Brioche 3,5 Ingrédients : Recette Fond de Placard Facile (Vegan)

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 121

  • @carolinelognay5996
    @carolinelognay5996 4 роки тому +7

    Top la recette ,j 'ai jamais reussi a faire gonfler mes pâtes a brioche et la... magique j adore , d ailleurs deja fait 2 fois ...merci beaucoup 😀😀😀

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      Avec plaisir ! Merci pour ton retour 🤗

  • @fliameridice
    @fliameridice 4 роки тому +38

    Très heureuse de t'avoir découverte grâce à la petite okara !

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +2

      Très heureuse que tu m aies découverte grâce a Marion 😀

    • @natachanathananna
      @natachanathananna 4 роки тому +3

      Pareil! 👍

    • @layanxds8466
      @layanxds8466 4 роки тому +1

      Pareil mon dieu ça a l'air si boooon trop hâte de tester

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      @@layanxds8466 hâte de voir ça 🤗

    • @HB-to8dn
      @HB-to8dn 4 роки тому +1

      Moi aussi ! Top ta recette ! Je viens de m'abonner à ta chaîne, hâte de te découvrir un peu plus 😘

  • @khadoujkhadija6064
    @khadoujkhadija6064 Рік тому

    Très bonne recette. Merci.
    Je n'avais pas de margarine, alors j'ai mis du beurre. Et pour les farines, moitié farine de blé intégrale et moitié farine de blé semi-complete.
    Le résultat était aérien et bluffant !
    Moi qui déteste les brioches, là je l'ai dégusté avec plaisir.
    Merci pour cette très bonne recette.
    Promis la prochaine fois j'essaye avec de la margarine 😅

  • @marielebreton4963
    @marielebreton4963 3 роки тому +1

    T'es vidéos sont ouf et t'es recettes mais M.O.N D.I.E.U ! j'étais bonne qu'en cuisine vegan salée et je désespérais de réaliser une recette vegan sucrée sans que l'on puisse casser un vitre avec ce que j'avais patissé tellement c'était dense et inmangeable malgré des recettes suivis au gramme pret ! Avec toi , c'est une réussite instantané et tes recette sont simples , faciles ( garantissant une réussite ), nécessite peut d'ingrédients ( donc peut coûteuses au passage ) et en plus c'est tellement bon et parfois milles fois meilleur que certaines recettes hyper compliqué où il faut 30 milles ingrédients coûteux ou introuvables même en Biocoop!

  • @oliviamendousse530
    @oliviamendousse530 3 роки тому +2

    Merci pour cette recette, je viens de la testé et vraiment elle est super moelleuse, hyper bonne. Pour ma part j'ai quand même rajouter de l'extrait de vanille et de la fleur d'oranger sinon il n'y aurais pas eu de goût.

  • @Mail0ves
    @Mail0ves  4 роки тому +12

    Alors, vous allez tenter quelle version 😁?
    Le lien avec le récapitulatif des grammages est dans la barre d'information sous la vidéo !
    Merci pour tous vos retours sur les précédentes recettes et hâte d'avoir vos retours sur celle là !
    Mailo ❤️
    PS : 🎁 Le ebook gratuit de boissons chaudes vegans et express façon Starbucks : mailofaitmaison.com/categorie-produit/ebook/
    Un petit cadeau qui j'espère vous réconfortera un peu !

  • @maximegandolfo2253
    @maximegandolfo2253 3 роки тому +4

    Coucou Mailody ! Je viens d'acheter ton ebook des 15 recettes sans sucre ajouté et je dois dire qu'elles font vraiment très envie ! Merci de nous avoir partagé ça. Évidemment, je l'ai pris parce que ton ebook des 3 ingrédients était compris dedans, alors j'me suis lancé. :D
    Les idées dedans sont très inspirantes. Merci merci merci !!!
    Et stp, continue UA-cam, tu me fais rire à me taper le cif au sol.
    J't'adore !!

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  3 роки тому +1

      Coucou Maxime! Merci beaucoup pour ton soutien, j'espère que tu vas te régaler 🤗. A très vite,
      Mailo

  • @nathalierupaire1358
    @nathalierupaire1358 3 роки тому +1

    Ma prochaine tentative gourmande c'est-ci!!! 😋
    Je suis devenue MailOves addict!!!!😍je suis déjà amoureuse de cette brioche....hihihi!

  • @soniaboivineau8309
    @soniaboivineau8309 2 роки тому +1

    Salut Mailody je voulais juste te laisser un commentaire pour te dire que j'avais acheté ton livre "gourmandises facilement vegan" il y a quelques mois et que je teste chacune de tes recettes au fil des jours(je suis très gourmande😂) et que je n'ai été déçue pour le moment par aucune d'entre elles. Tes recettes à 3 ingrédients fonctionnent à merveille. Des ingrédients tout aussi simples que les préparations bref pour quelqu'un qui adore la pâtisserie comme moi je me régale avec tes recettes🥰

    • @soniaboivineau8309
      @soniaboivineau8309 2 роки тому +1

      Et le plus le fait de donner les proportions pour une à deux personnes est un super concept comme ça on mange tout frais et si l'on a des convives il n'y a qu'à multiplier les proportions le top quoi

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  2 роки тому +1

      @@soniaboivineau8309 oh mais merci beaucoup ça fait chaud au cœur ❤️

    • @soniaboivineau8309
      @soniaboivineau8309 2 роки тому +1

      Normal cela doit être dit car c'est du travail pour régaler nos papilles. Et je suis subjuguée de voir ce qu'on peut faire avec si peu d'ingrédients et des ingrédients simples et en plus vegan(je ne le suis pas mais j'essaie de limiter ma consommation animale). J'aime cuisiner mais des recettes simples sans me prendre la tête pendant des heures avec un rendu sûr et là on est jamais déçu. Les gens ne sont pas assez curieux côté cuisine mais ceux qui ont des préjugés sur les gens vegan ratent vraiment des choses à coup sûr. Ils se privent de choses saines, délicieuses et faciles.

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  2 роки тому +1

      @@soniaboivineau8309 on est d'accord ❤️❤️

  • @amandinebolle3259
    @amandinebolle3259 3 роки тому +1

    J'ai suivi ta recette à la lettre, ma brioche sort du four, elle est juste parfaite et cette odeur !!! Pour le goût j'en saurais plus demain matin au petit-déjeuner. Merci beaucoup

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  3 роки тому

      Ah super ! J'espère que tu vas te régaler ! Couvre bien des refroidir parce que malheureusement comme je dis les recettes avec peu d'ingrédients comme ça c'est pour manger tout de suite ou congeler parce que ça perd vite du moelleux!

  • @geniaraphael5366
    @geniaraphael5366 3 роки тому +2

    Merci bcp c'est une tuerie.
    Grâce à toi j'ai pu faire ma première brioche.

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  3 роки тому

      Avec plaisir, félicitations !!

  • @mamantigre
    @mamantigre 4 роки тому +4

    Je vise petit à petit une alimentation végétarienne ( pas encore vegan car je veux y aller par étape, ne pas aller trop vite ), alors merci pour toutes ces recettes pour m'aider dans ma transition ♡

  • @Gwennnael
    @Gwennnael 4 роки тому +1

    Merciii! Les brioches c’est mon grand cauchemard, d’ici demain je teste ! Surtout que je voulais faire des pains hot dog, ça se prête parfaitement. L’unique problème est que ça me force à acheter du sirop d’agave que je n’utiliserai plus par la suite, on a le même soucis haha, je vais quand même essayer avec le sirop de coco, on ne sait jamais, et si c’est un rail à cause de ça, ben je recommencerai en achetant du sirop d’agave haha, ouiiiiiii je saiiiiiiis tu as fort insisté, mais je n’aime pas les pertes d’ingrédients 🥺 et je déteste le sirop d’agave... Et je vais tester les deux du coup, margarine et huile ! Merciii pour tes précieuses recettes et ta bonne humeur!

  • @a.g.4792
    @a.g.4792 4 роки тому

    Super recette! Je sens que je vais la faire souvent !

  • @lesdelicesdegridou2651
    @lesdelicesdegridou2651 4 роки тому +1

    Elle donne tellement envie cette brioche !! Il faut absolument que j'aille tenter la version avec huile 😍

  • @heiheireidee
    @heiheireidee 4 роки тому +2

    meilleure vidéo de la journée !

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      roooooh mais merciiii

  • @elodieprevot8529
    @elodieprevot8529 4 роки тому +1

    Elle donne beaucoup trop envie, je teste cette semaine

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Trop hâte de voir ça !

  • @natachaounis1508
    @natachaounis1508 4 роки тому +2

    Meuf t'es trop forte, elle est incroyable cette brioche ! 😍😍😍

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 4 роки тому +1

    Oh oh oh la belle brioche 👍 tu as raison pour en profiter un max 😉 je vais congeler des tranches...

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      On est d'accord 🤗

  • @VALYL1
    @VALYL1 4 роки тому +3

    Bon allez go, on est dimanche, on a du temps, on fonce 😘😘 merci ma petite fée de la gourmandise saine ❤

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      Avec plaisir, j'espère que tu vas te régaler 🤗

  • @stephanien1313
    @stephanien1313 4 роки тому +1

    Je teste de ce pas la version margarine ;) j'ai hâte de la goûter !!!!!!

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Ouiiii ! Hate de voir ça !

  • @KimyaQueen
    @KimyaQueen 4 роки тому +1

    Vu le temps de pause je vais faire ca avant d'aller me coucher, je n'aurai pas la patience si j'ai faim 😅
    En tout cas elle a l'air tellemeeeeent bonne! Merci pour la recette.
    Et tu est tres belle avec ta coiffure 👌🏾

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Ah ah oui tu peux laisser pousser la nuit au frigo puis le lendemain tu laisses revenir a température ambiante avant de dégazer et faire la suite !
      Merciii 🥰

    • @KimyaQueen
      @KimyaQueen 4 роки тому +1

      @@Mail0ves okay super je vais faire ca
      Merci 🙃

  • @chloebarret7149
    @chloebarret7149 4 роки тому +3

    Merci pour cette recette ❤

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Avec grand plaisir 🤗

  • @soniaboivineau8309
    @soniaboivineau8309 3 роки тому

    Superbe cette brioche. Elle a super bien gonflé et très rapidement. Quelle facilité de préparation en plus. Petite question est il possible de faire des cinnamon rolls avec cette pâte ?

  • @helenevoisinsophrologue4887
    @helenevoisinsophrologue4887 4 роки тому +2

    Trop cool je vais essayer 😋

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      hate de voir ça :D

  • @sandrine1274
    @sandrine1274 4 роки тому +1

    Bon bah il me tarde de faire cette recette !! :) Ca a l'air excellent !

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Merciiii ! Hâte de voir ça !

  • @pascalinelombard6238
    @pascalinelombard6238 4 роки тому +1

    Recette au top j’ai tester les 2 recettes 😍😍😍😍

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Ooh trop cool ! Merci beaucoup pour ton retour 🤗

  • @cathyerbin
    @cathyerbin 4 роки тому +2

    Ça a l'air trop bon😍

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      Merciii ! C'est délicieux 🤗

  • @strangermotherofcats3480
    @strangermotherofcats3480 4 роки тому +1

    T'elle hâte de rester cette recette 💕💕💕

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Hâte de voir ça 🤗

  • @recol7204
    @recol7204 4 роки тому +2

    Hello .Mail0, je teste rapidement, tu es une fée de la bonne bouffe , simple , familiales et tellement goûteuse😜. Je viens de tester tes cannelés , mon dieu quel bonheur gustatif, mes amis se sont jetés dessus et ils ne sont pas vegan du tout🤪. Bravo, tes vidéos sont obligatoirement un bon moment.Bise

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Ooooh mais merci beaucoup ! Super contente que ça vous ai plu 🥰

  • @Alice-pf4gh
    @Alice-pf4gh 4 роки тому +1

    Trop hate de tester !!!! 😍

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Hâte de voir ça ! 🤗

  • @stephanestark7753
    @stephanestark7753 4 роки тому

    Est-ce possible d'avoir la recette pour imprimer et mettre sur mon frigo merci

  • @manuscanez3279
    @manuscanez3279 3 роки тому

    Bonjour, quel type de farine de blé avez vous utilisée pour cette recette, merci.

  • @marysedussot6038
    @marysedussot6038 3 роки тому

    Super brioche 🤩

  • @laurier7913
    @laurier7913 4 роки тому +1

    Hello Mélodie!
    tu as déjà pensé à faire des recettes sucrées avec des aliments en conserves comme base? (fruits au sirp, haricots rouges...). ce sont des boîtes qu'on a toujours dans nos placards...
    au plaisir de voir tes vidéos! Merci pour ta bonne humeur et ton naturel :-)
    L'eau riz

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      Coucou ! C'est Mailody 😀!
      Jai un ebook complet de recettes sucrees et salées avec comme base des légumineuses en conserve disponible rubrique boutique du blog mailofaitmaison 😀

    • @laurier7913
      @laurier7913 4 роки тому

      @@Mail0ves oh, je m'excuse pur l'orthographe :'P ... et merci je n'avais pas vu ton ebook ;-)... bonne continuation à toi Mailody!

  • @llallanellallane
    @llallanellallane 4 роки тому +1

    Très bien expliqué. Ya plus qu'à😊😊

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      Hi hi ouiii ! Hate 🤗

  • @geniaraphael5366
    @geniaraphael5366 3 роки тому

    Merci bcp car grâce bcp

  • @ladymars1384
    @ladymars1384 3 роки тому

    Salut Mailody
    J'ai testé ta version à l'huile en respectant scrupuleusement les mesures et ingrédients ( c'est la 1ere fois que je ne mets pas mon grain de sel dans une recette 😊 ! ) je me retrouve avec une pompe à huile 😩
    Je m'attendais à qqch de moins gras en bouche c'est quand même comestible mais je m'attendais à mieux
    Désolé pour mon commentaire 😚😗

  • @flo6376
    @flo6376 4 роки тому +5

    J'ai testé ta recette de brownie vegan et sans gluten, c'est très bon!! (Ps: sur ton blog je crois que tu t'es trompé au lieu de purée d'amande, tu as mis poudre)

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Pour le brownie? Non on peut varier entre les deux comme je dis dans la vidéo pour jouer sur la texture donc j'ai juste mis au plus simple sur le blog :). Contente que ça t'ait plu merci beaucoup pour ton retour !

    • @flo6376
      @flo6376 4 роки тому +1

      @@Mail0ves ah d'acc je n'avais pas compris alors, merci à toi pour ces recettes !

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      @@flo6376 avec grand plaisir 🤗

  • @redmisam9134
    @redmisam9134 2 роки тому

    Bonjour, j'adore cette recette que je fais qu' avec de l'huile de coco , le parfum de la brioche est divin .Il y a peu d'ingrédients et surtout que j'ai toujours à la maison.J'ai découvert l'agave en pâtisserie avec les barres de la petite okara donc bien rentabilisé.Juste une question est que quelqu'un a déjà essayé de congeler cette brioche ? J'aimerais en faire de grosses quantités pour les jours où je ne supporterait pas le bruit infernal de mon robot.Merci pour la recette et la réponse .

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  2 роки тому

      Bonjour ! Après refroidissement vous pouvez congeler la brioche coupée en tranches

  • @marielebreton4963
    @marielebreton4963 3 роки тому

    Le sirop d'érable remplace t'il le sirop d'agave ?

  • @oliviaco6396
    @oliviaco6396 4 роки тому +2

    Coucou! Merci pour cette recette elle a l’air dingue 😍 j’ai trop envie de la tester, mais je n’ai pas de sirop d’agave mais du sirop d’érable (je sais que tu as dis que c’était obligatoire mdr) mais est ce que c’est possible avec du sirop d’érable ?
    Et pour la farine on peut utiliser de la farine de blé ?

  • @marie-cm5007
    @marie-cm5007 4 роки тому +1

    C est genial le rendu que tu as avec des ingrédients vegan. T as pensé à ouvrir une boulangerie vegan?

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Ah ah oui mais il faut les sous !

    • @marie-cm5007
      @marie-cm5007 4 роки тому

      @@Mail0ves ca va venir. T as tt le confinement pour penser à une stratégie 😉. De tte facon les temps sont difficiles pour les indépendants à l heure actuelle 😕 bon les boulangeries sont épargnées 😅

  • @odrey7870
    @odrey7870 4 роки тому +2

    Merci pour cette recette. J’espère que Marion « la petite okara » va la faire. C’est elle qui a fait entrer la margarine dans ton frigo 😅. Moi je vais essayer dès aujourd’hui j’avais justement de la margarine sur les bras 😊

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +2

      Hi hi oui, il faut quelle se sacrifie par solidarité du coup ah ah ! 🤣

    • @odrey7870
      @odrey7870 4 роки тому +1

      @@Mail0ves oui elle est obligée! 😊

  • @catherinebrunetti3311
    @catherinebrunetti3311 4 роки тому

    Bonjour Maylodie, j ai fait la brioche et j en suis contente mais je la re ferai avec la dose de levure boulangère donnée dans la vidéo qui est malheureusement différente de celle du bloc
    Cette dernière que j ai prise sans me souvenir de celle de la vidéo donne une odeur et un goût trop prononcés de levure.
    Il doit y avoir une erreur sur le bloc, non ?
    Merci pour toutes tes vidéos que j adore.
    Par ailleurs, j aimerais commander ton ebook de recettes pour micro ondes et je ne le trouve pas.

  • @elodie5576
    @elodie5576 4 роки тому +1

    Merci beaucoup pour cette vidéo qui donne bien envie d'une tranche de brioche 😍😍. Je cherche à changer mon tapis de cuisson qui rend l'âme. Ou as-tu acheté le tien stp ? 🤗🤗🙏🙏

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Je ne sais plus ça fait super longtemps 😭

  • @DestinyHOpe9
    @DestinyHOpe9 4 роки тому +1

    Ça donne envie 🤭

  • @sophiegilles9
    @sophiegilles9 4 роки тому

    Bonjour je vais tester cette recette donc si j’ai bien compris pas de farine semi-complète 🤔 sinon ça ne gonflera pas !!!! J’ai farine type 65 mais peut-on mélanger avec une autre ou pas?

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      Hello ! Si tu as du blé ou du Grand épeautre t65 c'est parfait ! Hâte de voir ta brioche 😁

    • @sophiegilles9
      @sophiegilles9 4 роки тому

      @@Mail0ves une tuerie cette brioche merci beaucoup

  • @meelasoy7809
    @meelasoy7809 4 роки тому +1

    Merci je vais faire avec les 2 😂😋😋

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Hi hi ! Jai hate de voir ça !

  • @cacahuete3564
    @cacahuete3564 4 роки тому +1

    est-ce qu’on peut laisser pousser toute une nuit? (pour la première pousse)

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Ouiii !

    • @cacahuete3564
      @cacahuete3564 4 роки тому +1

      @@Mail0ves d’accord merci beaucoup j’adore ce que tu fais!!! ❤️

  • @My_Pretty_Budget
    @My_Pretty_Budget 4 роки тому +1

    Moi j'essaie avec l'huile de coco et l'eau mais ma pâte est plutôt liquide après l'ajout de ses liquides. C'est normal ? Je vais la laisser reposer là

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +2

      Coucou ! Oui c est normal que ce soit plus liquide puisqu'il y a plus d'eau. Laisse poser et ensuite farine toi les mains pour le façonnage. Après si c'est vraiment pas manipulable c'est que tu as fait une erreur mais c'est normal si c'est plus liquide que la margarine

    • @My_Pretty_Budget
      @My_Pretty_Budget 4 роки тому +3

      @@Mail0ves c'est bon ça a épaissi 😊 j'ai suivi à la lettre t'es instructions de toute façon 😁 merci beaucoup 😊

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +2

      @@My_Pretty_Budget avec plaisir 🤗. Oui tu peux me faire confiance,en plus plein de gens ont déjà fait la version a l'huile 🤗

    • @My_Pretty_Budget
      @My_Pretty_Budget 4 роки тому +1

      @@Mail0ves c'était super bon, je l'ai mise sur Instagram 😁

  • @monicaelfe9537
    @monicaelfe9537 4 роки тому +1

    Miam 😉

  • @ameliebocage5664
    @ameliebocage5664 4 роки тому

    Petite info en plus : je crois aussi qu'il faut éviter de manger des pains et brioches encore chauds car le CO2 n'a pas encore eu le temps de s'évacuer et donc ça fait mal au ventre après ;)

    • @ameliebocage5664
      @ameliebocage5664 4 роки тому

      Sinon super vidéo, comme d'hab. Étant étudiante, tes recettes 3/3,5 ingrédients sont mon nouveau dada mdr !

  • @mathildeberg3469
    @mathildeberg3469 4 роки тому +2

    Ne panique pas avec la margarine ça va bien se passer. Ça se conserve un peu quand même en plus donc si tu ne l'utilises pas en dix jours ça n'est pas un drame ahah.

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      Pourquoi panique ? 😅 Non non je maîtrise bien je pense hi hi (j'espère que ça va se conserver plus quand même !)

    • @mathildeberg3469
      @mathildeberg3469 4 роки тому +1

      @@Mail0ves Ahah c'était ironique ^^'

  • @fablafabla1036
    @fablafabla1036 4 роки тому +1

    Démonstration faite avec BRIO, normale pour une recette de brioche....(le 4ème ingrédient que vous avez ajouté). Merci pour le partage...

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Merci 🤗! Quel 4eme ingrédient l'eau ? 😅. Ca ne compte pas cest 3,5 Ingrédients a acheter evidemment 😀

    • @fablafabla1036
      @fablafabla1036 4 роки тому +1

      @@Mail0ves le 4ème c'est votre brio, votre talent !

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому +1

      @@fablafabla1036 🤣🤣 je ne comprenais plus ah ah (mais j'avais saisi le jeu de mot avec brioche ah ah ) merci beaucoup beaucoup mais je suis sûre que sans moi ça donne le même résultat en suivant la recette 😁

  • @miladytitide7778
    @miladytitide7778 4 роки тому +2

    cool first

  • @guybichwiller2308
    @guybichwiller2308 4 роки тому

    J'ai une panne de son sur ma tablette...enlève le son et tu te regardes...quel regard malicieux...Christine...

  • @Erukay
    @Erukay 4 роки тому +1

    Ca a l'air trop bon 😍

    • @Mail0ves
      @Mail0ves  4 роки тому

      Merciiii 🥰. C'est délicieux oui 😁