五香咸煎饼食谱 | 零失败制作方法 | Ham Chin Peng Recipe | How to Make Five Spice Doughnuts

[@tiffanychang1530]

Thanks for sharing ❤❤❤❤❤👍😋🙏

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Most welcome 😊

[@chongliannee5323]

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谢谢观看与支持💕

[@kimpang]

碱性水是。。。？

[@aksiokchua8713]

请问碱水要放多g

[@TravelFoodTech]

是的，做五香咸煎饼时通常会加入少量的碱性水（如碱水或食用小苏打水）。碱性水有助于让煎饼更松软，并使颜色更金黄。如果使用小苏打，要注意用量，不然煎饼会有苦味。
通常来说，做五香咸煎饼时，可以加入大约 1-2克 的小苏打，或是 几滴碱水。用量不宜过多，否则可能会影响煎饼的口感和味道。

[@Muimui0301]

li ke

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thanks 🙏

[@mimihello4410]

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