Обрезка винограда Пино нуар - Франция, Вина Шабли

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Обрезка винограда сорта Пино нуар во Франции на виноградниках Шабли. Формировка одноплечий Гюйо. Некоторые нюансы обрезки.

КОМЕНТАРІ • 79

  • @IvanMedny
    @IvanMedny 4 роки тому +12

    Вроде все знаешь, а подойдёшь к лозе, варианты появляются в голове разные.

  • @Иосиф_Виссарионович

    Бля, смотрел по Пьяне, ни чего не понял, но интересно.

  • @VladimirShlyonskii
    @VladimirShlyonskii 5 років тому +8

    Класный канал. Сними как делают вино во франции.

  • @mergen2510
    @mergen2510 7 місяців тому +1

    Почему две стрелки не оставить

  • @УдядиВани-х5у
    @УдядиВани-х5у Рік тому +1

    Хотелось бы посмотреть ваше видео весенней и летней работы на винограднике

  • @maksimperepelica5138
    @maksimperepelica5138 3 роки тому +2

    Классное видео, несколько раз пересматривал. Лайк и подписка. Ждём новых видео. Расскажи, как боритесь с гнилями на пино? Какие препараты? Выращиваете ли ранний клон ПН Precoce?

  • @aleksandrvarshavin5635
    @aleksandrvarshavin5635 4 роки тому +4

    Вот это почва), удивительно что там что то растёт.
    +10 Жарко)

    • @romaroman4368
      @romaroman4368 3 роки тому +2

      Техническому винограду жирная почва ни к чему.

    • @urferwgdhf
      @urferwgdhf 2 роки тому

      Для винограда идеально.

  • @SpiritOfGuns.
    @SpiritOfGuns. 5 років тому +3

    Хоть кто то хорошо рассказал а то все веноградеры мне твердят одно у нас в Белорусси никто так не выращивает виноград)))

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  5 років тому +5

      В каждой стране виноград выращивается под свои технологии.
      Столовый виноград не советую так проводить обрезку, он более сильнорослый. Также в странах бывшего СССР обычно используется подвой Кобера 5ББ - это сильнорослый подвой, поэтому тоже надо пробовать как себя покажет. Также надо смотреть какая техника есть, чтобы работать на винограднике. Для разной схемы посадки - разные схемы обрезки надо использовать.
      Например для Пино нуар схема посадки у нас 1,2м х 1м - обрезка одноплечий Гюиё, а шардоне 1.6м х 1 м, или 1.2м х 1.3м - обрезка двуплечий Гюиё. Надо учитывать Количество глазков которые оставляем при обрезке на Га.

    • @УКРАЇНАПОНАДУСЕ-ж5ц
      @УКРАЇНАПОНАДУСЕ-ж5ц 5 років тому +2

      @@MrSergiu888 скажите пож, почему этот вариант гуйо так близко к почве?(штамб такой короткий) почему не выше

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  5 років тому +1

      @@УКРАЇНАПОНАДУСЕ-ж5ц Все подстраивается под технику, для машинной уборки винограда расположение урожая должно быть на высоте 40 см.

  • @ВалерийШершенюк
    @ВалерийШершенюк 4 роки тому +2

    Имёть такие територии, то можно позволить себе резать всё подряд. Если дорожишь каждым сантиметром виноградника, такой метод не подходит.

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  4 роки тому +1

      если на арку проводить обрезку то уже другие приоритеты в обрезке ставятся

  • @likemike8709
    @likemike8709 5 років тому +1

    Подскажите как обрезать такие сорта как КС и мерло? И есть ли смысл в краснодарском крае оставлять по сучку замещения с каждой стороны?

  • @Викторкиготь
    @Викторкиготь 11 місяців тому

    Цицерон...

  • @anastacia555100
    @anastacia555100 3 роки тому +1

    Расскажите, пожалуйста, про ваш секатор.

  • @S.I.A_097
    @S.I.A_097 6 місяців тому

    афигеть в феврале +10

    • @Orgalorg-vf5tx
      @Orgalorg-vf5tx 24 дні тому

      в Краснодаре в феврале +23 бывает

  • @УдядиВани-х5у
    @УдядиВани-х5у Рік тому

    Сергей. Подскажите а как чеканка производится после цветения на 6-7листов и что с пасынками?

  • @chillerua5581
    @chillerua5581 5 років тому +3

    Очень информативно, спасибо!

    • @nessynett8375
      @nessynett8375 Рік тому

      бездарная глупая обрезка

  • @УдядиВани-х5у
    @УдядиВани-х5у Рік тому

    Очень заинтересовала ваша обрезка винограда

  • @СветланаАрхипова-ц8й

    Сучок замещения - типа пасынка? Как его определить? 😔

  • @vadmegaf9829
    @vadmegaf9829 2 роки тому

    Нихера не понятно, приходите ко мне на дачу, покажите))

  • @АлександрВовк-г4р
    @АлександрВовк-г4р 4 роки тому

    Сергей, спасибо за ролик. Кратко. информативно и очень доходчиво. А какие температуры в вашей зоне летом в период созревания? С учетом глобального потепления для пино не очень жарко?

  • @АлександрВиноградов-н1ж

    Виноград в вас во Франции на подвоях или корнесобственный ? Филоксера сильно распространена у вас на винограднике или ее нет ?

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  4 роки тому +1

      Любой промышленный виноград садится только привитой, корнесобственный только дома пару кустов можно посадить)))

    • @АлександрВиноградов-н1ж
      @АлександрВиноградов-н1ж 4 роки тому

      @@MrSergiu888 А что с филоксерой во Франции ?

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  4 роки тому +1

      @@АлександрВиноградов-н1ж В 1800 года после того как привезли филоксеру с америки - все виноградники Франции были выкорчеваны (все кусты умирали) и посажены только привитые виноградники. Соотвественно сейчас тоже садят только привитые саженцы винограда.

    • @АлександрВиноградов-н1ж
      @АлександрВиноградов-н1ж 4 роки тому +1

      @@MrSergiu888 Что все привитые мне понятно .
      А филоксера сейчас в настоящее время на винограднике есть или нет ?

  • @АлексейИсаев-е2у
    @АлексейИсаев-е2у 2 роки тому

    Если Шабли, почему Пино нуар, а не Шардоне?

  • @viacheslavlavrinets1945
    @viacheslavlavrinets1945 Рік тому

    Спасибо, как раз то что давно искал

  • @georgegasparyan247
    @georgegasparyan247 4 роки тому

    спасибо за мате...л и если можно спросить растет ли куст на арке и сколько урожайность с куста

  • @intensad
    @intensad 2 роки тому

    Подвой какой?

  • @В.Ч-я4е
    @В.Ч-я4е 2 роки тому

    Молодчик, прекрасная речь, крутая работа на природе.

  • @СтаниславГильгенберг

    Продайте пару кусто пино нуара? Я заплачу. Живу в Германии- не проблема ведь отправить?

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  Рік тому

      Мы просто выращиваем виноград для того чтобы делать вино🙂 ( мы сами закупаем саженцы чтобы посадить на наших виноградниках). Посмотрите в интернете какие питомнические хозяйства есть рядом с вашим проживанием и закажите у них.

    • @СтаниславГильгенберг
      @СтаниславГильгенберг Рік тому

      @@MrSergiu888 проблема в том что я не могу найти pinot noir.... есть все кроме того что мне нужно. Поэтому я вам и написал.

  • @dmitri_yu
    @dmitri_yu 4 роки тому

    А почему бы тогда не делать два сучка и две плодовые стрелки, но по 4 почки, а не по 8?

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  4 роки тому

      На плодовой стрелке не все почки одинакого плодоносят. У пино нуара самое большое кол-во урожая получим от 4-10-ой почки (потенциально по 3 грозди), тогда как первые 3 почки дадут максимум 1-2 грозди). Важно знать что это зависит от сорта винограда, некоторые столовые сорта винограда (италия) дают урожай с 6-ой почки и выше, также есть сорта которые начинают давать норм урожай с первой-второй почки(гамэ).

    • @dmitri_yu
      @dmitri_yu 4 роки тому

      @@MrSergiu888 ясно, спасибо. А вот "лишний" сучок из вашего видео каждый год обрезается только на сучок замещения или оба сучка используются в формировании пл. стрелки попеременно, или это не имеет значения?

  • @SpiritOfGuns.
    @SpiritOfGuns. 5 років тому

    Скажите такой вопрос куст не распустился, ему 3 год пошёл я его выкопал корни свежие живые, поспешил? В начале июля выкопал.

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  5 років тому +1

      Если за 3 года ни одна почка не пошла в рост - то привой мертвый (бракованный саженец - плохая прививка). Также ослепление на подвое хорошо было проведено и там тоже не было живых почек. Ну а корни в начале пошли в рост пока были питательные вещества в саженце. То что корни живые это нормально.
      Если ни одной почки не пошло в рост то самый легкий вариант - выкинуть саженец и купить новый.
      Также если корни живые то есть вариант перепривить - но на тоненьком подвое в полевых условиях довольно сложно провести такую операцию удачно.

    • @SpiritOfGuns.
      @SpiritOfGuns. 5 років тому

      Он два года рос всё было как у всех но вот в этом году не проснулась неодной почки ((( я его и выкопал. А сорта у меня все технические.

    • @SpiritOfGuns.
      @SpiritOfGuns. 5 років тому

      Ещё скажите такой вопрос если весной можно двух летний виноград проредить а то я смотрю на свой трехлетний саженец и он слишком пушиться и боюсь метра ему будет мало.

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  5 років тому +3

      @@SpiritOfGuns. выкапываете виноград осенью после выпадания листьев, при этом пробуйте сохранить как можно больше корней, и сразу же пересаживайте на новое место. (выкапывание и посадка винограда осуществляется во время покоя винограда, от выпадание листьев "ноябрь" - до сокодвижения "начало марта".

  • @ТерраКэт911
    @ТерраКэт911 5 років тому

    Здравствуйте. Сколько листьев на побеге оставляете и что с пасынками делаете? Напишите модель секатора. Спасибо

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  5 років тому +9

      Листья на побеге никто не считает, - это можно делать только дома или в институтах для изучения. На производственных участках нет возможности и средств такое делать.
      Отдельно пасынки тоже не трогаем, просто проводим чеканку трактором, несколько раз за лето в зависимости от прироста ( в 2018 году 4-5 чеканок провели, в этом году пока что только две.)
      Обрезку проводим в основном електро-секатором infaco f3010, infaco f3015

    • @ТерраКэт911
      @ТерраКэт911 5 років тому +3

      Благодарю за ответ! Какой вес с куста получаете?

    • @vladimir1511
      @vladimir1511 2 роки тому

      @@MrSergiu888 х

  • @Т.Р.Ю
    @Т.Р.Ю 5 років тому +1

    Вышлите,пожалуйста парочку чубучков)

  • @УКРАЇНАПОНАДУСЕ-ж5ц
    @УКРАЇНАПОНАДУСЕ-ж5ц 5 років тому +1

    привет
    подск, пож, формировку для ЮгВостока Украины сорта Коб,С, и Мерло( оптимал, урож+качество)планирую 2Гуйо, буду благодарен Спс(во дворе масштаб несколь,куст)

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  5 років тому

      зависит от площади питания на один куст, какое растояние междурядья и между растениями?

    • @УКРАЇНАПОНАДУСЕ-ж5ц
      @УКРАЇНАПОНАДУСЕ-ж5ц 5 років тому +1

      @@MrSergiu888 2 метра между кустами, 1 ряд и все, справа слева чисто( деревья дальше метров 4-6) хочу посадить для души, уже заказал на подвое,,

  • @ORIONI.
    @ORIONI. 4 роки тому +3

    Ага ты приезжаешь в Грузию я тебя даю секатор в винограднике и получается что не знаешь обрезку винограда

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  4 роки тому +1

      в зависимости от формировки бывает разная обрезка. В этом видео рассказываю про одну формировку и плюсы этой формировки. Конечно же если выводить виноград на двухсторонний кордон то и обрезка совсем другая, меняются приоритеты при обрезки. Единственное что постоянное это физиология роста винограда, исходя от этого и создают всевозможные схемы обрезки.

    • @ORIONI.
      @ORIONI. 4 роки тому

      @@MrSergiu888 Совершенно верно. А ты там живешь во Франции? Почему так много камней в винограднике?

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  4 роки тому +1

      @@ORIONI. да, я тут живу. Почва тут такая, очень каменистая..

    • @ORIONI.
      @ORIONI. 4 роки тому

      @@MrSergiu888 Секатор у тебя отличный у нас в Грузии таких нет я бы купил деньги нет проблем думаю стоит такой секатор 500 доллар цена какая оч интересно

    • @MrSergiu888
      @MrSergiu888  4 роки тому +2

      @@ORIONI. Последняя марка F3015 стоит почти 2000 евро новый,
      У меня предпоследняя - F3010 - новая стоит где-то 1000 - 1200 евро, я купил б/у за 600 евро.