước sôi trước khi thả vào nước đường thì viên chè sẽ ngon hơn nhiều.
C dạy dễ hiểu lắm e sẽ làm thử cảm ơn chị nhé, ngoài lề tí nhưng giọng c nhẹ nhàng mà hay nữa e se ủng hộ chj
6 років тому
Chị cảm ơn em đã có nhiều lời động viên gửi đến chị. Chị chúc em cùng gia đình vui khoẻ và nhiều thành công mới em nhé. Hôm nào làm xong chia sẽ cảm nhận của em cho mọi người cùng biết với ạ
Lần đầu tiên Cô xem , rất thích cách bắt nhân của Cháu.Giọng nói hiền lành , từ tốn...Cô đoán Cháu vừa đẹp vừa phúc hậu .Cám ơn Cháu nhiều nha .
6 років тому+2
Cháu chào cô, cháu cảm ơn cô My Le nhiều ạ. Những gì cháu chia sẽ cháu học hỏi ở bà và mẹ cháu, những người thân trong gia đình. Cháu còn thiếu sự trãi nghiệm thực tế nhiều. Cô oi có xem các video khác của cháu có gì cô góp ý giúp cháu với ạ. Cháu chúc cô My Le thật nhiều sức khoẻ gia đình vui vẻ và thật nhiều hạnh phúc ạ.
Gái miền Tây có giọng nói dễ thương sao lại xài nhiều từ của người bắc nghe kỳ kỳ giống như làm điệu cho sang trọng vậy rất giả tạo . Ví dụ như cái muỗng thì nói cái thìa rồi thì ,,,,nha' nhá ... xài cách nói chuyện của người bắc . Xin lỗi không biết là em xuất thân từ gia đình người bắc và sanh ra ở miền Tây phải không ? Tui thì không quen nghe mấy cô gái miền Tây có kiểu nói chuyện như vậy nên thắc mắc thôi .
Mới biết kênh của bạn này nhưng rất là thích cách làm của bạn, vừa dễ hiểu mà độc đáo nữa.Nhất định sẽ làm trôi nước , nước màu dừa theo cách của bạn .Like cho bạn.Cám ơn nhiều !
6 років тому+2
cảm ơn bạn Sang Tran nhiều ạ, hôm nào làm thử bạn nhé
Chị Phượng ơi lần đầu làm chè trôi nước coi trúng video của chị thành công mỹ mãn luôn, ai ăn cũng khen ngon, em dùng bột Tài Ký. Em cảm ơn chị Phượng thật nhiều nhen💚
M cho đậu xanh vào nồi bỏ tí muối rồi giắt nước cốt dừa vào nấu chín đem xuống bo đường vào đánh cho nhiễn ra. Bột xay la dưa rồi pha nước ấm nhồi bột cho đều rồi cho n la dưa vô rồi nhồi bột thật lâu chừng nào bột mịn thì ngưng nước đường nấu đường phèn bỏ tí muối nấu hồi lâu rồi bỏ gừng vào rồi vo viên che vô nấu khi chín nhân béo và ngọt. Bột rất mềm thơm mùi lá dưa nước đường phèn ngọt thanh bạn để ngày thứ 3 vẫn mềm ăn rất ngon
16 năm trước mẹ chồng m đã làm cách nhào bột cùng khoai lang rồi hôm nay xem thấy bạn làm m nhớ mẹ gì từ lâu lắm rồi m không được ăn những món mà mẹ làm😥
Cám ơn đã chia sẻ , kiểu làm tôi mới thấy lần đầu, viên chè trông đẹp và hấp dẫn quá. Phượng nói để lâu vẫn dẻo, vậy nếu bỏ chè vào tủ lạnh thì còn dẻo không ? . Tôi sẽ làm thử
Dạ em chào chị Donna Cheng, cho vô tủ mát tủ lạnh nó sẽ có độ cứng hơn ạ vì tủ mát sẽ làm cho viên chè lạnh và nó bị mất nước, nhân lẫn lớp bột bên ngoài ạ. Nếu như để qua ngày hôm sau ăn thì không cần cho vào tủ mát ạ. Còn nếu đã cho vào tủ mát thì khi lấy ra mình phải cho lên bếp nấu lại 10 đến 15 phút (không sợ chè bị nhão hoặc nát) thì chè vẫn dẻo mềm bình thường giống lúc mới nấu. Và khi nấu lại chị cho thêm tí nước giúp em vì nấu lại đường nó sẽ ngọt hơn vì mất nước (khi cho vào tủ mát tủ lạnh và bay hơi trong lúc nấu)
Chè để vào tủ lạnh mấy ngày cũng không sao. Khi đêm ra để vào lò vi sóng. Hâm thật nóng lại. Chè còn ngon hơn lúc mới nấu nữa. Nhưng hâm bếp ga thì không ngon như lúc nấu
Vừa xem video bạn dạy làm bánh bột lọc, sẽ làm rồi báo cáo bạn nhé! Mình chỉ chịu thua bánh bò nướng thôi, chứ các món khác bạn chỉ, rất tuyệt! Thích video của bạn lắm!
6 років тому
chào bạn, bánh bò nướng lá dứa bạn gặp khó khăn chổ nào ạ, bạn có thể nói rõ hơn để mình giúp bạn làm thành công món bánh bò nướng ạ
150g đậu xanh 50g khoai 400g bột nếp 1/4cf muối nước nhồi bột (1 nóng 1 lạnh hòa chung) ủ bột 3 tiếng 80ml nước cốt làm nhân +1/2 tcf muối +2mc đường sên +70fg dừa sợi 320ml nước cốt dừa làm nước cốt+125ml nước it bột năng tí muối 1l nước 400g đường thốt nốt +1tcf muối
Cô chú anh chị chia sẽ thêm cách làm cho cháu học hỏi thêm với ạ, góp ý cho cháu với ạ
SỨC KHỎE TÂM SINH ban oi bot Nếp loài nay tim de mua ko ban
Vào sieu thi co ko ban
SỨC KHỎE TÂM SINH oi cảm ơn chi nhiu nhe...
chào bạn Nguyen cam tu Hoang, bột nếp này mình mua ở tiệm chuyên bán nguyên liệu làm bánh gần nhà. Trong siêu thị thì loại này mình không rõ là có bán không nữa
dừa sợi là như thế nào vậy chị
Nguyen cam tu Hoang . Bôt nêp ơ đâu cung co .ban vao chơ hoăc xiêu thi rât nhiêu
mình đã thử theo cách của chị hướng dẫn. viên trôi nước rất mềm, dai, nhân đậu xanh ngon lắm. tiếc là mình không có dừa sợi nên không biết vị như thế nào. Mình cũng bảo quản chè trong nước đường, không bỏ tủ lạnh, trong 3 ngày thì không thấy bị hư gì cả, khi ăn chỉ cần hâm nóng hoặc hâm lò vi sóng là viên chè mềm dẻo ăn ngon
chỉ có điều phần nước đường rất ngọt (theo khẩu vị của nhà mình). sau khi nấu xong thì mình pha thêm nước sôi để giảm độ ngọt lại.
cám ơn công thức của chị nhe
chúc mừng chị, cảm ơn chị đã xem nha
Mẹ mình nấu chè trôi nước rất ngon, nhân xào hành nên khá giống bạn làm.
Hôm nay tìm học làm chè trôi nước để làm đám giỗ cho mẹ. Rất may mắn gặp được clip của bạn. Xin cảm ơn 💗💗💗💝💝💝
Sáng nay dậy sớm làm món chè tn theo cách của chị ( bột nhồi ử , đậu nấu sẵn từ tối ) . Sáng mới mua đc nước cốt dừa vì hôm qua đi làm về trễ quán đóng cửa nên lấy luôn tí dầu chỗ phi hành bỏ vô nhân . Mấy năm trc mua ngoài về cúng nhiều khi k ăn luôn . Nhưng mình nấu nên cúng xong quất luôn 2 cục . Ngon quá là ngon . Cảm ơn chị Phượng nhiều nha . Món nào làm theo công thức của chị cũng ngon
Sáng nay e mới làm theo công thức của c. Ai cũng khen ngon lun ạ. E nói thêm chút, đậu xanh luộc mềm (ít nước) rồi rán nhuyễn ko cần hấp cũng dc ạ . Cám ơn b đã chia sẻ cách nấu
chúc mừng ạ
Trời ơi mình làm theo chị này mà ăn ngon nhức nách lun. Ngon gấp trăm lần ngoài hàng. Cảm ơn chị nhiều lắm. Từ nhỏ ghét ăn trôi nước mà giờ ghiền lun hà. 🤪🤪
người chê tui quá trời
Để tủ lạnh qua đêm viên chè có bị cứng k ạ?
Cl
Cái gì hồi nhỏ ghét thì lớn tuổi sẻ thích. Mình cũng vậy, hồi nhỏ không thích gì có gừng cay, nhưng giờ thì thèm chè nầy thôi 😋
Cám ơn bạn nhiều ạ
Em mới làm lần đầu ngon chưa từng thấy để tủ lạnh hai ngày vẫn mềm. Hôm nay làm lần thứ hai cho thôi nôi con gái. Cảm ơn c nhiều nhiều ❤
xin chúc mừng anh chị, chúc con anh chị luôn khoẻ mạnh
Cảm ơn chị rất nhiều, nấu theo công thức của chị thành công mỹ mãn ngay lần đầu, chè dẻo mềm ngon mà k hề bị cứng, em nấu sớm 1 ngày rồi để nguội cho vào ngăn mát hôm sau lấy ra hâm rồi cúng mà vẫn y như vừa nấu, lần nữa cảm ơn chị nhiều nhé 🥰😘😍
cảm ơn bạn, chúc bạn thật nhiều sức khoẻ
Hâm như nào cho mềm mà ko bị nát vậy chị
Chị cho e hỏi hôm nay mình làm bỏ tủ lạnh có bị cứng k ạ
Nhờ có vid của chị mà một đứa vụng về nấu nướng như e nấu thành công ngay lần đầu và đc khen quá tr luôn, giờ cần nấu nên lại xem lại😂. Cám ơn c, chúc chị và gia đình nhiều sk ạ
cảm ơn bạn nhiều nha, chúc gia đình bạn trung thu vui vẻ nha
Kênh hướng dẫn rất chi tiết và kỹ thuật, mê nhất vẫn là giọng nói của người đẹp, luôn dịu dàng và thật ngọt ngào
Em cảm ơn anh trai Minh Nam đã yêu thương và ủng hộ em gái ạ
Cám ơn bạn thật nhiều. Đây là cách nấu chè trôi nước mình làm ăn thấy ngon nhất từ trước giờ. Mình dùng khoai lang tím thay vì trắng nên viên chè có màu tím rất đẹp luôn!
Nói quá dài dòng nghe sốt cả ruột ốc thời gian xem
Lần đầu mik biết là cho khoai lang vô sẽ mềm ngon , đúng là bí quyết ,cám ơn chị chia sẻ !
Cảm ơn bạn đã xem nhe. Hôm nào làm thử bạn nhé
@ ngon quá bạn ơi
Khoai lang cùn đc hả
The best of making chè trôi nước oi nuoc, I've seen so far.
Món chè trôi nước ngon nhất mà tôi từng thấy từ trước đến nay.
C vừa làm xong chè trôi nước, ngon và dẻo lắm e ơi ! Cám ơn nhiều đã chia sẻ.
Em cảm ơn chị đã chia sẻ cảm nhận về món chè này ạ. chị ơi ngoài món chè này chị còn thích làm những món ăn nào cho gia đình ăn ạ.
@ C thường xem video của e món nào cũng thích, nên khi muốn ăn món gì thì vào xem vì thấy e chia sẽ nhiệt tình và ko dấu nghề. Cám ơn rất nhiều.
Em thật chịu khó có công học hỏi và có chí tiến thủ để có những clip rất khác lạ trong các món ăn. k như những người khác.cảm ơn em đã chia sẻ clip này thât tuyệt vời.
Cám ơn những vd bn cs. Tất cả mình lm theo đều thành công. Hnay rằm thg 7. Nấu chè xôi vò cho mn ai cũng khen
Mặc dù e ko bỏ hành phi theo ý em, bột e làm vẫn còn hơi khô ko dẻo như chị nhưng tổng thể e làm theo công thức của chị ăn ngon lắm ạ. Thanks chị.
Chào chị, cám ơn công thức làm bột của chị nhé. E làm chè xôi ỉ (viên bột nhỏ ko nhân), rất mềm dẻo, chuẩn công thức. Còn nước đường thì tự nếm theo khẩu vị. Cách nấu trực tiếp rất ổn ạ, thấm vị, ko bị chai như mọi người nói. Chỉ cần nghe và xem video thật kỹ, làm y như cô giáo chỉ là sẽ đúng chuẩn ạ.
Mình nấu ủ bột buổi trưa, tối nấu, sáng hâm lại, trưa cúng, chè càng ngon (chỉ có điều ngâm lâu nước ko trong như mới nấu, nhưng như vậy mới giống chè ở quê mình).
Cám ơn Cô giáo nhiều.
Chị có cần để tủ lạnh đến ngày hôm sau k?
Very Nice MukBang _Ăn Chè Trôi Nước Ngày Tết 2023, Good Job my friend :)
Mẹ em nấu chè bắp cho viên trôi chay này ăn mềm mềm, dẻo dẻo mà khi nuốt nghẹn trợn mắt :))
Cảm ơn Phượng thật nhiều 🌹❤️👏👏👏 công thức rất là chuẩn mình năm rồi cũng làm và năm nay vài hôm nữa là Đông CHÍ , Mỗi năm mùa đông chí đến dù ở xa QH những vấn giữ những phong tức của Ông bà ngày xưa Tết 🧧 là nhà nhà vẫn thích nấu chè trôi nước để đón ông bà tương trưng cho mọi việc được vuông tròn như ý 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 chúc gd Phượng mùa Noel vui vẻ hạnh phúc an lành 🍾🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Hom nay xem lai Chi lam nhan dau xanh làm nhớ đến Ba Nội mình xưa luôn luôn Ba thích bo thêm hành phi vào khi an là sẽ ghiền luôn. Thanks Chị
Mình cảm ơn bạn. Bạn ơi mình vừa mới chia sẻ thêm một cách làm chả giò giòn xốp rất lâu mà cách làm đơn giản lắm, mình mời bạn bấm vào đây xem cách làm ạ ua-cam.com/video/WV4VBnm4aCs/v-deo.htmlsi=mQBb3R8l2vnXBY2G
10 năm rồi chưa được ăn lại. Thèm quá cơ. Hôm nào nhất định phải làm
Đã nấu và rất ngon! trc mình nấu nhồi bột bằng nuoc sôi. Bánh biến dạng xấu lắm. Thanks chủ thớt
Mình chúc bạn cùng gia đình ăn ngon miệng và thật nhiều hạnh phúc bạn nhé
Tran Ngoc Bich nấu như vậy ra được bao nhiêu viên vậy bạn .?
@@chile83 nấu được 21 viên to và thêm một ít viên nhỏ bạn oi
Nhưng giảm đuong nhiều lắm 250g 1 lít thôi
Em ko có khoai nên thay bằng bột năng cộng với chút bột gạo nhưng nói chung là rất ngon. ❤em cảm ơn ạ
Mình cảm ơn bạn. Bạn ơi mình vừa mới chia sẻ món chả thịt heo lá lốt rất mới lạ ăn lại ngon miệng vô cùng. Mình mời bạn bấm vào video để xem cách làm bạn nhé ua-cam.com/video/cVeAb5KRDqQ/v-deo.htmlsi=btQT6CMbRllFQhmd
Hôm nay em vừa làm chè ngon lắm ạ nấu cho cả nhà ai cũng khen. Cám ơn chị nhiều
Mình cảm ơn bạn dã chia sẻ cảm nhận về món ăn này bạn nhe.
Bỏ tủ lạnh có bị sống bột lại k bạn
Hôm nay mùng 5/5 mình nấu chè này cho cả nhà ăn. Dù làm lần đầu nhưng học theo video nên đã thành công rồi ạ. Chè dẻo ngon lắm. Nhà mình ăn nhạt nên cho ít đường hơn video 1 tí. Thanks chị nhiều ạaaa
Chị cảm ơn em đã chia sẻ cảm nhận về món chè này em nhé
Cảm ơn em nhiều nha. Bài học bổ ich. Cách làm chè trôi nuoc thật ngon
Mình làm theo hướng dẫn rất thành công giờ tui ghiền món chè này tự nấu chứ mua ko bao giờ được ngon như vậy.
E nấu lần đầu thành công lắm,cám ơn công thức của chị nhiều ạh 🥰🥰🥰
nhiều người làm mà nắn bánh chưa có kinh nghiệm hay bị xì. bạn làm thành công là giỏi rồi
Nhìn thấy thèm 😋, hướng dẫn rõ ràng dễ hiểu, cảm ơn chị ♥️♥️♥️♥️♥️
Ngon quá
C ơi em xem công thức của chị thấy rất nhiều người nấu theo và đã thành công, Chị cho em hỏi bột nếp mình tự mua xay được không ạ
Cám ơn video của chị nhiều lắm. Cách hướng dẫn của chị cặn kẽ và rất dễ hiểu. Em đặc biệt thích giọng nói nhẹ nhàng của chị.
Chị cảm ơn em đã có nhiều lời động viên gửi đến chị
E vừa làm theo công thức c hôm nay và đã thành công, bánh dẻo mềm vừa ăn, ngon lắm c, thanks c, mong c sẽ có thêm nhiều video hướng dẫn nấu ăn trong thời gian tới .
Chị Phượng ơi, cho em hỏi với ạ, bột bánh trôi mình ủ tối đa là khoảng mấy tiếng đồng hồ được vậy chị? Vì em định ủ qua đêm, rồi khuya dậy nắn viên ạ?
Hôm nay mình đã làm theo bạn hướng dẫn, đã thành công hơn mong đợi. Xin cảm ơn bạn nhiều lắm. Chúc bạn nhiều sức khỏe và hạnh phúc !!!
chân thành cảm ơn chị
Cảm ơn chị nhiều lắm, em thích ăn chè trôi nước kiểu nhân mặn mặn như vậy. Giọng hay lắm ạ.
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé, hôm nào làm thử bạn nhe.
Cảm ơn KÊNH Chè trôi nước ngon 👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🪴🪴🪴🪴🪴🪴🌴🌴🌴🌴🪴🌽🌽🌽🌽🌽🌽
Cám ơn em, nhờ công thức em hướng dẫn chị đã nấu thành công một nồi chè trôi nước rất là ngon hơn bao giờ hết. 👍❤️❤️
Em cảm ơn chị đã tin tưởng em. Em chúc chị cùng gia đình ăn ngon miệng và thật nhiều hạnh phúc chị nhé, mến chào chị ạ
Đã nấu , giảm lượng đường.. và thành công . Cảm ơn chị nhiều ạ
em cảm ơn anh chị, chúc anh chị đón tết vui vẻ
Cháu giỏi quá , giọng nói ngọt ngào , dễ thương làm sao... cám ơn cháu , chúc cháu vui , khỏe , may mắn .
con chân thành cảm ơn cô chú
Cảm ơn em, chị luôn thích những món ăn em share. Chỉ dẫn rõ ràng và tận tình, cac món ăn thì ngon và đẹp mắt. Chúc em và gia đình luôn hạnh phúc nha.
Dạ em chào chị. Em cũng rất cảm ơn chị đã xem và luôn ủng hộ em gái. Em tuổi đời còn trẻ non yếu kinh nghiệm rất mong được chị chỉ dạy thêm. Chị ơi ngoài món chè này chị còn thích ăn những món ăn nào nữa không ạ.
Thank you very much cô bé ,nêú có thêm mè rang vàng trên chén chè sē tang thêm huong vi và nhìn hāp dân hon.
@@hangthai9815 5
Cảm ơn em đã chia sẻ món nấu chè ngon để mọi người đều biết mà làm chúc em vui vẻ khỏe mạnh hạnh phúc và bình an
em chân thành cảm ơn chị Loan nhiều, chúc chị và gia đình luôn bằng an chị nha
Theo tôi đã từng thưởng thức qua nhưng ché Trôi nuoc81 và bánh ít nhưng Đậu ko ai nêm đường trong nhưng chỉ nêm muối và nước cốt dừa dụng ý cho Béo ;nếu ko cúng thì xào nhưng với hành củ hnah2 ra ;còn có cúng thì ko xài hành .Nước đường cho chè trôi nước hay chè Ỷ thì nên dùng đường mở gà hay đường Thốt Nốt ngon hơn
Cám ơn Phượng nha, chè ăn ngon tuyệt vời luôn đó Bạn, chúc Bạn vui, khỏe, trẻ, đẹp.
Mình cảm ơn bạn Tien Le đã luôn theo dõi kênh và ủng hộ mình. Mến chúc bạn thật nhiều hạnh phúc và luôn vui vẻ bạn nhé
Tien L
Cảm ơn em đã hướng dẫn tận tình, chúc em nhiều sức khỏe và thành công!
em chân thành cảm ơn anh chị nhiều ạ
15:42 ingredients
0:36 150 gr geen bean steam with 50 gr white sweet potato for 30 minutes rồi tan nhuyễn
2:44 nhồi bột ( dough) : pour 50gr mashed white sweet potato to 400 gr glutinous rice flour + 360 mL warm water( 50 C ). Nhồi bột, Cover rest 3- 4 hour
6:44 xào nhan ( filling) : pour 80 mL coconut milk + 1/2 tsp salt + 2 TBSP sugar + 70 gr dua sợi coconut fiber to mash Green bean.tat lửa Off the heat add 1.5 TBSP hành phi fried shallot ( or mo hành spring onion oil / scallions & oil garnish ) .đem vo viên tròn
8:46 nước che ( liquid sugar) : 1 liter water + 375 gr đường thốt nốt palm sugar + 1 tsp salt, cho vào 70 gr ginger cook 5 minutes .
9:41 bắt bánh (shape )12:38 bỏ bánh vào nước chè liquid sugar mixture nấu nhỏ lửa medium heat for 15 minutes
5:04 Nấu nước dừa ( coconut sauce ) : 1 lon 400 mL coconut milk (minus 80 mL = 1/3 cup for filling để làm nhân bánh ) + 1/2 cup water + 1/3 tsp salt + 1 tsp tapioca + 3 1/2 teaspoon rice flour khuấy đều nấu lửa nhỏ cho vừa sôi nhẹ ( stir & cook at medium heat #4 ). tat lửa cho vào 1/2 tsp vanila sugar
Minh đã nấu che này vài lần và dung mở hành và không dùng đưa sợi minh có phu làm và học tu một chị bán che troi nước ,mình thấy chị phi hành la rồi bỏ đâu xanh tán nhuyễn nêm muối đường tiêu đen
Hôm rồi mình đã thử nấu theo công thức của bạn chỉ, ngon tuyệt vời luôn. Cám ơn bạn nhiều vì đã chia sẽ nhé. Ah bạn ơi, nếu mình sử dụng công thức pha bột này để làm bánh dày thì có được không vậy?
Clip này khiến tôi muốn xem thêm nhiều lần nữa.
Cảm ơn Chị! Nhìn rất đẹp mắt. Em sẽ làm thử.
Em đã làm và rất ngon ạ!Em cảm ơn Chị đã chia sẻ🥰
Chị cảm ơn em đã chia sẻ cảm nhận này em gái nhe
Cảm ơn c quá chừng nhen,ng khó tính nhất ăn cũng khen nức nở muốn chết giả luôn,ngon quá đi c ơi nố công phu mà ngon quá quá luôn❤😊
Thanks chị cuối tuần e làm thử. E mê chè trôi nước
Làm thử em nhe, chị chờ em chia sẽ cảm nhận cho mọi người cùng biết em nhe
trước kia khi xem hướng dẫn trên ti vi thấy,người hướng dẫn nói là k nên nấu viên bột trong nước đường vì lâu chín và bị sượng bột.Nay xem thấy hd thế này,khi nào rảnh làm thử xem sao!cảm ơn e!
chào bạn, bột nếp mình có trộn khoai lang vào không bị cứng đâu hôm nào làm thử trãi nghiệm bạn nhé. Mến chào bạn
Nguyet Nguyen Thi Anh : Lúc trước mẹ mình hay nấu chè trôi nước luộc thẳng trong nước đường, viên chè bị sượng và để lâu bị cứng. Mình thấy luộc nước sôi trước khi thả vào nước đường thì viên chè sẽ ngon hơn nhiều.
bà nội em cũng nấu nhân và nấu viên chè trong nước đường y như chị, mọi người ăn rất là thích
C dạy dễ hiểu lắm e sẽ làm thử cảm ơn chị nhé, ngoài lề tí nhưng giọng c nhẹ nhàng mà hay nữa e se ủng hộ chj
Chị cảm ơn em đã có nhiều lời động viên gửi đến chị. Chị chúc em cùng gia đình vui khoẻ và nhiều thành công mới em nhé. Hôm nào làm xong chia sẽ cảm nhận của em cho mọi người cùng biết với ạ
Kie0k9egni.k.j
hướng dẫn thật rõ ràng và rất có tâm
Mình làm tất cả các món của bạn đều ngon, không riêng gì che này, làm một lần gio thèm nữa❤❤❤
Lần đầu tiên Cô xem , rất thích cách bắt nhân của Cháu.Giọng nói hiền lành , từ tốn...Cô đoán Cháu vừa đẹp vừa phúc hậu .Cám ơn Cháu nhiều nha .
Cháu chào cô, cháu cảm ơn cô My Le nhiều ạ. Những gì cháu chia sẽ cháu học hỏi ở bà và mẹ cháu, những người thân trong gia đình. Cháu còn thiếu sự trãi nghiệm thực tế nhiều. Cô oi có xem các video khác của cháu có gì cô góp ý giúp cháu với ạ. Cháu chúc cô My Le thật nhiều sức khoẻ gia đình vui vẻ và thật nhiều hạnh phúc ạ.
M
My Le didn’t
Jjjnnnbnnnmmppllppol
Gái miền Tây có giọng nói dễ thương sao lại xài nhiều từ của người bắc nghe kỳ kỳ giống như làm điệu cho sang trọng vậy rất giả tạo . Ví dụ như cái muỗng thì nói cái thìa rồi thì ,,,,nha' nhá ... xài cách nói chuyện của người bắc . Xin lỗi không biết là em xuất thân từ gia đình người bắc và sanh ra ở miền Tây phải không ? Tui thì không quen nghe mấy cô gái miền Tây có kiểu nói chuyện như vậy nên thắc mắc thôi .
Mới biết kênh của bạn này nhưng rất là thích cách làm của bạn, vừa dễ hiểu mà độc đáo nữa.Nhất định sẽ làm trôi nước , nước màu dừa theo cách của bạn .Like cho bạn.Cám ơn nhiều !
cảm ơn bạn Sang Tran nhiều ạ, hôm nào làm thử bạn nhé
Sang Tran à
@@lekien1517 gì z bn.
Phjm
M
Thieunhi
Chị Phượng ơi lần đầu làm chè trôi nước coi trúng video của chị thành công mỹ mãn luôn, ai ăn cũng khen ngon, em dùng bột Tài Ký. Em cảm ơn chị Phượng thật nhiều nhen💚
Cám ơn nhiều! Lời nói rất ngọt ngào và rõ ràng!❤️
Dạ em chào chị, hôm nào nấu thử chị nhe
@ làm sao
Cám ơn chị rất nhiều đã chia sẽ và chỉ dẩn rổ ràng và món nào cũng ngon dẻo sạch sẽ thơm ngon chúc chị luôn mạnh khoẽ và HP nhe
Chị cảm ơn em nhiều nhé. Chị chúc em cuối tuần vui vẻ hạnh phú nhé em
😭😱👿👾👽😎
Mình đã làm theo hướng dẫn của chị và được nồi chè vô cùng ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ😘
cảm ơn bạn nhiều nha
Chị hướng dẫn rất rõ ràng. Rất cảm ơn chị
Cảm ơn em Loan Huynh, trong các video của chị có chổ nào chưa hay chưa tốt có gì em góp ý giúp chị với em nhe. Mến chào em
@@phammai2924 Cho biết cách làm chả chay
ถูกใจมากจะทำบัวลอยให้สามีทานค่ะ
Cháu ko phải tín đồ của đồ ngọt, nhưng mà xem vd của cô là thèm như con nghiện luôn
món này ngon lắm ạ
M cho đậu xanh vào nồi bỏ tí muối rồi giắt nước cốt dừa vào nấu chín đem xuống bo đường vào đánh cho nhiễn ra. Bột xay la dưa rồi pha nước ấm nhồi bột cho đều rồi cho n la dưa vô rồi nhồi bột thật lâu chừng nào bột mịn thì ngưng nước đường nấu đường phèn bỏ tí muối nấu hồi lâu rồi bỏ gừng vào rồi vo viên che vô nấu khi chín nhân béo và ngọt. Bột rất mềm thơm mùi lá dưa nước đường phèn ngọt thanh bạn để ngày thứ 3 vẫn mềm ăn rất ngon
K cần luộc viên chè trc hạ b
Ok ban.đung rôi.chi nay lam câu ki.day.vong.lâu lăm.minh nâu côt dưa đău xanh chung
Con nấu theo chị ấy chỉ ăn ngon mà mầm lâu lắm ạ
Theo hướng dẩn của chị e đã thành công cảm ơn chị rất nhiều
Cô Thank Cháu chia sẻ công thức chè trôi nước ngon hấp dẫn quá cháu ❤️👍
Cháu cảm ơn cô thaihoaxieu đã xem ạ
Mới làm xong , lần đầu tiên luôn , ngon thiệt 👌
Mình cảm ơn bạn đã chia sẻ cảm nhận cho mọi người cùng biết bạn nhe
M k có đường thốt nốt thì m nấu đường trăng hoặc đường vàng dc k
@@luanmai5852 cũng dc nhưng mà ko thơm bằng bạn
Sao mình nhồi bột không dẻo được nhỉ. Vo cục ấn xuống như vs mà nó nứt
Rất ngưỡng mộ những món ngon của chị
Trời ơi em cảm ơn chị. Ngày còn ở vn chưa 1 lần đc ăn bánh trôi nc theo cách thật sự. Hnay em làm lần đầu tiên, ngon thật sự ngon luôn 😍😍.
Cảm ơn anh chị, bánh này có mùi gừng thơm thơm ngon lắm ạ
Chị ơi e rất thích những công thức nấu ăn từ chị chia sẻ.
Hôm nào chị có thể chia sẻ cách nấu lẩu thái đc k ạ.
Cảm ơn chị
chị chia sẽ cách nấu lẩu thái rồi đó em, chị gửi link em nè
ua-cam.com/video/jb0DiBpXQUo/v-deo.html
Cho hỏi vậy nhoi bột chị cho em hỏi nước sôi hay là nước nguội vậy chị
Chj khéo tay quá làm món bánh trôi ngon hấp dẫn nhìn ngon muốn ăn luôn ý ạ 💯💯💯🌹💯🌹💯👍👍
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Chị Phượng ơi. Em có sở thích để chè vào ngăn mát cho nó cứng. Em ăn được hơn chục viên. Còn chè mềm em ăn 2 viên thui. Hi
16 năm trước mẹ chồng m đã làm cách nhào bột cùng khoai lang rồi hôm nay xem thấy bạn làm m nhớ mẹ gì từ lâu lắm rồi m không được ăn những món mà mẹ làm😥
Hôm nào làm ăn cho vui bạn oi
han pham nước cốt dừa bỏ lúc nào hợp lý ta
Tôi làm theo cách này của em chè trôi nước rất ngon ,cám ơn em 👍👍
em cảm ơn anh chị đã làm và cho em biết ạ
Rất ngon . Cảm ơn bạn đã sẻ chia nhé ❤️👍
Cám ơn đã chia sẻ , kiểu làm tôi mới thấy lần đầu, viên chè trông đẹp và hấp dẫn quá. Phượng nói để lâu vẫn dẻo, vậy nếu bỏ chè vào tủ lạnh thì còn dẻo không ? . Tôi sẽ làm thử
Tôi cũng có cùng câu hỏi! Cám ơn nhiều!
Dạ em chào chị Donna Cheng, cho vô tủ mát tủ lạnh nó sẽ có độ cứng hơn ạ vì tủ mát sẽ làm cho viên chè lạnh và nó bị mất nước, nhân lẫn lớp bột bên ngoài ạ. Nếu như để qua ngày hôm sau ăn thì không cần cho vào tủ mát ạ. Còn nếu đã cho vào tủ mát thì khi lấy ra mình phải cho lên bếp nấu lại 10 đến 15 phút (không sợ chè bị nhão hoặc nát) thì chè vẫn dẻo mềm bình thường giống lúc mới nấu. Và khi nấu lại chị cho thêm tí nước giúp em vì nấu lại đường nó sẽ ngọt hơn vì mất nước (khi cho vào tủ mát tủ lạnh và bay hơi trong lúc nấu)
SỨC KHỎE TÂM SIN
Chè để vào tủ lạnh mấy ngày cũng không sao. Khi đêm ra để vào lò vi sóng. Hâm thật nóng lại. Chè còn ngon hơn lúc mới nấu nữa. Nhưng hâm bếp ga thì không ngon như lúc nấu
Cảm ơn chị đã chia sẻ, e đã nấu theo cách chị, rất thành công ạ, viên trôi nước tròn đẹp và k bị chảy xệ thực sự😊❤
chúc mừng chị nha, chúc chị ngày có nhiều món ngon hơn nữa cho gia đình
Chi em Thay Khoai Lang BAng bot khoai tay duoc o chi
Càng ngon nha b
Vừa xem video bạn dạy làm bánh bột lọc, sẽ làm rồi báo cáo bạn nhé! Mình chỉ chịu thua bánh bò nướng thôi, chứ các món khác bạn chỉ, rất tuyệt! Thích video của bạn lắm!
chào bạn, bánh bò nướng lá dứa bạn gặp khó khăn chổ nào ạ, bạn có thể nói rõ hơn để mình giúp bạn làm thành công món bánh bò nướng ạ
8
Annie Chan kk
Hay lắm, cảm ơn bạn nhiều, dễ làm mà ngon cực luôn, chia sẽ dễ hiểu nữa, lần nữa cảm ơn bạn
em cảm ơn anh chị nhiều
Vua xem huong dan vua nuot núc bot .chi huong dan rat chi tiet ,de hieu .cam on chi rat nhieu
Dạ em cảm ơn nhiều a, hôm nào làm ăn cho vui ạ
Nhìn ngon lắm Phuong ơi ! Chị sẽ thực hành theo cách của em nhé ! 😋😋
Cách làm món chè trôi nước hấp dẫn,ngon tuyệt,cảm ơn chia sẻ bổ ích lắm 😊
cảm ơn bạn nhiều
Mình nấu món chè trôi nước của Phương rất ư là ngon.Cảm ơn bạn nhiều lắm! Chúc bạn cùng gia đình được an vui và hạnh phúc 🙂
Cám on nồi chè trôi nước của chị Phượng rất hấp dẩn và cách chia sẽ của chị thật tỉ mĩ. Chúc chị nhiều an lạc🍀
Không có khoai lang e thay khoai tây. Vẫn rất ngon! Cảm ơn công thức của chị, vừa nấu xong đem cho ai cũng khen hihi
nếu mình nấu ăn nóng luôn nếp ngon cũng không cần dùng khoai luôn ạ
món này ăn thì ngon nhưng mà cũng mập lắm ạ
Thanks em, rất thích kênh của em ❤️
Ngon quá, cám ơn cô, nhờ cô mà cháu biết làm rồi ạ 😊❤
chị sẽ làm theo cách e hướng dẫn cảm ơn em đã chia sẽ rất có tâm rô ràng
cảm ơn chị Thuận Ngô đã tin tưởng và làm ak, chúc chị luôn vui khoẻ
Cho em xin link cách nhồi bột đi chị
Ban làm khéo quá! Cảm ơn bạn đã chia sẻ!
Cảm ơn bạn đã xem và ủng hộ mình bạn nhe
Mình làm theo hướng dẫn của chị , ăn ai cũng khen ngon hơn ngoài hàng. Cảm ơn chị rất nhiều
Em cảm ơn chị đã chia sẻ cảm nhận về món chè trôi nước này ạ
150g đậu xanh
50g khoai
400g bột nếp
1/4cf muối
nước nhồi bột (1 nóng 1 lạnh hòa chung)
ủ bột 3 tiếng
80ml nước cốt làm nhân +1/2 tcf muối +2mc đường sên +70fg dừa sợi
320ml nước cốt dừa làm nước cốt+125ml nước it bột năng tí muối
1l nước 400g đường thốt nốt +1tcf muối
Giọng đọc thật gần gũi, dễ thương!!!
cảm ơn bạn đã động viên mình, mình chúc bạn có ngày cuối tuần thật vui vẻ nhé
hùng nguyễn cche troi nuoc
hùng nguyễn t
mut bi dau
Nấu chè cũng ngon.cách thắn nước cốt dừa cũng rất ngon.cảm ơn cháu
con chân thành cảm ơn cô chú
Ngon quá... Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn Le Nguyetthi nhiều ạ
..sơ sơ trả vịnh Vĩnh long
Catch
Cach lay can Ga chin Nuoc mam
Cảm ơn bạn rất nhiều. Chúc bạn vui, khỏe
Mình cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn và gia đình bạn nhiều phúc lành
Bạn ơi,mình có thể dùng bột khoai tây thế củ khoai được ko?Thanks😍
Dạ được ạ