ЛАВАШ полезнее ХЛЕБА?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 гру 2022
  • Лаваш - здоровый продукт? И какой лучше - плоский армянский или пышный грузинский? И каков по качеству тот, что продаётся в наших магазинах? Мы проверили! Все о лаваше - в новом сюжете!
    Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
    Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
    Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
    ВК: sergey.malozemov
    ОК: ok.ru/profile/744843120
    Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
    ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
    Фейсбук: / sergey.malozemov
    Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
    Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
    Soundcloud: / user-165470036
    Почитать:
    Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
    Мои ТВ проекты:
    «Живая еда»
    eda.show/
    UA-cam: • Playlist
    ВК: edashow
    Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/edashow
    «Чудо техники»
    chudo.tech/
    UA-cam: • Playlist
    ВК: chudo_tehnicki
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 85

  • @user-gp4dk5sk8t
    @user-gp4dk5sk8t Рік тому +45

    Женщины труженицы!на таких и жизнь держится!!!очень люблю армянский лаваш!!!

  • @elyakamalyan4870
    @elyakamalyan4870 Рік тому +49

    Очень мало передач по ТВ, Малоземов один из лучших, уме много лет стараюсь не пропускать, спасибо

  • @pipboy5953
    @pipboy5953 Рік тому +30

    Как старые добрые программы по телевизору, лампово так)
    Спасибо за труд)

  • @user-ht6oi3tl8q
    @user-ht6oi3tl8q Рік тому +16

    Вы - мой кумир! Люблю Ваши передачи! От них веет добром!!

  • @IgvorSemonich
    @IgvorSemonich Рік тому +23

    ОБОЖАЮ армянский лаваш! а что бы не плесневел на второй день вытаскиваю из пакета и кладу в горячую духовку на 10минут для подсушивания.

    • @sergodagomys3574
      @sergodagomys3574 5 місяців тому +2

      я в холодильнике храню

  • @user-hq8vf8bj5g
    @user-hq8vf8bj5g Рік тому +14

    Не ризу не ел лаваш, а так узбек скажет что узбекская лепëшка самая лучшая, а я скажу что наш хлеб самый лучший.

  • @ruslancosmos8495
    @ruslancosmos8495 Рік тому +3

    Да Сергей спасибо вам за контент

  • @user-po1dc5ln
    @user-po1dc5ln Рік тому +9

    Муж обожает этот лаваш 😄
    Помню как ехали с Нижнего Новгорода в Астрахань , и в каком то городе муж купил сыр и лаваш и зелень и сделал этот сендвич , что бы я не ела бы по дороге , так как после этого сендвича я не наедалась никогда , вкуснота . Еще как то называется этот сендвич , забыла . У мужа друг арменин .

  • @misterx5604
    @misterx5604 Рік тому +12

    Армения❤❤❤

  • @vadikk605
    @vadikk605 Рік тому +9

    Из ролика узнал, что армянские женщины очень красивые.

  • @amatorbioorganic4479
    @amatorbioorganic4479 Рік тому +8

    Витамины группы В термостойкие? При выпечке (180 - 200 градусов) они сохраняются?

    • @NUTRICIOLOG_yulia
      @NUTRICIOLOG_yulia 9 місяців тому

      Смотря какие. В основном нет. Например, B1 при 120градусах разрушается
      В неактивных дрожжах его много содержится, они сырный вкус имеют. Можно добавлять в блюда без термообработки

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy Рік тому +3

    Супер класс молодец👏✊👍 какая вкуснота

  • @irinairina3964
    @irinairina3964 Рік тому +2

    в арабских странах лаваши и хлеб любой делают мужчины!!ПОТОМУ ЧТО ЭТО ТЯЖЕЛЫЙ ТРУД! а вы ребята , армяне ну очень хитрые!знаю о чём пишу, много друзей армян.

  • @art44if
    @art44if Рік тому +2

    Молоземов красава, всегда смотрю. Всегда интересно

  • @nastusechkamurlikina1890
    @nastusechkamurlikina1890 Рік тому +8

    Лаваш забивает желудок как и любая мука

    • @user-tj8zj3xn2h
      @user-tj8zj3xn2h 21 день тому

      Надеюсь, вы не серьёзно))). Нельзя быть такой дремучей при доступе к научной литературе, который имеется сейчас практически у всех.

  • @hasmika1612
    @hasmika1612 Рік тому +14

    Вот,не обращаем внимание на притязания "соседей" они припишут в конце ''и" и своим назовут,как мацун,вдруг стал грузинским...

    • @Leila86517
      @Leila86517 Рік тому +2

      Так это же вы пишите претензии ко своим своим соседям) долму украли, это название имеет тюрское прохождение, лахмаджу у турков украли, и чурхчелу у грузин украли

    • @hasmika1612
      @hasmika1612 Рік тому

      @@Leila86517 пошла на Х*й нет у вас тюркских слов есть персидские и арабские у вас всё украдено и присвоено !комплекс НЕДОНАЦИИ!
      Батя ильХамчика никак не мог определиться кто вы персы,татары ,турки...
      Когда определитесь предъявите претензии,а не "икру" и берите своё
      Мы лагмаджо своим не считаем,слово с блюдом пришло в язык ,чурчхела у нас другая (суджух) а долма НАША...
      ХОТЬ УСРИТЕСЬ ...

    • @gretagyulbudaghyan
      @gretagyulbudaghyan Рік тому

      @@Leila86517 з

    • @ekakalandia2663
      @ekakalandia2663 Рік тому

      @@Leila86517 долма вообще то из греческой кухни😀

    • @lalayannara242
      @lalayannara242 10 місяців тому +1

      ⁠@@Leila86517а когда это толма была турской 😅? Запомните , мясо в виноградных листьях готовили ещё в древнем Карфагене. Заткнулись бы уже, надоели, лезете везде, где есть хоть кроха чего-то армянского. Вы тут как тут со своей ложью.

  • @tamperm1578
    @tamperm1578 Рік тому +7

    Хорошо бы головной убор иметь

  • @user-mo7tp2lp5d
    @user-mo7tp2lp5d Рік тому +2

    Какую марку лаваша покупать не стоит?так и не озвучили)

  • @aramsuqiasyan8471
    @aramsuqiasyan8471 Рік тому +4

    Наши блюда присваивают соседи,потом выдают за свои.Например,мацун-мацони,
    хохоб-чахохбили,толма-долма,
    лаваш-лаваши,шароц-чурчхела и т.д.

  • @user-mo4ky8pl2v
    @user-mo4ky8pl2v 8 місяців тому

    Малоземов просто красавчегггг

  • @alexanderdanielyan483
    @alexanderdanielyan483 9 місяців тому +1

    Труд тяжелый, поэтому лаваш пекут женщины...будем считать это неудачной шуткой,,,,,,,,
    Спасибо Серега за просветительство молодежи.....

  • @user-vk4iv7fs5u
    @user-vk4iv7fs5u Рік тому +1

    Сколько всяких вкуснях можно приготовить из лаваша и даже хрустящие чипсы, просто поджарив нарезанные на квадратики, в масле.

  • @inforroom
    @inforroom Рік тому +4

    А как это -0 просмотров - но 5 лайков уже..))

    • @usersweta3411
      @usersweta3411 Рік тому +2

      Ещё не досмотрели, а лайк поставили

    • @user-xp9sm4kd9b
      @user-xp9sm4kd9b Рік тому

      Особенности подсчета Ютубом.

  • @zevs2330
    @zevs2330 Рік тому +5

    От хлеба и лаваша люди трлстые становятся и получают многие сахарный диабет.

    • @user-tj8zj3xn2h
      @user-tj8zj3xn2h 21 день тому

      Вы удивитесь, но сахарный диабет имеет другую этиологию. Растолстеть можно от любой еды, если превышать количество энергозатрат

  • @MushukNajim
    @MushukNajim Місяць тому

    У нас Самаркандскый лепёшка сахраниться 100 лет

  • @Lili39129
    @Lili39129 6 місяців тому

    👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @macs1268
    @macs1268 10 місяців тому

    В магазине, вот ни разу не видел хороший лаваш.
    Всегда крошится и ломается.
    Только в каких-то пекарнях, можно купить качественный продукт.
    С лепëшками и хлебом проще.

  • @user-ez3fi9ty5w
    @user-ez3fi9ty5w Рік тому +4

    Лаваш лучше готовить самим дома, на сухой сковороде. По армянски звучит не мацони,а мацун.

  • @mirolimkhalmatov6854
    @mirolimkhalmatov6854 Рік тому

    Похоже израильских тонких хлеб מצה перевод (Маца)

  • @Westa805
    @Westa805 Рік тому +1

    Лучше нашего хлеба - нет ничего.

  • @ViktorInoy
    @ViktorInoy Рік тому +7

    Как же он без дрожжей? Он без добавленных дрожжей! А так в него же закваска кладется, в которой дикие дрожжи из воздуха.

  • @user-lc5ii7tc4u
    @user-lc5ii7tc4u Рік тому +3

    Если лаваш сделан из качественной муки, то будет хорош, а если из муки старой, прогорклой да еще и фуражной то и плесень и вкус плохой.

  • @TheDavleto
    @TheDavleto Рік тому +6

    Так я не понял, дрожжевой хлеб теперь можно что-ли?

    • @archsapostle1stapostleofth738
      @archsapostle1stapostleofth738 Рік тому +7

      Всегда можно было, с чего бы нельзя?)

    • @WhoYanDoc
      @WhoYanDoc Рік тому +4

      @@archsapostle1stapostleofth738 Да там один диетолух настращал

  • @user-cb3vl2tr7n
    @user-cb3vl2tr7n Рік тому

    Очень колорийный продукт ..

  • @SchiZoFriends
    @SchiZoFriends Рік тому

    Норм

  • @user-nu5os9kn1d
    @user-nu5os9kn1d Рік тому +12

    Почему женщины без головных уборов готовят?!

    • @user-np2se4jk7x
      @user-np2se4jk7x 10 місяців тому +1

      А то, что продавец грязную денежную купюру берёт теми же руками, которыми затем передаёт лаваш - вас не смутило? )

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova Рік тому +1

    Не понимаю людей которые отказываются от хлеба,от мяса,я не могу без этого.Потом людям с малокровием они необходимы,особенно мясо.Я знаю семью которые решили стать вегетарианцами и у них родилась больная девочка и потом в процессе жизни ей приходилось,дополнительно вводить железо.Потом когда родители прекратили вегетарианство,в последствии у них родился здоровый ребёнок.Своим рассказом вы только подтверждаете это.Спасибо.🌟✨🌹🌷🌹✨🌄.

    • @user-xs6jx6th7m
      @user-xs6jx6th7m Рік тому +1

      Полностью Вас поддерживаю. Хлеб люблю на живых дрожжах, только от него толк для меня. На закваске нормальный, но не мое, а уж быстрохлеб, для нас вообще...нечто. Мясо присутствует в любом виде, по желанию, но едим с удовольствием. Я, веганов/цев, не осуждаю, это их выбор, но и не люблю, когда начинают фыркать, делать "рвотные" позывы, говорить про то, что едим трупы и и т.п. Отвечаю, что у вас такой выбор,му другой и давайте уважать друг друга.
      Виктория Ланская, рассказывала, что была вегетарианкой и не могла забеременеть. Отказавшись от вегетарианства, мечта о ребенке осуществилась.

  • @agentmarix
    @agentmarix 3 місяці тому

    Знакомый армянин как-то мне сказал: "Армения наш дом, а весь мир наш офис!"😂

  • @BahaTurniayaz-es8ig
    @BahaTurniayaz-es8ig Рік тому +2

    Ловаш это грузинский хлеб со слов армян они самый старый народ и всё изобрели армяни но живут в дерме и нишете одни понты

  • @user-cw9dv4vn1o
    @user-cw9dv4vn1o Рік тому +1

    Чего 😠 в среднем Азия чапати 1000 чи лет пекут

  • @tatmax4288
    @tatmax4288 Рік тому +2

    Дисбактериоз?!

    • @user-po1dc5ln
      @user-po1dc5ln Рік тому +1

      Там хорошая тепловая обработка , как мы знаем огонь убивает микробы .

  • @ultrascope_tv
    @ultrascope_tv Рік тому +1

    Откуда в термофильных дрожжах витамины ? Вы их состав вообще видели ?... Там волосы дыбом встанут... Полезной может быть только закваска, но заморачиваться с ней в промышленных масштабах никто не будет - долго и не выгодно...

  • @user-do3cg3gu5b
    @user-do3cg3gu5b 10 місяців тому

    не лаваш!для меня-РЕЗИНА_РЕЗИНОЙ!!!!!!😨😨👩‍🍳👩‍🍳🤷‍♂🤷‍♂

  • @user-qy1sz5lv5s
    @user-qy1sz5lv5s Рік тому +1

    Армянский?армянская династия? 😁😁😁😁

    • @user-gs9bd7bo3p
      @user-gs9bd7bo3p Рік тому

      Лаваш само название лав аш в переводе хороший ,у вас чурек хлеб .

  • @CheepSeTz
    @CheepSeTz Рік тому +8

    Лаваш придумали в Азербайджане

    • @gayanealsobrook8473
      @gayanealsobrook8473 Рік тому +10

      Конечно, даже Азербаджан придумали в Азербаджане, а вы тут о каком то лаваше пишите.

    • @user-om4vo4jj3m
      @user-om4vo4jj3m Рік тому +2

      @@gayanealsobrook8473 )))

  • @cabirmirzeyev9181
    @cabirmirzeyev9181 Рік тому +10

    Лаваш ето Азербайджан.....скй.

    • @user-gs9bd7bo3p
      @user-gs9bd7bo3p Рік тому +4

      У вас чурек хлеб ,лаваш от слова лав хороший аш значит кушанье лаваш армянское название ,и пусть все народы кушают что им нрааится ,да будет так.

    • @persimmon7787
      @persimmon7787 Рік тому +3

      Умеете вы рассмешить, конечно, азербайджанцы 😂😂😂 Армянскому лавашу уже несколько тысяч лет, а вашему государству 100-так когда он успел стать вашим?!😂

  • @user-kv6xe2cz4l
    @user-kv6xe2cz4l Рік тому +5

    Послушайте вы г-н малоземов (специально пишу с маленькой буквы), Вы так обосрали Советскую кухню, приготовив омлет с гематогеном, какое то месиво из печени и дали пробовать это дерьмо современным блогерам, которым это естественно не понравилось, и мне бы не понравилось, не. Смейте обсирать Советскую кухню, если ваша мама не умела готовить, это ваши проблемы, колбасы были вкуснячие, котлетки в столовых просто супер(ну немножко хлебные), ну и что за то сейчас в котлеты пускают всю обрезь которую я собаке покупаю, Микояна приплели, что он бургеры хотел производить, короче не смейте парафинить Советскую кухню, а я ещё подумала мне одной так показалось, а потом пообщались с знакомыми поняла, что нет

  • @user-wm3bs3ys6h
    @user-wm3bs3ys6h Рік тому

    Все виды лавашей, как и футбол, баскетбол, придумали армяни!!

  • @nayznanku
    @nayznanku Рік тому +3

    А где шапка б…..?
    Лаваш с волосами ненавижу

  • @hrachyaohanjanyan1275
    @hrachyaohanjanyan1275 Рік тому

    Спросить бы у малоземова,если пекут в тонире,то почему он кривится и тонир называет тандитом?

  • @Morfius820
    @Morfius820 Рік тому

    Только хлеб любой вредный и с дровами и без дрожжей , дрожи это ещё не тотщдоткоторым все считают

  • @user-nc5gd6bh3h
    @user-nc5gd6bh3h Рік тому +2

    Был в армении , короче мусорная яма !!!