COMO FAZER VATAPÁ BAIANO | SEMANA SANTA

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @leideoliveira4856
    @leideoliveira4856 7 місяців тому +7

    Colega eu sou baiana , porém nunca tinha feito um vatapá, segui sua receita ao pé da letra e lhe digo , ficou maravilhoso , meu parabéns ❤❤

  • @zilalves9854
    @zilalves9854 Рік тому +80

    SOU BAIANA E FAÇO MEU VATAPÁ DESSE JEITINHO DE PÃO E SEU VATAPÁ BEM ASSIM O VATAPÁ BAIANO LEGITIMO NOTA MIL ❤

    • @mariajoselia5976
      @mariajoselia5976 8 місяців тому

      Adorei Nando sua receita de vatapá de poa eu vou fazer 😢

  • @edleusasantos1258
    @edleusasantos1258 8 місяців тому +8

    Sou de Salvador - ba Olha eu mais um ano fazendo o vatapá , só que hoje acrescentei tomate cebola e pimentão e coentro e um dente de alho ,fica maravilhoso minha vizinha fez de almoço um dia desses com pão e fica dos deuses 🤤

  • @leticiaayres4880
    @leticiaayres4880 Місяць тому

    Fiz hoje de novo essa sua receita, desde da primeira vez que testei fazer vatapá, eu tinha medo de sair ruim e desperdiçar. Olhei no ano passado esse vídeo e fiz igualzinho e saiu uma delícia. Hj fiz pela 3 vez e ficou mesma coisa, meu marido e minha filhinha amam 😊❤ não faço de outro jeito só a sua receita

  • @neusouza5463
    @neusouza5463 2 роки тому +208

    Sou Baiana nascida e criada em Salvador.
    Vim elogiar você.
    Pela primeira vez vejo alguém fazendo o nosso verdadeiro vatapá.
    É exatamente assim!
    Aqui em casa comemos quase sempre e é desse jeito mesmo.
    😋😋😋👍👍👍👍👍☺️☺️☺️☺️☺️☺️👏👏👏👏👏

    • @luiscarlossantana8384
      @luiscarlossantana8384 Рік тому +4

      Sem leite de coco não concordo

    • @marysouza1894
      @marysouza1894 Рік тому +6

      @@luiscarlossantana8384 mas ele usou o leite coco

    • @marysouza1894
      @marysouza1894 Рік тому +2

      Ele é daqui de Salvador

    • @jairocerqueira8820
      @jairocerqueira8820 Рік тому

      Sou de Salvador e prefiro vatapa feito de pão.

    • @lucianohora7264
      @lucianohora7264 Рік тому +1

      Aprendi com a minha mãe que minha avó ensinou: exatamente assim, com pão dormido e ingredientes de qualidade. Todos amam

  • @gilmarpereiradasilva4737
    @gilmarpereiradasilva4737 2 роки тому +3

    Vatapá de farinha de guerra é o melhor de todos!

  • @lilianesilva7298
    @lilianesilva7298 3 роки тому +22

    Fiz hoje para almoçar. Fiz metade da receita, pois aqui em casa é somente eu e meu esposo que comemos. Resultado: uma delícia, comemos bem e ainda sobrou uma boa quantidade que irei congelar para comer uma outra vez. Segui todo o passo a passo acrescentei apenas um punhado de coentro e duas pimentas de cheiro na hora de bater os temperos no liquidificador. Eu amei! Só façam!!!!! Obrigada Nandu ❤️

  • @luciadefatima6124
    @luciadefatima6124 6 місяців тому +1

    Maravilhosa essa receita só em assistir está top👏👍

  • @RosangelaSantiagoLang
    @RosangelaSantiagoLang 2 роки тому +14

    Sempre fiz com pão e minha família também. O dendê colocamos por último quando a massa já começa a borbulhar porque não gostamos de azeite cozido 😁😁

  • @Sandy-iu4ld
    @Sandy-iu4ld 6 місяців тому +1

    Esse vatapá é do jeito que eu gosto! Amei! Eu sou super chata pra vatapá, não é todo vatapá que eu gosto, e esse é igualzinho as receitas dos vatapás que eu gosto de comer! Obrigada!

  • @katiamaria6898
    @katiamaria6898 2 роки тому +4

    Comi vatapá feito com pão há muuuuitos anos, ainda era jovem, até peguei a receita, é o melhor que tem, uma delícia. Graças a Internet e seu carinho, já posso fazer

  • @odairvieiradasilvavieira5832
    @odairvieiradasilvavieira5832 6 місяців тому +1

    Bom dia sou de Recife Pernambuco. E pesquisei agora as 9:45h e xchei muito prático esse método DF fazer vatapa.

  • @isabelmendes6450
    @isabelmendes6450 2 роки тому +18

    Meu marido era baianos sou mineira eu amo vatapá ele fazia nós finais de semana nunca comi um vatapá tão gostoso como ele fazia com pão ❤️

  • @karinequeiroz2375
    @karinequeiroz2375 8 місяців тому

    Eu amei a receita, eu sou baiana, moro no interiorzão da Bahia e nunca fiz vatapá, sempre tive vontade de fazer mas achava muito difícil aí comprei os ingredientes e fiz e ficou muitooooo gostoso, vou comer agora na semana santa, correndo pra fazer a outra receita do caruru que tem aqui no canal, obrigada ❤

  • @lucianacastelo3080
    @lucianacastelo3080 3 роки тому +11

    Esse vatapá é uma delícia 😋 feito com pão realmente é o melhor...Sou nordestina...sou Cearense..👍❤️

    • @anaporfirio9319
      @anaporfirio9319 2 роки тому

      Isso no Ceará é feito com pão é bom mesmo

  • @rosemaryjesussantana373
    @rosemaryjesussantana373 14 днів тому

    Vatapá é o prato que mais gosta. Já comi feito com pão e com farinha de mandioca ❤

  • @jomello8861
    @jomello8861 2 роки тому +32

    Nunca havia feito vatapá kkkk fiz essa receita ontem e ficou uma delícia! 7 pães rendem uma panela média cheia até a boca!

    • @michellesantos2758
      @michellesantos2758 Рік тому

      Tô olhando a receita hj😅 nunca fiz vou tentar amanhã 😊 Deus ajude que fique bom.

    • @deborasilva8744
      @deborasilva8744 8 місяців тому

      Serve quantas pessoas mais ou menos? Estou querendo fazer para mim e meu esposo kkk

  • @ninamarques4864
    @ninamarques4864 2 роки тому +2

    Nunca comi nenhum dos dois, vai ser a primeira vez que eu vou fazer, vou fazer sua receita

  • @ritaluz1033
    @ritaluz1033 3 роки тому +47

    Sou baiana e faço vatapá com farinha de mandioca.
    Fica uma delícia 😍😍😋
    Amo vatapá

    • @anjinhapaula1958
      @anjinhapaula1958 3 роки тому +3

      Eu tmb só faço de farinha de mandioca é o melhor , pega mais sabor

    • @simoneoliveira2471
      @simoneoliveira2471 3 роки тому +4

      Quer farinha de mandioca é essa? A que usar para comer no feijão?

    • @marilenesantos982
      @marilenesantos982 3 роки тому

      @@simoneoliveira2471 , é essa mesmo.

    • @thais5947
      @thais5947 3 роки тому

      nossa to passada to chocada, mostrou lingua pra mim😯😯😯

    • @danielebenta8551
      @danielebenta8551 2 роки тому

      Eu também só faço com farinha de mandioca e dendê caseiro(aqui no Interior ainda acha)

  • @edmeiacostadejesus5604
    @edmeiacostadejesus5604 2 роки тому

    Nando a mulher que vazar com você ou já tem é uma mulher realizada com um profissional desse não tem é nem pode reclamar parabéns .Deus lhes dê muita saúde e muita paz
    .

  • @vivianearaujo1309
    @vivianearaujo1309 Рік тому +5

    Menino tu é retado na cozinha viu.
    Tô assistindo esse vídeo ás 6:00 da manhã e deu vontade de comer esse vatapá agora😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
    Garoto prendado👏👏👏👏👏
    O verdadeiro vatapá baiano😊

  • @mariadorosariosilvasouzaso5914
    @mariadorosariosilvasouzaso5914 Місяць тому

    Boa noite olha voltando aqui pra confirmar e elogiar o Vatapá que vc fez muito bom e maravilhoso parabéns excelente muito obrigado gostei muito uma delícia Deus abençoe a sua mãe e família 🙌🙏👏👏👏🤝. valeu gratidão

  • @josybrito3337
    @josybrito3337 3 роки тому +66

    Sou de candeias Bahia, nunca fiz com pão nem com trigo.
    Minha familia toda sempre faz com farinha de mandioca...delícia.

    • @ritaaraujo956
      @ritaaraujo956 3 роки тому +5

      Com farinha de mandioca, deve ficar igual ao pirão de peixe né? Eu só faço com pão também, amo o pirao de peixe com moqueca também

    • @beatrizconceicao4019
      @beatrizconceicao4019 2 роки тому +3

      Com farinha fica muito bom .

    • @cacamilet
      @cacamilet 2 роки тому +1

      Vou testar! ❤️

    • @gilmaramendes4154
      @gilmaramendes4154 2 роки тому +1

      @@ritaaraujo956 não, fica mil vezes melhor!

    • @rosildaferreira8041
      @rosildaferreira8041 2 роки тому

      Tb só faço com farinha de guerra , nunca comi de pão.

  • @brunoamorim557
    @brunoamorim557 2 роки тому

    Fiz esse vatapá pela primeira vez e deu super certo, ficou maravilhoso o sabor, a esposa filha e a visita aprovou, muito obrigado

  • @armandalpdossantos291
    @armandalpdossantos291 3 роки тому +14

    Bixim, tava procurando quem ensinasse receitas bahianas! Amei e Amém Amém Amém por sua disponibilidade em ensinar c tanta graça! SAÚDE e VACINA PRA TODOS!!

    • @thais5947
      @thais5947 3 роки тому

      vacina!!!😶😶😶

    • @antoniaraimundamotadequeir4492
      @antoniaraimundamotadequeir4492 2 роки тому

      Pode seguir a risca está receita porque é a melhor receita de vatapá baiano , só vou dá uma dica que vai ficar ainda mais gostoso! Usa o coco fresco

  • @mariaiveildebatistadasilva5599

    Boa eu sei fazer é muito gostoso

  • @crenilzarocha5245
    @crenilzarocha5245 Рік тому +7

    Eu sou baiana moro em salvador , vc está de parabéns a sua receita é igual a minha eu faço e vendo comida baiana o vatapá de pão é muito bom e leve !!

    • @larissaoliveira1608
      @larissaoliveira1608 5 місяців тому

      Crenilza, você põe (como eu vi aqui nos comentários) os temperos tipo tomate, pimentão,na hora de bater?

  • @elienepedreiradasilvapedre357
    @elienepedreiradasilvapedre357 2 місяці тому

    Coco natural usamos aqui na família e também fazemos com farinha comum que a família parte de mãe com origem do interior de cachoeira fazem e é muito saboroso

  • @taiseamadadopai5803
    @taiseamadadopai5803 Рік тому +4

    Quando faço coloco um pouquinho de açúcar, fica uma delícia!! Gostei dessa forma de fazer ❤ Amo vatapá!

  • @joaop.rodrigues6009
    @joaop.rodrigues6009 4 місяці тому

    Seu jeitinho todo especial de ser. Parabéns! Eu assisti para fazer uma adaptação do vatapá para um vatapá vegano...gratidão

  • @michellysilva7771
    @michellysilva7771 3 роки тому +5

    PARABÉNS, VOCÊ É MUITO SIMPÁTICO E TALENTOSO. E SUA MÃE TAMBÉM DEVE SER UMA MULHER MARAVILHOSA.
    PARABÉNS.

  • @mariadefatimacorreacoelhof3244
    @mariadefatimacorreacoelhof3244 2 місяці тому

    Boa noite Nandu, sou Amazonense e o vatapá de minha mãe era diferente em alguns aspectos. Não colocamos castanhas e, nem batemos os camarões. Adorei seu jeito baiano de preparar e pretendo adotar seu método ou o método baiano. Parabéns e obrigada por ensinar. Ah, também fazemos com pão.

  • @ritaleite9758
    @ritaleite9758 Рік тому +8

    Sou baiana e faço vatapá de pão, de farinha de mandioca, de fruta pão, farinha de trigo, enfim faço de qualquer coisa e modestia a parte também fica bom❤

  • @mariavaldenicetrajano6295
    @mariavaldenicetrajano6295 8 місяців тому +1

    Boa tarde! Nandu eu fiz o ano passado e irei fazer esse ano de novo è muito bom!!

  • @luciodantas1951
    @luciodantas1951 3 роки тому +45

    Adoro comida baiana, já morei em Salvador, agora em Brasília. Que saudade dessa comida maravilhosa!!!

    • @margaridabrito6003
      @margaridabrito6003 2 роки тому

      Verdade essa comida Nando é maravilhosa ; Deus abençoe seu trabalho querido. Abraço

  • @paulaferreira5441
    @paulaferreira5441 2 роки тому +1

    Como boa baiana que sou, amo caruru, vatapá pelo visto esse sabe e muito como fazer
    Xero no coração por compartilhas seus conhecimentos.
    Que gostoso.

  • @jeffersonfranca4467
    @jeffersonfranca4467 Рік тому +16

    Amo Vatapá , sou Baiano da Região Metropolitana de Salvador, minha vó só faz Vatapá com Farinha de Mandioca , UMA DELÍCIA!! minha mãe faz com a Farinha de Mandioca e com o pão, fica uma delícia também 😋

    • @Kaos978
      @Kaos978 2 місяці тому

      Bom saber. Não posso com pão por causa do glúten. Vou fazer com farinha de mandioca

  • @rosilenesantos4578
    @rosilenesantos4578 Рік тому +1

    Rosilene eu faço com pão faço com camarão e também vatapá de bacalhau e uma delícia

  • @mercesalves910
    @mercesalves910 2 роки тому +3

    Sou pernambucana não sei fazer vatapá ,mas amo comer ,que bom agora vou fazer vatapá. Obrigada vc e 10

  • @mariadelourdesdasilva412
    @mariadelourdesdasilva412 Рік тому +2

    Já comi vatapá várias vezes, mas nunca soube a receita porque a pessoa apenas dizia: é comida baiana! Aprendi com vc a receita! Obrigada! 👏👏👏👏👏💕💐

  • @nizequeiroz7662
    @nizequeiroz7662 2 роки тому +3

    Sou baiana. Gostei muito e só gosto do vatapá de pão. Vc é perfeito. Obrigado AMEI. VALEU. DEUS ABENÇOE

  • @ivanisecardoso2107
    @ivanisecardoso2107 8 місяців тому +1

    Olá! Eu adoro vatapá com pão. Nunca fiz e vou tentar fazer pela primeira vez na sexta-feira Santa. Obrigada!

  • @iarasilva1015
    @iarasilva1015 2 роки тому +10

    Boa tarde Nandu, o vatapá de pão é uma delícia e bem mais rápido de fazer eu no lugar da água eu bato com leite de coco natural ,sou de Salvador/Bahia. Feliz Páscoa.

  • @amandamaria8601
    @amandamaria8601 7 місяців тому

    Acabei de fazer aqui em casa, amei , deu tudo certo, ficou maravilhosooooo, nando seu lindo, muito obrigada!!!!! Só adicionei uma pitada de açúcar, gosto do vatapa mas docinho. ❤

  • @leilianecristinajesus
    @leilianecristinajesus 3 роки тому +6

    Como boa baiana que sou adorooo uma vatapá de pão já cheguei dando like mas Nando a receita da minha avó vai uma colherzinha de sal, açúcar e gengibre segredinho de família 😂😂😂

    • @psdorival
      @psdorival 2 роки тому

      Com certeza Sra. Leilane, batendo a massa de pão, na colher de pau e feito com leite de coco natural, extraído da fruta fica melhor ainda.

  • @elienebispotosta5489
    @elienebispotosta5489 2 роки тому +2

    Faço vatapá com farinha de mandioca, batida no liquidificador com leite de coco. Aprendi com minha mãe. Fica uma delícia principalmente com a farinha bem torradinha.

  • @honoratalima9617
    @honoratalima9617 3 роки тому +11

    Olá, Nandu! Gosto de vatapá com pão e com farinha de mandioca. Sua receita é top!!!!

  • @ionaramoura2264
    @ionaramoura2264 2 роки тому +1

    A melhor iguaria da Bahia pra mim e o vatapá adoro até puro.😁

  • @andreluizbarbosa7050
    @andreluizbarbosa7050 2 роки тому +6

    No meu eu coloco um pouco de tempero verde e eu só faço com pão também, fica uma delícia.

  • @margarethalvarez7774
    @margarethalvarez7774 Рік тому

    Sou baiana,e adoro vatapá!Gosto do caldo feito com a cabeça e o rabo do camarão. Vou fazer agora assim!Obrigada!

  • @dianaleta
    @dianaleta 3 роки тому +11

    Sou baiana de feira de Santana, minha família faz com farinha de mandioca, fica uma delícia.

    •  2 роки тому

      Sou de senhor do Bonfim Bahia
      Em meu canal eu fiz o vatapá com farinha de trigo. Vem conferir colega
      Bjs

    • @luisasilvasantos8253
      @luisasilvasantos8253 Рік тому +2

      Isso é pirão 😅😂😂

  • @luanapatricia4460
    @luanapatricia4460 Рік тому +1

    Obrigado por ensinar a primeira vez que estou fazendo,pois quem fazia pra mim era minha tia, mas infelizmente Deus levou e não deu tempo dela me ensinar, mas graças à Deus existe vc com seu ensinamentos. Obrigado Nando que Deus te abençoe e ilumine grandemente. ❤️❤️❤️💋

  • @hinos-adoracaoadeus2318
    @hinos-adoracaoadeus2318 3 роки тому +6

    Bom dia Nandu ,eu fiz ontem a receita do seu vatapá , e ficou maravilhoso r todos aqui em casa amaram e a minha cunhada e TBM uma amiga que tbm é baiana amaram o vatapá

  • @juportella8799
    @juportella8799 Рік тому

    perfeita a receita, pra minha só falto o coentro que bato junto com os temperos do vatapa testa por meio maço de coentro junto fica sensacional.

  • @keisytrindade9706
    @keisytrindade9706 8 місяців тому +12

    Eu amo vatapá baiano até pq sou baiana. Vou fazer na sexta santa.😊

    • @anynhasantos189
      @anynhasantos189 8 місяців тому

      Eu tbm sou baiana e vou fazer tbm kkk

    • @helenalcantara4715
      @helenalcantara4715 8 місяців тому

      Eu tbm sou baiana, de Salvador. Vou tentar seguir essa receita agora na sexta-feira santa

  • @juniorbarbosa2117
    @juniorbarbosa2117 Рік тому

    Acabei de fazer ficou perfeito,foi a primeira vez que fiz,ainda fiz um arroz branco e um xixin de galinha pra acompanhar 🤩

  • @cristinaaraujo929
    @cristinaaraujo929 3 роки тому +23

    Terminei agorinha de fazer. Melhor receita de vatapá que já comi!Arrasou!!!!

  • @desenhosecomedias5542
    @desenhosecomedias5542 Рік тому

    Bom dia, Muito bom ,já fiz assim,mais pra nós que moramos em Maragogipe-Ba, colocamos farinha de mandioca no lugar do Pão..Fica bom tbm..!!

  • @anacelicoreiadealencarcava9280
    @anacelicoreiadealencarcava9280 3 роки тому +72

    Sou a Ana Celí do jaçanã, São Paulo capital, amo Salvador, e amo as comidas bahianas, e amo o povo bahiano!

    • @aurilidialima5022
      @aurilidialima5022 2 роки тому

      Obrigada pela parte que me toca.

    • @valerialima1091
      @valerialima1091 2 роки тому +1

      @@aurilidialima5022 Amo os baianos e a linda Bahia

    • @aurilidialima5022
      @aurilidialima5022 2 роки тому

      @@valerialima1091Obrigada querida. Vc será sempre bem-vinda a nossa terra.

  • @luizfabianomachadomachado8470

    Perfeitinho!!!!
    Sou aqui de São Paulo, mas tenho muitos amigos de Salvador.
    E é exatamente assim que faço Vatapa!!!!

  • @regiannerosa2414
    @regiannerosa2414 3 роки тому +50

    Eita povo maravilhoso.Um dia irei conhecer a BAHIA.Um abraço dos Luduvicenses

  • @itanasalomao9405
    @itanasalomao9405 7 місяців тому

    Fiz essa receita pela segunda vez sem nenhuma experiência. Perfeitaaaaa
    Você arrasa! Obrigada

  • @josimaria5116
    @josimaria5116 3 роки тому +58

    Adorei a receita. Eu fiz seguindo suas dicas e todos aqui em casa amaram...Foram muitos elogios...Fiquem me sentindo.🤪😂😂😂👏👏👏👏Obrigada mesmo! Parabéns 🎈!

  • @vanessagama2227
    @vanessagama2227 7 місяців тому

    Essa é a segunda vez que vou fazer, testada e aprovada!! Uma delícia 😋

  • @michelinebastoscoelho7092
    @michelinebastoscoelho7092 2 роки тому +6

    Obrigada pela receita. Fiz agora na semana santa e ficou show. Já tô pensando em testar outras receitinhas.

  • @rosaniaornelas7120
    @rosaniaornelas7120 2 роки тому

    Parabéns eu gosto do vatapá de pão até que fím eu vejo alguém fazendo o vatapá certo parabéns

  • @palomafiuza1326
    @palomafiuza1326 3 роки тому +9

    Nandu, fiz esse vatapá hoje para o almoço de Páscoa! Ficou simplesmente maravilhosoooooo! 😍😍😍 Eu amei demais e minha mãe também. Parabéns pela receita! 👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘

  • @mariadefatimasilva8325
    @mariadefatimasilva8325 2 роки тому +2

    Oi sou paulista, meu marido é baiano, aprendi a fazer com minha sogra o feito de paes, usando caldo do cozimento de bacalhau e um preparo de castanha, amendoim e camarão seco desidratado e torrado, tudo moido feito um pó.

  • @ivaneideazevedo8580
    @ivaneideazevedo8580 2 роки тому +8

    Nandu aqui em Porto Velho Rondônia, EU faço diferente não leva amendoim e nem gengibre, mais deve ficar uma delícia 😋, já que a culinária baiana é rica em sabores, obrigado.

    • @laysuellem4035
      @laysuellem4035 9 місяців тому +1

      Oi, eu sou baiana estou passando um tempo em Porto Velho com meu namorado, eu comi o vatapá daqui minha cunhada fez é gostoso, é bem diferente na textura e no sabor o vatapá da Bahia.

    • @ivaneideazevedo8580
      @ivaneideazevedo8580 9 місяців тому

      @@laysuellem4035 que bom que VC gostou

  • @gilscb6152
    @gilscb6152 Рік тому +1

    BOA TARDE EU SOU DE SALVADOR BAHIA AMO VATAPA TAMBEM FACO O MELHOR É DE PÃO MAE FAZIA EU FACO TODA COMIDA BAHIANA EU AMOOOOOO FICA COM DEUS VIVA AS RECEITAS DAS MAES DAS VÓS DAS MAINHAS DE NOSSAS VIDAS
    EU AMEIIIIIIIIII SEU VÍDEO MUITO LINDO

  • @receitasdorica4590
    @receitasdorica4590 3 роки тому +95

    Eu, minha esposa e nossos dois filhos, cozinhando na simplicidade do nosso lar, visite nosso espaço ...Deus abençoe cada um

  • @mariadaconceicaobarbosadeo3342
    @mariadaconceicaobarbosadeo3342 2 роки тому +1

    Sou carioca nunca me interessei em conhecer uma receita de vatapa. Cai no seu canal por acaso e amei sua forma de fazer parabéns ganhou uma inscrita

  • @laisqueiroz1906
    @laisqueiroz1906 2 роки тому +20

    Vatapá de pão é bom demais 😍🤤

  • @marileidelima7380
    @marileidelima7380 Рік тому

    Obrigada eu ja fiz desse jeito e minha família amaram boa noite realmente é uma delícia

  • @ioneteevangelista5565
    @ioneteevangelista5565 10 місяців тому +3

    Oi Nandu❤ Sempre faço esse vatapá. Hoje vamos comer novamente aqui em casa, pq nós baianos não precisamos de dia especial pra comer comida baiana né 😌😋

  • @rozeniltonandradedejesus1025
    @rozeniltonandradedejesus1025 8 місяців тому

    Obrigado meu irmão pela sua receita fivela ontem e ficou ótima deliciosa todo mundo que comeu me elogiou e eu agradeço que eu aprendi no seu canal e saiu ótima

  • @nadjaneassis312
    @nadjaneassis312 3 роки тому +30

    Sou de Salvador, aqui conheço os três tipos: farinha de mandioca, trigo e pão. Prefiro pão e farinha de mandioca. Acho que farinha de trigo fica muito cremoso e não adere muito o sabor. Com farinha de trigo é melhor pra comer com acarajé.
    Abraços pra Nandu e todos os ouvintes.
    Deus abençoe o canal 🙏🙏🙏

    • @alananovaesrochalana4577
      @alananovaesrochalana4577 3 роки тому +2

      Também prefiro com farinha de mandioca,vou baiana pai

    • @alexanderoliveiradesouza899
      @alexanderoliveiradesouza899 3 роки тому

      Farinha de mandioca e uma delícia

    • @flordiamanti5323
      @flordiamanti5323 2 роки тому

      Também amigo.com trigo nunca gostei fica tipo.geleia sei lá.kkkkrrsss

    • @martadossantos8477
      @martadossantos8477 2 роки тому

      o vatapar de aimpim é uma delícia muito gostoso

    • @tonsantana2179
      @tonsantana2179 2 роки тому

      Sou baiano e conheço os três tipos de vatapá, e o melhor é aquele que é bem feito, se tem talento na cozinha todos ficam delicioso.

  • @edmeiacostadejesus5604
    @edmeiacostadejesus5604 2 роки тому

    Nando gosto muito das suas receitas não tem erros admiro muito a maneira de você nos ensinar ,não tem como dizer que não entendeu explicação melhor da que você passa impossível dizer que não entendeu , continue assim muita saúde. Deus o abençoe. Moro em Salvador - Ba .Soteropolitana
    .

  • @arianasilva6988
    @arianasilva6988 3 роки тому +7

    Aqui fazemos vatapá com farinha de mandioca!! (Cachoeira-BA) amei a sua receita😍😋

    • @joseliabomfim561
      @joseliabomfim561 3 роки тому

      Nunca comi de farinha de mandioca.

    • @luizafraga9440
      @luizafraga9440 3 роки тому

      Já fiz tbm com farinha de mandioca e até fubá de milho fica show de bola tbm!

    • @heliosantana2443
      @heliosantana2443 3 роки тому

      Minha família é de Salvador e fazemos vatapá com farinha de mandioca, embora eu conheça o de pão de tb, pão é feito de trigo.

    • @marysouza1894
      @marysouza1894 Рік тому

      o original é o da Bahia... que é feito com pão.. farinha de trigo ou farinha de mandioca

  • @joaoribeironunesnunes1812
    @joaoribeironunesnunes1812 2 роки тому +1

    Muito gostoso , amo comida baiana, e te acompanho faz um tempinho , só baiano da Gema e moro em Chapecó Santa Catarina

  • @jaquelineinacio9518
    @jaquelineinacio9518 2 роки тому +10

    Ô vatapá tradicional é feita com pão amo suas receitas!😘🥰

  • @carmencarioca579
    @carmencarioca579 Рік тому

    Sou carioca e cresci comendo comida baiana amo vatapá vou fazer essa receita. Obrigada!

  • @jacyviana9667
    @jacyviana9667 3 роки тому +4

    Aqui na minha cidade, gostamos tanto feito com pão ou farinha de mandioca

  • @casagalpao3070
    @casagalpao3070 Рік тому

    sou baiana e ja comi de pão,de farinha de trigo e até uma versão sem glutem feito com maisena e todos fica uma delicia.

  • @nathynascimento2126
    @nathynascimento2126 2 роки тому +9

    Nunca fiz de pão vou tentar fazer e depois volto pra dizer oque achei🥳🥳
    31/03/23 Fiz e amei, farei novamente

  • @telmanancilemos2005
    @telmanancilemos2005 2 роки тому

    Olá, já experimentei vatapá de arroz de farinha de trigo, porém gosto mesmo de fazer e reunir a turma para comer e de pão amanhecido, é prático leve faço para sobrar e presentear, congelar para tempos depois acompanhar bacalhau.

  • @silvaniabastos8006
    @silvaniabastos8006 3 роки тому +5

    Costumo comer vatapá feito com farinha de mandioca, feito por minha mãe, mas esse de pão deve estar delicioso!

  • @derivanesantana9627
    @derivanesantana9627 Рік тому

    Feliz Páscoa a todos
    Acabei de fazer ficou dos deuses;muito bom,delicioso sem defeito,façam vcs vão amar.

  • @leo201215
    @leo201215 2 роки тому +56

    Ohh saudade da minha Bahia, 2 anos em Portugal, saudade da comida de mainha 😍😍

  • @AnnaBloxyOfc
    @AnnaBloxyOfc 8 місяців тому

    Minha semana mais perfirida semana santa eu amo o caruru. Depois

  • @cristinagarcia2374
    @cristinagarcia2374 2 роки тому +4

    Muito bom esse com pão!!! Ótima idéia de sua mainha 👏👏🙌

  • @alenadias415
    @alenadias415 11 місяців тому

    Eu já fiz um com trigo muito diferente sem gengibre e sem castanha😋❤💯👏👍🙌esse deve ficar mais gostoso

  • @TatianeSantos-zz9pt
    @TatianeSantos-zz9pt 3 роки тому +6

    Eu nunca comi nenhum dos dois não conhecia mas parece uma delícia

  • @elienelinda2194
    @elienelinda2194 Рік тому

    Oi meu amor!!! Vou orar por sua mãezinha!!! Ela vai ficar boa! Deus é fiel!! Quanto ao Vatapá aconselho leite de cocô fresco fresco.. Beijos beijos beijos!!!

  • @deuzadefreitasoliveirafrei5341
    @deuzadefreitasoliveirafrei5341 3 роки тому +4

    Nandu você encanta a todos com suas receitas e seu carinho, eu tava ansiosa por está receita.

    • @ednabarbosacarvalho5494
      @ednabarbosacarvalho5494 2 роки тому

      SOU EDNA CARVALHO DE SALVADOR VOU TE DA UMA DICA O LEITE DE COCO TÁ MUITO POUCO TEM QUE COLOCAR BASTANTE LEITE DE COCO FRESCO E CAMARÃO NÃO GOSTEI DESTA PEQUENA GARRAFA DE LEITE DE COCO E VOCÊ COLOCOU MUITA ÁGUA.

  • @Maira123almeida
    @Maira123almeida Рік тому

    Obrigada por essa receita maravilhosa, sou baiana mas moro em Pernambuco. E fiz esse vatapá pela primeira vez. Ficou uma delícia! 🥰🤤🤤

  • @nannanci
    @nannanci Рік тому +5

    É exatamente desse jeito que minha mãe faz.
    E o gengibre é o segredo também 😊

  • @laydyanesousa1915
    @laydyanesousa1915 8 місяців тому

    Amo de mais e nunca tinha feito, fiz hoje e deu super certo . Muito bom .

  • @marianamacielneri7818
    @marianamacielneri7818 3 роки тому +5

    Nandu aqui a gente faz com farinha de guerra ou farinha de mandioca! Faz no canal😍

  • @Yogamilenar
    @Yogamilenar Рік тому +1

    Nandu! Se um dia você quiser experimentar um vatapá diferente,mas igualzinho em sabor, faça com aipim e sem camarão. Faço e vendo toda semana. Cozinha o aipim bate com leite de coco natural, constrói sabor com algo cebola pimentão, casquinha de Limão,tempero baiano pimenta e coentro. Refoga tudo com dendê. E bate no liquidificador com um pouco de leite de coco e a castanha e amendoim. Junta com o aipim e leite de côco, ajusta sal e dendê e leva pra fogo médio e mexe até dar o ponto