Jag har hittat glassparadiset få vet om - men dit alla borde åka

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Fiket i Färnebo något av det bästa jag nånsin testat när det kommer till gelato och sorbet.
    Det här stället mellan Sala och Norberg i hjärtat av Västmanland är så värt en omväg!
    Fiket i Färnebo på Google Maps: bit.ly/3XNsFuD
    Följ dem på Instagram: bit.ly/46E1SoF
    Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
    Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
    Facebook: / matgeekse
    Instagram: / johanhedberg
    Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr

КОМЕНТАРІ • 78

  • @TonyTipsar
    @TonyTipsar Рік тому +23

    Älskar de "små" provsmaken du kör :D helt rätt

  • @goranringsjo4681
    @goranringsjo4681 Рік тому +3

    For förbi VästerFärnebo idag och smakade glass och varma mackor. Allt av mästarklass. Glassens krämighet och balanserade smaker är i nivå med Snö på Odengatan 92 Sthlm.
    Absolut toppklass.
    Lokaler och utbud, samt mycket trevlig personal av mycket god klass.
    För Sverige av idag enastående trevligt. Tack för tipset.

  • @madeleinestenblad
    @madeleinestenblad Рік тому +4

    ÄLSKAR deras affärsidé! Kul att dom följer sin egen väg och gör saker som dom tycker om! Hoppas det öppnas ett fik i Göteborgsområdet snart 😉

  • @xanoran
    @xanoran Рік тому +10

    Bra att du täcker Fiket. Man har ju ändå hört talas om dom trots att det ligger i ett sånt litet samhälle. För er som inte vet, så är Västerfärnebo ett sånt klassiskt litet gammalt typ "bondesamhälle" där det finns typ ett livs, en skola och jag tror dom har EN pizzeria. Så det är väldigt kul att Fiket ändå börjat göra ett namn för sig själva

  • @adambackstromm
    @adambackstromm Рік тому +1

    Skithäftigt å nördigt. Passar bra på din kanal med andra ord. Blir ett besök snart 😍🙌

  • @kratozsweden5593
    @kratozsweden5593 Рік тому +7

    Semestern börjar idag och jag har en knapp timme dit = givet besök! 👍Tack för tipset! ❤ Dessutom är Hasselnöt och blåbär mina två favoriter. 😁

  • @OliIviia15
    @OliIviia15 Рік тому +3

    Bor 10min därifrån och älskar Färnebo 😍

  • @adambraunstein3283
    @adambraunstein3283 Рік тому

    Wow! Så kul med intervju och att få se tillverkningen med!

  • @rasmus4519
    @rasmus4519 Рік тому

    Love it. Kommer besöka dem så fort jag har möjligheten

  • @louisefrykell85
    @louisefrykell85 Рік тому +2

    Fiket i Färnebo är grymma - så värda resan! Min favorit är deras gelato med brynt smör, och den med hasselnöt. Men de har också helt fantastiska bullar! (Och när det är semmelsäsong, de allra bästa semlorna - med egen mandelmassa!)

  • @eva-brittohlson1682
    @eva-brittohlson1682 Рік тому +1

    Har varit där. Håller med dig. SVINGOD GLASS!!!!!!!!!!!!

  • @joelland03
    @joelland03 Рік тому +4

    Du borde försöka kolla in 'Mitt i gårn' i Kungsgården, en bit utanför Gävle - också riktigt bra glasställe! Smultronstället liknande.

  • @Heilzmaker
    @Heilzmaker Рік тому +1

    grym video, kommer nog inte svänga förbi fännebo bara för att jag bor så långt bort, men annars skulle jag komma!

  • @danielsteinbach6307
    @danielsteinbach6307 Рік тому

    Mitt älskade Västerfärnebo! Så sjukt kul att se! 😊

  • @TrubadurJonas
    @TrubadurJonas Рік тому +1

    Är också uppvuxen i Sala! Gick i skolan i Färnebo! Då låg det en kiosk där, köpte godis där på rasterna. Eller Billys pizza om lunchen inte var god. 😊

  • @MarikaJansson1982
    @MarikaJansson1982 Рік тому +1

    Japp, rabarberglassen var precis så god som ni sa. 🤩🤩

  • @patrikandersson452
    @patrikandersson452 Рік тому

    Toppen! Några fler tips i Sala-trakten?

  • @Bluesrille
    @Bluesrille Рік тому +2

    Du får åka till Go glass i Hjortkvarn. Där gör de grym glass. (Gelato)

  • @pernillaolsson5622
    @pernillaolsson5622 Рік тому

    Har du testat Svelato i Bälinge? Favorit själv men måste testa denna😍

  • @Louise.vidlund
    @Louise.vidlund Рік тому

    Vill tipsa dig om företaget Ängsö Fisk, ligger ute på Ängsö mellan Västerås & Enköping. Min pappa är yrkesfiskare med med min mamma driver de en välbesökt fiskbutik och välbesökt Café. Endast öppet under sommaren, stänger i slutet av augusti (är dotter).

  • @JonnyEklund
    @JonnyEklund Рік тому +1

    Ser ut som ett kul ställe att testa.

  • @Maxze
    @Maxze Рік тому +1

    Som nybliven västeråsare är det alltid kul att hitta saker som ligger i närheten, det här ser så sjukt gott ut så det lutar mot en liten familjeutflykt till färnebo under sommarsemestern!

  • @tobias_wineandfood7638
    @tobias_wineandfood7638 Рік тому +3

    Jaha då måste man sätta sig i bilen och ta E18 från norra Stockholm. 😅❤

  • @FredrikRambris
    @FredrikRambris Рік тому

    Har du varit på gelaterian i hamnen i Byxelkrok på Öland? Deras kardemummaglass är helt bortom beskrivning.

  • @niklassjoqvist4888
    @niklassjoqvist4888 Рік тому +2

    Kör så det ryker Lennart! Ni måste ju berätta om er mobila glassbar som åker runt ibland ;)

  • @dataquid
    @dataquid Рік тому

    När kommer del 2 i Ramenskolan?

  • @janotterstrom5728
    @janotterstrom5728 Рік тому

    Tips. Augustas glassmejeri på Limhamn. Glass med klass.

  • @Nicklasfiala
    @Nicklasfiala Рік тому +1

    Hej! Deras glass är så otroligt god, men har du varit i Norberg på Elsa Anderssons konditori?

    • @matgeek
      @matgeek  Рік тому +1

      Åker dit varje midsommardag - det är en helig tradition :)

    • @Nicklasfiala
      @Nicklasfiala Рік тому

      @@matgeek låter som en väldigt trevlig tradition !

  • @alexanderstyrlander7991
    @alexanderstyrlander7991 Рік тому

    Har du hört talas om Konditori Amarant i Torshälla/Eskilstuna? Kan vara värt ett besök anrikt konditori från 1957 grundat av min farfar och drivs av min snart pensionerade far. Jag har besökt många konditorer genom livet i Europa och jag har aldrig träffat en så extremt sakkunnig person som honom. Skulle vara kul

  • @nirben
    @nirben Рік тому +2

    Nu kanske du inte besöker Jämtland särskilt ofta, men Magneten i Krokom fick en topplacering i glass-SM. Även Glassbaren i Bräcke bräcker det mesta ;)
    Brynt smör hos endera Magneten eller Glassbaren är oerhört god.

    • @nirben
      @nirben Рік тому

      Nu hörde jag att de nämnde Glassbaren ;)

  • @NisseMagnus
    @NisseMagnus Рік тому

    Om du har ett bra recept på krämig glass/gelato skriv det gärna här! Johan: Alltid kul att kika på!

  • @Frozenrocket
    @Frozenrocket Рік тому

    15:20 , Chokladglass gjord på choklad från Malmö = Malmö Chokladfabrik som är nötfri? 😍

  • @matss5864
    @matss5864 Рік тому

    Fantastisk🙂

  • @MrDifdaniel
    @MrDifdaniel Рік тому

    Känner att jag bara vill öppna en glassbar nu. Vilket drömjobb!

  • @noahl3318
    @noahl3318 Рік тому

    Kan du prova cafeboule

  • @venzer3527
    @venzer3527 Рік тому

    Har du lagt ner, Johan? Eller är du bara på en supersemester?

  • @magnus848
    @magnus848 Рік тому

    Låter som ett toppenställe. Gräddnos Gelateria på Rörstrandsgatan i Stockholm har väldigt god glass.

  • @NisseMagnus
    @NisseMagnus Рік тому

    Finns det några bra grupper på FB för glass?

  • @emmalina54
    @emmalina54 Рік тому +1

    Du borde besöka Öland å Ölands choklad dom gör egen gelato å egen choklad Ligger ett par km ifrån brofästet 🥰

  • @fredvik8700
    @fredvik8700 Рік тому +1

    Du borde åka till Scarfo som ligger i Bromma!

    • @matgeek
      @matgeek  Рік тому

      Vi var där och filmade för några år sen :)

    • @Mittnamnarupptaget
      @Mittnamnarupptaget Рік тому

      Bästa glassplejset som finns!

  • @ann-charlotteolsson9621
    @ann-charlotteolsson9621 Рік тому

    Sorbet glassen är det mjölk i den eller grädde
    Säljs denna sorbet ute i handeln
    Eller bara där
    Var ligger detta ställe

  • @danielkarlsson258
    @danielkarlsson258 Рік тому

    Japp, inga bästa grejer utanför närområdet! 😁
    Gött ändå att du gör reklam för mindre företag.

  • @Cardinal55
    @Cardinal55 Рік тому +1

    Jäklar vad sugen jag blev!! 😀 🤣. Det finns så mycket dyr fuskglass i Stockholm. Vet inte hur många ställen jag har prövat utan att vara nöjd med speciellt pistagen. Den är som sagt nästan alltid ljusgrön... Och så gott som helt smaklös. Man vill ju ha en explosion av pistagen!

  • @u11113901
    @u11113901 Рік тому +1

    För mig höll han i en "våffla" inte en "strut" som för mig är de små ljusa man kan få mjukglass i (och som är godare).

  • @marcpetersen7915
    @marcpetersen7915 Рік тому

    Vaganza Gelato Scaniabadet Malmö, håller hus på Beachgarden

  • @erikstrom5658
    @erikstrom5658 Рік тому

    Vilket hantverk !

  • @leifbackman9508
    @leifbackman9508 Рік тому

    Du har missat "ett av livets goda ting - glass från Kling". Ligger i Mariestad och helt unik. Bara äkta smaksättare, t.ex Kaffe-Konjak, Rom-Russin. M400, Madeira Top. Klings Glass, Mariestad

  • @kaiavander9628
    @kaiavander9628 Рік тому

    Blev lite förvånad när jag såg rubriken. Bor även jag i Färnebo. Fast Öster då. Men det där låter som ett utflyktsmål vi kommer besöka.

  • @larserikspangberg777
    @larserikspangberg777 Рік тому

    🥰🥰🥰

  • @marietornell6058
    @marietornell6058 Рік тому

    Åhh farligt god.

  • @CarlResare
    @CarlResare Рік тому

    Svelatos gelatolabb och café utanför uppsala borde du besöka!

    • @matgeek
      @matgeek  Рік тому

      Var där i höstas. Fantastiskt gott! :)

  • @jacobrihne3797
    @jacobrihne3797 Рік тому

    Bor ni närheten av Västerås måste ni åka förbi!

  • @MichaelSilvin
    @MichaelSilvin Рік тому

    Attans, passerade där igår och det här hade jag ingen aning om.

  • @Jollo_13
    @Jollo_13 Рік тому

    Jävlar vad det distar i slutet.. men. Sjyst video

  • @ann-charlotteolsson9621
    @ann-charlotteolsson9621 Рік тому

    Varför måste man ha det grädde i glass
    Finns det inte glass utan fet grädde

    • @matgeek
      @matgeek  Рік тому +1

      Man måste inte ha grädde i glass men man måste ha fett för att få rätt känsla på den. Annars köper man sorbet som är en helt annan sak och inte innehåller mjölkprodukter.

  • @goltzhar
    @goltzhar Рік тому

    Kardemumma i strutarna... där föll det för mig.

  • @sneakyblobfish
    @sneakyblobfish Рік тому

    Jag är nu

  • @thealiceftw
    @thealiceftw Рік тому

    åhh perfekt om man är vegan ju!!
    sýnd man bor i skåne bara

  • @Aventus707
    @Aventus707 Рік тому

    Hacka Löken!

  • @purkaz8377
    @purkaz8377 Рік тому

    +1

  • @teodorsandahl5170
    @teodorsandahl5170 Рік тому

    Nja det är ju inte riktig Gelato om man har grädde i…………

    • @acelee91
      @acelee91 Рік тому

      Nja det skulle jag vilja argumentera emot, gelato ska ha en fett procent på mella 4 och 12, det kommer man inte upp i om man inte tillsätter grädde. Du kan köra utan grädde men det betyder inte att bara för att man tillsätter grädde så är det inte gelato, det ska vara övervägande del mjölk däremot. Sen är det upp till var och en att känna efter vad som är en lagom fetthalt för just det man vill åstakomma.

  • @bepponen
    @bepponen Рік тому

    nörd :)

  • @killalldotpy
    @killalldotpy Рік тому +1

    Du skäms ju inte när du gröper! :D