Saya yang termasuk beruntung bisa bertemu beliau. Waktu starbucks di bom 2016, beberapa hari kemudian Mr Howard Schultz datang ke indonesia menyampaikan pidato untuk menyemangati patners. Dalam pidatonya juga terlihat sekali seorang visioner dan kharismatik.
Pelajaran yang bisa saya ambil dari video ini adalah bagi para CEO yang bukan Founder, harus bisa membangun sendiri Founders Mentality pada dirinya : 1. Memiliki Misi Besar. Tujuan agung dan cara pandang long-term. 2. Peka Terhadap Kondisi Lapangan. Terobsesi dengan apa yang terjadi di front-line (lapangan). 3. Owner Mindset. Memiliki rasa tanggung jawab yang besar pada karyawan, pelanggan, produk dan keputusan.
realita nya CEO / bos2 besar mulai umkm sampe big company malah mayoritas memiliki mindset ekploitasi pekerja. bukti? jam kerja 12 jam. no bpjs2an. offday 1x per bulan. gaji dibawah UMR. jobdesk 4 posisi dikasih ke 1 orang. target gak masuk akal. dinas tenaga kerja dibuat tak berkutik / tak bisa menegur. dll dsb.
Kebanyakan pengusaha umkm dan manufaktur mendirikan bisnis dengan mengikuti tren bukan menciptakan tren, bukan menjadi yang pertama dan pionir sehingga labanya ada dan likuid. Kalo berdasar tren, begitu tren ambruk jadi kebingungan semua dikorbankan termasuk karyawan.
Hari pertama datang bekerja di starbucks di 2002, saya tidak tahu apapun ttg kopi. saya datang terlalu awal hingga seorang trainer bule dari Starbucks Asia Pacific melihat saya agak ngantuk dan berkata," I will make the best cappuccino to make your day." Starbucks believes its store as a third place besides home and work. My Ops Manager once said, when you are working for Starbucks, you are not in a coffee business serving people, but you are business people serving coffee
Meskipun ada Starbucks KW Super yang adalah campuran Ultramilk Caramel + Nescafe Ice Black, tapi experience of real starbucks memang tidak tergantikan sih.
LEARNING FROM STARBUCKS Terlepas apapun sentimen X vs Y vs Z, talking about a brand building we need learning how Starbucks become the "one" and "exist" in "any condition". Bisa dibilang, Starbucks jadi 'license' kopi terbesar di dunia. Pertama kali dibangun tahun 1971 di Seattle oleh Jerry, Zev Seigi, dan Gordon Bowker. Ternyata ada jg orang sono yg namanya Bowker, konotasi jadi kemana-mana nih. Ketiga orang itu background-nya dari Akademisi, mereka suka Kopi dan Teh, terus mereka pinjem uang buat bikin Starbucks. Singkat cerita Zev keluar dari Starbucks, tinggal berdua deh pengelolanya. Zev keluar karena ga perform dg unit bisnis baru yg dia bangun, ga perform compared to produk intinya. Akhirnya dia jual share nya. Kita masuk ke bagian menarik. Kapan Starbucks mulai "meraja-lela"?. Dimulai hadirnya sosok Howard Schultz yg skrg jadi owner nya Starbucks. Dulu dia hanyalah sales, eeh maaf, sales itu bukan hanya tapi keren banget 😎, kan mereka yg bikin "dapur" ngebul. Jadi 1982 Howard join Starbucks sbg sales, singkat cerita karirnya menanjak, dan mempelajari internal Starbucks, setelah melihat sana sini (assessment), doi melakukan beberapa pengembangan karena dia lihat adanya lack of knowledge tentang fine coffees, jadi dia kerja dg team untuk ningkatin pelayanan termasuk bikin brosur yg bikin pelanggan ngerti product starbucks. (terima kasih buat para designer 😁) Suatu ketika, Howard kasih ide ke Baldwin and Bowker, untuk menerapkan konsep yg Howard dapat dari kunjungan ke Milan. Sayangnya founder Starbucks ga setuju, akhirnya 1985 Howard cabut dari Starbucks dan bikin Giornale, dan melejit secepat jidat dibanyak kota. Dan, cerita sedihnya disini, Baldwin dan Bowker terpaksa ngejual Starbucks ke Howard 😭. Disinilah "anak kandung" terpaksa "dijual". Kalian pernah ngalamin ga? Singkatnya, setelah dibeli Howard, di 2007 gerai Starbucks sudah lebih dari 15.000, dan 2021 ini kabarnya lebih dari 32.000 stores 😱. Kita masuk ke bagian, apa yg bikin Starbucks exist sampai sekarang? yaitu Sustainability!, itu satu kata jadi formula kalau mau running bisnis, dan sering investor tanya saat kita jual idea, "sustain ga?". Lantas dimana letak sustainability nya Starbucks? Jadi Starbucks nyari para petani, asosiasi atau komunitas petani, terus dibantu agar hasil kopi mrk bagus, ekonomi mereka tumbuh, bahkan dikasih pinjaman. Ini juga masuk dalam kategori community development, yg bikin bisnis Starbucks sustain. Dan hebatnya, di benua manapun Starbucks berada, harganya "sehat", ga bikin shock, meskipun kita beli di negara terkaya di Dunia seperti Dubai atau Qatar, harganya "sama". Pelajaran yg bisa kita petik: 1. Background apapun kita, semua punya potensi bikin bisnis dan bisa melejit. 2. Jangan takut memulai, meskipun harus ngutang. Tapi hitungan kudu jelas ya genk. 3. Kadang kita ga berani ambil sikap saat ada rekan bisnis yg ga perform, padahal tawarkan saja agar "mundur". 4. Jangan abaikan sebuah idea, meskipun datang dari seorang GA (General All 🤭), selain itu jadi pendengar yg baik, dan harus berani melakukan perubahan. Seperti usulan Howard ke founder Starbucks. 5. Pahami semua workflow bisnis, biar bisa lihat problem atau gap nya, dan bisa lakukan perbaikan yg significant. 6. Pastikan setiap bisnis yg kita bangun, terapkan sustainability nya, community development nya, kalau perlu social impact nya, agar jadi sebuah ecosystem yg ga gampang goyah, karena semua membutuhkan. 7. Pastikan untuk menjaga agar tercipta "harga yg sehat" untuk setiap product atau layanan kita. Bisnis itu bukan hanya tentang idea creation, execution, atau developing saja, tapi juga tentang destroying!, jika terpaksa, kalau sekiranya ga mungkin dilanjutkan, destroy aja, switching, pivoting. Pesan terakhir sayah, "Branding is about giving, bukan tentang ambil keuntungan dari yg lain". Banyaklah memberi, bermanfaat lah 😁🙏
Dari pelajaran yg disampaikan oleh Mas Indrawan yaitu tentang "VISI & NILAI" kenyataan di kalangan pebisnis muda masih cukup banyak yg tidak memahami bahkan tidak mempercayai hal itu. Barangkali diantara 50 teman saya yg berbisnis/ membangun perusahaan hanya ada 2-3 orang yg betul-betul menciptakan visi dan membangun nilai-nilai (tertentu). Sisanya lebih banyak berpikir soal "Uang dan Cuan". Saya sendiripun merasa sering ter-bully ketika bicara visi dan nilai, termasuk ada yg mengatakan saya munafik/ klasik atau konvensional. Padahal dari hasil belajar saya menemukan tiap2 pengusaha sukses memiliki visi yg jelas dan besar dibalik benaknya. Terima kasih banyak untuk Mas INDRAWAN NUGROHO atas pelajaran2 berharga yg disampaikan. Ditunggu pelajaran selanjutnya💪😃
Karena kebanyakan kita berbisnis dengan motivasi utama untuk mencari uang. Ada sebuah eksperimen psikologi yg namanya The Candle Experiment yg menyimpulkan bahwa orang" yang menjadikan uang sebagai motivasi utamanya cenderung kehilangan kreativitas. Di kasus Schultz kita liat di awal karir dia, posisi dia udah G.M., rela turun jadi direktur di sebuah bisnis baru yang dia gk ketahui dengan motif eksplorasi. Bahkan ketika idenya ditolak, dia sampai resign dan bikin bisnis tandingan. Dan di 2022 ini dia sampai rela cuma digaji $1. Ketika bekerja dengan motivasi internal: visi, nilai, idealisme, kreativitas akan terus berdatangan. Sesuatu yang akan sangat sulit terjadi pada mereka yang motif bekerjanya selalu gaji/income.
@@lintangkusumandaru7534 Betul sekali dan sangat SETUJU. Saya sendiri pernah membuka bisnis restoran Jepang dengan 2 orang partner yg mindset-nya adalah "KEUNTUNGAN" sehingga sulit sekali berinovasi dan menjaga kualitas. Inovasi yg biasanya membutuhkan biaya dan resiko dianggapnya sebagai tindakan buang2 duit. Bahkan menjaga kualitas tidak menjadi prioritas, ketika harga bahan naik segera buru2 mencari pengganti yg lebih murah. Beras Jepang yg terus naik kemudian diganti beras biasa yg diolah ala nasi Jepang. Padahal menggunakan bahan berkualitas pun masih untung. Seiring waktu, lemahnya visi dan integritas tsb membuat resto kami yg sempat 9 cabang saat ini tersisa 2 saja. Terima kasih sharing ilmunya, sangat bermanfaat🙏😊💪
Jadi flashback ketika howard datang langsung ke indonesia dan bertemu semua partner ketika terjadi tragedi di starbucks sarinah. Howard mengucapkan belasungkawa dengan sepenuh hati sambil meneteskan air mata.
Saya seorang petinggi di serikat pekerja di salah satu perusahaan, pendapat saya Howard sangat jenius dia paham masalah dan keinginan di lapangan sebab semua bisnis di dunia ini berawal dari lapangan bila ada jarak penyambung antara management dan bawahan itu sama saja membuat BOM bunuh diri yang siap untuk meledak kapan saja meskipun secara grafik keuangan increase.
Pak indra bahas mr beast dong menurut saya itu salah satu konten kreator yg menaruh hati untuk kemanusiaan dan komunitas dengan konsep yg sangat cerdas, dan sudah terbukti menduduki tahta di komunitas youtube, sehat terus pak
dr. indrawan nugroho, saya takjub pak dengan cara bicara bapak , meski begitu saya agak kesulitan menyesuaikan kapan dan dimana pola kecepatan dan intonasi yang bapak berikan dalam pembicaraan, saya telah mencoba menganalisis pembicaraan bapak tapi hasilnya malah menjadi kaku saya berharap di masa depan bapak bisa ajarkan kami yang mau berbicara seperti bapak 😀
Mungkin tepatnya pemimpin yang manusiawi.. Humanis.. Mengerti akan Nilai-nilai kemanusiaan.. Tercermin dari fokusnya mendidik para bartender untuk satu hari khusus.. Semua gerai di seluruh Amerika ditutup.. "Kalau bicara rugi.. Mungkin luar biasa.. Tapi ini soal nilai dan visi kedepan yang lebih baik. Akhirnya pun Starbucks kembali pada Eksperions yang semestinya.. Dan maju terus bagai bagai bola salju.
penyebab kegagalan salah satu perusahaan retail tg sempat viral di jakarta itu adalah sudah keluar dari inti yg menjadikan nilai perusahaan tersebut dicintai, keserakahan dan ambisi tanpa strategi yg menggrogoti perusahaan tersebut dari dalam
Serasa udah membaca satu buku yang tebalnya 400 halaman, makasih pak dosen atas ilmunya.... Sangat menginspirasi sekali... Semoga semakin baik kedepannya
Ambigu untuk kalimat back to core, liat ke pengalaman nokia dan lainnya,. Banyak yang menyalahkan keputusan yang di ambil nokia buat tetap bertahan dengan teknologinya saat itu, dan jelas kita tau itu memang membuat nokia makin meredup,. Jadi bingung mau dengerin yang mana
Howard 3 kali naik menjadi CEO karena ia memiliki rasa tanggung jawab besar atas perusahaan yang ia buat agar tidak melenceng dari tujuan awal perusahaan itu dibuat.
poin kedua "teruslah berpegang pada nilai-nilai inti yang menjadi jiwa perusahaan atau produk anda" sangat menarik coba kita tarik balik dari model bisnis awal starbucks (menjual biji2 kopi), ceo Gordon Bowker menolak ide bisnis dari Schultz. Berarti ceo Gordon Bowker menerapkan poin nomer 2. Jadi untuk bisnis menjadi sukses bukan hanya harus berpegang pada nilai-nilai inti saja, namun memiliki nilai-nilai inti yang terbaik. Seperti Starbucks Experience.
Buka warung kopi dgn fasilitas wifi berkonsep starbucks, yg dtg mahasiswa bawa laptop, beli kopi secangkir gak abis2 setengah hari nongkrong doank dgn nyaman full internet.... Ke kasir kirain mau order makanan/ minuman lg, ternyata cm mau bilang sm mbak nya "Mbak nitip laptop q sebentar ya, mau balik kost dulu bentar ada yg mau aq ambil...."
Salah konsep kalo diberi wifi untuk pelajar sering malah boncos, kalo jual wifi kita sewa tempat aja, mirip warnet per jam berapa tambahannya ngopi jadi jangan kebalik jual kopi tapi yang dibeli wifi nya...
Izin memberi 1 lesson learned lagi pak Indrawan, menurut saya memanusiakan manusia bisa jadi pemicu muncul nya inovasi pada kasus Starbucks ini, memanusiakan pelanggan merasakan experience sensori dan interaksi sosial manusia. Dan karyawan pun dimanusiakan dengan program2 Starbucks, seperti beasiswa dll, sama seperti pernyataan Dr. Muhammad faisal di video sebelumnya, bhinneka tunggal ika rumus inovasi, dimana permutasi antar manusia di Indonesia akan melahirkan inovasi
maju bersama. smua pihak merasa berhak mendapatkan peluang utk maju ya jdi otomatis ya berhasil . beda skali dengan perusahaan2 yg cuma ngejar profit trosss ...
Gila sih manajemen ala ala agile ini, cara mereka merespon perubahan ga main-main ini gimna cara mereka men-delight karyawannya bisa mampu open minded tentang perubahan zaman? Cars Howard mempertahankan nilai prinsip perusahaan itu leader yg luar biasa sih.. mengerikan sekali pak Howard.. 🤩
Abis nonton filosofi kopi nemu konten bahas starbuks, jauh bngt cerita businessmen Indo kurang keren, tp liat businessmen Amerika kok keren banget kok keren ya mimpin di bisnis kopi sampe sebesar gitu
Emang keren sih Mr. Howard ini. Mampu menggalang dana sebesar itu dari para pelanggan setianya. Genius! Starbucks di tangan Howard berubah menjadi bank berkedok kedai kopi.
secara konsep, focus pada values memang ideal, apabila struktur sosialnya mendukung sih misalnya di jepang. dari pengalaman ke amerika beberapa kali, memang sulit jg sbagai staff coffee shop dimana mereka harus ramah terhadap siapapun bahkan para homeless yang masuk ke coffee shop. kadang kala homeless ini bersikap mengganggu tamu lain juga. pernah di seattle saya lihat sendiri ada homeless teriak2 di dalam starbucks dan melempar kopi ke lantai karena bilang kepanasan. problem sosial seperti ini yang membuat sulit situasi.
starbuck mahal bukan karena rasanya, bukan karena tempatnya yang nyaman.. tapi karena kisahnya dibuat sedemikian rupa sehingga memancing emosi orang orang yang berduit karena mempunyai rasa yang sama dengan perjuangan 😄. semua perusahaan harus menpunyai kisah dan konsumen akan bangga memakai produknya
Jujur aja ya sebagai mixiologist , yang dilakuin howard dengan cara menciptakan experience itu bener banget , aku setiap kali ngebuat minuman ketika kerja kebanyakan customer ngeliatan saya 😥☝
Howard layak di posisi itu, karena dia konseptor awal maka dia yg paham kapan diam dan kapan bergerak. Gerai starbucks rata rata di design nyaman dengan kursi empuk. Tapi di Indonesia belum tentu bisa mendominasi, karena pricing nya tidak sesuai penghasilan rata rata, pemilihan jenis kopi arabica sebagai standard taste orang amerika tidak cocok untuk orang lokal yang lebih banyak memilih jenis robusta.
Howard Schultz adalah tipikal pengusaha bernyali yang berani mendobrak kebiasaan lama masyarakat amerika menjadi kebiasaan baru, ngopi untuk hang out. Sebelumnya masyarakat amerika terbiasa dengan bar untuk hang out. Kalo ngumpul-ngumpul dan ghibah gak afdol kalo gak ke bar. Kalo di film pasti sering terlihat, kalo pas ngobrol pasti alkohol yang biasa diminum. Tetapi saat Starbuck berdiri dan beroperasi, masyarakat amerika mulai icip icip ngopi untuk ngobrol. Mula-mula agak risih, ngopi biasa untuk sarapan bukan untuk hang out. Tetapi disinilah letak hebatnya Schultz, bagaimana bisa sebuah kedai kopi biasa tetapi bisa mengubah kebiasaan semua orang. Orang yang bisa berbisnis kopi pastinya adalah yang paling tahu sejarah kopi dan apa itu kopi. Ya, kopi itu mengandung cafein, dan cafein yang diserap tubuh ternyata menimbulkan rangsangan, bagaimana orang jadi bersemangat, antusias secara tiba-tiba, dan pikiran jadi menyala-nyala. Inilah yang dibutuhkan saat sekelompok orang sedang bercakap-cakap. Apalagi cuaca Seatle yang begitu dingin, gak cukup badan yang perlu kehangatan tetapi otak juga jangan beku. Ngopi jadi mengubah lifestyle, sekali duakali icip icip dan lanjut terus, berakibat orang menjadi ketagihan, mirip alkohol. Sebelas-duabelas, jadi ngopi bisa mensubtitusi alkohol dan yang menambah orang makin suka kopi, ngopi tidak akan membuat mabuk yang bisa mengganggu ketenangan, dan terkadang bar sering disisipi untuk musik yang keras hingar bingar padahal terkadang orang ingin menikmati kesunyian. Schultz membaca ini semua dan meyakini bahwa proses revolusi atau evolusi ngopi ini akan berlanjut terus. Dan fakta, penolakan gaya ngopi tidak sebesar penerimaannya, bahkan kedai ngopi bisa lebih panjang dan lebih lama dari bar, dari pagi hingga pagi lagi, 24 jam yang mungkin tidak bisa diperbuat oleh bar.
gw seneng sih ketika gerai kopi lokal gila gilaan nge gerogotin pangsa pasar nya starbucks, beberapa juga udah keren banget baik dine in maupun yang Fast Coffee, gw lihat juga pergerakan starbucks di Indonesia makin deket deket dan gak melulu di jalan yang gede gede banget atau di mall mall gede .
Bagi sy sebagai penggemar coffee yg hobby Quilting... sy selalu DELIGHTED setiap kali menemukan coffeeshop yg bukan hanya enak kopinya tp juga nyaman untuk menikmati Quilting & mendatangkan inspirasi bagi karya2 sy selanjutnya. Sejak beberapa tahun sebelum pandemi diantara waktu mengantar jemput anak2 sy, coffeeshop jd spt 2nd home. Sy selalu bawa sewing box & beberapa projects sewing on the go. Krn termasuk org yg tidak suka menyia2kan waktu luang, sy memanfaatkan coffeeshop lebih dari sekedar ngopi. Mungkin banyak jg yg spt sy, menikmati bekerja dari coffeeshop. Jd menurut sy coffeeshop bukan hanya harus menyediakan kopi yg enak, kru yg ramah tp jg tempat yg nyaman & hangat as a working space & sosialized. Oh ya belakangan jg mahasiswa sukak nugas dsana. Semoga bisa jd insight ya untuk teman2 owner / yg mau bisnis coffeeshop. Oya Beberapa workshop menjahit & Quilting jg sering diadakan di coffeeshop ☕
Buku "Starbucks Experience" adl salah satu yg terbaik, menjelaskan bgmn sebuah perusahaan membangun identitasnya lalu memahami dan membangun koneksi dg pelanggannya.
Howard tidak menginginkan terbentuknya serikat pekerja bukan karena nilai2 Starbucks yang tidak mau ada perantara antara perusahaan dengan "partner", tapi karena nilai2 hiperkapitalis yang dianutnya. Dengan adanya serikat pekerja, para pekerja memiliki bargaining power yang lebih tinggi dari sebelumnya. Hal ini akan sangat berdampak kepada kemampuan Starbucks untuk mengeksploitasi para pekerjanya. Lihat saja nasib para pekerja Starbucks di gerai Starbucks Pickup and Amazon Go. Tugas mereka bertambah 2x lipat, sedangkan upah yg mereka dapat tetap sama.
saya membaca sebuah konsep yang dinamakan workplace spirituality, yakni pemahaman diri seseorang sebagai makhluk spiritual yang jiwanya membutuhkan pemeliharaan di tempat kerja dengan segala nilai yang ada dalam dirinya; mengalami pengalaman akan rasa bertujuan dan dianggap bermakna dalam pekerjaannya; serta juga mengalami perasaan saling terkoneksi dengan orang lain dan komunitas di tempat individu bekerja. konsep ini mencakup level perseorangan yang berkaitan dengan pekerjaan yang bermakna/meaningful work, level komunitas yang berbicara tentang perasaan terhubung dengan komunitas/sense of community, dan level organisasi yang menyinggung tentang penegakan serta pemeliharaan nilai personal dan kesesuaiannya dengan nilai organisasi/alignment of values. diantara organisasi/perusahaan yang menerapkan konsep ini dgn baik adalah Starbucks.
Konten Pak Doktor makin keren dan mencerahkan. Thanks telah mengangkat mengenai sbux. Sebagai fans Sbux sejak lama, apa yang Doktor sampaikan saya amini. Perubahan perubahan yang disebutkan memang dirasakan oleh pelanggan.
Sebagai pecinta kopi yang bukan fans starbuck, saya jadi menghormati Howart dan sepak terjangnya setelah nonton video ini, andai saya industri kopi di indonesia punya visioner seperti howard. Dan juga dulu sempet tau kalo starbuck bikin konsep manual brew di kedai nya, langkah yg cukup gambling menurut saya karena sebelumnya starbuck identik dengan kopi racikan susu dan varian manis lainnya, mungkin starbuck mau menggaet pasar peminum kopi single origin local yg seleranya kopi manual brew kali ya, alias mau menggaet haters2 mereka 🤭. Tapi menurut saya sih langkah diatas jadi strategi paling bagus jg, toh kalaupun tetap gk menarik haters nya tetep bisa kasih opsi ke pelanggan tetap nya buat coba experience kopi songle origin yang unik dan kaya sensai 👍
Di Indonesia masyarakat lbh suka pakai pihak ke 3, pakai calo, perantara, juga serikat kerja. Banyak pemimpin perusahaan berfikir karyawan itu bukan asset mereka hanya cost, jika memerlukan peningkatan pendapatan yg pertama dikurangi costnya
Puji Tuhan gua bisa masuk qualified as a Starbucks Barista, apa yg dijelasin Dr. Nugroho sangat sama apa yang dijelaskan saat training, what a nostalgic!
semoga yang bilang starbucks cuma menang mahal doang tercerahkan dgn adanya video ini, karna di belakang itu semua ada sejarah yang bikin starbucks punya value...
Kalo pingin kopi Top of mind masih sbucks siy.. walau ada beberapa pilihan kopi lain yang enak, tp karena mudah dijangkau dan promo2nya sbucks, jadi tetap pilihan no 1..
Since at University, I'm interested to Starbucks' case study. I took his case study as a final assignment at class, listened to his many interviews, learned to his lectures by online course app, read books both about him (biography) or Starbucks itself (How-to-do book). One thing about Howard that makes him enable to save and transform Starbucks to the higher value, is his passion (a.k.a love, obsession) to Starbucks. It's beyond tactical strategies. Every moves he has taken, are for the sake of partners & customers' trust/experiences to Starbucks as an entity. Terima kasih Pak Indra atas konten baiknya. Terus berkreasi dan menginspirasi Pak :)
Starbucks mungkin bisa dijadikan Topik untuk Skripsi/Tugas Akhirnya mas. Bisa juga riset tentang Starbucks vs Local Brand (Kopi Kenangan, Janji Jiwa, dkk). Ini banyak hal yang bisa dibahas menurut saya.
saya pernah baca buku autobiografinya, judulnya Onward, sangat sangat layak baca sih btw poin dari video ini mmenurut saya - perancangan strategi marketing mix untuk instant beverages outlet
2008 muncul buku Starbucks Experience, awalnya dijual Di Store, semasa saya jadi Partner.. Langsung beli pakai Diskon Partner.. Keren misi visi nya di Buku itu masih sering Baca ulang ulang dan sudah buka Coffeshop sendiri.
*"Kami MASYARAKAT PANCASILA...Memiliki PENGHASILAN 40 JUTA SEBULAN... Mendukung Anies (Tanpa Minta bayaran)...karena Kami sudah kaya"* _Jika kalian heran kenapa kami banyak UANG... dan tak kehabisan akal... BIASA KAMI PALAKIN PEDAGANG...SUPIR TRUK...ANGKOT...DAN KENDARAAN-KENDARAAN PEMBANGUNAN... Uang kami kumpulkan dan kami bagi-bagi kepada sesama Anggota Ormas_ *"Kami TEGASKAN KAMI BUKAN KORUPTOR... KAMI ORMAS CINTA PANCASILA... SIAP MENDUKUNG ANIS... DEMI PEMBANGUNAN & KEMAJUAN BANGSA"* _Salam PANCASILA !!!_
penting banget dalam sesuai kata Dr Indrawan, kalau identity dalam menjalankan business sangat vital, jangan sampai karena ingin mempercepat ekspansi dalam periode pendek, kita mengorbankan apa yang menjadi value dan ciri khas produk yang membedakan kita dengan produk lain... karena selain menjual rasa, bisnis khususnya F&B adalah menjual suasana dan experiences kepada konsumen
Kopi experience itu sama.seperti Nusantara experience nya Indonesia, dibikin serikat dalam RIS oleh Belanda tetapi balik lagi ke negara Kesatuan. Pernah juga bertahan dalam pengaruh Sosialisme dan Liberalisme, NKRI tetap survive dalam Pancasila-Nusantara experience nya. Sekarang adanyg nawarin pakai ide lain..... Paling paling akan balik lagi ke selera asal yaitu experience yg membuat Indonesia tetap abadi experience Pancasila-Nusantara. Tetap lah konsisten....
terima kasih dr. indrawan saya sangat menikmati kata2 yang dr. sampaikan banyak intisari yg bisa diambil dan diimplementasikan. menarik untuk dr. bisa membahas dunia perbioskopan indonesia ada raksasa bioskop XXI. competitor cgv cinepolis. movimax dan yg lain. yg perlu dibahas proses bangkit setelah pandemi dan perbedaan konsep bisnis dari before and after pandemic. semoga bisa dipertimbangkan terima kasih pak
Kopi paling enak itu ya yang asli dari kebon di kampung kampung Indonesia macam Kopi Toraja, Kopi Aceh, Kopi Bali, Kopi Curup (Bengkulu) banyak lah kopi kopi Indonesia yg enak enak
Sebagai mantan Partner, memang betul saya sempat merasa Sbux mulai kehilangan inti atau core yaitu Starbucks Experience. Semoga Sbux kembali kepada inti dan yaa semua partner bisa bahagia. 😁😁
Tidak pernah ada miliarder yg bercita2 jd miliarder saudara ku. Sebutkan 1 miliarder yg cita2 nya dr awal adalah miliarder... Malah yg saya tau adalah orang2 yg bercita2 membantu sesama dengan terobosan2 brilliant yg malah menjadi miliarder
Starbucks sekarang bukan lagi menjadi gray kopi keren...sekarang sudah mulai banyak tumbuh gray2 kopi keren. Wakru 2007an starbucks menjadi salah satu primadona....tapi sekarang sudah sama saja dgn gray kopi2 biasa.
Point kedua di penutup mnurut paham radikal sya pak dosen berkaitan dengan pesan om howard di akhir Apa jdi bisa saja dlam pandang kita pertumbuhan gila2an adlah suatu kesalahan saat mengalami kegagalan financial intern saat masalah natural dtang (krisis, pandemi, dll) namun sepertinya itu pembelajaran dan bisa di muat dlam strategi bisnis "namun dg pertaruhan" seandainya tidak ad jl lain dan berlaku dlam waktu yg kurun panjang kesalahan/gagal membuat keputusan dn ide yg benar itu muncul kemudian membatasi hal yg tidak perlu dr kesalahan/kegagalan itu, intern bisa menyaring hal apa saja yg sudah melangkah jauh dr spirit of sole, menjadi penyaring alami selama kaki2nya tidak terlanjur patah Yg saya pahami bbrapa dr sorg pembisnis trmasuk om howard/starbucks kali ini pula tetap ad 1 hal yg sama, "dalam kesalahan yg hampir membuat kegagalan pun mereka tetap bertaruh" dg skali lgi om howard mungkin akan menang bertaruh "strategi" 🙏🙏🙏
Saya yang termasuk beruntung bisa bertemu beliau. Waktu starbucks di bom 2016, beberapa hari kemudian Mr Howard Schultz datang ke indonesia menyampaikan pidato untuk menyemangati patners. Dalam pidatonya juga terlihat sekali seorang visioner dan kharismatik.
Opo iyo howard schultz ke jkt
@@iwanagustinusong3506 kedatanganya sangat di rahasiakan karena alasan keamanan.
Eh ada Bang Yosa, you can be Howard as well, semangat Bang Yosa, kembangkan kopi samping MRT growing lebih besar lagi..
@@denmusharnal1358 hahaha udah selesai bang di sana 🤣
@@yojiyosa sudah selesai ??
Pelajaran yang bisa saya ambil dari video ini adalah bagi para CEO yang bukan Founder, harus bisa membangun sendiri Founders Mentality pada dirinya :
1. Memiliki Misi Besar. Tujuan agung dan cara pandang long-term.
2. Peka Terhadap Kondisi Lapangan. Terobsesi dengan apa yang terjadi di front-line (lapangan).
3. Owner Mindset. Memiliki rasa tanggung jawab yang besar pada karyawan, pelanggan, produk dan keputusan.
realita nya CEO / bos2 besar mulai umkm sampe big company malah mayoritas memiliki mindset ekploitasi pekerja. bukti? jam kerja 12 jam. no bpjs2an. offday 1x per bulan. gaji dibawah UMR. jobdesk 4 posisi dikasih ke 1 orang. target gak masuk akal. dinas tenaga kerja dibuat tak berkutik / tak bisa menegur. dll dsb.
Kebanyakan pengusaha umkm dan manufaktur mendirikan bisnis dengan mengikuti tren bukan menciptakan tren, bukan menjadi yang pertama dan pionir sehingga labanya ada dan likuid. Kalo berdasar tren, begitu tren ambruk jadi kebingungan semua dikorbankan termasuk karyawan.
Dari kisah ini kita paham bahwa kerja keras tak bisa diganti dengan angan angan belaka!
Salam dari Labuan Bajo!
Hari pertama datang bekerja di starbucks di 2002, saya tidak tahu apapun ttg kopi. saya datang terlalu awal hingga seorang trainer bule dari Starbucks Asia Pacific melihat saya agak ngantuk dan berkata," I will make the best cappuccino to make your day."
Starbucks believes its store as a third place besides home and work.
My Ops Manager once said, when you are working for Starbucks, you are not in a coffee business serving people, but you are business people serving coffee
Keren banget kata katanya 🤩
@@bangjagoan6180 yes dan membekas sampai sekarang 😊
Meskipun ada Starbucks KW Super yang adalah campuran Ultramilk Caramel + Nescafe Ice Black, tapi experience of real starbucks memang tidak tergantikan sih.
iya pernah coba sekali, ikutan resepnyaTasyi Athasyia
#numpangkomen
LEARNING FROM STARBUCKS
Terlepas apapun sentimen X vs Y vs Z, talking about a brand building we need learning how Starbucks become the "one" and "exist" in "any condition".
Bisa dibilang, Starbucks jadi 'license' kopi terbesar di dunia. Pertama kali dibangun tahun 1971 di Seattle oleh Jerry, Zev Seigi, dan Gordon Bowker. Ternyata ada jg orang sono yg namanya Bowker, konotasi jadi kemana-mana nih.
Ketiga orang itu background-nya dari Akademisi, mereka suka Kopi dan Teh, terus mereka pinjem uang buat bikin Starbucks.
Singkat cerita Zev keluar dari Starbucks, tinggal berdua deh pengelolanya. Zev keluar karena ga perform dg unit bisnis baru yg dia bangun, ga perform compared to produk intinya. Akhirnya dia jual share nya.
Kita masuk ke bagian menarik.
Kapan Starbucks mulai "meraja-lela"?. Dimulai hadirnya sosok Howard Schultz yg skrg jadi owner nya Starbucks. Dulu dia hanyalah sales, eeh maaf, sales itu bukan hanya tapi keren banget 😎, kan mereka yg bikin "dapur" ngebul.
Jadi 1982 Howard join Starbucks sbg sales, singkat cerita karirnya menanjak, dan mempelajari internal Starbucks, setelah melihat sana sini (assessment), doi melakukan beberapa pengembangan karena dia lihat adanya lack of knowledge tentang fine coffees, jadi dia kerja dg team untuk ningkatin pelayanan termasuk bikin brosur yg bikin pelanggan ngerti product starbucks. (terima kasih buat para designer 😁)
Suatu ketika, Howard kasih ide ke Baldwin and Bowker, untuk menerapkan konsep yg Howard dapat dari kunjungan ke Milan. Sayangnya founder Starbucks ga setuju, akhirnya 1985 Howard cabut dari Starbucks dan bikin Giornale, dan melejit secepat jidat dibanyak kota.
Dan, cerita sedihnya disini, Baldwin dan Bowker terpaksa ngejual Starbucks ke Howard 😭. Disinilah "anak kandung" terpaksa "dijual". Kalian pernah ngalamin ga?
Singkatnya, setelah dibeli Howard, di 2007 gerai Starbucks sudah lebih dari 15.000, dan 2021 ini kabarnya lebih dari 32.000 stores 😱.
Kita masuk ke bagian, apa yg bikin Starbucks exist sampai sekarang? yaitu Sustainability!, itu satu kata jadi formula kalau mau running bisnis, dan sering investor tanya saat kita jual idea, "sustain ga?".
Lantas dimana letak sustainability nya Starbucks? Jadi Starbucks nyari para petani, asosiasi atau komunitas petani, terus dibantu agar hasil kopi mrk bagus, ekonomi mereka tumbuh, bahkan dikasih pinjaman. Ini juga masuk dalam kategori community development, yg bikin bisnis Starbucks sustain.
Dan hebatnya, di benua manapun Starbucks berada, harganya "sehat", ga bikin shock, meskipun kita beli di negara terkaya di Dunia seperti Dubai atau Qatar, harganya "sama".
Pelajaran yg bisa kita petik:
1. Background apapun kita, semua punya potensi bikin bisnis dan bisa melejit.
2. Jangan takut memulai, meskipun harus ngutang. Tapi hitungan kudu jelas ya genk.
3. Kadang kita ga berani ambil sikap saat ada rekan bisnis yg ga perform, padahal tawarkan saja agar "mundur".
4. Jangan abaikan sebuah idea, meskipun datang dari seorang GA (General All 🤭), selain itu jadi pendengar yg baik, dan harus berani melakukan perubahan. Seperti usulan Howard ke founder Starbucks.
5. Pahami semua workflow bisnis, biar bisa lihat problem atau gap nya, dan bisa lakukan perbaikan yg significant.
6. Pastikan setiap bisnis yg kita bangun, terapkan sustainability nya, community development nya, kalau perlu social impact nya, agar jadi sebuah ecosystem yg ga gampang goyah, karena semua membutuhkan.
7. Pastikan untuk menjaga agar tercipta "harga yg sehat" untuk setiap product atau layanan kita.
Bisnis itu bukan hanya tentang idea creation, execution, atau developing saja, tapi juga tentang destroying!, jika terpaksa, kalau sekiranya ga mungkin dilanjutkan, destroy aja, switching, pivoting.
Pesan terakhir sayah, "Branding is about giving, bukan tentang ambil keuntungan dari yg lain". Banyaklah memberi, bermanfaat lah 😁🙏
wow thank you yaa
Dari pelajaran yg disampaikan oleh Mas Indrawan yaitu tentang "VISI & NILAI" kenyataan di kalangan pebisnis muda masih cukup banyak yg tidak memahami bahkan tidak mempercayai hal itu. Barangkali diantara 50 teman saya yg berbisnis/ membangun perusahaan hanya ada 2-3 orang yg betul-betul menciptakan visi dan membangun nilai-nilai (tertentu). Sisanya lebih banyak berpikir soal "Uang dan Cuan". Saya sendiripun merasa sering ter-bully ketika bicara visi dan nilai, termasuk ada yg mengatakan saya munafik/ klasik atau konvensional. Padahal dari hasil belajar saya menemukan tiap2 pengusaha sukses memiliki visi yg jelas dan besar dibalik benaknya. Terima kasih banyak untuk Mas INDRAWAN NUGROHO atas pelajaran2 berharga yg disampaikan. Ditunggu pelajaran selanjutnya💪😃
Karena kebanyakan kita berbisnis dengan motivasi utama untuk mencari uang. Ada sebuah eksperimen psikologi yg namanya The Candle Experiment yg menyimpulkan bahwa orang" yang menjadikan uang sebagai motivasi utamanya cenderung kehilangan kreativitas. Di kasus Schultz kita liat di awal karir dia, posisi dia udah G.M., rela turun jadi direktur di sebuah bisnis baru yang dia gk ketahui dengan motif eksplorasi. Bahkan ketika idenya ditolak, dia sampai resign dan bikin bisnis tandingan. Dan di 2022 ini dia sampai rela cuma digaji $1. Ketika bekerja dengan motivasi internal: visi, nilai, idealisme, kreativitas akan terus berdatangan. Sesuatu yang akan sangat sulit terjadi pada mereka yang motif bekerjanya selalu gaji/income.
@@lintangkusumandaru7534 Betul sekali dan sangat SETUJU. Saya sendiri pernah membuka bisnis restoran Jepang dengan 2 orang partner yg mindset-nya adalah "KEUNTUNGAN" sehingga sulit sekali berinovasi dan menjaga kualitas. Inovasi yg biasanya membutuhkan biaya dan resiko dianggapnya sebagai tindakan buang2 duit. Bahkan menjaga kualitas tidak menjadi prioritas, ketika harga bahan naik segera buru2 mencari pengganti yg lebih murah. Beras Jepang yg terus naik kemudian diganti beras biasa yg diolah ala nasi Jepang. Padahal menggunakan bahan berkualitas pun masih untung. Seiring waktu, lemahnya visi dan integritas tsb membuat resto kami yg sempat 9 cabang saat ini tersisa 2 saja. Terima kasih sharing ilmunya, sangat bermanfaat🙏😊💪
@@jakedoit5380Lumayan berharga pelajaran nya mas,jadi anda mempunyai visi yang lebih baik walau hanya punya 2 cabang daripada saat mempunyai 9 cabang
Jadi flashback ketika howard datang langsung ke indonesia dan bertemu semua partner ketika terjadi tragedi di starbucks sarinah. Howard mengucapkan belasungkawa dengan sepenuh hati sambil meneteskan air mata.
Saya seorang petinggi di serikat pekerja di salah satu perusahaan, pendapat saya Howard sangat jenius dia paham masalah dan keinginan di lapangan sebab semua bisnis di dunia ini berawal dari lapangan bila ada jarak penyambung antara management dan bawahan itu sama saja membuat BOM bunuh diri yang siap untuk meledak kapan saja meskipun secara grafik keuangan increase.
i nfo demo
Pak indra bahas mr beast dong menurut saya itu salah satu konten kreator yg menaruh hati untuk kemanusiaan dan komunitas dengan konsep yg sangat cerdas, dan sudah terbukti menduduki tahta di komunitas youtube, sehat terus pak
dr. indrawan nugroho, saya takjub pak dengan cara bicara bapak , meski begitu saya agak kesulitan menyesuaikan kapan dan dimana pola kecepatan dan intonasi yang bapak berikan dalam pembicaraan, saya telah mencoba menganalisis pembicaraan bapak tapi hasilnya malah menjadi kaku
saya berharap di masa depan bapak bisa ajarkan kami yang mau berbicara seperti bapak 😀
iya saya juga kagum,dr indrawan panutan public speaking saya,saya juga ingin mencoba berbicara seperti dr indrawan,tapi harus banyak latihan
@@zidantaqiyuddin7218 iq juga berpengaruh pada public speaking
Luar biasa, Pak Indrawan. Saya merasa sedang mendengarkan teman bercerita sambil seruput kopi di Starbucks
Howard menjadi satu2nya CEO yg memiliki kepedulian yg tinggi
Keren...
Howard dia benar benar seorang pemimpin yang jenius 👍
Mungkin tepatnya pemimpin yang manusiawi.. Humanis.. Mengerti akan Nilai-nilai kemanusiaan.. Tercermin dari fokusnya mendidik para bartender untuk satu hari khusus.. Semua gerai di seluruh Amerika ditutup.. "Kalau bicara rugi.. Mungkin luar biasa.. Tapi ini soal nilai dan visi kedepan yang lebih baik. Akhirnya pun Starbucks kembali pada Eksperions yang semestinya.. Dan maju terus bagai bagai bola salju.
penyebab kegagalan salah satu perusahaan retail tg sempat viral di jakarta itu adalah sudah keluar dari inti yg menjadikan nilai perusahaan tersebut dicintai, keserakahan dan ambisi tanpa strategi yg menggrogoti perusahaan tersebut dari dalam
Perusahaan apa ini mas?
@@eggyaditama3115 812
Serasa udah membaca satu buku yang tebalnya 400 halaman, makasih pak dosen atas ilmunya.... Sangat menginspirasi sekali... Semoga semakin baik kedepannya
Nah...
Back to core value..
Back to the corporate vision ..
Back to customer experience ..
👍🏻👍🏻👍🏻...
Ambigu untuk kalimat back to core, liat ke pengalaman nokia dan lainnya,.
Banyak yang menyalahkan keputusan yang di ambil nokia buat tetap bertahan dengan teknologinya saat itu, dan jelas kita tau itu memang membuat nokia makin meredup,. Jadi bingung mau dengerin yang mana
Howard 3 kali naik menjadi CEO karena ia memiliki rasa tanggung jawab besar atas perusahaan yang ia buat agar tidak melenceng dari tujuan awal perusahaan itu dibuat.
poin kedua "teruslah berpegang pada nilai-nilai inti yang menjadi jiwa perusahaan atau produk anda"
sangat menarik
coba kita tarik balik dari model bisnis awal starbucks (menjual biji2 kopi), ceo Gordon Bowker menolak ide bisnis dari Schultz. Berarti ceo Gordon Bowker menerapkan poin nomer 2.
Jadi untuk bisnis menjadi sukses bukan hanya harus berpegang pada nilai-nilai inti saja, namun memiliki nilai-nilai inti yang terbaik. Seperti Starbucks Experience.
Buka warung kopi dgn fasilitas wifi berkonsep starbucks, yg dtg mahasiswa bawa laptop, beli kopi secangkir gak abis2 setengah hari nongkrong doank dgn nyaman full internet.... Ke kasir kirain mau order makanan/ minuman lg, ternyata cm mau bilang sm mbak nya "Mbak nitip laptop q sebentar ya, mau balik kost dulu bentar ada yg mau aq ambil...."
Salah konsep kalo diberi wifi untuk pelajar sering malah boncos, kalo jual wifi kita sewa tempat aja, mirip warnet per jam berapa tambahannya ngopi jadi jangan kebalik jual kopi tapi yang dibeli wifi nya...
kalau prof indrawan emang enaknya monolog gini.. menceritakan dr sudut pandang Dr Indrawan sendiri
Izin memberi 1 lesson learned lagi pak Indrawan, menurut saya memanusiakan manusia bisa jadi pemicu muncul nya inovasi pada kasus Starbucks ini, memanusiakan pelanggan merasakan experience sensori dan interaksi sosial manusia. Dan karyawan pun dimanusiakan dengan program2 Starbucks, seperti beasiswa dll, sama seperti pernyataan Dr. Muhammad faisal di video sebelumnya, bhinneka tunggal ika rumus inovasi, dimana permutasi antar manusia di Indonesia akan melahirkan inovasi
maju bersama. smua pihak merasa berhak mendapatkan peluang utk maju ya jdi otomatis ya berhasil . beda skali dengan perusahaan2 yg cuma ngejar profit trosss ...
Gila sih manajemen ala ala agile ini, cara mereka merespon perubahan ga main-main ini gimna cara mereka men-delight karyawannya bisa mampu open minded tentang perubahan zaman?
Cars Howard mempertahankan nilai prinsip perusahaan itu leader yg luar biasa sih.. mengerikan sekali pak Howard.. 🤩
Abis nonton filosofi kopi nemu konten bahas starbuks, jauh bngt cerita businessmen Indo kurang keren, tp liat businessmen Amerika kok keren banget kok keren ya mimpin di bisnis kopi sampe sebesar gitu
Emang keren sih Mr. Howard ini. Mampu menggalang dana sebesar itu dari para pelanggan setianya. Genius!
Starbucks di tangan Howard berubah menjadi bank berkedok kedai kopi.
secara konsep, focus pada values memang ideal, apabila struktur sosialnya mendukung sih misalnya di jepang. dari pengalaman ke amerika beberapa kali, memang sulit jg sbagai staff coffee shop dimana mereka harus ramah terhadap siapapun bahkan para homeless yang masuk ke coffee shop. kadang kala homeless ini bersikap mengganggu tamu lain juga. pernah di seattle saya lihat sendiri ada homeless teriak2 di dalam starbucks dan melempar kopi ke lantai karena bilang kepanasan. problem sosial seperti ini yang membuat sulit situasi.
menurut saya pribadi kopi kenangan salah satu yang terbaik dari segi penjualan dan layanan terutama lewat kenangan appnya.
starbuck mahal bukan karena rasanya, bukan karena tempatnya yang nyaman.. tapi karena kisahnya dibuat sedemikian rupa sehingga memancing emosi orang orang yang berduit karena mempunyai rasa yang sama dengan perjuangan 😄. semua perusahaan harus menpunyai kisah dan konsumen akan bangga memakai produknya
Starbuck Experience. Ini nilai perjuangan !
Jujur aja ya sebagai mixiologist , yang dilakuin howard dengan cara menciptakan experience itu bener banget , aku setiap kali ngebuat minuman ketika kerja kebanyakan customer ngeliatan saya 😥☝
Nek baristane ayu tak liat
memang sih selama perusahaan masih dipegang oleh yg bikin, sesulit apapun karyawan tetap percaya bahwa perusahaan akan terus eksis
Semoga Kopi Chuseyo juga bisa jadi sebesar Starbucks 🙏🏻
Aamiin
Sedikit beda lebih baik daripada sedikit lebih baik.
-Pandji pragiwaksono
Bedanya apa bro dri tempat ngopi yg lain?
@@rndhstprtm quotes aslinya dari Seth Godin
Howard layak di posisi itu, karena dia konseptor awal maka dia yg paham kapan diam dan kapan bergerak. Gerai starbucks rata rata di design nyaman dengan kursi empuk. Tapi di Indonesia belum tentu bisa mendominasi, karena pricing nya tidak sesuai penghasilan rata rata, pemilihan jenis kopi arabica sebagai standard taste orang amerika tidak cocok untuk orang lokal yang lebih banyak memilih jenis robusta.
Howard Schultz adalah tipikal pengusaha bernyali yang berani mendobrak kebiasaan lama masyarakat amerika menjadi kebiasaan baru, ngopi untuk hang out.
Sebelumnya masyarakat amerika terbiasa dengan bar untuk hang out. Kalo ngumpul-ngumpul dan ghibah gak afdol kalo gak ke bar. Kalo di film pasti sering terlihat, kalo pas ngobrol pasti alkohol yang biasa diminum.
Tetapi saat Starbuck berdiri dan beroperasi, masyarakat amerika mulai icip icip ngopi untuk ngobrol. Mula-mula agak risih, ngopi biasa untuk sarapan bukan untuk hang out. Tetapi disinilah letak hebatnya Schultz, bagaimana bisa sebuah kedai kopi biasa tetapi bisa mengubah kebiasaan semua orang.
Orang yang bisa berbisnis kopi pastinya adalah yang paling tahu sejarah kopi dan apa itu kopi. Ya, kopi itu mengandung cafein, dan cafein yang diserap tubuh ternyata menimbulkan rangsangan, bagaimana orang jadi bersemangat, antusias secara tiba-tiba, dan pikiran jadi menyala-nyala. Inilah yang dibutuhkan saat sekelompok orang sedang bercakap-cakap. Apalagi cuaca Seatle yang begitu dingin, gak cukup badan yang perlu kehangatan tetapi otak juga jangan beku.
Ngopi jadi mengubah lifestyle, sekali duakali icip icip dan lanjut terus, berakibat orang menjadi ketagihan, mirip alkohol. Sebelas-duabelas, jadi ngopi bisa mensubtitusi alkohol dan yang menambah orang makin suka kopi, ngopi tidak akan membuat mabuk yang bisa mengganggu ketenangan, dan terkadang bar sering disisipi untuk musik yang keras hingar bingar padahal terkadang orang ingin menikmati kesunyian.
Schultz membaca ini semua dan meyakini bahwa proses revolusi atau evolusi ngopi ini akan berlanjut terus. Dan fakta, penolakan gaya ngopi tidak sebesar penerimaannya, bahkan kedai ngopi bisa lebih panjang dan lebih lama dari bar, dari pagi hingga pagi lagi, 24 jam yang mungkin tidak bisa diperbuat oleh bar.
Chanel yg wajib ditonton. Diulang2pun tidak membosankan....
Ketergantungan besar thd Howard,bisa jd suatu saat akan menjadi boomerang....
Betul , takutnya Starbucks jadi minim inovasi seperti Apple sepeninggalan Steve Jobs
Kalo dulu dosen saya Dr.Indrawan mungkin saya bisa lebih pinter 🫣 ngejelasinnya enak, jelas, gak ngantuk 🫡
Thanks inspirasinya... " Pentingnya Mempertahankan Value Propotion Dalam Situasi Perkbamgan Bisnis"
Tidak semua orang bisa seperti Howard .. 🙏🏼
Alhamdulillah, saya punya Saham juga di Starbucks.. 😊
walopun cuma receh jadi investor ritel aja udah lumayan..
Salah satu figur entreprenur yang luar biasa.
thanks yaa
gw seneng sih ketika gerai kopi lokal gila gilaan nge gerogotin pangsa pasar nya starbucks, beberapa juga udah keren banget baik dine in maupun yang Fast Coffee, gw lihat juga pergerakan starbucks di Indonesia makin deket deket dan gak melulu di jalan yang gede gede banget atau di mall mall gede .
sebuah channel yang maksa kita untuk mikir apakah mungkin untuk mewujudkan mimpi
Bagi sy sebagai penggemar coffee yg hobby Quilting... sy selalu DELIGHTED setiap kali menemukan coffeeshop yg bukan hanya enak kopinya tp juga nyaman untuk menikmati Quilting & mendatangkan inspirasi bagi karya2 sy selanjutnya. Sejak beberapa tahun sebelum pandemi diantara waktu mengantar jemput anak2 sy, coffeeshop jd spt 2nd home. Sy selalu bawa sewing box & beberapa projects sewing on the go. Krn termasuk org yg tidak suka menyia2kan waktu luang, sy memanfaatkan coffeeshop lebih dari sekedar ngopi. Mungkin banyak jg yg spt sy, menikmati bekerja dari coffeeshop. Jd menurut sy coffeeshop bukan hanya harus menyediakan kopi yg enak, kru yg ramah tp jg tempat yg nyaman & hangat as a working space & sosialized. Oh ya belakangan jg mahasiswa sukak nugas dsana. Semoga bisa jd insight ya untuk teman2 owner / yg mau bisnis coffeeshop. Oya Beberapa workshop menjahit & Quilting jg sering diadakan di coffeeshop ☕
Buku "Starbucks Experience" adl salah satu yg terbaik, menjelaskan bgmn sebuah perusahaan membangun identitasnya lalu memahami dan membangun koneksi dg pelanggannya.
Howard tidak menginginkan terbentuknya serikat pekerja bukan karena nilai2 Starbucks yang tidak mau ada perantara antara perusahaan dengan "partner", tapi karena nilai2 hiperkapitalis yang dianutnya. Dengan adanya serikat pekerja, para pekerja memiliki bargaining power yang lebih tinggi dari sebelumnya. Hal ini akan sangat berdampak kepada kemampuan Starbucks untuk mengeksploitasi para pekerjanya. Lihat saja nasib para pekerja Starbucks di gerai Starbucks Pickup and Amazon Go. Tugas mereka bertambah 2x lipat, sedangkan upah yg mereka dapat tetap sama.
Sebagai partner, saya tersenyum sambil menonton ini ☺️
saya membaca sebuah konsep yang dinamakan workplace spirituality, yakni pemahaman diri seseorang sebagai makhluk spiritual yang jiwanya membutuhkan pemeliharaan di tempat kerja dengan segala nilai yang ada dalam dirinya; mengalami pengalaman akan rasa bertujuan dan dianggap bermakna dalam pekerjaannya; serta juga mengalami perasaan saling terkoneksi dengan orang lain dan komunitas di tempat individu bekerja.
konsep ini mencakup level perseorangan yang berkaitan dengan pekerjaan yang bermakna/meaningful work, level komunitas yang berbicara tentang perasaan terhubung dengan komunitas/sense of community, dan level organisasi yang menyinggung tentang penegakan serta pemeliharaan nilai personal dan kesesuaiannya dengan nilai organisasi/alignment of values.
diantara organisasi/perusahaan yang menerapkan konsep ini dgn baik adalah Starbucks.
padahal cuman jualan kopi, tapi gerai ada dimana-mana, dan tentunya punya pelayanan yang istimewa dan rasa yg spesial dengan Harga yg Super 🤣
Pak bahas redbull dong, gimana caranya perusahaan minuman tapi punya tim di industri olahraga sampe brand fashion
Konten Pak Doktor makin keren dan mencerahkan. Thanks telah mengangkat mengenai sbux. Sebagai fans Sbux sejak lama, apa yang Doktor sampaikan saya amini. Perubahan perubahan yang disebutkan memang dirasakan oleh pelanggan.
Thanks yaa
Sebagai pecinta kopi yang bukan fans starbuck, saya jadi menghormati Howart dan sepak terjangnya setelah nonton video ini, andai saya industri kopi di indonesia punya visioner seperti howard.
Dan juga dulu sempet tau kalo starbuck bikin konsep manual brew di kedai nya, langkah yg cukup gambling menurut saya karena sebelumnya starbuck identik dengan kopi racikan susu dan varian manis lainnya, mungkin starbuck mau menggaet pasar peminum kopi single origin local yg seleranya kopi manual brew kali ya, alias mau menggaet haters2 mereka 🤭.
Tapi menurut saya sih langkah diatas jadi strategi paling bagus jg, toh kalaupun tetap gk menarik haters nya tetep bisa kasih opsi ke pelanggan tetap nya buat coba experience kopi songle origin yang unik dan kaya sensai 👍
Terasa saya sedang sekolah dan pikiran saya terbawa dalam kisah ini , very deep and inspiring . Terimakasih bapak buat kisah ini 🙏🏻🙏🏻
Di Indonesia masyarakat lbh suka pakai pihak ke 3, pakai calo, perantara, juga serikat kerja.
Banyak pemimpin perusahaan berfikir karyawan itu bukan asset mereka hanya cost, jika memerlukan peningkatan pendapatan yg pertama dikurangi costnya
Channel Dr Indra tidak diragukan lagi telah menjadi referensi para pengusaha Indonesia untuk mendapatkan sumber pengetahuan. Luar biasa!!!
emang starbuck kopi yg mahal sukses dan terkenal, tapi belum ada yg ngalahin nikmatnya kopi hitam Kapal Api.
Puji Tuhan gua bisa masuk qualified as a Starbucks Barista, apa yg dijelasin Dr. Nugroho sangat sama apa yang dijelaskan saat training, what a nostalgic!
Mau dong bang pengen kerja di Starbucks.. Saya ada pengalaman kitchen 4 tahun
semoga yang bilang starbucks cuma menang mahal doang tercerahkan dgn adanya video ini, karna di belakang itu semua ada sejarah yang bikin starbucks punya value...
Dengerin tuh di pahamin bukan hanya di pikiran tapi bergerak dengan tekad
Mantap teruslah betonisasi biar rakyat kita ini cepat makmur sobat termasuk saya sendiri
Pak Mohon agar kiranya banyakin bahas perusahaan publik dalam negeri 🙏🙏🙏
Alhamdulillah dapet seminar ekonomi gratis
Kalo pingin kopi Top of mind masih sbucks siy.. walau ada beberapa pilihan kopi lain yang enak, tp karena mudah dijangkau dan promo2nya sbucks, jadi tetap pilihan no 1..
Mantap, senang sekali mencermatinya.
Since at University, I'm interested to Starbucks' case study. I took his case study as a final assignment at class, listened to his many interviews, learned to his lectures by online course app, read books both about him (biography) or Starbucks itself (How-to-do book). One thing about Howard that makes him enable to save and transform Starbucks to the higher value, is his passion (a.k.a love, obsession) to Starbucks. It's beyond tactical strategies. Every moves he has taken, are for the sake of partners & customers' trust/experiences to Starbucks as an entity. Terima kasih Pak Indra atas konten baiknya. Terus berkreasi dan menginspirasi Pak :)
RIP English
URRAAA
Indonesia bae mass
Starbucks mungkin bisa dijadikan Topik untuk Skripsi/Tugas Akhirnya mas.
Bisa juga riset tentang Starbucks vs Local Brand (Kopi Kenangan, Janji Jiwa, dkk). Ini banyak hal yang bisa dibahas menurut saya.
Tempel translate moment
Ternyata untuk merubah menjadi baik kita perlu mengambil langkah RADIKAL.... 👍
Konten yang sangat bermanfaat untuk saya yang sedang merintis kedai kopi (menuju tahun ke-5) - Barock Coffee
Sistem informasi, big data dan Data Mining memang selalu jadi genjotan untuk membuat kebijakan lebih terarah 👍🙏👍
selalu suka nonton pak indra bahas orang2 yg sukses membangun usaha2 bisnis.. seru hehehe
Alhamdulillah, saya termasuk org yg hidup berkecukupan, bagi saya minum / makan di Stbk memang sangat berkesan, cukup 1 x , :v wkwk
ya Tuhan , anak itu. sungguh Luar biasa
Dari sekian banyak video, baru kali ini saya benar-benar menonton dari awal sampai akhir, karena membahas kopi dan usahanya. Keren ulasannya 👍😎
Tks ya
Assalamualaikum utk dr.INDRAWAN BESERTA KELUARGA, TEAM NYA BESERTA KELUARGA.salam sht walafiat, bersyukur, berdoa, bahagia, sejahtera sllu utk semuanya
saya pernah baca buku autobiografinya, judulnya Onward, sangat sangat layak baca sih
btw poin dari video ini mmenurut saya
- perancangan strategi marketing mix untuk instant beverages outlet
Saya bisnis / jualan gorengan, saya akan mengikuti cara starbucks. Semongko !
serikat pekerja emg terlalu politis.. lebih baik tidak ada.. lebih baik kerjasama dgn LBH saja
Tq Dr. Indrawan Nugroho info yg di sampaikan.
Inspiring. Kisah schultz mirip2 seperti dalam buku start with why simon sinek, mengenai perjuangan menemukan kembali "why" nya perusahaan.
2008 muncul buku Starbucks Experience, awalnya dijual Di Store, semasa saya jadi Partner.. Langsung beli pakai Diskon Partner.. Keren misi visi nya di Buku itu masih sering Baca ulang ulang dan sudah buka Coffeshop sendiri.
trade off antara business growth, shareholder interests dengan customer experience, employee relationship, and perception.
Allhamdulilah. Nambah lagi pengetahuannya. Thx dr indrawan
Seneng bgt pernah jadi partner, bahkan meskipun dah pindah kerja masih sering kangen sama siren
*"Kami MASYARAKAT PANCASILA...Memiliki PENGHASILAN 40 JUTA SEBULAN... Mendukung Anies (Tanpa Minta bayaran)...karena Kami sudah kaya"*
_Jika kalian heran kenapa kami banyak UANG... dan tak kehabisan akal... BIASA KAMI PALAKIN PEDAGANG...SUPIR TRUK...ANGKOT...DAN KENDARAAN-KENDARAAN PEMBANGUNAN... Uang kami kumpulkan dan kami bagi-bagi kepada sesama Anggota Ormas_
*"Kami TEGASKAN KAMI BUKAN KORUPTOR... KAMI ORMAS CINTA PANCASILA... SIAP MENDUKUNG ANIS... DEMI PEMBANGUNAN & KEMAJUAN BANGSA"*
_Salam PANCASILA !!!_
penting banget dalam sesuai kata Dr Indrawan, kalau identity dalam menjalankan business sangat vital, jangan sampai karena ingin mempercepat ekspansi dalam periode pendek, kita mengorbankan apa yang menjadi value dan ciri khas produk yang membedakan kita dengan produk lain... karena selain menjual rasa, bisnis khususnya F&B adalah menjual suasana dan experiences kepada konsumen
Kopi experience itu sama.seperti Nusantara experience nya Indonesia, dibikin serikat dalam RIS oleh Belanda tetapi balik lagi ke negara Kesatuan. Pernah juga bertahan dalam pengaruh Sosialisme dan Liberalisme, NKRI tetap survive dalam Pancasila-Nusantara experience nya. Sekarang adanyg nawarin pakai ide lain..... Paling paling akan balik lagi ke selera asal yaitu experience yg membuat Indonesia tetap abadi experience Pancasila-Nusantara. Tetap lah konsisten....
terima kasih sharing nya ya
terima kasih dr. indrawan saya sangat menikmati kata2 yang dr. sampaikan banyak intisari yg bisa diambil dan diimplementasikan. menarik untuk dr. bisa membahas dunia perbioskopan indonesia ada raksasa bioskop XXI. competitor cgv cinepolis. movimax dan yg lain. yg perlu dibahas proses bangkit setelah pandemi dan perbedaan konsep bisnis dari before and after pandemic. semoga bisa dipertimbangkan terima kasih pak
Kopi paling enak itu ya yang asli dari kebon di kampung kampung Indonesia macam Kopi Toraja, Kopi Aceh, Kopi Bali, Kopi Curup (Bengkulu) banyak lah kopi kopi Indonesia yg enak enak
Sebagai mantan Partner, memang betul saya sempat merasa Sbux mulai kehilangan inti atau core yaitu Starbucks Experience. Semoga Sbux kembali kepada inti dan yaa semua partner bisa bahagia. 😁😁
Hargane mahal bro
@@iwanagustinusong3506 berarti bukan buat lu bambang
@@adenurs.e. lol bro. Dah ga bisa jual produk sehari2 harga mahal. Masane udah lewat. Contoh revlon
Wih si paling sang pengamat experience
@@iwanagustinusong3506 gmna g mahal wong apa2 naik om😂😂😂😂😂😂
Andai semua CEO sama seperti MR Schultz
yang terakhir yang selalu diomongkan oleh orang tua jaman dulu "handarbeni"-Jawa, alias rasa memiliki n menjaga terhadap sesuatu.
intinya rasa Starbuck itu sesuai dengan harga dan rasanya .. rasa kopinya murni .. apa lagi kue Scarlett velvetnya enak banget woey 🤣..
Umur 20 tahun , lulusan D1 perhotelan.Sekarang jadi barista + ngojek.bismillah jadi miliarder 3 tahun lagi😌
Tidak pernah ada miliarder yg bercita2 jd miliarder saudara ku. Sebutkan 1 miliarder yg cita2 nya dr awal adalah miliarder... Malah yg saya tau adalah orang2 yg bercita2 membantu sesama dengan terobosan2 brilliant yg malah menjadi miliarder
Update berita starbucks yang diboikot diduga mendukung zionis, bisa jadi part 2 dari video ini.
Om Indrawan coba analisa di industri jual beli mobil bekas dan industri lelang otomotif dong, misal Moladin yg baru dapet investasi itu
Salah satu channel favorite saya
Bait pertama quote-nya itu sering denger dan menginspirasi. Baru tau ternyata dari CEO Starbucks
Starbucks sekarang bukan lagi menjadi gray kopi keren...sekarang sudah mulai banyak tumbuh gray2 kopi keren.
Wakru 2007an starbucks menjadi salah satu primadona....tapi sekarang sudah sama saja dgn gray kopi2 biasa.
Suka sekali dengan narasinya🙏
Nonton ini gara gara besok mau interview di Starbucks 😅
Point kedua di penutup mnurut paham radikal sya pak dosen berkaitan dengan pesan om howard di akhir
Apa jdi bisa saja dlam pandang kita pertumbuhan gila2an adlah suatu kesalahan saat mengalami kegagalan financial intern saat masalah natural dtang (krisis, pandemi, dll) namun sepertinya itu pembelajaran dan bisa di muat dlam strategi bisnis "namun dg pertaruhan" seandainya tidak ad jl lain dan berlaku dlam waktu yg kurun panjang kesalahan/gagal membuat keputusan dn ide yg benar itu muncul kemudian membatasi hal yg tidak perlu dr kesalahan/kegagalan itu, intern bisa menyaring hal apa saja yg sudah melangkah jauh dr spirit of sole, menjadi penyaring alami selama kaki2nya tidak terlanjur patah
Yg saya pahami bbrapa dr sorg pembisnis trmasuk om howard/starbucks kali ini pula tetap ad 1 hal yg sama, "dalam kesalahan yg hampir membuat kegagalan pun mereka tetap bertaruh" dg skali lgi om howard mungkin akan menang bertaruh "strategi" 🙏🙏🙏