Картошка - это вредно или полезно? Как она спасала целые народы? | Подкаст
Вставка
- Опубліковано 23 січ 2025
- В каком виде картошка не вредит здоровью, и можно ли похудеть, питаясь только ей? Из-за чего на Руси не сразу распробовали картофель и почему его ели с соусом из глины? Удивительная история корнеплода, который был с нами, кажется, всегда (а на самом деле нет) - в новом выпуске подкаста, приятного просмотра!
Мои книги: book24.ru/auth...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_ma...
ВК: sergey....
ОК: ok.ru/profile/...
Дзен: zen.yandex.ru/...
ТикТок: vm.tiktok.com/...
Фейсбук: / sergey.malozemov
Инстаграм: / sergey.malozemov
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.r...
Soundcloud: / user-165470036
Почитать:
Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
UA-cam: • Playlist
ВК: edashow
Инстаграм: / eda.show
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/...
«Чудо техники»
chudo.tech/
UA-cam: • Playlist
ВК: chudo_t...
Инстаграм: / chudotechniki
Чем мне нравится Малоземов, он не нудный) Довольно просто и доступно. И отличная дикция 😉
И рассказывает интересно
Согласна
Единственный минус, это жёсткая манипуляция фактами.
Ура, картошку оправдали, спасибо огромное за положительные эмоции.
Как ни странно, но я обожаю холодную варёную картошку! Здорово, что это даже полезнее) спасибо за интересный сюжет :)
Я дождалась ,,своего часа,,..ранее(1-1,5 года назад) была ,,полемика,, с Сергеем о пользе картошки и что моя мама( дожила до 90 лет)... и не было ни одного дня,чтобы не сварила бы себе на обед картошечки! Да здравствует варёная картошечка и ....жаренная!!!
Спасибо за прекрасное видео! Уже варится своя розовая картошечка в мундире. Завтра будем есть. Татьяна
Спасибо за столь познавательные и интересные сведения, о продукте! Ждём новых интересных и полезных информаций! Успехов в продвижении нового формата! Удачи и Всех БЛАГ!
Спасибо вам за такие ролики))))
Подача материала супер!!! Дикция и качество видео на высшем уровне !!! ❤❤❤
Картошечку обожаю. Хорошо, что не вредно (в меру.
здравствуйте! не знаю была ли где эта раскрыта, но интересно узнать про чаи с добавками (ароматизаторами) необычных вкусов и как оно влияет на здоровье. информацию нелегко найти на эту тему.
а ваши видео очень приятно слушать, вы молодец!
Прослушала только половину. Очень уж на лекцию похоже... Главное поняла. И на том спасибо. Как всегда, Вы, Сергей, важную для нас информацию даëте. Спасибо за Ваш нелёгкий труд.
Что там не легкого!!прочитать книжечку? Эта инфа ещё в 1996 году в Космополитене была
Спасибо за видео!
Спасибо! Было очень интересно и познавательно! А картошечку мы любим! 🥔🔥🥔🔥💖
Доброго времени суток. Огромное спасибо Вам за ролик!!!
Благодарю Вас за ценную информацию!!
💣сердечно благодарю🙏💞
Приятного аппетита и будьте здоровы
Ох как подрываете свой авторитет и доверие ,Сергей ,подобными роликами.
Благодарю за ролик, реабилитацию картофеля🤗
Спасибо большое всем кто подготовил это видео, с удовольствием посмотрела. Очень интересно и познавательно.
Только вопрос остался, а не накапливаются вредные удобрения в кожуре, в наше время?
Спасибо !!
Спасибо огромное! Видео : ОБВОРОЖИТЕЛЬНОЕ ! МОЛОДЕЦ! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за интересное и познавательное видео) лайк
Полностью согласен 👍
Комментарий для поддержки видео:)
Хороший репортаж
Спасибо, ото тоже парился сильно по поводу кортофеля
Спасибо большое.
спасибо очень интересно и качественно
Лишь бы через год-другой "британские ученые" не опровергли данные о пользе картошки!
обожаю варёную в мундире,холодную картошку, особенно с молоком
а я вот не осилил..долго очень..Надо питаться в меру и разнообразно и слушать свой организм.. Здоровья Эврибади!
Круто !!!Люблю картошку
Можете пожалуйста оставлять ссылки на исследования, на которые Вы ссылаетесь в своих видео
Откуда в картошке (приготовленной) витамин C?? Он при нагревании выше 50⁰C (если не ошибаюсь) улетучивается! Или картошку сырой есть надо тогда? 🤔
А вообще очень люблю её, особенно жареную 😁😁
При нагревании 25-40 град. Теряется вит. С. Вообще вит. С. Теряет качества, как витамин. Только в сыром и холод.овощах и пр.
@@АпаГука а я что написал?🤔
Обожаю картошку без картошки народ умрёт. Второй хлеб.
👍👍👍✌✌
У меня только один вопрос. Сколько людей именно здоровых ???
Для обычного человека - реабилитация картошки. Это значит можно есть и утром в вечером.
Для диабетика...суппер. :)
Красавчик, в школе такого не рассказывают!
В школе учат добывать и усваивать инфу
СЕРГЕЙ, линзы поставил ? Глаза другие стали! А картофанчик это вкуснятина! Жарю! В конце добавляю соль и чеснок! Крышкой не накрывать! 👍🤩
Во-первых я не знала даже что у кортофеля есть яд. Второе , я историю про охраняемую картошку тоже слышала, но как раз про Петра)))
Не понял, при варке витамины же погибают???
Суперрр😊!!! Ну почему нутрициологи отрицают этот продукт и еще огурцы и помидоры тоже!!?
Методички официальной медицины наводят путаницу в народе
@@СибирякПетрович ?
Вообщем-то как всегда малое и умеренное потребление не навредит. Главное разнообразие.
Сергей,давай видео в старом формате(мол Малозёмов проверит),и видео делай по короче.Будь здоров✊♥️
Золотой фонд цитат: "Картофанчик, как говорят некоторые"
Первый раз слышу, что у картофеля есть ягоды, я только цветы заметила.
Просто многие сорта их не завязывают, некоторые даже не закладывает цветочные почки
2 г белка вы называете в нём есть белки??
Очень люблю холодную картошку
Ура ура
Это то же самое, что сказать, что пить не вредно, если в меру, так никто не будет есть только с кожурой или 1 клубень, у нас менталитет обожраться с майонезом и салом, или все, или ничего, не ешьте картофель!
Драники…)👍🏻
Картошка это ведь "адское яблоко"! Нормальное яблоко растет сверху, а картошка под землёй! Как такую чертовщину можно есть? 😂
Спасибо вам за видео. Картофель очень полезный продукт, все что создано Богом. Как вы думаете.?
Будто не про картофанчик смотрю а про историю картофеля
Если сидеть за столом в офисе 8-12 часов,то достаточно и листика салата😊,а вот если на морозе хотя бы -25 и физ.труд ,то и картошка и сало в самый раз.Уже все знают как работаешь, так должен кушать. Вот вся диета.
Ага, расскажи мне, физически трудящемуся в -40 в Сибири, про сало которого я ни грамму не съел.. 😂
@СибирякПетрович любишь сало, я тоже
@@ЛарисаЯнович-ш7у болеешь? Соболезную
@@СибирякПетрович не поняла?
@@ЛарисаЯнович-ш7у я тоже не понял посыла первого ответа, когда был обвинен в любви к салу
картошка неприхотлива к условиям.
Спасибо. Пойду драники пожарю.
Пойду пожарю картошечки однако !
В диком картофеле ядовитого солонина в 5 раз больше смертельной дозы. Кто то был сильно умный, что начал селекцию ядовитого растения ради еды.
Это далеко не единственный такой пример.
Углеводы какие то не было, дает сытость.
Злоупотребление не только картофелем способствует сахарному диабету)))) любое злоупотребление способствует)
От картофелья акне из-за высокого гликемического индекса
Надо бы картофель почаще есть, он ведь вызывает безумную сексуальность 😏
Австралопитек Энакин Тейлор всю жизнь пытался стать джедаем, и ничего не помогало
Картошечка мммм))
Лектины в картошке - вызывают ожирение.
@@user-je6oe4bu2g Картошке не нравится, что ее едят приматы.
Картошка прекрасный продукт, но без химии. Сегодня практически вся промышленная картошка супер заражена химикатами и ядами.... КОНТРОЛЯ НЕТ..
1. Калий - это не минерал, а металл, причём активный.
2. Тот единственный человек, который поставил дизлайк под видео про картошечку - кто ты, твaрь?
Воскресенье, 12.06.2022 г.
Всё едят картошку но с сердцем проблем куча
Про то, что картошка шла на корм скоту, в татарском языке остался неизгладимый след. Картофель по татарски - бэрэнгэ (для баранов, баранам)
До сих пор так и называется
Ещё раз убеждаюсь что нельзя слушать всех подряд, одна дамочка нутрициолог, коих развелось видим не видимо, заявила что в картофеле кроме крахмала и воды ничего нет полезного. В школе она видимо не учились, иначе не несла всякую ахинею.
Именно! С такими противниками картофеля никаких любителей картофеля не надо, такие противники ещё хуже искажает факты
Картофель - это Хлеб-второй
Потому и 2, что место 1 затято репой
@@СибирякПетрович Первый хлеб - это хлеб.
@@Fifasher2K смотря что подразумевает сам термин
Злоупотребление картофелем....так безобидно звучит ...на фоне злоупотребления Властью...
Да уткуда вы блять лезете?
Картошка - это очень вкусно. Она была, есть и будет.
Кто там о пользе...
Я знаю много старых алкоголиков и не знаю ни одного старого вегана.
Веганы лучше сохраняются)))
Все мы любим картошку. На размышление - картошку без соли, без жира просто отварить, потушить но совсем без соли и ни капли жира. Попробуйте, не вкусно вообще. Любая еда без соли, масла, жира и специев не вкусно же?
Крахмала там много - чистый углевод, калий металл необход.для организма итд.
Много полезных витаминов, но только когда не варить.
Пробовала картошку без соли, масла и т.д. Скажу даже больше - если и ем картошку, то только в таком виде! Просто отварить с кожурой. Очень вкусно.)
Второй хлеб.
Картошечка в сочетании с мясцом,котлеткой-чистый яд.На самом деле -насильно заставляли выращивать на Руси,при Петре 1,а ели раньше брюкву,репу-вот еда наша,а не этот вредный крахмал,который опрыскивается ядами при выращивании-весь картофель впитывает этот яд.Так-что на Руси если только репу,турнепс,брюкву,а не заморскую КАРТОШКУ
Если картошка это яд, то почему люди массово не мрут от неё?
@@Fifasher2K картофельные бунты передают привет
Вот с такими противниками картофеля никаких любителей картофеля не надо, такие противники ещё хуже искажает факты. Репу на Руси ели, да. А турнепс и брюква массово вошли в с/х культуру русичей в одно время с картофелем, то есть в конце 19 века. На крахмал не гони, в сыром виде ничего он тебе не сделает. Яд прыскают? Что-то я на своем огороде ни капли ядов не видел, разве что яда насекомых.
@@СибирякПетрович Люди и против швейных станков бунтовали. Они, получается, тоже вредные?
@@Fifasher2K сравнил сапоги с отверткой
Ой, люблю с салом, да с квашеной капустой!!
Чего то нас дурят походу , то вредная, то не вредная, что продажи картофеля по стране упали?
У нас периодически анафеме предают красное мясо, яйца, сливочное масло. Правда, потом проходит реабилитация
@@GulchiraG методички мировой медицины путают людей
@@СибирякПетрович Какие ещё методички? Почему мне их ещё не прислали?
могу сказать одно история постоянно переписывается и верить что там было раньше не стоит вы постоянно ссылаетесь на каких то ученых не называя их фамилий мы понятия не имеем что это за ученые которые возможно несут бредятину ну и как житель глубинки могу сказать наш народ живет на 25тр в месяц и понятно нужно пахать на огороде что бы выжить картошка это повседневная еда для нас но почемуто народ мрет как мухи от онкологии от проблем с сердцем а вы тут рассказываете какие то сказки. Вы понахватали инфы поверхносно и ссыте в уши народу.
Мало белков, жиров, витаминов, только углеводы. Продукт для набивания кишки.
Кто ж мешает пить сок картофеля
ЕДИНСТВЕННЫЙ РУСКИЙ КОТОРЫЙ ГОВОРИТ АДЕКВАТНЫЕ ВЕЩИ !
А НЕ КРИЧИТ ,КРЫМ НАШ ,ВЕРНЕМ ПОДАРКИ ,И ТД !
ВРОДЕ БЫ НЕ БОЛЕН ШОВЕНИЗМОМ !
НЕ РУСИСТ ЗОМБИРОВАНЫЙ ТВ СКОБЕЕВОЙ И ДРУГОЙ ШАЙКОЙ !
УВАЖЕНИЕ !
причем здесь политика ? не неси чушь
смысл еды в том, чтобы получить как можно больше калорий из наименьшего количества пищи.
А чтобы лучше переваривалось, нужно запивать лимонадом.
в детстве мечтал питаться конфетами.
И вот: питаюсь конфетами.
А картошка не вкусная, даже с мёдом или в шоколаде.
Моя подруга 10 лет не ест картошку из за крахмала.
Сейчас Белорусы выдохнули....
Второй хлеб
Ну все,пошли повые слова" подкаст",как же все у на на толпу работает, ковычки на пальчиках,сердечки пальчиками,оприори,подкаст, и т.д. и т.п.,отвратительно
Ну-ну, оду картошке можно петь в лихие времена, когда холодно и физическая работа, но ни как не в во время гиподинамии. Такие любители два места в автобусе занимают🤮 Здоровым норм, но здоровых то нет! У кого инсулинорезистентность, д2т это мрак. Выращиваю сам, драники люблю, но так и не сделал с нового урожая, потому, что приоритеты питания другие. Практически отказался от картошки, ЗОЖ оч хорошо оздоровился, а вы дальше жрите мусор, доходяги.
Слушай уважаемый вы люди очнитесь наконец-то о боже слов нет. После того как вы сварили Плод или корнеплод о Какой клетчатки вы говорите. Она полностью разрушена. Кокой бред везде .
поменьше бы истории , а то мотать надоедает
Чему тут удивляться, скоро и сахар реабилитируют ,и молоко, и хлеб ,и ещё кучу всякого . Наука ? Да пошла она...
Население же хоть чем то надо кормить в войну, что б бунта не было.
Картофель всегда был продуктом для выживая в тяжелые времена и не более того. Зачем есть безвкусный овощ, если есть более интересные варианты.
жареная посоленная картошка с молоком - просто зэ бэст. По-вашему в тот же макдак с картошкой фри люди ходят выживать в тяжелые времена чтоле?
@@ДмитрийДмитрий-ь5ц В том то и дело, что она становится съедобной только с большим количеством масла, соли и тд. Никто не будет есть в маке картошку в мундирах. И фастфудом явно не элита питается, люди при деньгах ходят в рестики :)
@@Дмитрий-р1в3т 1) люди при отсутствии денег питаются и не в маке, а дома. То есть в мак тем не менее ходят никак не от тяжелых времен и безысходности. 2) Какая разница какой там на вкус картофель сам по себе без ничего, если картофель с молоком, сметаной, маслом, солью и прочим на вкус становится просто отличным? Не просто съедобными, а прям очень вкусными блюдами
Ем всегда просто варёный картофель и кайфую
Я люблю холодную, варёную картошку в мундире. Очень вкусно!) Можно без соли, сахара и т.д.)
Обожаю картошку без картошки народ умрёт. Второй хлеб.