BUDÍN DE ATÚN, DELICIOSO Y MUY FÁCIL DE COCINAR
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- Опубліковано 13 бер 2019
- BUDÍN DE ATÚN. EL MEJOR !!!!
DELICIOSO, MUY FÁCIL, BONITO Y MUY NUTRITIVO, TE ASEGURO QUE TE ENCANTARÁ.
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Receta para 6 porciones
50 gramos de aceite de oliva
300 gr de cebolla picada muy fina
Sal de mar a gusto
1 cucharada de orégano
300 gr de zanahoria rallada
600 gramos de lomito de atún
200 gramos de crema de leche
Agua para que no se queme el sofrito
½ taza de ciboulette picado
4 huevos
150 gramos de queso parmesano rallado
Queso rallado para gratinar
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Álvaro. Eres en palabras simples, el mejor chef de Chile, y no lo digo sólo por técnica, puede ser que otro te superen, pero tu forma de enseñar y explicar las recetas, te hacen ser único, todos sabemos que podrías hacer platos dignos de una cocina gourmet. Pero te vasas en enseñarnos al común de la gente y eso te hace ser grande y único entre tus pares, el nombre del canal no podría ser el más adecuado, cocina sin secretos. Agradecido de tus recetas y solo decir gracias, tu humildad y forma de enseñar te hacen ser único. Solo gracias campeón,
Rrþþþyyyyrtytrtttrþtyhtytyttyrtytyyrtttryttyyttttytttyyryttytttytryyyyttyyyttttyutyyypp9musica
😅
Así es, a mi no me gusta cocinar, pero Alvaro me ha motivado a aprender 😃😃
Álvaro vivo en el extranjero hace más de 10 años y descubrí tu canal hace unos meses. No he parado de hacer tus recetas, me recuerdan a mi mamá. Explicas tan bien y con tanto amor. Me acompañas cuando tengo nostalgias de Chile y de niñez.
Un fuerte abrazo y sigue así.
Te felicito.
Gracias Alvarito su recetas lejos las mejores
Lo estoy horneando en este momento, solo qué le cambié el parmesano (no tengo), por queso rallado, y eliminé la zanahoria, de ahí te cuento, pero todas tus recetas me han quedado de maravilla, te sigo hace más de un año (desde qué falleció mí señora), y tu has sido mi salvavidas todo este tiempo, más ahora con la cuarentena, un abrazo amigo desde P. A. C.
Me encantan sus recetas .
Mucha fuerza Gonzalo!!! Bendiciones. Cocinar es amor.. Álvaro barrientos es un amigo para todos nosotros sus seguidores. Qué sigas cocinando!
@@k.lopez3363 Muchas gracias, amiga trato de hacerlo lo mejor posible, tus palabras son un bálsamo para mi, Dios esté contigo.
Muchas gracias ,lo.preparare .
Bueno se ve muy rico la voy a preparar
Gracias señor Alvaro hoy hice esta exquisita receta y mi hijo se lo sirvió feliz
Eres el mejor chef del mundo porque haces recetas donde una tiene casi todos los ingredientes en casa
Le agradezco mucho
El mejor master chef de Chile!!😊
Con recetas ricas, fàciles al alcanse de todos...
Se agradece siempre!
Abrazos chef!😊
Gato Eterno Muchísimas gracias a ti gato eterno por darte siempre el tiempo de escribirme, te mando un abrazo enorme amigo mio
@@AlvaroBarrientosMontero ..
Don Alvaro disfruto mucho con sus recetas quisiera saber si tiene libro de cocina además he aprendido hacer comidas nuevas
Álvaro eres genial excelente Cuoco en todos tu platos que presentas gracias vendiciones🥰🥰🥰
@@gladysinostroza8529 ensaladas
desde Argentina te felicito y me encanta como cocinas rico y sencillo adelante maestro 😄
HOLA ALVARITO ERES MI IDOLO ME ENCANTAS COMO ERES TAN SINCERO .TE SIGO DESDE MUCHOS AÑOS ERES GRAN PROFESIONAL .ME ENCANTA LO TIERNO QUE ERES CON TULINDA ESPOSA LA JESU. AMIGI TE MANDO UN GRAN ABRAZO CARIÑOS ERES LO MEJOR QUE TENEMOS. MIL BENDICIONES PARA TU FAMILIA Y PARATY
Álvarito usted es simplemente genial . Generoso , amable , gentil y un chef de primera. Dios lo bendiga. Hice esta receta con jurel fresco y quedó delicioso.
Álvaro te agradezco en el alma que hagas estos vídeos.. Llevo dos años luciendome en la cocina gracias a ti. No pensé que tenía tanto talento. Nuevamente gracias!!
Amigazo, lo primero permítame felicitarlo por su profesionalismo, segundo darle infinitas gracias por su humildad, simpatía y generosidad con que compartes tus conocimientos, dusfruto mucho tus presentaciones, DIOS te bendiga y te guarde junto a tu Familia.
Un abrazo.
Atte. Gerardo Pizarro
Mí hija llegó muy triste porque le apretaron mucho los brackets y tenía mucha hambre le preparé este budín y quedó feliz , consistencia suave y muy pero muy sabroso y nutritivo ....eres el mejor!!
Álvaro que cosa más rica tu budin ,haces que la cocina sea tan fácil y agradable ,que a mí que no me gustaba cocinar me está encantando
Gracias una Chilena que vive en España,Coruña y te ve todas las semanas y hago tus platos ...
Gracias siempre acudo a su programa
Cuando quiero preparar algo delicioso. Graciads .Muchas bendiciones.
De CHILE..🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Excelente tus recetas¡¡¡ super fáciles, mi familia lo agradece¡¡¡
Elena Segura Qué bueno Elena que te gustan mis recetas y que toda tu familia disfruta de ellas.
Te mando un abrazo inmenso, no dejes nunca de hacer feliz a tu familia
ya me estoy alucinando con esta receta! exquisita! Abrazo desde Córdoba, Argentina!
Me encanta ver todas sus recetas todo queda rico perfecto y este budín me encanta prepararlo gracias por compartir todos sus conocimientos el mejor chef sin duda .👍
Me encanta con la pasión que realizas tus recetas, que compartas tus recuerdos de infancia ,la simpatía que siempre vemos en tus vídeos.
Eres seco !!! Cómo te dije y te diré tú amas lo que haces y eres muy sencillo by humilde y recibes todo de vuelta
Muy rico y facil de preparar me encanto , gracias por tus rresetas tan sencillas
Cinthia Careaga Encantado y con muchísimo cariño para todos ustedes, que lo disfruten.
Te mando un abrazo enorme
Te agradezco justamente la simpleza, la prestancia y la energía !
Gracias por tus platos tan sencillos y buenísimos Dios te bendiga
Me encantas como cocinas y explicas cada receta .. Para mi el mejor chef ..
si es bueno
Vicente gamer Muchísimas gracias Vicente, qué lindo mensaje me mandas.
Te mando un abrazo muy grande
Gracias a ti. Todo delicioso. Facil y rico....mil.BENDICI0NES. ...abrazo y bso...chaooo
@@AlvaroBarrientosMontero bueno y rico felisitaciones
Eres una persona que le gusta la cocina y cada preparasion. Lo hace con todo tu corazon ...... la mejor cocina es del corazon...... El Señor te bendiga y muy ricas tus comida......necesitaba ver mi comida chilenita.......te saludo de Suecia.....y tu sensille es muy linda sigue asi ......mi mamita hacia las misma comidita ...que tu prepara .....ahora ya esta de edad y no las hace muchos saludo para ti y familia y amigos gracias🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇨🇱🇨🇱🇨🇱chilenito de corazon......🥗🥗🥗
Hola alvarito
Prepare el budín y fue todo un éxito quedo riquísimo
Todo me felicitaron
Maravillosa comida y alvaro felicitaciones por lo cercano y sencillo..eres especial mil gracias...
Sos un genio!!!! explicás muy bien, excelente receta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hola Alvaro, te encontré casualmente, haciendo zaping en UA-cam. Me encanta tu manera de presentar las recetas y tu buen humor. Te felicito por la hermosa familia que tienes. Un gran abrazo desde Buenos Aires. Continúa así.
Gracias Alvarito, como siempre tus recetas son fantásticas , me encantan eres el mejor . 😍
Veronica Mondaca Muchísimas gracias Verónica, te mando un abrazo enorme
Muchas gracias !!! por tus recetas y pasión de la cocina pones ❤ muchas bendiciones sobre tus manos🙏
Gracias por tus recetas son exquisitas y muy fácil de preparar. Una vez más el budín de atún genial.
NO SOLO COCINAS CON TODO EL CORAZÓN,SINO TMBN ERES UN ENCANTO DE SER HUMANO..Si te adoro Alvaro....CARIÑOS PARA TUS HIJOS,ESPOSA Y EQUIPO DE TRABAJO...Any...Sn Fdo,CHILE ❤
Ohhhhhh, que rico plato nuestro super Chef... gracias maestrooooo lo prepare y aun cuando me faltaron algunos ingredientes por esto de la cuarentena (30 de marzo del 2020) nuevamente una de tus recetas me salva, graciasss Chef Querido,
Realmente delicioso, cada receta que hemos realizado de Álvaro realmente son perfectas, muchas gracias Álvaro por compartir tus conocimientos
Se me hace agua la boca cada vez que veo tus recetas, gracias por compartir.
Hola Álvaro 🖐🏻
Acabo de suscribirme, me encantan tus recetas, tu alegría y humildad para compartir tus conocimientos. Te saluda una Argentina que te admira mucho.😘
Dios te bendiga amigo. ❤
Hola ALVARO he estado viendo durante 3 días tus videos te felicito desde Puebla Mexico. Me parece padrisimo todo lo qué haces Gracias,,,
Alvarito recién puse mi budin en el horno, se que quedó delicioso , gracias por la receta. Preparé la semana pasada el chupe de guatitas, quedó de maravilla. Lo felicito por su forma tan sencilla de enseñar. Recién a mis 71 añitos he aprendido recetas que mi mamita cocinaba y yo no tuve el privilegio de aprender, pues trabajaba y mi mamita me regaloneaba.
Ana Elizabeth Silva Pero qué lindo mensaje me regalas Ana, no sabes cómo me emociona poder leerla, para la cocina no hay edad y menos para encantarse con ella.
Te mando un abrazo lleno de cariño
Muy rico!! Nos quedó maravilloso, gracias por tus ricas recetas eres el mejor chef saludos...
Genial, gracias recetas que son tan sencillas y simples para hacer
Lo hiceee.... me quedó fantástico !!! Mi familia me felicitó, hasta mi suegra lo encontró genial!! Gracias Alvarito. Te adoro!!
Maria Aguilar Pero qué fantástico María, no me cabe duda que te debe haber quedado delicioso.
Te mando un abrazo enorme
Si tu suegra lo encontró rico ,debe ser así. !!!😀🤗🤦♀️
Alvaro Barrientos Montero hola consulta puede ser con jurel en tarro en ves de atún , por favor contesta estoy cocinando y quería improvisar 🙈
Sin ánimo de querer responder por el chef, por supuesto que se puede hacer con jurel tipo salmón en tarro, de hecho creo que Alvarito se equivocó en su explicación y quiso hacerlo con jurel. Queda igual de rico y es más económico
@@AlvaroBarrientosMontero leche asada
ME ENCANTO ESTA RECETA!!
elena serrat Muchísimas gracias Elena, que te quede delicioso ojalá te animes a prepararlo
Gracias por compartir.Me encantan tus recetas ,ricas ,fáciles !!!Alvaro el mejor !!
Gracias por tu bella explicación!! Lo haré! Me encanta!! Saluditos desde Asunción Paraguay (Sur América Latina))
Yo prepare el budín y quedo exquisito ♥️
Estaba tan metida en el tutorial...que me encontré soplando contigo..jajajaja..se me hizo agua la boca...receta ideal para este finde...Gracias Alvarito..Saludos
Hola Alvarito!!
Muy bueno, un abrazo y que tengas un muy buen año..
El olor de la comida no se puede transmitir, pero si el Cariño . Gracias!!
Me encanta!!!!! Todo queda super..gracias
Que simpático eres!!! Me encantó tu carisma amigo, tienes un don. Puedo ver que eres compatriota!! Saludos 🇨🇱Nueva subscriptora 👍🏻!!!!
Alvarito , eres mi ídolo , siempre que alguien me pregunta por una receta le digo :busca a mi amigo Alvarito Barrientos, es usted un genio encantador auténtico , cariños , Marta , Antofagasta Chile
Que rica reseta ,como todas las que preparas y con tu entusiasmo dan ganas de hacerlo siempre me traes recuerdos de mi madrecita, gracias y bendiciones desde la provincia Cordillera.
Muchisimas gracias por enceñarnos a cocinar y muy bien explicado.
¡¡ LO FELICITO !!
Me encantó está receta 👍🏻
Es ya la tercera vez que la preparo
A mis hijos simplemente les encanta,
Y yo quedó como reina con tu receta
GRACIAS Álvaro, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
No sabia q hacer de almuerzo hoy 🤦♀️y dije Alvarito !! Y acabo de meter mis budunes al horno 👩🍳tus recetas siempre son un exito y me encanta todo lo q haces. Abrazo 🤗
Me encanta esta receta también ....... que rico!!!!! y así es un plato novedoso para los hijos .....
👏👏👏Muchas gracias, querido y respetado Alvaro❤️
Este Señor es una maravilla de chef , me encanta porque hace comidas económicas y lo mas importante comidas caceras ; ademas te da muchas alternativas y reemplazar ingredientes de nuestro gusto . Baya para él mi agradecimiento y admiración . FELICITACIONES !! ´Alvaro Barrientos .
Eres fantástica, muchas gracias por este hermoso comentario, gracias por agradecer. Cariños
@@AlvaroBarrientosMontero Esta claro que es un chef ,por vocación , todo lo hace tan bien explicado ,en una palabra : GENIAL !!
Que ricaaa la receta gracias por video 😘👍
Estrella Fernandez Encantado estrella y con mucho cariño.
Te mando un abrazo enorme
Me encantan las recetas que usted prepara,muchas gracias por compartir ,sus secretos con todos.
Me encantan tus recetas,y tu simpleza, de explicar ,eres seco
Más allá de mi clásica admiración por tu trabajo, hoy quiero felicitarte por el esfuerzo que haces para que sea lo más cercana posible tu cocina, agregando la tecnología en el video. Felicitaciones.
Miguel Quijada D. Muchísimas gracias Miguel por este tremendo mensaje que me mandas, perdón Por no habértelo respondido antes, se había quedado en la bandeja.
Te mando un abrazo inmenso
Te adoro, eres inmensamente generoso al compartir las delicias que haces, y de verdad que sin secretos. Ya he hecho muchas de tus recetas para compartir con familia y amigos. Me he lucido, ... pero siempre te doy el crédito que mereces! Gracias!!!
Que plato tan delicioso🤗🤗🤗👏👏👏👏gracias por enseñarnos , bendiciones🙏
Alvaro Barrientos, único, grande, nuestro. Gracias
Que amoroso el Chef. Responde los comentarios con un corazón ❣.
Isabel Cordova
Lo hiceeee!!!! Me quedó riquisimo, disminuí la zanahoria y le agreguè choclito cocido....fantástico. Abrasos desde Quillota
Jessica Otarola Astudillo Fantástico Jessica, de eso se trata la cocina cada uno busca su receta perfecta.
Te mando un abrazo y que tengas una muy buena semana
Alvarito, como siempre Delicioso!!! Y tan fácil , muchas gracias.
Para mí también es el mejor.
Sus recetas son deliciosas y fáciles de hacer.
Además las explica muy, pero muy bien.
Es que tú no me vas a creer cómo salivo mirando tus maravillosas recetas infalibles. 😄 Preparé esta receta en mi casa y tanto mis hijas como yo comíamos con los ojos cerrados gozando cada sabor... 😊😄
Gracias Alvarito!!
JJJAJJJA Me pasa lo mismo y que ganas de tomarle el olor a lo que cocina!!!
K rico lo hare para disfrutar en familia gracias por compartir 😍😍😍😍
Hola Alvarito!!! Como siempre me sorprendes con este budín! Efectivamente como este no había visto.... Especialmente para los niños... Les das proteínas y verduras juntas y no hay reclamos!!! 😀... Excelente receta!!!! Gracias por esta idea es verdaderamente genial!!! 😊
Patricia Caceres Así es querida Patricia, es un alimento muy completo y muy saludable para todos los niños y para nosotros también, te mando un abrazo muy grande
Me encanta el budín de atún rricoooo gracias y bendiciones
Me encantan todas tus recetas!!!
Explicas de forma tan sencilla las cosas que son fáciles de hacer. Muchas gracias. Eres un gran chef. Saludos desde la región de coquimbo, Chile
Sabes que Alvarito? Eres mi chef favoritoooo!!! Me encanta cuando cocinas con tus niños, eres tan claro para explicar, eres como si te conociera de toooda la vidaaa😁😁, me encantaría tenerte algún día en mi cocina....inspiras a cualquiera... te he recomendado a toda mi familia, gracias!!!
Pienso igual a ti..LO ADOROOOO !!!
Delicioso, economico y rapido. Preparado por el mejor chef chileno. Mil gracias!!
CLAUDIA OLIVARES
Pero qué lindo mensaje me regalas, muchísimas gracias! Te mando un abrazo muy grande
@@AlvaroBarrientosMontero gracias por tu genial receta...abrazos.
Excelente receta, sin duda un muy buen Chef, además muy claro y amigable con tus consejos, muy agradecido de tu dedicación.
Puchas que da gusto ver tus vídeos de cocina .Explicas de manera sencilla y cercana tus recetas.muchas gracias!!
El imperdible de cada jueves. Que alegría me entregas con cada video amigo mío, una delicia a los sentidos son tus preparaciones con toda la pasión y cariño del mundo. El atún es una delicia y precisamente esta receta la he preparado desde que tenia 13-14 años pero como el gas había que cuidarlo recuerdo que lo hacíamos en unas latas con carbón que le daban un sabor delicioso, el pastel de choclo también lo hacíamos con latas y carbón, le daba un sabor que jamás logre encontrar en el horno a gas. Recuerdo que también le echábamos pimentón rojo... Que lindos recuerdos. Un gran abrazo !!!!!
Elemento X Pero que lindos recuerdos me escribes elemento equis, eso nunca se olvida en la vida.
Muchísimas gracias una vez más por darte el tiempo de escribirme.
Te mando un abrazo inmenso
Mi chef preferido,por la sencillez de sus preparaciones,las cuales realizó siempre quedando muy bien con mis comensales, además son económicas,tan necesarias en tiempo de pandemia,gracias cariños para toda la familia y su equipo
Exquisitas y sencillas todas las recetas ,además claro para explicar preparación FELICITACIONES
Un gran abrazo gracias a sus recetas que cosino en mi trabajo ago feliz a niñas y patrones dios bendiga sus manos y sra hijo
Se ve delicioso Alvarito..yo hago eso mismo pero con jurel y en una budinera..para la próxima voy hacer tu receta.. un cariñoso saludo desde la isla grande de chiloé ..
Elena Cardenas Hola querida Elena, con jurel también queda maravilloso.
Te mando un abrazo muy grande, muchísimas gracias por escribirme
Yo estaba pensando en usar jurel también
Que carisma tienes Alvarito 🙅🏽😘 saludos desde Hamburg
Costura Godoy Muchísimas gracias, te mando un abrazo inmenso, no olvides suscribirte a nuestro canal, cada jueves subimos una nueva receta para ustedes
Yo te mando muchos cariños y gracias, por tus sencillas y exquisitas recetas al alcance de todos.
Eres un encanto. 🤗
Álvaro, eres simplemente único, fantástico, sencillo, clarísimo para explicar y simpatiquísimo!!!. Gracias!!
Amo el atún, y que mejor cocinarlo en un budín! Maravillosa la receta 👏🤗❤️ gracias Álvaro por compartirla... Estoy segura que la haré muy pronto! Un gran abrazo para ti y tu familia :)
Alvarito,me encanta tu pasión x la cocina ,mi hija sigue tus preparaciones,con un buen resultados .gracias
Indudablemente lo voy a preparar Alvarito, cada vez que veo tus recetas estoy "Salivando
jajajajaja" saludos y muchos abrazos para ti de vuelta :)
Adita Solano Ja ja ja ja ja ja entonces no te queda otra que prepararnos.
Que te quede delicioso!.
Te mando un abrazo inmenso
Me encanta su forma de enseñar, fácil y agradable, gracias por sus enseñanza...
Gracias Alvarito, a ti, por tus exquisitos platos.
Te pasaste!!! Lo hice con jurel y quedó espectacular. Riquisimooooo
E de las un
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Cómo está mi chef favorito.lo felicito por todo lo que ASE.todo lo esplica muy bien.cariños asu hermosa familia
Sara Estay Lagos Muchísimas gracias Sara, te mando un abrazo inmenso
HACE
HACE NO ASE
@@sandra62712 le pido. Un favor hacer merengue para pai de limón gracias.
Que rico queda!!! Muy buena receta, hoy almorzamos este budín, muy bueno!!! A mis niños les encantó!!!
Muchas gracias todo rico y a nuestro alcance
Que rico
Ahoraaa siiiiii...estuve a punto de cocinarlo el otro dia....mañana se lo hago a mi familia. Gran Canal!!!
denua26 sí, ahora sí, tuvimos un problema técnico y tuvimos que bajarlo, pero yo les prometí que este jueves lo subiría.
Que te quede delicioso, te mando un abrazo enorme
Quedo maravilloso master.
Secooo
Alvaro Barrientos, te felicito, por tus resetas, las explicas dema'siado bien, paso a paso, siempre lo sigo, he aprendido hacer resetas, lo felicito, le deseo que nos siga deleita'ndonos con su angel.
Me enacantan tus recetas. Y tu simpatia para enseñar deliciosos y variados platos.
Hola soy Belinda ¡Gracias a ti que yo e aprendido a cocinar!! ¡Usted es el mejor chef de todo el mundo!
Hola Alvarito, gracias por esta receta!!!! Estoy comiento low carb y esta receta es ideal 😁😁 (sólo elimine la zanahoria).
Tu receta de lasaña de berenjenas también la he preparado harto.
Gracias por tanto
Saludos!!!!
Alvaro te mandó muchas bendiciones desde PARAGUAY me salieron muy bien varias comida que tu haces estoy muy agradecida desde PARAGUAY
Me gusta como cocinas , simple , y sin complicarnos la vida , como en casa . 👍
Muchas gracias por las recetas tan ricas!!! 😋😋😋
Delicioso oooo👏👏👏👏👏👏👏😂😂😂😂... Me suscribo. Tu cocina está lindisima🇲🇽🇲🇽. Me suscribo, saludos desde Puebla Mexico 💜💙😘
Qué rico!!!
Alvarito eres un encanto para enseñar desde Coquimbo Chile
Nunca en mi vida había cocinando y con tus recetas me he lucido gracias! :')
Lindo Alvarito, se me hace agua la boca, cuando prueba esas delicias, gracias mil gracias.
Maravilloso Alvarito ...muchas gracias