Pulled Pork en Mambo o carne deshilachada | RECETAS MAMBO CECOTEC

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  • Опубліковано 12 вер 2024
  • Os dejamos una receta de PULLED PORK en Mambo.
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    Ingredientes:
    1kg de lomo de cabezal
    350g de cebolla
    125g de salsa bbq
    75g de mostaza
    60g azúcar moreno
    50g tomate triturado
    45g de vinagre de manzana
    30g aceite de oliva
    5g o una cucharadita de pimienta molida
    5g o una cucharadita de comino molido
    3g o media cucharadita de pimentón picante
    2 dientes de ajo
    1 hoja de laurel grande o dos pequeñas
    Agua
    Sal
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КОМЕНТАРІ • 19

  • @loscertales
    @loscertales 3 роки тому

    Muchas gracias por el video! De todos los que he visto para mambo, éste es el que tiene pinta de estar más jugoso :)!!

  • @UnaChefenlaCocina
    @UnaChefenlaCocina 4 роки тому

    Like 6👍¡¡¡Que ricura amiga de receta, me encanta el pulled pork¡¡¡
    Aqui en Escocia lo ponen muy bueno, y este te ha salido bien rico¡¡¡
    Gracias x compartir¡¡¡😘❤️

    • @CociMambo
      @CociMambo  4 роки тому

      Muchas gracias!! Nos alegra que te haya gustado la receta, la verdad que queda muy buena. 😘😘☺️☺️

  • @teresavilaquesada4952
    @teresavilaquesada4952 Рік тому

    Se puede hacer con solomillo de cerdo? Gracias

  • @marcoscalafat6334
    @marcoscalafat6334 3 роки тому

    Hola, enhorabuena por el canal. Una pregunta, no crees que igual quedó con demasiado liquido? Quizás ponerle menos agua sería mejor?

    • @CociMambo
      @CociMambo  3 роки тому

      Hola Marcos, gracias!! Si, se le puede echar algo menos de agua o un poco más de carne, pero cuando se enfría no se queda tan líquido. 😉

  • @LaMarteta
    @LaMarteta 3 роки тому

    Si maceramos toda la noche, se deja en nevera o fuera? Gracias, tienes nueva suscriptora!

    • @CociMambo
      @CociMambo  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias Jane!! Lo metemos a la nevera mejor, ahora con el frío no creo que se ponga mala la carne, pero mejor prevenir.... 😘😘❤️❤️

    • @LaMarteta
      @LaMarteta 3 роки тому

      @@CociMambo gracias!!! Mañana te cuento entonces!

    • @LaMarteta
      @LaMarteta 3 роки тому

      Quedó buenísimo!!!! De hecho mañana lo volveré a hacer, muchas gracias!!

    • @CociMambo
      @CociMambo  3 роки тому +1

      Me alegro muchísimo de que te haya gustado!!! Mil gracias por compartirlo con nosotros y por seguir nuestra receta 😘😘❤️❤️

  • @beatrizramirezmartin3233
    @beatrizramirezmartin3233 3 роки тому +1

    Buenas estoy haciendo la receta pero yo le he puesto más carne para tener más raciones, ¿no pasaría nada ?

    • @CociMambo
      @CociMambo  3 роки тому

      Hola Beatriz, no pasa nada. Simplemente ponle agua hasta que cubra la carne sin sobrepasar el máximo. 😘😘❤️❤️

  • @yasminaalvarezbelmonte1856
    @yasminaalvarezbelmonte1856 3 роки тому

    Hola, quiero hacer esta receta, pero tengo una duda, es muy importante el vinagre de manzana?, puedo añadir otro ingrediente para sustituirlo??

    • @CociMambo
      @CociMambo  3 роки тому

      Hola Yasmina, puedes hacerlo perfectamente sin el vinagre, o también puedes sustituirlo por cualquier otro tipo de vinagre o un poco de limón. Un saludo!!😘😘❤️❤️

  • @lauriitalaura2228
    @lauriitalaura2228 2 роки тому

    Me podrias resolver una duda porque estoy en el paso de que lleva velocidad 1 a una hora y me da error 3 con la amasadora, le cambias a cuchillas o lo dejas con la pala?

    • @CociMambo
      @CociMambo  2 роки тому +1

      Error 03. Sin duda, el error e03 es el más común y demandado por los usuarios de Mambo. Según el portal oficial podemos ver como dicen que significa que hay demasiada cantidad en la jarra. Y, que para solucionarlo hay que cortarlos en trozos más pequeños y luego reiniciar el robot.
      Puedes probar a quitar un poco de caldo o hacer los trozos de carne más pequeños.

    • @lauriitalaura2228
      @lauriitalaura2228 2 роки тому

      @@CociMambo vale, mil gracias😊