Frittelle con Uvetta ripiene di Crema - Sfizi & Delizie

Non riuscirete a dire di no a queste golosissime frittelle!
L'uvetta nell'impasto renderà profumato e buonissimo questo dolce scrigno che al primo morso spigionerà l'irresistibile bontà della crema all'interno!
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➡️ CASTAGNOLE ALLA RICOTTA: • Castagnole alla ricott...
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🇮🇹 Lista degli ingredienti:
Per l'impasto:
- 100 g di uvetta;
- grappa o acqua;
- 125 ml di acqua;
- 30 g di burro;
- 1 pizzico di sale;
- 100 g di farina;
- 3 uova;
Per la crema:
- 50 g di farina;
- mezzo cucchiaio di amido di mais;
- 500 ml di latte;
- 120 g di zucchero;
- scorza di 1 limone;
- 2 tuorli;
- zucchero a velo.
🇬🇧 List of ingredients:
For the dough:
- 100 g of raisins;
- grappa or water;
- 125 ml of water;
- 30 g of butter;
- 1 pinch of salt;
- 100 g of flour;
- 3 eggs;
For the cream:
- 50 g of flour;
- half a spoonful of corn starch;
- 500 ml of milk;
- 120 g of sugar;
- zest of 1 lemon;
- 2 egg yolks;
- powdered sugar.
🇫🇷 Liste des ingrédients :
Pour la pâte :
- 100 g de raisins secs ;
- grappa ou eau ;
- 125 ml d'eau ;
- 30 g de beurre ;
- 1 pincée de sel ;
- 100 g de farine ;
- 3 oeufs;
Pour la crème :
- 50 g de farine ;
- une demi-cuillerée de fécule de maïs ;
- 500 ml de lait ;
- 120 g de sucre ;
- Zest de 1 citron;
- 2 jaunes d'œufs ;
- sucre en poudre.
🇩🇪 Zutatenliste:
Für den Teig:
- 100 g Rosinen;
- Grappa oder Wasser;
- 125 ml Wasser;
- 30 g Butter;
- 1 Prise Salz;
- 100 g Mehl;
- 3 Eier;
Für die Creme:
- 50 g Mehl;
- ein halber Löffel Maisstärke;
- 500 ml Milch;
- 120 g Zucker;
- Schale von 1 Zitrone;
- 2 Eigelb;
- Puderzucker.
🇪🇸 Lista de ingredientes:
Para la masa:
- 100 g de pasas;
- grapa o agua;
- 125 ml de agua;
- 30 g de mantequilla;
- 1 pizca de sal;
- 100 g de harina;
- 3 huevos;
Para la crema:
- 50 g de harina;
- media cucharada de maicena;
- 500 ml de leche;
- 120 g de azúcar;
- Ralladura de 1 limón;
- 2 yemas de huevo;
- azúcar en polvo.

[@patrix200259]

Già dall'aspetto si vede che sono golosissime! 😋😋👍👍

[@marcopotenza734]

che bontà.............

[@luciamacellaro9522]

Che bontà

[@user-tg6yj6ss6n]

Buonissime😋😋

[@RafaelaDano-mw1dh]

Buoneee😋😋

[@agostinobrienza9501]

🤩🤩🤩🤩

[@teresapeluso9862]

❤bravissima 😗 😘

[@SfiziDelizie]

Grazie mille 😘

[@ilariarizzello7390]

Salve, sono tipo le parigine della pasticceria?

[@SfiziDelizie]

Salve, si sono uguali, quelle in pasticceria sono solo più grandi😋

[@ilariarizzello7390]

@@SfiziDelizie grazie?!

[@leonidapaiano8684]

Ma quanta farina?? Ma è senza lievito?

[@SfiziDelizie]

Buongiorno, la quantità della farina è scritta in descrizione, sono 100 grammi. Si, non c'è lievito.