Harvest: 92th best restaurant in the world

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • The World's 50 Best Restaurants quote: "The dynamic Duoband group, which is behind the iconic Duo Gastrobar and Tartarbar, opened Harvest - a muted, minimalist blonde-wood dining room outside St Petersburg’s city center - with a focus on sustainable, zero-waste cooking.
    The menu, which plays on an ‘only vegetables/not only vegetables’ concept, is more refined than their other outposts and follows a creative, market-fresh philosophy. Dishes might include broccoli pâté with pine nuts, smoked duck ravioli, sweetbreads with mushrooms and coffee butter, and a surprising cauliflower ganache with wild red currant and black caviar dessert. Expect a scenester crowd".

КОМЕНТАРІ • 36

  • @famous2282
    @famous2282 3 роки тому +2

    Какие вы классные) Молодцы 😊 Обязательно к вам придём, когда будем в Санкт-Петербурге. Очень вкусное видео 😋🌺 Спасибо 😊

  • @chickensoup7605
    @chickensoup7605 3 роки тому +5

    "Some of the wall had to be change because I broke them" wha-

  • @bijoybarua934
    @bijoybarua934 3 роки тому +6

    I like the quantity on the plate.

  • @jeverettrulz
    @jeverettrulz 3 роки тому +5

    The sweetbreads dish looks like a true winner! Thank you as always for sharing!

  • @Itskvsrg
    @Itskvsrg 3 роки тому +4

    Один из лучших ресторанов в СПБ! Всегда на высоте

  • @georgewbushcenterforintell147
    @georgewbushcenterforintell147 3 роки тому +2

    How Do you describe Russian food? You eat everything on the plate and thank the cooks.

    • @EliteLife
      @EliteLife  3 роки тому

      It's creative. Russians are very interesting chefs. This year Michelin red guide is coming to Moscow.

  • @irinamaslova2120
    @irinamaslova2120 3 роки тому +3

    One of the best restaurants in Saint Petersburg! Highly recommended!

  • @michaelortiz7804
    @michaelortiz7804 3 роки тому

    Then tell this to that fucking chef...dont make your employees drank so much that can cause hang over if you gonna make them work the next day...

  • @blessingfernandez9785
    @blessingfernandez9785 3 роки тому +1

    Love from the Philippines

  • @MrAiden4567
    @MrAiden4567 3 роки тому +1

    I would love to work in a kitchen like that, there is so much passion in the dishes.

  • @OMAR291185
    @OMAR291185 3 роки тому +1

    Welcome to Engrish

  • @garretolson6104
    @garretolson6104 3 роки тому +1

    2th ferryman strikes

  • @016ekaterina
    @016ekaterina 3 роки тому +1

    Do they have a specifically vegetarian course meal?

  • @tutr7348
    @tutr7348 3 роки тому +4

    The food served here is of huge huge portions,in Michelin hotels the big portions u get r only bread and cheese.

  • @BigNightFan
    @BigNightFan 2 роки тому

    Very admirable. I bet they aren't getting many foreign visitors -- or ever will be again.

    • @deniszhuravlev9772
      @deniszhuravlev9772 2 роки тому

      First thing: You look like a grown up man with some life experience, but you think that few western allied countries form the entire tourist list..
      Second thing: nothing is forever, too.

  • @gennadysushkevich4649
    @gennadysushkevich4649 3 роки тому

    Лучший ресторан страны.

  • @SpaceZeee
    @SpaceZeee 3 роки тому +2

    Fried cabbage, followed by fried lettuce
    Wtf am I watching LOL

  • @Gogetarockz999
    @Gogetarockz999 3 роки тому

    92nd*

  • @JoshuaZacharias
    @JoshuaZacharias 3 роки тому +4

    i think you mean 92nd!

    • @EliteLife
      @EliteLife  3 роки тому

      yep, thanks for your attention to the video. Fixed ;)

    • @saketnaik1
      @saketnaik1 3 роки тому

      @@EliteLife still the same 😂

    • @EliteLife
      @EliteLife  3 роки тому

      @@saketnaik1 nope ;) We changed it. It's the cache of the browser showing

  • @bomba8589
    @bomba8589 3 роки тому

    How are the prices? I hope it’s not just another oligarch den

    • @EliteLife
      @EliteLife  3 роки тому +2

      Starters - $6-10, mains - $6-13 per course

    • @bomba8589
      @bomba8589 3 роки тому

      @@EliteLife that’s nice and you get proper food for your money as well!

    • @EliteLife
      @EliteLife  3 роки тому

      @@bomba8589 Absolutely. One of the best restaurants in St-Petersburg

  • @ВентВент-н2ф
    @ВентВент-н2ф 3 роки тому

    Все без шапочек. До высокой кухни, как до звезды

    • @сергейалексян-т6и
      @сергейалексян-т6и 3 роки тому +2

      когда они возьмут звезду мишлен тогда посмотрим, совковый стандарт с шапочкой это смешно

    • @ВентВент-н2ф
      @ВентВент-н2ф 3 роки тому

      Волосы в еде ничуть, в Европе мишленовские не брезгают одевать

    • @gennadysushkevich4649
      @gennadysushkevich4649 3 роки тому

      @@сергейалексян-т6и в Остерии Франческана все без шапочек

  • @kalinovskiy1984
    @kalinovskiy1984 3 роки тому

    Рузких сразу видно