표고버섯가루 만들기_ 천연조미료

표고버섯가루를 사용한지 3년은 된것 같은데 국물 육수낼때 너무너무 편해요. 무엇보다 영양가가 듬뿍이여서 아기 이유식 재료에 넣으면 이보다 더 좋고 간편한 재료는 없을 거에요
준비물
건표고버섯, 솔, 믹서기
간단 프로세스
1. 마른표고버섯 표면을 솔로 닦기
2. 믹서기에 돌리기
3. 병에 소분하기
지난번에는 멸치가루 만드는법 소개해드렸는데 멸치가루에 비해서 너무 만들기 쉬워요
• 멸치가루 만들기_ 천연조미료_멸치똥따기부터
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[@은쭈니-u9q]

제가 표고버섯 분말을 샀는데. 표고벗섯의 특유의 향이 나지 않더라구요~ 원래 그런건가요?