МЯСНОЙ РУЛЕТ В БУМАГЕ на сухой сковороде, весь сок внутри и духовка не нужна
Вставка
- Опубліковано 18 лют 2021
- Приготовить мясной рулет из фарша с красивой начинкой из яиц можно в обычной пекарской бумаге и на совершенно сухой скороде. Так они будут невероятно сочными, т.к. весь сок останется внутри, а плита будет чистая и не потребуется духовка. Рулеты из свинины получаются очень вкусными и красивыми и отлично подойдут для любого праздничного стола. Подавать их можно как в горячем виде в качестве основного горячего блюда, так и в охлажденном - в качестве закуски.
Подписаться на мой канал можно по ссылке: / @rozovybaklazan
***************************************************************************************************
Мой самый любимый вкусный канал Светлана Глебова: / @svetaglebova
***************************************************************************************************
Ингредиенты на 2 рулета по 20 см:
Свинина (фарш) - 700 гр
Репчатый лук - 200 гр
Сырые яйца - 1 шт.
Вареные яйца - 8 шт. (небольшого размера)
Панировочные сухари - 2 ст.л. с горкой
Соль и перец - по вкусу
Сладкая паприка - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Карри - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Сухие травы - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Сухой чеснок - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Немного растительного масла для смазывания бумаги
*****************************************************************************
Посмотреть еще мои рецепты горячих блюд для праздничного стола:
1️⃣▶ НЕЖНЕЙШАЯ СВИНИНА с грибами в духовке. Все дело в простейшем соусе • НЕЖНЕЙШАЯ СВИНИНА с гр...
2️⃣▶ КУРИНУЮ ГРУДКУ вместо майонеза СМАЗЫВАЕМ ВАРЕНЬЕМ и получается еще вкуснее • КУРИНУЮ ГРУДКУ вместо ...
3️⃣▶ ГЛАВНОЕ блюдо на праздничный стол МЯСО В ГОРЧИЦЕ очень простой и красивый рецепт • ГЛАВНОЕ блюдо на празд...
4️⃣▶ Вкусное красивое блюдо ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ с помидорами и сыром. Простой рецепт на ужин и на праздник • Вкусное красивое блюдо...
5️⃣▶ Отбить, завернуть и залить соусом. Вот как можно приготовить очень сочную КУРИНУЮ ГРУДКУ • Отбить, завернуть и за...
*****************************************************************************
Одноклассники ok.ru/group/60739114565686
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/rozovybaklazan
Facebook / 307399683149551
Яндекс Эфир yandex.ru/efir/?stream_active...
*****************************************************************************
#изфарша #изсвинины #мяса #закуски#основныеблюда #горячиеблюда #праздничныйстол #рулетывбумаге #рулетынасковороде #свиныерулеты #мясныерулеты #рулетыизфарша
Лайк за видео без текста с хорошей музыкой
Какая прелесть, даже не верится, что этот шедевр можно так быстро приготовить на сковородке . Благодарю за такой классный полезный рецепт , впервые у Вас на канале, теперь понимаю, что не последний)😇😇😇👩👩💕😋😋😋
Обязательно приготовлю.
Дякую за чудовий рецепт зроблю удачі Вам!!!
ШИКАРДОС❤СПАСИБО❤❤❤
Спасибо за идею!!
Спасибо, попробовала... мой любимый рецепт, очень вкусно получилось!❤
Первый раз у вас на канале. Спасибо за идею с рулетом . Буду заходить к вам почаще😊
Ух ты! В духовке пекла, в фольгу заворачивала. Но на сковородке же проще, и сквозь бумагу видно, как сок булькает. Прелесть, Леночка! Находка! 😊❤❤❤
Верочка, спасибо!
Спасибоеьки
Мясоедение - бич современного общества.
Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям…
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
После таких запекания сковородку с антипргарным можете выбросить
@@Vitaliy_Utkin😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂?😂?
Отлично спасибо
Вкусные рулеты без заморочки! Леночка, мне понравился такой способ приготовления, я обязательно попробую. Диетические рулеты без пароварки,)👍😋😋😋
Спасибо🙏
Очень понравился способ приготовления рулета. Взяла на заметку!) 👍
Спасибо!
Привет! Шикарный рулетик!!!!👍👌Спасибо за рецепт!
Спасибо!
Замечательный рецепт мясного рулета, спасибо!
Галечка, большое спасибо!
Самое главное как котлета, но не котлета а колбаса или можно ещё сказать зраза три в одном флаконе..., класс 👍👍👍
В таком случае использую духовку так надёжнее с выпиканием спасибо за рецепт❤
Супер обязательно приготовлю.
Большое Вам спасибо!💖
Очень симпатичный и вкусный рецепт приготовления спасибо большое
Леночка,рецепт очень понравился-быстро,просто,вкусненько,спасибо!!!
Наташенька, спасибо💖 Мяско сочнейшее получается.
Оригинальный рецептик, спасибо 💖
Надежда, и Вам большое спасибо!
Привет, Леночка! А я почему-то садик вспомнила!) Очень любила такую вкусняшку! Спасибо, что напомнила, надо будет приготовить!👍🌹
Точно, я тоже теперь вспомнила, что-то похожее раньше готовили в детстве. Спасибо!
В разрезе очень красивый рулет и верю, что вкусный! Спасибо, Леночка!
Оксаночка, спасибо!
Лена спасибо за шикарный рецепт👍👍👍👌💗💗💗
Мариночка, большое спасибо!
Good work
Спасибо , Леночка! Я периодически так жарю себе рулетики с разной начинкой и могу только посоветовать всем : и вкусно ,и не поправишься. И в тоже время не на пару , что не всегда бывает вкусно.
Катюша, спасибо!
Млл'м и м а что м м м м м мл м м м м мл м м м м и в этом году м м м в лм м и в этом году на м в Москве и м в млм году мл в м м м м м м м в м году мм в м мл л м м м м
Лм Лм с м м в Москве м
м и м ммл мммг в Москве и к
@@rozovybaklazan, Эти рулетики можно , я думаю , прямо так в бумаге на пар , на решётку в пароварке положить , минут на 20 , и не надо будет следить и переворачивать.
Или в мультиварке на пару и следить не надо
Я делала в духовке свиные ребра. Сначала завернули в пергамент в 3 слоя,потом в фольгу 3 слоя. Заворачивала плотно,тщательно. И НИЧЕГО не ВЫТЕКЛО!!! Хотя сока было не мало
Спасибо большое 🥰🥰🥰🌹
Спасибо и Вам!
Спасибо
Благодарим Вас! Спасибо за рецепт! 👍👏
Всем здоровья и удачи, счастья и благополучия!
Спасибо!
Согласна всем здоровья и благополучия 🍒
Вместо яйца можно сыр,тоже вкусно
Очень необычно, что на сковороде 👌🏼👌🏼 а идея с обсыпкой мне пригодится, спасибо 😉 очень красиво в разрезе получается рулетик 👍🏻
Катюша, спасибо!
Прекрасно, умница.!! 🤩🙏🕊️🕊️🕊️❤️❤️❤️
Светлана, благодарю Вас💖
@@rozovybaklazan Спасибо!!
Пригодится Ваш рецептик и канал тоже)) 🤗💝🌺🌺🌺🕊️✨✨✨
Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю. Всё просто и быстро. И самое главное вкусно!!!👏👏👏
Вера, и Вам большое спасибо! Приготовьте, это очень вкусно и просто.
Добрый вечер! Отличный способ приготовления)
Наташечка, спасибо!
Красота.умница, фантазия работает
Этому рецепту сто лет и это блюдо называется фальшивый заяц или кролик кто как, только готовили в духовки.
Божественно🙏Скоро новый год,я не влезу в одежду😔 Спасибо Вам 🤗
Спасибо, хороший рецепт, очень помог дочери на практике, при работе с мясными изделиями, Очень понравился рецепт, прост в исполнении.
Очень рада, что рецепт пригодился. А чем занимается Ваша дочь?
Проверила этот рецепт. Очень быстро, вкусно, сытно и хочется снова приготовить!
😊💖
Сочно, как шашлык😍😍на люля кебаб похоже, что-то восточное, а как просто!!! Спасибо
Да, Вы правы, вкус немного восточный с такими специями. Большое спасибо!
Посмотрела Ваш рецепт. Просто и понятно. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА МАСТЕР-КЛАСС ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ ТАК😊 Я ДАЖЕ РЕШИЛА ПОДПИСАТЬСЯ НА ВАШ КАНАЛ😊👍
Could you please put English subtitles thank you love the recipe
чудеса в (решите) бумаге 👌 закуска Топ .. что-то похожее вроде как у шотландцев есть ввиде котлет
Ну что-то такое примерно😊 Спасибо💖
Молодец,😊😄👍👏😋🌹
Благодарю Вас!
Тот же вопрос - всего 15 минут, переворачивая 4 раза, или по 15 мин с каждой стороны?
А в духовке если приготовить будет такой же эффект?
Вкусное блюдо. Но ничего нового. В советское время этот мясной рулет с яйцом продавали в каждой кулинарии. Спасибо!
Тут, наверное, нужна очень хорошая качественная бумага.
Класс! А бумагу можно заменить пергаментом?
Думаю, что можно, если пергамент хорошего качества, промасленный или чем-то пропитанный.
В фарш надо добавить пару ложек ( на каждый рулет) сухого молока, тогда не выйдет столько сока из изделия.
🎉
Вот я понимаю, рулет так рулет 🍒
Большое спасибо!
А что крышкой не нужно закрывать?
Такой рулет готовим и из рыбного фарша
Goood video my friend. You have my like and full watched video, stay connected and see you around 😍😍😍👍👍👍❤❤❤
Классный рецепт! 😋😋😋
Только, хотелось бы уточнить про время. Жарить 15 мин., потом перевернуть и опять жарить 15 минут и т.д., да? Т.е. полное время (с 4-мя переворачиваниями) будет 60 минут, верно?
И на каком огне жарить? На среднем? Под крышкой или без крышки?
Ольга, Спасибо!💖 Жарить всего 15 минут в общей сложности. За это время перевернуть 4 раза, чтобы рулет прошел тепловую обработку со всех сторон. Огонь средний, крышка не нужна.
@@rozovybaklazan Спасибо! ☺️
@@rozovybaklazanспасибо, что пояснили. А то я бы жарила с 4х сторон по 15мин.
😊
приятного вечера :)
Спасибо!
@@rozovybaklazan хорошего дня :)
что за бумага и что за сковородка? С антипригарным покрытием ведь не годится? а пекарская бумага пойдет или нет?
🤔👍🥩🍽️👌
Раньше такой рулет в кулинарии назывался фальшивым зайцем.
У вас в разрезе получается много яйца и мало мяса.
Мне вот интересно почему человек сначала не попробует приготовить так как показывает, не забудьте что после такого приготовления сковородка идёт в мусор, нужно воду наливать
Если сковорода без покрытия,вполне можно на ней приготовить такой рулет и без воды! Много раз готовила куриную грудку в пергаменте на сухой сковороде и всё отлично!
Сегодня лосося запекала в пергаменте на сухой сковородке. Все отлично😮
Неправда.Это отличный и здоровый способ готовки.Я лично уже несколько лет готовлю таким способом и курицу и рыбу.Ни одна сковорода не пострадала😃.
@@user-oy6pv4pi4zподскажите, пожалуйста, какую сковородку использовать. стальную, наверное
Все хорошо, сколько смотрю и все готовят с приправами, а попробуйте без приправ, только соль и перец...СЛАБО. Навалите приправ весь вкус перебивается, что мяса, что сыра, да всего.....
Кто готовил??????
Мясные кувалды..
15 мин всего или по 15мин с каждой стороны
С каждой,она же показала,как перевернула.
@@ivaivushkina6683 было написано переворачивать 4 раза так сколько по времени толи 15 толи 30 толи час?. Я лично тоже ге поняла
@@user-cl7ss8hh4b,я думаю зависит:от вида мяса,от сковороды,от t⁰. Я бы готовила мин 20-30 не больше,иначе будет сухим. Если хотите,спросите автора ролика.
Там не сырая ?!
мне кажется он будет сырой
Мне кажется он будет сухой!
Те же котлеты, вид сбоку
Весь сок вытек и сухой фарш остался
Посмотрела, чтоб убедиться, что сок внутри!!.... Я думала в рулете, а оно в бумаге оказалось....
А так ничего рецептик..
Не рулет а котлетный фарш, колбасный.Рулет отбитые куски,резаные крупно.
А не вкуснее будет ,если специи вмешать в фарш ,абумагу посыпать сухаря ми.
Ма́сла не надо ,свинина итак жирная .
Переворачивать 4 раза, а по сколько минут жарить все эти 4 раза?🤔
15мин.
Вкусные рулеты без заморочек! Леночка, мне понравился такой способ приготовления,я обязательно попробую. Диетические рулеты без пароварки,)👍
Да, Леночка, и при этом на вкус как жареное мясо, очень сочно получается. Спасибо!
Какая прелесть,даже не верится,что этот шедевр можно так быстро приготовить на сковородке,Благодарю за такой классный полезный рецептик,впервые у Вас на канале,теперь понимаю,не последний)😇😇😇👩👩💕
Очень рады, что Вы с нами😊 Приятно познакомиться. Спасибо Вам!💖
Приятно познакомиться и спасибо,что отвечаете на комментарии,до встречи)💖
Немного не поняла,время приготовления 15минут всего или каждый поворот по 15минут?Ответьте пожалуйста,сегодня собираюсь приготовить,,,