Pan esponja sabor vainilla | sponge cake | Bizcocho Genovés

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Como hacer pan esponja (sponge cake) CON SOLO 3 INGREDIENTES con batidora de mano #aleliamada #panesponja #bizcochogenoves
    hola amaditas y amaditos en este video aprenderás como hacer un pan esponja (sponge cake) o bizcocho esponjoso con solo 3 ingredientes huevo ,azúcar y harina muy sencillo; te enseñare a sacar las medidas para que cada que quieras hacer un bizcocho ya sea grande o pequeño con batidora de mano, te quede una torta esponjosa ideal para remojar con tres leches o algún jarabe de tu preferencia espero te guste este pan para pastel. Lo mejor es que es muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y muy comunes, sin separar huevos.
    INGREDIENTES
    3 huevos (150g)
    90g azúcar (media tz)
    90g harina (3 cuartos de tz)
    Media cucharadita de vaaproximadamente.
    Molde de 6" o 15 cm diámetro
    Por 3" altura o 7.62 cm
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КОМЕНТАРІ • 66

  • @aleliamada
    @aleliamada  5 місяців тому +15

    Guarda esta lista de reproducción será tu acordeón repostero ❤ vamos de la mano 🤝
    ua-cam.com/play/PLSnIGv8TFydlNp-6PLUZ5j6XOyTDiSPSV.html&si=sCnU4J721c5QFUwx

  • @aleliamada
    @aleliamada  5 місяців тому +15

    Porfavor lean descripción deje ingredientes en gramos y tz aprox.

  • @belkisbalzan9839
    @belkisbalzan9839 5 місяців тому +1

    Hola Sarita quedo hermoso gracias por compartir

  • @patriciar1316
    @patriciar1316 5 місяців тому +1

    Muchas gracias Sara

  • @ivaniamiranda4261
    @ivaniamiranda4261 2 місяці тому

    Muy buenos

  • @yerorodriguez6141
    @yerorodriguez6141 3 місяці тому

    Bendiciones sarita. Saludos desde Perú.. abundante bendiciones

  • @reynaflores7647
    @reynaflores7647 5 місяців тому

    Gracias preciosa 😊

  • @sandrabetsabealvarez352
    @sandrabetsabealvarez352 5 місяців тому

    Siempre he utilizado tu receta de pan esponja con 3 ingredientes y es genial.
    Precisamente hoy voy a hornear y pues me voy a guiar de este nuevo video.
    Infinitas bendiciones...

    • @MargaritaPalomarestorres
      @MargaritaPalomarestorres 4 місяці тому

      Hola buen día... Por qué será que no me quedo ... Ojalá pudiera por fa darme alguna recomendación!!! 🙏

    • @vanessabaza8114
      @vanessabaza8114 3 місяці тому

      No huele a huevo?

  • @astromar8727
    @astromar8727 5 місяців тому +2

    Divino...parece un colchoncito

    • @aleliamada
      @aleliamada  5 місяців тому

      Si, el sonido lo dice todo 😅

  • @aleliamada
    @aleliamada  5 місяців тому +14

    Maratón de PAN esponja para recrear los pasteles de pastelería tikiniki

  • @normasapiain8427
    @normasapiain8427 5 місяців тому

    Si. Es lo q yo queria. Aprender hacer los pasteles. D la sra tiki niki. Y los tuyos tambien

  • @anatapia2584
    @anatapia2584 5 місяців тому

    Que delicia de pan...Seguro y si la horneo mañana primero DIOS..AMIGAA Saca una toma a tu horno,y donde lo compraste...yo quiero uno.

  • @marla202014
    @marla202014 5 місяців тому +1

    ❤😊

  • @mireyasoteli3264
    @mireyasoteli3264 5 місяців тому +1

    Hola Sarita, bendiciones.

    • @aleliamada
      @aleliamada  5 місяців тому +1

      Saludos amigos míos!!❤

    • @yonalitorres-avila6406
      @yonalitorres-avila6406 4 місяці тому

      @@aleliamadason los mismos ingredientes para uno de 8 pulgadas y de 12 pulgadas ??

  • @leticiaroman9500
    @leticiaroman9500 5 місяців тому

    Gracias por compartir esta deliciosa receta 😋😋👏👏 una pregunta no sabe a huevo o no huele a huevo??

  • @lucerolopez628
    @lucerolopez628 20 днів тому

    Puedo hacer un pastel de dos pisos con este pan y 3 leches ? Si aguantara el piso de abajo ? Mi hija cumple años y quisiera hacerle su pastel .

  • @berenisemartinez4555
    @berenisemartinez4555 Місяць тому

    Hola, para un molde de 26 cm rectangular bajo puedo usar esta receta? , por favor 😊

  • @lillianlara6338
    @lillianlara6338 29 днів тому

    Este pan solo es para tres leches o también puede usarse como un pan de vainilla regular para en betunar y relleno? 🤔

  • @Username65501
    @Username65501 2 місяці тому

    Se podría hacer esta receta en molde de 8’ también

  • @a.bustamante3136
    @a.bustamante3136 5 місяців тому +1

    Deli😄

  • @mayrachavez146
    @mayrachavez146 4 місяці тому

    Hola!! Saludos desde Houston, TX . Me gustaría saber la marca de tu horno!!!

  • @Liz-qg4yc
    @Liz-qg4yc 4 місяці тому

    Una pregunta entonces para cada molde hago su mezcal por ejemplo para dos charolas de 8 pulgadas?

  • @martharivera4500
    @martharivera4500 5 місяців тому +1

    Hola sátira x cuánto tiempo dura la corcion y a q grado de caliente 🔥

  • @guadalupegonzale2372
    @guadalupegonzale2372 5 місяців тому

    Hola Dios te bendiga, una pregunta que tipo de arina usas porfabor mostrar el paquete

  • @Gloriosa1523
    @Gloriosa1523 4 місяці тому

    Hola Sarita ,quiero hacer este en un molde de 20cm ,doblando la receta me salen 2 capa de 20cm?

  • @lunaplata159
    @lunaplata159 День тому

    Por favor alguien me puede decir que marca de vainilla utiliza sarita? Gracias

  • @lizetlilianachavez3987
    @lizetlilianachavez3987 5 місяців тому

    Sarita nunca e visto cuando haces tu pan para de vainilla para pasteles de 3 o mas pisos hazla porfis😅😅😅

    • @aleliamada
      @aleliamada  5 місяців тому

      Cuando no ven mis videos 😢 ua-cam.com/video/bGhK0t5vLXU/v-deo.htmlsi=f8o65qfHNEHzDlKJ

    • @lizetlilianachavez3987
      @lizetlilianachavez3987 5 місяців тому

      @@aleliamada si los veo jajajaj pero eh visto como haces pan de mantequilla para un solo piso , pero nunca eh visto cómo los haces para pasteles de muchos pisos jajajjajaa maestra no se enoje 🤷 😅 🙈 a ok ya leí lo que te puse era pan mantequilla ese autocorrector no ayuda mucho

    • @lizetlilianachavez3987
      @lizetlilianachavez3987 5 місяців тому

      Corrijo nunca eh visto cómo hacer tu 4 en uno pero con pan mantequilla para montar más pisos

  • @ArianaDelacruz-o5y
    @ArianaDelacruz-o5y 3 місяці тому

    Hola si quiero hacer para un molde más gd cuánto hubos y harina uso por ejemplo un molde de 30 cm

  • @majocajiable
    @majocajiable 5 місяців тому +1

    No le hechas aceite?

  • @martharivera4500
    @martharivera4500 3 місяці тому

    Hola sátira el pan esponja sirve para 3leches

  • @yeseniamanosalva3923
    @yeseniamanosalva3923 5 місяців тому

    Hola buenos días. En algún video escuche que menciono a su profesor de figuras en fondant pero no logré tomar nota. Podría decirme por favor 😊.
    By the way este pan esponja es muy bueno ya lo he elaborado 🎉

  • @yeseniasoto5478
    @yeseniasoto5478 5 місяців тому

    Hola Sarita. Una pregunta no eran 25 g de harina por cada huevo? Yo he mirado otros videos tuyos y usabas 25g

  • @veronicaramirez7699
    @veronicaramirez7699 5 місяців тому

    Hola alelí amada si quiero hacer doble receta para hacer un biscocho mas grande como le hago para hacerlo solo doblo las cantidades ???? O hay algúna otra técnica porfavor y gracias saludos ❤

  • @MargaritaPalomares-hb7zp
    @MargaritaPalomares-hb7zp 4 місяці тому

    Hola buenas noches para cuantaZ personas es!

  • @judithdiaz9310
    @judithdiaz9310 5 місяців тому

    Pregunta..esa seria la medida básica? Correcto?
    Si lo quiero haser más grande solo aumento cantidades correcto? Yo solo sé manejar 1/4 de plancha /2 plancha etc. Este que hizo usted viene siendo 1/4 d plancha?

  • @MariaGomez-bs6cm
    @MariaGomez-bs6cm 5 місяців тому

    Se puede hacer con harina preparada , aún con la harina preparada le tengo qe poner azúcar

    • @aleliamada
      @aleliamada  5 місяців тому

      No se a que te refieres con harina preparada... amiga

    • @aleliamada
      @aleliamada  5 місяців тому

      Las de cajita ya tienen azucar

  • @YordaniaPerez-x3y
    @YordaniaPerez-x3y 5 місяців тому +1

    A receta pastele para vender

  • @betsaidasantiago5929
    @betsaidasantiago5929 4 місяці тому

    He tratado muchas recetas de pastel esponja y sigo las instrucciones pero cuando ya esta listo se me bien pero el sabor es harina, como que si estuvieras comiendo harina. Porque si sigo los pasos?

  • @marinsaguilar4796
    @marinsaguilar4796 5 місяців тому

    Buenas tardes señora como aparece el nombre del desmoldante que usted usa

    • @ROSALOPEZ-ou1de
      @ROSALOPEZ-ou1de 5 місяців тому

      Es una taza de harina, una taza de aceite y una taza de manteca vegetal.

  • @zcastaneda2788
    @zcastaneda2788 Місяць тому

    Lo intenté y me quedó duro 🥹

  • @ROSALOPEZ-ou1de
    @ROSALOPEZ-ou1de 5 місяців тому

    Entonces la otra forma que hacías el pan esponja, donde le ponia el harina al final en la misma batidora de poco a poco, ya no? Porque yo seguia esa receta y aun asi no me absorbia bien las leches como a ti

    • @aleliamada
      @aleliamada  5 місяців тому +2

      Amiga yo les voy a estar compartiendo infinidad de recetas..utds practiquen y usen la que mejor les valla..por que hay variedad en técnica e ingredientes...

    • @ROSALOPEZ-ou1de
      @ROSALOPEZ-ou1de 5 місяців тому

      @@aleliamada muchas gracias, lo seguiré intentando al pie de la letra, bendiciones

  • @MargaritaPalomarestorres
    @MargaritaPalomarestorres 4 місяці тому

    Hola buen día ya lo prepare no me quedo bien...😢

  • @perlahernandez6963
    @perlahernandez6963 3 місяці тому

    Hola buenas tardes
    Disculpa he hecho tus recetas me salen bien
    Pero .... En ocasiones me sale el pan como bofo no se como expicarte 😅
    Porque sera ?

  • @luceroaldanamaldonado2927
    @luceroaldanamaldonado2927 5 місяців тому

    si sabe a huevo

  • @maribelrivera3559
    @maribelrivera3559 Місяць тому

    El pan esponja o genoves no me gusta por su sabor y consistencia a mi me parece muy frágil para tres leches, yo lo preparo poniendo más harina y leche, aunque ya no sea un genoves original, pero asi si queda perfecto en cuanto a mi gusto

  • @yanetdiaz7908
    @yanetdiaz7908 3 місяці тому

    Yo sigo la receta tan cual y siempre se me baja, se le hace un hueco en el medio 😢