"Кровосток" в принципе как таковой - это миф. Нет никаких кровостоков и не бывает, их придумали люди, не имеющие понятия о о клинках. Благодарю за труды, Григорий!
Bragapictures на шашках и на других "мечах" только для уменьшения веса. Там каждый грамм важен. Посмотри хотя бы пару передач про оружие древних Клима Жукова на канале гоблина
Смотрю такие видео и всегда меня до мурашек поражает то, что есть такая жизнь. Сложная и тяжелая, где люди делают сами себе ножи, сани, знают, как забить оленя, чтобы не испортить шкуру и еще много всего знают такого, чего мне не известно. И так тогда на душе становится хорошо, от понимания, что такая жизнь, может быть и сложна физически, но одновременно с этим она и проще, а значит и красивее
Я прям представил- то, как прочитав камент Григорий тихо ругаясь себе под нос начинает собирать вещи в рюкзак, складывает туда сушеное мясо и проч. Одевается едет в автобусе, тихо ругая диванных экспертов, приезжает в аэропорт, покупает билет в Якутию, прилетает туда, продолжая бубнить пешком идёт несколько дней, пока не находит стадо оленей. Усталый и злой подходит к первому оленеводу и спрашивает - Нож у тебя есть ?! Тому страшно, он молчит и отнекивается, подходит более опытный коллега. А у тебя нож есть ? - спрашивает Григорий . Ну есть ! Тогда Григорий суёт камеру первому и говорит- Снимай !
Григорий огромная просьба!!!!! Если будет возможность заделайте видео о санях ( нартах) или как их делают , они видимо очень лёгкие и прочные и используются как минимум пару тысяч лет ( заслуживает внимания) ОГРОМНОЕ СПАСИБО))))
Поддрержу. Тоже интересует. Визуально непонятно за счет чего обеспечиватся поперечная жесткость конструкции.Т.е. почему полозья к примеру не разъезжаются или не складываются при поперечных нагрузках. Никаких подкосов или других усилителей не видно. Неужели только за счет забитых концов копылов?
В принципе на том же канале "Таежная обитель" есть демонстрация сборки и объяснения изготовления нарт (в уменьшенном виде, правда) Хоть у человека нож и "неправильный" но человек хороший - не надо ссориться. Всем мира !
Anton Ivanov Кстати, чтобы резал - не главное обычно. Делают и из таких сталей, что там резать в них особо нечему - карбидных зерен почти нет. Но даже в таком случае нож режет геометрией и микропилой. Зато мягкая сталь имеет огромное преимущество - быстро правится о любой булыжник или простейший оселок и не требует таскать с собой набор японских водников, чтобы медитативно точить нож часа два. Время в тундре - неоценимый ресурс.
дизлайк не забанишь, Эти люди намного чище душевно, опытнее и мудрее, чем такие урбанутые, как ты. Почитай Арсеньева "Дерсу Узала", "По Уссурийскому краю", глядишь поумнеешь.
Потеря оленеводом, или охотником -- Ножа, это позор для него и беда!! А твой диванный коммент, и потерять не жалко! Он пустой однако, как и его автор поверхностный "мыслитель"!
Добрый день. Я якут, позвольте объяснить зачем дол, это моё мнение. Якутский нож для правши с левой стороны прямая плоскость, а с правой имеет дол и по форме представляет линзу. Точат его только со стороны дола. Дол служит ребром жесткости и очень упрощает процес заточки, т.к. из-за дола площадь заточки уменьшается. Попробуйте заточить нож с долом и без дола, сразу будет ясно. Металл должен быть мягким. Ножи всегда разделяются на типы: для мяса и для дерева. Т.е. мягкость металла разделяет сферу где используется нож. Для пушнины еще бывают маленькие ножи. Еще встречал дол с плоской стороны, но я думаю это не правильно. Якутия большая, где то оленеводы, коневоды живут. Где оленеводы нож бывает уже и длиннее. Где коневоды- нож покороче и шире. А так бывают боевые ножи больших размеров в старину.
А как вы относитесь к моей теории о поверхностной цементации первых Якутских ножей? У меня сейчас такой. Сердцевина сырая, а поверхность твёрдая как напильник. При заточке с одной стороны, режущая кромка всегда прочная. Про эту версию у меня есть видео."тайна Якутского ножа".
Сам пользуюсь якутским ножем, он со мной от Чукотки до Африки прошел, часто бываю в Верхоянье и Приленье... Самый удобный и практичный нож, и хлеб порезать и рыбу почистить и оленя и медведя разделать и выстругать что нить.
Спорят на эту тему не стоит. У каждого народа ест свои ножы которые отвечают их требованиям. Якуту якутских нож, фину пуко или финка в простонародье, узбеку пчак и.т.и.т.п.
всегда забавно смотреть такое :) . у человека просто нож, которым он просто пользуется. тут приходит ктото из города и начинает задвигать про долы про спуски и всякую муть. у нас в таких случаях снисходительно говорят "та цеж городскi, воны дурнI" :)
Это не просто заточенная железка. Это нож определённого типа. Такие были и у Скандинавов и у Японцев. Такая форма была популярной и среди наших 40ка северных народностей.
Ножи линзовидного сечения я видел лично - самоделки сельских кузнецов пятидесятых годов, живу в Беларуси. Почему такая форма, не знаю. Скорее всего так само получается при ручной ковке, а тут развели аж целый научный диспут на пустом месте...
Алексей Бойко чувак, мне уже наука нахрен не упала, до пенсии осталось 20 дней. Ладно, назовём это сечение корытообразным... Я больше практик, а у тебя откуда столько заумных познаний?
Я тоже удивлялся пока не увидел. В тундре нет земли в нашем понятии. Там все покрыто невысокой и влажной растительностью или снегом. Да и давление на полозья нарт небольшие.
Когда то я думал что я сам изобрел нож-стамеску с односторонней заточкой - мало знал. Теперь вижу что идея давно работает. Горжусь своей сообразительностью.))
В общем, посмотрев видео, взял и сделал себе такой же. Из полотна большой циркулярки (СССР). Инструмент действительно отличный, он больше рубанок чем нож, но штука действительно удобная. Спасибо Григорию за познавательные фильмы!
@@nikmo626 Конечно больной справка есть на оружие от психиатра.))) Ещё один лизоблюд! Напиши ему в контакте и сделай вот эту ссылку и сразу получишь игнор! ua-cam.com/video/uYocjAW42HY/v-deo.html
Здравствуйте, Григорий. Не хочу оставлять эпичные комментарии под каждым вашим видео. Уж простите... Хочу выразить огромную благодарность за ваш труд, старания и за то что качественно доводите всё это до нас, любопытных зрителей. Очень поучительно. Посмотрел всё. Люблю пеший туризм. Недавно решил заняться воздушным туризмом. Взлеты и посадки часто бывают в местах далеких от цивилизации. И инструмент или рюкзак походный с собой не возьмешь, так как в данном случае важнейший фактор это вес. Приходится обходиться минимумом из минимального. Особенно впечатлён видеороликами о типах костров, их разведении, а так же поражает ваша смекалка в ролике, где тент использовался как парус. Вы потрясающий мастер своего дела. Браво и еще раз огромное спасибо.
Григорий. Главное назначение якута (точнее эвенкийского( тунгусского) ножа. т.к. Якуты появились на много позже коренных эвенков ,на этой территории) сверлить дерево и резать мясо( рыбу) . Главное, что ВСЁ это заморожено до - 40С. Сама форма клинка - труба, скошенная по диагонали. Это даёт клинку, большее сопротивление кручению. Округлую дырку в древесине, сделать прямым клинком, нереально !!! Нет лучше клинка, чтобы сделать стружку для розжига костра и снятия тонкого слоя мяса, чтоб быстро и без усилий, согреться и поесть ... Даже очень мягкая сталь на клинке, позволяет сделать это.Обратитесь к любому грамотному инженеру -строителю и он подробно нарисует как работает такая форма клинка. Добавлю !!! Дол, реально добавляет прочности клинка. Поймал в youtube, классную ссылку, как (могли коваться) такие клинки. Типа отбивки косы. Как побочный эффект, наличие дола, совершенно понятна! ..да и технология, оправдана. Спуск, с противоположной стороны, имеет форму ЛИНЗЫ. У стамесок и рубанков, прямые спуски, как у финских ножей. Стружку с полена , снимают на себя! Оч. удобно ! Какой рукой пользоваться, .... кто, как привык ... Дело вкуса..
Григорий.За тридцать с лишним лет, я изготовил несколько десятков якутОв , практически по современным технологиям. Всегда было НЕ понятно , зачем ????? Наличие интернета, помогает найти море информации и сделать себе, своё мнение ...Его я и высказал. Возможно ,это не правильно, но это моё мнение и многое , подтверждает правильность...
Ещё , Как столяр высшего разряда, могу сообщить, что у стамески и рубанка, другая рабочая площадь.Нож(любой) это просто инструмент. Он требует определенных навыков.Что касается вопроса -для чего, надо понять- зачем и как ?
Подтверждает правильность?) хорошо. Попробую дать сомнение. Хотя я сейчас в походе, и мне с телефона не просто. 1) как столяр высшего разряда, ответе себе, какие отверстия нужны при обработке древесины, круглые, или прямоугольные? 2. Прочность клинка из мягкого железа от дола не увеличится. При перегрузке,первым делом будет гнутся режущая кромка, а использовать нож как ломик, врят ли кто будет. Да и изогнув нож с долом как у ролетки, отрихтовать обратно в полевых условиях будет не реально, в отличие от плоского ножа. 3) как столяру высшего разряда, вы должны знать, что ножом строгают не только поленья. Но и колышки и клинья для топора и игрушки и множество других вещей, где строганием на себя не справится. ... Ладно. Жалко аккумулятора. Пока хватит доводов. Их у меня ещё много.
Интересные люди эти оленеводы! Добрые, открытые, не испорченные цивилизацией. Нам, современным городским жителям, этого не хватает, злые мы стали. Поэтому и хочется порой сбежать от этого всего подальше, в лес.
Если разговор идет о рейде, то там у меня нож и топор или нож и мсл или нож, топор и мсл. А у Жены на кухне 23 ножа - каждый для своего. И вогнутые и выгнутые и широкие и узкие и гибкие и тяжелые. Я это к чему: в хозяйстве инструмент специализирован, если это стойбище. Глупо все делать одним ножом. А когда пошел на дня три- нужен малый вес багажа. Поэтому готовишь все дома и берешь необходимый минимум. Теперь о выживании. Разбился самолет, поезд, корабль. Ты выжил но попал. Не будет никакого набора выживальщика или спецножа. Будут: голова, руки, ноги. Что найдешь-то и приспособишь. Надо уметь думать и чтобы руки не из жопы. А рыбину или крысу и так порвешь- руками и зубами: главное из трусов силок суметь сделать. :-))) это так- для шутки ради. :-)))
Всем привет! Тоже решил поделиться мыслью, которая появилась сразу при виде Якутскоко ножа в комплекте со всей сбруей.. Просто представил себе Якута зимой, за работой, ну хотя бы при -25. А теперь все смогли увидеть сами, как затачивается этот нож.. т.е. в меховой рукавице нож держать удобнее за крупную рукоятку, а затачивать удобнее всей плоскостью клинка (попробуйте в рукавице, мёрзлыми руками ловить угол заточки). А поэтому и дол нужен, для того чтоб уменьшить площадь соприкосновения с бруском!!) Чтоб не тереть всю плоскость ножа и не ловить угол. По моему всё просто и гениально. :)
Какой еще кровосток? Такой лепет только в детстве и слышал ))). А взрослые ведь все знают, что дол служит для повешения жесткости/прочности лезвия при одновременном его облегчении.
Если взять две одинаковые по толщине пластины и у одной отогнуть вдоль один край, то пластина с отбортовкой окажется жёстче, Но отбортовка обуха у якута в основном не для увеличения жёсткости ( клинок короткий, в увеличении жёсткости смысла нет)
))) дефицитен на столько, что им околачивали сундуки и изготавливали множество утвари с безделушками? ))) Рекомендую анализировать получаемую информацию своей головой. В том числе и от меня.
Окованные сундуки и безделушки были только у зажиточных граждан вообще то :) Головой это правильно, вот только надо бы понимать контекст эпохи о которой идёт разговор.
И сколько ты сэкономишь металла из дола 2-3 грамма, хватить говорить лишь бы говорить, на 50 градусов с" - " какой нож без ребра жесткости выдержит, но во всех ранних раскопках или очень старых ножах дола не было. Начинайте с этого рассуждать.
По поводу версий высказанных в комментариях под видео для чего нужен дол на ноже. Дол ни когда не служил для "кровостока" и облегчения клинкового оружия и ножей. Для облегчения просто брали чуть меньше металла или больше стачивали. По поводу "кровостока" - полный бред. У животных и человека ткани мягкие и что бы вы не наточили (насверлили) на клинке при проникновении и оставлении клинка воткнутым все эти "кровостоки" будут закрыты кожей, жировой тканью, мышцами. К тому же при проникающем ножевом ранении мышцы от болевого шока сокращаются и не всегда получается вытащить клинок. Посмотрите ролики про удары штыком. Там акцентируют внимание на быстром и резком выдергивании штыка после удара. Ну и изначально качество добываемого и выплавляемого железа было очень плохое. После выплавки большой слиток металла разбивали молотом на фракции. После чего отбирали по цвету и зернистости частицы металла с наибольшим содержанием углерода. Основная проблема ручной ковки в те времена (да и сейчас) является "непровар" (трещины) и зашлакованность заготовки. Данная проблема решается увеличением количества проковок, но при этом идет выгорание углерода и металла в целом (извечная проблема ручной ковки). Учитывая плохое качество металла, трудность в соблюдении температурного режима, отсутствие качественных флюсов нужно было максимально сократить количество нагреваний и проковок, при этом максимально "выбить" шлак и убрать непровар. Учитывая, что непровар и шлак в середине клинка будет фатален и приведёт к его поломке, путём выковывания (ВАЖНО! выковывания, а не вытачивания) долов дополнительно устранялся непровар и возможные дефекты как бы выдавливались на переферию , к тому же это давало некую жёсткось на излом и эстетичность.
Какая красота Вами снята для нас. Вот так и нужно делать бы дипломированным журналистам репортажи для понятия разноукладовости жизни великой страны. Но лучше получается у Вас,Григорий. И не тушуйтесь,что у вас "язык"...Он тот язык и для Тех. Спасибо ещё раз.
Оленеводы, ребята практичные, ненужный хлам таскать по кочевьям не будут. Нарты вообще вещь интересная, ни одной лишней детали. Сборка-разборка чума, тоже зрелище интересное. Ну а виды всегда на высоте, Северный и Полярный Урал вообще сказка. Спасибо Григорию, за его труд.
+Григорий У людей часто возникают предрассудки, некоторые из них становятся национальным достоянием. В Википедии, кстати, чётко утверждается что он нужен для того что бы нож не зарывался в плоть и для левшей вырез с другой стороны делают. Хотя чуть ниже уже написано что никто незнает для чего это.
я в своем посте ответил для чего дол. А вы все усложняете, этот дол не только у якутов, достаточно глянуть на аналогичные долы в других странах. Как пример у бритв камисори, штробят дол для ускорения заточки.
Спасибо, очень интересно, будет время заслесарю себе похожий нож попробовать для интереса. У меня якут самодельный, делал чисто для интереса протестировать концепцию. Классическая форма якутского ножа, как мне кажется, связанна просто с технологией ковки. Представьте - берете кусок сырца, несколько раз проковываете, получаете некий кривоватый брусок железа, нагревает его, берете клещами и на пень, предполагаемым лезвием к себе. Бьете молотом, туда где будет клинок, причем таким образом что бы удары приходились на плоскость вытягивая одну часть в лезвие а обух оставляете нетронутым. На картинке i2.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/005765/thm/5765828.jpg в зону от A до F. В результате получается и вогнутая и прокованная правая плоскость клинка и выгнутая левая. Как получается что-то похоже на нож стачиваете поверхность с долом немного что бы выровнить режущую кромку. По крайней мере так у меня получилось с первого раза=) Для такой технологии не нужна ни наковальня, ни тяжелый молот, ни особая аккуратность изготовления, даже тепмпературы костра обычного хватит, по идее. Сделать только ручным инструментом нож из видео, как мне кажется, сложнее. По поводу потребительских характеристик - строгать якутом можно практически так же как и ножом из ролика. Просто берете рукоять в левую руку, а правую на обух, что бы сторона с долом (то бишь плоская) скользила по дереву, снимает такие же отличные стружки. Полный угол заточки у меня получился градусов 12-15, т.е. да же не 20-25 как на финках, поэтому режет как бритва, но достаточнно быстро садится. Выгнутая левая плоскость клинка особых проблем при работе не доставляет, потому как до двух третей ширины клинок имеет форму клина и только потом закругляется. Примерно вот как тут i2.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/005765/thm/5765828.jpg Все ИМХО=)) Эк я размахнулся то=)
Ну кто мешает выковать примерно так же без такого явно выраженного дола? =) А до ножей с долом были ножи были симметричные в сечении или тоже одна стороны была выпуклая, а другая прямая? Если так, то абсолютно та же технология, а если была просто ровная пластина с заточенным краем, то получается никакого якутского ножа и не существует=) п.с. я не в спор и не в притензию, а просто за ради подискутировать
Здравствуй Григорий, подписан на ваш канал и скажу вам что вы делаете очень хорошие, интересные и познавательные ролики. Но я хотел бы вам сказать, что ваши познания о Якутских ножах очень далеки от истины и много дезинформируете в своих комментариях своих же подписчиков, а они вам верят и думают что так и есть, не хотел бы верить что и другие ролики так же недостоверные, но факт есть факт. На счет Дола на Якутском ноже скажу что он всегда был, а нож наподобие Якутского без дола это уже какой то другой нож получается, но ни как не Якут. Я сам Якут и немало знаю о Якутских ножах, и читая ваши комментарии а-ля эксперта Якута, у меня просто режет слух и глаза, и это очень печально, Так как я Вас очень Уважаю.
"Кровосток",это понятие ввели,коммунисты.Дабы придраться к ножам,и ограничить,их использование в быту. Для бытовых нужд,фабричные кухонные. Они не удобны, для использования на природе. А Охотничьи ножи,все были номерные. Контроль и вывод из использования.Вот цель"кровостока". Дол,в клинках,это в первую очередь, конструкционное укрепление,клинка.На слом,и удар.Профиль"["и "]["двутавр,силовые конструкции,и сейчас используются широко,в прокате метала.Обратите внимание,на метало конструкции.Листовой метал,очень редко используется,как основной материал в силовой конструкции. А балки профильные,уголки и двутавры.Без них не обойтись. Так и с клинками,с долом они упругие и гибкие.Цельные, той-же конструкции,гнутся как консервные банки.
Интересная достоверная версия. Но только не о укреплении клинка. Долгами снижали массу у рубящего оружия. Когда клинок ломался, его перетачивали в нож. Так и оказались долы на ножах.
Григорий Брак,всегда пускали в передел. Но дол! первым появился, именно на ножах.Это от,увеличения длинны ножа,Появились длинные клинки.А ножи,первые изготавливались,из камня,твёрдого дерева,и кости.Именно костяные ножи,и стали той основой,для понимания в сравнении.Роли дола в клинках. А мечах,так-же использовалась,ромбовая и треугольная конструкция.Это тяжелые, двуручные мечи.Но она не прижилась,но сохранилась,в лёгких рапирах,и шпагах.
Григорий Однако это так,и оружие бронзового века,тому пример. Им плевать,корректно ,не корректно.Они делали,как им было удобно,и не спрашивали :-) :-) :-)
Как-то очень сумбурно, Григорий! Очень интересный нож, оригинальный клинок, рукоятка. И не мешало бы показать всё более детально, узнать размеры и предпочтительные материалы!
Про материалы я упоминал. Есть у них нож и из граблей и из рубанка и из циркулярной пилы. Размеры тоже разные и по ширине и по длинне. Они делают ножи не по чертежам, а по своей руке.
Точные размеры данного конкретного экземпляра (длина, ширина, толщина) было бы интересно знать, детальнее рассмотреть угол заточки и рукоятку, узнать её материал. Портупея и ножны так же интересны!
Точно!Пустой видос получился.Припереться в этакую даль и...показать,что на ноже спуск справа!..Не густо, однако!Я тоже губу раскатал в ожидании информации))
Не знаю, зачем автор так настроен против якутского ножа, но на выставке Клинок ежегодно якутские ножи выигрывают по разным дисциплинам, там и вроде объясняют насколько он удобен. Погуглите... А ножом на видео трудно будет что-либо протыкать
Здравствуй! Григорий. Дол предназначается для жесткости-упругости и прочности холодного оружия. При этом холодное оружие имеет плюсы, 1) легкость 2) жестокость, при минусовых и плюсовых температурах 3) упругость 4) эффект памяти ( возврата к первоначальной форме) или устойчив к деформациям при воздействии физической силы. Дол также можно использовать для мелких работ в под чинке снаряжения в походе или в путешествии: 1) поправить жало крючка, на рыболовном крючке 2) с помощью дола на ноже можно без труда забивать подобие гвоздей в деревянную поверхность, на примере (на пиленый на куски сварочный электрод) Прижимаем долом кусок отпиленного элек. к деревянной поверхности и любой полкой что под рукой бьем по обратной площади ножа. 3) Так же можно и спичку зажечь с помощью дола и т.д.
А без дола такое не повторить?) не нужно приписывать задачи дола для рубяшего оружия к ножам хозяйственного назначения. Первые долы появились на ножах которые были переточены из сломанных сабель
Григорий вот то что выше указали + что было у вас по якутскому ножу(доводы самый главный это про углеродную часть я.н) вот все это выполняет дол, простой дол очень много функций, свойств придаёт ножу. И ещё у настоящего я.н закалку по др.делают - у кончика, на средней части, и задней части(у рукояти).
Коли заговорили о мечах. Ответе сами себе. Что изогнётся от рубящего удара, пластина, или вдоль распиленная труба? И это с учётом того, что железо было в те времена низко науглероженным. Так может причина своеобразного одностороннего дола в чёмто другом?
Сделай дол , и получится якут, точнее эвенкийский. А по точи его так на руке сланцем - и заточка станет линзой , через пару месяцев. Брать инструмент не той стороной и говорить что он так плохо работает - всё равно что - колоть дрова обухом топора и говорить "вот другой топор - который лезвием вниз колит лучше " . Извините , но это не просто моё мнение, это - логическое мышление.
Григорий , у меня есть эвенкийский нож, тот-же якут , только уже. Он у меня под правую руку - так-как я правша. И он не чем не хуже , даже лучше , плюс когда всему он выполняет роль сверла ,
Григорий твой репортаж не удался (извени за прямоту) вникни в суть вопроса и не хай ножи (к сведению у якутского ножа 27 разновидностей !!!!) плюс эвенские и эвенкские ножи которые также вышли из якутских ножей (то что ты показал нож им нарты не сделаешь !!!! сторожки не поставишь !!!! ) можем обсудить !! и могу показать настоящие якутские ножи !!! смотри здесь vk.com/coolhotfishing главный редактор пиши если надумаешь расскажу про все ножи Сибири (якуты чалдоны гуранские моногольские эвенские чукотские чудь (как раз что ты показывал ))
не только в Саха мастера работают (якутские мастера работают в Питере Н Новгороде в Челябинске так дешевле получается ) а вот если какой мастер то это надо посмотреть на Клинке призеров (всероссийская выставка ножевая)
Ммдааа, тоже мне эксперт, причем тут оленеводы, когда речь идет о Саха и о ноже Саха. Это то же самое, что спросить у эфиопа про укладку кирпича при строительстве кремля.
Григорий хочешь сделать видео про якутский нож, приезжай в Якутию, сними видео с местными охотниками, и лучше зимой. А то сидишь там у себя, понятия не имеешь что такое Якутия умника из себя строишь!
причем тут байдарка при изучении ножа? Говорю же приезжайте зимой, или хотя бы во время забоя скота, и не в Якутск, а в какие нибудь заречные улусы, вот тогда будет изучение ножа, а Вы про сплав на байдарке, да еще и километраж указали. Ножом гребли что ли? так нож не для этого создан!
Я общался с людьми, которые по 40 лет не выходили в цивилизацию. Было очень позновательно. А вашего "знаменитого ножа," даже в краеведческом музее нет...
@@Grigor-1 вот я с Якутии, вы ни черта не знаете про якутский нож. эвены, эвенки и якуты вообще то разные национальности. при чем тут уральские оленеводы и якуты,,, если вы так очень хотите изучить якутский нож приезжайте в Якутию. тут много кузнецов, они то точно вам откроют тайну. жесть тупые блоги, я поражаюсь. не нравится не носи
@@Grigor-1 так вот ещё - все сомневался в надобности сушилки для мяса и овощей, ваше кино про заготовку сушеного мяса поставило точку - иду покупать сушилку!) ибо так же много где приходиться шляться, а таскать тяжести, это как то не по нашему. Груза и так вечно не мало!)
Приветствую. Самому не смешно? Гостите у оленеводов Урала, а обсуждаете якутский нож. Якуты мало того что не соседи с уральцами, так ещё и не оленеводы. Показанный нож похож на ножи оленеводов Скандинавии. Такой же прямой клинок без выраженного наконечника, рукоять с широкой пяткой. В то время у оленеводов Якутии в ходу тот же самый якутский нож, как ни странно с такой же якутской рукоятью. Часто с подточенным у наконечника обухом клинка, для удобства работ при снятии шкур. Вы, Григорий, ещё где-нибудь в Средней Азии порассуждайте о преимуществах пчака над якутскими ножами при разделке баранов руками местных жителей. Зрители Вам верят, прислушиваются, а тут такое вот видео с автором, который, как оказалось, мучается с якутским ножом и, как я понимаю, ищет себе оправдание . Мучаешься - выкинь. Не твоё это. Бесполезные вещи в лес не берут. На счёт дола. У якутских кузнецов они и на ножницах были. Думаете чтобы кровожадные якутские швеи могли кровь спускать неугодным заказчикам? Как бы не так.
Якуты не оленеводы. Издревле у якутов лошади и коровы, на оленей только охота. Оленеводы Якутии это - эвенки, эвены и юкагиры. Красноярские якуты, да они оленеводы и то мне кажется это ассимилированные якутами эвенки.
Много лет прожил на севере, Ямал, у всех ненцев точно такие ножи, плоские с одной стороны и заточены с другой. Узкое, короткое лезвие. Никаких "кровостоков" (бред полный в принципе), либо каких-то выемок, как на якутах. И, вообще, якуты - это какая-то дурь и мода, ничего более. Увидели на ютубе у кого-то и понеслась! Ни смысла в клинке, ни функционала под определенные задачи, блажь, дурь, тренд, имхо.
Жил в таежном эвенкийском поселке и не помню, чтобы у кого-то видел подобные ножи («якут» с долом). Обычно - это короткий и узкий клинок с простой рукоятью. Нет там никакой кузни, делают, что называется, "на коленке". При этом, изготавливают из чего только придется и никакой мистики. Один нож и топор, которые на рыбалке и охоте с собой (некоторые и в поселке с ножом ходят). Никаких лагерных, дополнительных и прочих ножей/болтовни нет.
Несколько лет из принципа таскаю ",кутский нож" с собой по походам. Пытаюсь найти хоть какой-то плюс. Нету. Единственное оправдание это описанная мной технология с цэментацией поверхности клинка.
Григорий Это потому, что ты практик и рационально подходишь. Мозг не засран маркетинговым бредом, вот и не видишь полезности там, где ее нет. Со всем уважением. Канал у тебя отличный, спасибо за отличный и, во многом, уникальный контент.
Чё за бред? Якутский нож работает так же, только он более удобен и качественнее сделан. Не зря тебе всё таки Тихон навставлял за укрытие. Надеюсь он среагирует на этот ролик.
Китайский Широгоров Хати на кармане пару лет. Сведение 0.4. Полгода как уже перешел на подобную заточку. Одностороннюю. Только с одной стороны не скандинавский спуск, как здесь высокий, а маленький. С другой стороны делаю микро подвод. Таким образом я как-бы имею два ножа с разным сведением и геометрией острия. Под правую руку шикарное строгание, как на этом видео, т.к. сведение как бы почти в ноль, а под левую очень удобно вырезать радиусные плоскости или отверстия. Эта очень шикарная тема. Всем рекомендую для рабочего многофункционального ножа.
Прикольный нож и камень для заточки. Ланшафт супер! Это случаем ни ямало-ненецкий автономный округ? Смотрел фильм, как якуты в старину(да и сейчас это есть) сами на берегу реки находили руду, переплавляи в небольших печах в металл, ковали и делали ножи. Вот это настоящий нож, где вложен ручной труд и душа. Такие вещи имеют свою энергетику. Это, как оберег. Я зятю на Денюху якутский нож в подарок подарил. В Якутии мой соолуживец живёт. Охотник и рыбак.
"Кровосток" в принципе как таковой - это миф. Нет никаких кровостоков и не бывает, их придумали люди, не имеющие понятия о о клинках. Благодарю за труды, Григорий!
Долы часто появлялись на ножах изготовленных из сломанных шашек. Не исключено что далее была слепая дань моде.)
Григорий а на шашках с какой целью была выемка?
Bragapictures хорший вопрос
Bragapictures на шашках и на других "мечах" только для уменьшения веса. Там каждый грамм важен. Посмотри хотя бы пару передач про оружие древних Клима Жукова на канале гоблина
Bragapictures облегчение и жёсткость
Смотрю такие видео и всегда меня до мурашек поражает то, что есть такая жизнь. Сложная и тяжелая, где люди делают сами себе ножи, сани, знают, как забить оленя, чтобы не испортить шкуру и еще много всего знают такого, чего мне не известно. И так тогда на душе становится хорошо, от понимания, что такая жизнь, может быть и сложна физически, но одновременно с этим она и проще, а значит и красивее
Не каждый потянет, такую жизнь. Это не колбасу протирать спиртом)
Быт(бытие) определяет сознание, а значит и саму жизнь!
@@tetrilvv4095 это спорный вопрос :))
@@flashbackflip Все вопросы были, есть и будут спорными! Но истина одна!
Просто государству малые народы нафиг не нужны...вот они и выживают как могут. Как отцы и деды учили.
Это же как надо было достать человека, что бы он к оленеводам поехал
Он так живёт не в первом поколении
Я про Вас писал =)
Как Вас достали диванные иксперды по якутским ножам, что Вы поехали к оленеводам смотреть их ножи )) * Sarcasm *
Дмитрий Трифонов , с таким же успехом можно ехать к попуасам смотреть их ножи, а рассуждать о якутских. Якуты не оленеводы, а скотоводы.
Василий Никифоров... Стесняюсь спросить... а.. Овцеводы не СКОТОВОДЫ??
Vasiliy Nikiforov В Якутии так не скажите, мигом узнаете что такое якутских нож.
Я прям представил- то, как прочитав камент Григорий тихо ругаясь себе под нос начинает собирать вещи в рюкзак, складывает туда сушеное мясо и проч. Одевается едет в автобусе, тихо ругая диванных экспертов, приезжает в аэропорт, покупает билет в Якутию, прилетает туда, продолжая бубнить пешком идёт несколько дней, пока не находит стадо оленей. Усталый и злой подходит к первому оленеводу и спрашивает - Нож у тебя есть ?! Тому страшно, он молчит и отнекивается, подходит более опытный коллега. А у тебя нож есть ? - спрашивает Григорий . Ну есть ! Тогда Григорий суёт камеру первому и говорит- Снимай !
)))) почти так)))
ой уморил :D
улыбнуло))) обожаю, когда люди так видят жизнь
это Урал, а не Якутия
Сергей Молочко :-))))))))))
Григорий огромная просьба!!!!! Если будет возможность заделайте видео о санях ( нартах) или как их делают , они видимо очень лёгкие и прочные и используются как минимум пару тысяч лет ( заслуживает внимания) ОГРОМНОЕ СПАСИБО))))
Поддрержу. Тоже интересует. Визуально непонятно за счет чего обеспечиватся поперечная жесткость конструкции.Т.е. почему полозья к примеру не разъезжаются или не складываются при поперечных нагрузках. Никаких подкосов или других усилителей не видно. Неужели только за счет забитых концов копылов?
мало того, и зимой и летом используются, на этих санях по превалам, куруму и камням с запряженными оленями летают
Хочешь себе такие, пробки объезжать?
Нарты выглядят круто, у них явно гоночный дух :)
В принципе на том же канале "Таежная обитель" есть демонстрация сборки и объяснения изготовления нарт (в уменьшенном виде, правда)
Хоть у человека нож и "неправильный" но человек хороший - не надо ссориться.
Всем мира !
это лучший обзор северного ножа что я видел,т.к. большенство блогеров говорят не правду,в пользу рекламы мастерской.
настоящий годный контент. из каждого видео узнаю очень много для себя
Чем? Страйков за спам накидать? Да пожалуйста :)
ImtAlex от таких как ты другого ожидать не приходится
куда там тебе чего накидать? открывай свой бездонный приёмник.. у меня тут пианино ненужное есть))
Да , всегда очень интересно и информативно. Григорию спасибо !
Голимая лажа.
Григорий, спасибо! Спасибо за интересный контент и за ваше мнение. А самое главное, что вы делаете это без рекламы, а значит делаете с удовольствием!
"Тайга моя заветная" объяснял что зачем. И ножом эвенки на себе режут, как я понял. Спасибо Григорий и Николай
Познавательно ) Ждем еще новых видео.
Здоровья и долголетия тебе Гриш.
Взаимно)
@@Grigor-1 а эти оленеводы какой национальности, и в каком субъекте РФ это
блин, да из чего есть - из того и делают, лишь бы резал
Anton Ivanov самый дельный комментарий.
Anton Ivanov
Кстати, чтобы резал - не главное обычно. Делают и из таких сталей, что там резать в них особо нечему - карбидных зерен почти нет. Но даже в таком случае нож режет геометрией и микропилой. Зато мягкая сталь имеет огромное преимущество - быстро правится о любой булыжник или простейший оселок и не требует таскать с собой набор японских водников, чтобы медитативно точить нож часа два. Время в тундре - неоценимый ресурс.
если "карбидных зерен почти нет" то откуда микропила?
BiF Zul
Сказано,делают из того что попало,он видимо видел из пилы.))
@@wugu42 в тундре как раз времени полно, это в городе все бегают по графику как роботы
на заднем плане пейзаж, конечно, замечательный. такое ощущение, что горы небеса подпирают.
DbIMOK89 только ума им это не добовляет. Местным жителям
дизлайк не забанишь ну тебе то интернет не добавил.
дизлайк не забанишь, Эти люди намного чище душевно, опытнее и мудрее, чем такие урбанутые, как ты.
Почитай Арсеньева "Дерсу Узала", "По Уссурийскому краю", глядишь поумнеешь.
- - дизлайк не забанишь А ты не путаешь замусоренный ненужной инфой НЖМД и ум (интеллект) ---- способность этой инфой правильно распоряжаться ????
Alex Mann индейцы тоже были чище
Григорий, спасибо Вам за ваш труд! Настоящий мужской канал!
Всё для вас)
вот как выглядит нож которым работают и потерять не жалко а не эти полочные которые режут раз в год бумагу))
ну потерять то его тоже жалко. он очень даже неплохой нож
У наших стариков в основном именно такие ножи
Именно такой нож потерять жалко. Потому что именно это рабочий нож. Это у ножеманов коллекции полочников и выбрать то оттуда нечего.
Потеря оленеводом, или охотником -- Ножа, это позор для него и беда!! А твой диванный коммент, и потерять не жалко! Он пустой однако, как и его автор поверхностный "мыслитель"!
@@tetrilvv4095 не жалко это то есть не за 20т нож проебать! Ты походу ножи не терял ))
Добрый день. Я якут, позвольте объяснить зачем дол, это моё мнение. Якутский нож для правши с левой стороны прямая плоскость, а с правой имеет дол и по форме представляет линзу. Точат его только со стороны дола. Дол служит ребром жесткости и очень упрощает процес заточки, т.к. из-за дола площадь заточки уменьшается. Попробуйте заточить нож с долом и без дола, сразу будет ясно. Металл должен быть мягким. Ножи всегда разделяются на типы: для мяса и для дерева. Т.е. мягкость металла разделяет сферу где используется нож. Для пушнины еще бывают маленькие ножи. Еще встречал дол с плоской стороны, но я думаю это не правильно. Якутия большая, где то оленеводы, коневоды живут. Где оленеводы нож бывает уже и длиннее. Где коневоды- нож покороче и шире. А так бывают боевые ножи больших размеров в старину.
А как вы относитесь к моей теории о поверхностной цементации первых Якутских ножей? У меня сейчас такой. Сердцевина сырая, а поверхность твёрдая как напильник. При заточке с одной стороны, режущая кромка всегда прочная. Про эту версию у меня есть видео."тайна Якутского ножа".
И дол мне так кажется стали делать для того, чтобы придать любой железке жесткость
@@Grigor-1у Якутов в старые времена и не было очень жестких ножей. В какой речке камень для заточки искать
Дол бывает на плоской стороне с право. А не на стороне линзы. Если нож для правши. Ты все говориш наоборот.
Сам пользуюсь якутским ножем, он со мной от Чукотки до Африки прошел, часто бываю в Верхоянье и Приленье...
Самый удобный и практичный нож, и хлеб порезать и рыбу почистить и оленя и медведя разделать и выстругать что нить.
Спорят на эту тему не стоит. У каждого народа ест свои ножы которые отвечают их требованиям. Якуту якутских нож, фину пуко или финка в простонародье, узбеку пчак и.т.и.т.п.
Если заделать фото ножа и выложить на ножевой форум - диванные специалисты обосрут на раз .
диванные? шутка)
таки да, обосрем обосрем)))ахахах
Вениамин Бартон
Может, все-таки, эти с дивана получше в ножах разбираются? Не приходила мысль?
AnotherOneUser Угу , первого уже вижу :)
@@БабушкаИзи Чё ты угукаешь? Это всё равно что у равшанов спрашивать какая штукатурка лучше, вместо прораба и инженера.
КРАСАВЧИК ! ВСЕ ЧЕТКО ОБЪЯСНИЛ И ПОКАЗАЛ !
Хорошее и приятное видео. Один раз на Урале был, теперь душа туда так и зовёт.
всегда забавно смотреть такое :) . у человека просто нож, которым он просто пользуется. тут приходит ктото из города и начинает задвигать про долы про спуски и всякую муть. у нас в таких случаях снисходительно говорят "та цеж городскi, воны дурнI" :)
Это не просто заточенная железка. Это нож определённого типа. Такие были и у Скандинавов и у Японцев. Такая форма была популярной и среди наших 40ка северных народностей.
да это я так, вшутку. все Ваши видео очень интересны и полезны, хотя частенько затянуты. спасибо за такую работу.
Ножи линзовидного сечения я видел лично - самоделки сельских кузнецов пятидесятых годов, живу в Беларуси. Почему такая форма, не знаю. Скорее всего так само получается при ручной ковке, а тут развели аж целый научный диспут на пустом месте...
@@Grigor-1 у скандинавов не было со спуском с одной стороны.
Алексей Бойко чувак, мне уже наука нахрен не упала, до пенсии осталось 20 дней. Ладно, назовём это сечение корытообразным...
Я больше практик, а у тебя откуда столько заумных познаний?
Спасибо .
Хорошее видео .
Полезное .
Интересно узнать осоьенности
прямо по факту .
Интересно было бы посмотреть изготовление нарт.
Позапрошлом году присутствовал при изготовлении. Но камеры не было.(
как они на полозьях по земле ездят?
Я тоже удивлялся пока не увидел. В тундре нет земли в нашем понятии. Там все покрыто невысокой и влажной растительностью или снегом. Да и давление на полозья нарт небольшие.
Когда то я думал что я сам изобрел нож-стамеску с односторонней заточкой - мало знал. Теперь вижу что идея давно работает. Горжусь своей сообразительностью.))
Класс!
В общем, посмотрев видео, взял и сделал себе такой же. Из полотна большой циркулярки (СССР). Инструмент действительно отличный, он больше рубанок чем нож, но штука действительно удобная. Спасибо Григорию за познавательные фильмы!
Я сейчас тоже такой таскаю. Пробую его возможности как раньше таскал "якутский"
А я честно говоря раньше и не обращал внимание, чем ребята в тундре работают, хотя сам живу в Коми, спасибо тебе, увидел и сделал. Долгих лет тебе!
Оленевод очень интересно разговаривает, в повседневной жизни таких людей не встретить.
Очень интересное видео по ножу.
И в дополнение удивили сани без снега .
По тундре летом сани ни чуть не хуже идут, чем по снегу в мороз
Григорий -- журналист
и краевед :)
Почти Сенкевич!
Не забывайте ещё ярый Путиноид! Не принимающий никакой критики царя и его власти. Мало того ещё и бабораб - отмечающий 8 марта.
@@asasas56057 БОЛЬНОЙ!!!! Здесь ролик про ножи, а не про политику! Вам к санитарам....
@@nikmo626 Конечно больной справка есть на оружие от психиатра.))) Ещё один лизоблюд! Напиши ему в контакте и сделай вот эту ссылку и сразу получишь игнор! ua-cam.com/video/uYocjAW42HY/v-deo.html
Наконец то прояснил!!!!
Я все время думал по поводу стороны заточки, тоже не мог понять правильно ли показывают сторону заточки.
Что он прояснил то?
Отлично,всё хорошо,но мало,-хорошо бы было сделать фотографии портупеи и ножа вблизи...
Завидую белой завистью этим людям.живут на природе.
испытывают весь вкус жизни
Спасибо большое за познавательное видео!
Здравствуйте, Григорий. Не хочу оставлять эпичные комментарии под каждым вашим видео. Уж простите... Хочу выразить огромную благодарность за ваш труд, старания и за то что качественно доводите всё это до нас, любопытных зрителей. Очень поучительно. Посмотрел всё. Люблю пеший туризм. Недавно решил заняться воздушным туризмом. Взлеты и посадки часто бывают в местах далеких от цивилизации. И инструмент или рюкзак походный с собой не возьмешь, так как в данном случае важнейший фактор это вес. Приходится обходиться минимумом из минимального. Особенно впечатлён видеороликами о типах костров, их разведении, а так же поражает ваша смекалка в ролике, где тент использовался как парус. Вы потрясающий мастер своего дела. Браво и еще раз огромное спасибо.
"Грабли, которыми грабят" - чёт-то так смешно стало :DD
S Sid в правильных руках грабли смертельное оружие. Ну или в руках дурака.
А ограбление-это граблями по горбу😅
Beautiful country, good video
Григорий. Главное назначение якута (точнее эвенкийского( тунгусского) ножа. т.к. Якуты появились на много позже коренных эвенков ,на этой территории) сверлить дерево и резать мясо( рыбу) . Главное, что ВСЁ это заморожено до - 40С. Сама форма клинка - труба, скошенная по диагонали. Это даёт клинку, большее сопротивление кручению. Округлую дырку в древесине, сделать прямым клинком, нереально !!! Нет лучше клинка, чтобы сделать стружку для розжига костра и снятия тонкого слоя мяса, чтоб быстро и без усилий, согреться и поесть ... Даже очень мягкая сталь на клинке, позволяет сделать это.Обратитесь к любому грамотному инженеру -строителю и он подробно нарисует как работает такая форма клинка.
Добавлю !!! Дол, реально добавляет прочности клинка. Поймал в youtube, классную ссылку, как (могли коваться) такие клинки. Типа отбивки косы. Как побочный эффект, наличие дола, совершенно понятна! ..да и технология, оправдана.
Спуск, с противоположной стороны, имеет форму ЛИНЗЫ. У стамесок и рубанков, прямые спуски, как у финских ножей. Стружку с полена , снимают на себя! Оч. удобно !
Какой рукой пользоваться, .... кто, как привык ... Дело вкуса..
Для начала, научитесь искать знания не на рекламных проспектах
Григорий.За тридцать с лишним лет, я изготовил несколько десятков якутОв , практически по современным технологиям. Всегда было НЕ понятно , зачем ????? Наличие интернета, помогает найти море информации и сделать себе, своё мнение ...Его я и высказал. Возможно ,это не правильно, но это моё мнение и многое , подтверждает правильность...
Ещё , Как столяр высшего разряда, могу сообщить, что у стамески и рубанка, другая рабочая площадь.Нож(любой) это просто инструмент. Он требует определенных навыков.Что касается вопроса -для чего, надо понять- зачем и как ?
Подтверждает правильность?) хорошо. Попробую дать сомнение. Хотя я сейчас в походе, и мне с телефона не просто. 1) как столяр высшего разряда, ответе себе, какие отверстия нужны при обработке древесины, круглые, или прямоугольные? 2. Прочность клинка из мягкого железа от дола не увеличится. При перегрузке,первым делом будет гнутся режущая кромка, а использовать нож как ломик, врят ли кто будет. Да и изогнув нож с долом как у ролетки, отрихтовать обратно в полевых условиях будет не реально, в отличие от плоского ножа. 3) как столяру высшего разряда, вы должны знать, что ножом строгают не только поленья. Но и колышки и клинья для топора и игрушки и множество других вещей, где строганием на себя не справится. ... Ладно. Жалко аккумулятора. Пока хватит доводов. Их у меня ещё много.
👏👏👏
Всё гениальное просто , 😁😉😊👍👍👍
Как интересно выполнены амортизаторы на нартах. Раньше этого не замечал.
Как говорится, без единого гвоздя.) Всё на напряжении древесины.
Клеют на костный клей?
Нет. Только напряжение как у лука. Ну и шпильки)
Григорий спасибо вам за видео! Дай Бог вам и вашеи семье здоровья!
Благодарю. Взаимно)
Григорий, у оленеводов сани конструктивно весьма интересные. упустили возможность про них рассказать.
Времени было в обрез.
Интересные люди эти оленеводы! Добрые, открытые, не испорченные цивилизацией. Нам, современным городским жителям, этого не хватает, злые мы стали. Поэтому и хочется порой сбежать от этого всего подальше, в лес.
Если разговор идет о рейде, то там у меня нож и топор или нож и мсл или нож, топор и мсл. А у Жены на кухне 23 ножа - каждый для своего. И вогнутые и выгнутые и широкие и узкие и гибкие и тяжелые. Я это к чему: в хозяйстве инструмент специализирован, если это стойбище. Глупо все делать одним ножом. А когда пошел на дня три- нужен малый вес багажа. Поэтому готовишь все дома и берешь необходимый минимум. Теперь о выживании. Разбился самолет, поезд, корабль. Ты выжил но попал. Не будет никакого набора выживальщика или спецножа. Будут: голова, руки, ноги. Что найдешь-то и приспособишь. Надо уметь думать и чтобы руки не из жопы. А рыбину или крысу и так порвешь- руками и зубами: главное из трусов силок суметь сделать. :-))) это так- для шутки ради. :-)))
Всем привет!
Тоже решил поделиться мыслью, которая появилась сразу при виде Якутскоко ножа в комплекте со всей сбруей..
Просто представил себе Якута зимой, за работой, ну хотя бы при -25.
А теперь все смогли увидеть сами, как затачивается этот нож.. т.е. в меховой рукавице нож держать удобнее за крупную рукоятку, а затачивать удобнее всей плоскостью клинка (попробуйте в рукавице, мёрзлыми руками ловить угол заточки).
А поэтому и дол нужен, для того чтоб уменьшить площадь соприкосновения с бруском!!) Чтоб не тереть всю плоскость ножа и не ловить угол. По моему всё просто и гениально. :)
Это понятно. А вот почему дол с внешней стороны? В этом и есть загвоздка...
@@Grigor-1 качать левую руку чтобы быть двуручным как Арамис из трех мушкетеров 😃
Какой еще кровосток? Такой лепет только в детстве и слышал ))). А взрослые ведь все знают, что дол служит для повешения жесткости/прочности лезвия при одновременном его облегчении.
В отношении якутского ножа дол это не только жёсткость.
отсутствие металла не может придать прочности.
Алексей Шилак Шо ? Какой класс закончил ?
Если взять две одинаковые по толщине пластины и у одной отогнуть вдоль один край, то пластина с отбортовкой окажется жёстче, Но отбортовка обуха у якута в основном не для увеличения жёсткости ( клинок короткий, в увеличении жёсткости смысла нет)
Вениамин Бартон а ты давно из детсада, умник?
ОТЛИЧНЫЙ НОЖ 👍ДЛЯ ОЛЕНЕВОДА НЕОБХОДИМАЯ ВЕЩЬ.
Дол на якутском ноже помогает сэкономить метал без потери прочности клинка. Метал в прежние времена был веьма дефицитен.
))) дефицитен на столько, что им околачивали сундуки и изготавливали множество утвари с безделушками? ))) Рекомендую анализировать получаемую информацию своей головой. В том числе и от меня.
Окованные сундуки и безделушки были только у зажиточных граждан вообще то :) Головой это правильно, вот только надо бы понимать контекст эпохи о которой идёт разговор.
И сколько ты сэкономишь металла из дола 2-3 грамма, хватить говорить лишь бы говорить, на 50 градусов с" - " какой нож без ребра жесткости выдержит, но во всех ранних раскопках или очень старых ножах дола не было. Начинайте с этого рассуждать.
Держал такие ножи в руках много раз , так как много знакомых людей по национальности Ханты- манси
Это коми.
По поводу версий высказанных в комментариях под видео для чего нужен дол на ноже. Дол ни когда не служил для "кровостока" и облегчения клинкового оружия и ножей. Для облегчения просто брали чуть меньше металла или больше стачивали. По поводу "кровостока" - полный бред. У животных и человека ткани мягкие и что бы вы не наточили (насверлили) на клинке при проникновении и оставлении клинка воткнутым все эти "кровостоки" будут закрыты кожей, жировой тканью, мышцами. К тому же при проникающем ножевом ранении мышцы от болевого шока сокращаются и не всегда получается вытащить клинок. Посмотрите ролики про удары штыком. Там акцентируют внимание на быстром и резком выдергивании штыка после удара. Ну и изначально качество добываемого и выплавляемого железа было очень плохое. После выплавки большой слиток металла разбивали молотом на фракции. После чего отбирали по цвету и зернистости частицы металла с наибольшим содержанием углерода. Основная проблема ручной ковки в те времена (да и сейчас) является "непровар" (трещины) и зашлакованность заготовки. Данная проблема решается увеличением количества проковок, но при этом идет выгорание углерода и металла в целом (извечная проблема ручной ковки). Учитывая плохое качество металла, трудность в соблюдении температурного режима, отсутствие качественных флюсов нужно было максимально сократить количество нагреваний и проковок, при этом максимально "выбить" шлак и убрать непровар. Учитывая, что непровар и шлак в середине клинка будет фатален и приведёт к его поломке, путём выковывания (ВАЖНО! выковывания, а не вытачивания) долов дополнительно устранялся непровар и возможные дефекты как бы выдавливались на переферию , к тому же это давало некую жёсткось на излом и эстетичность.
Вы бы хоть сказали, к кому вы обратились.
Алексей Бойко проникновение углерода 0,1 мм в час, слишком долго греть придётся.
Какая красота Вами снята для нас.
Вот так и нужно делать бы дипломированным журналистам репортажи для понятия разноукладовости жизни великой страны.
Но лучше получается у Вас,Григорий. И не тушуйтесь,что у вас "язык"...Он тот язык и для Тех.
Спасибо ещё раз.
✪✪✪✪✪
Жизнь- и ни каких порошковых сталей...))
Оленеводы, ребята практичные, ненужный хлам таскать по кочевьям не будут. Нарты вообще вещь интересная, ни одной лишней детали. Сборка-разборка чума, тоже зрелище интересное. Ну а виды всегда на высоте, Северный и Полярный Урал вообще сказка. Спасибо Григорию, за его труд.
Вырез в якутском ноже нужен для того, что бы якуты думали что он для чего-то нужен (то есть это якутский миф).
Ещё одна из десятков версий, имеющая право на жизнь)))
+Григорий У людей часто возникают предрассудки, некоторые из них становятся национальным достоянием. В Википедии, кстати, чётко утверждается что он нужен для того что бы нож не зарывался в плоть и для левшей вырез с другой стороны делают. Хотя чуть ниже уже написано что никто незнает для чего это.
300 процентов ты прав!
Какой скромный оленевод Николай! Ноль понтов. Лайк!
Ну всё, Григорий, эксперты по ножам вам этого не простят :)))
Я специально нарываюсь на скандал по теме Якутского ножа. Поиск аргументов, заставляет мозги думать.)
я в своем посте ответил для чего дол. А вы все усложняете, этот дол не только у якутов, достаточно глянуть на аналогичные долы в других странах. Как пример у бритв камисори, штробят дол для ускорения заточки.
Класс! Добро, кратко, информативно, приятно! Спасибо , Григорий!
Спасибо, очень интересно, будет время заслесарю себе похожий нож попробовать для интереса. У меня якут самодельный, делал чисто для интереса протестировать концепцию. Классическая форма якутского ножа, как мне кажется, связанна просто с технологией ковки. Представьте - берете кусок сырца, несколько раз проковываете, получаете некий кривоватый брусок железа, нагревает его, берете клещами и на пень, предполагаемым лезвием к себе. Бьете молотом, туда где будет клинок, причем таким образом что бы удары приходились на плоскость вытягивая одну часть в лезвие а обух оставляете нетронутым. На картинке i2.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/005765/thm/5765828.jpg в зону от A до F. В результате получается и вогнутая и прокованная правая плоскость клинка и выгнутая левая. Как получается что-то похоже на нож стачиваете поверхность с долом немного что бы выровнить режущую кромку. По крайней мере так у меня получилось с первого раза=) Для такой технологии не нужна ни наковальня, ни тяжелый молот, ни особая аккуратность изготовления, даже тепмпературы костра обычного хватит, по идее. Сделать только ручным инструментом нож из видео, как мне кажется, сложнее.
По поводу потребительских характеристик - строгать якутом можно практически так же как и ножом из ролика. Просто берете рукоять в левую руку, а правую на обух, что бы сторона с долом (то бишь плоская) скользила по дереву, снимает такие же отличные стружки. Полный угол заточки у меня получился градусов 12-15, т.е. да же не 20-25 как на финках, поэтому режет как бритва, но достаточнно быстро садится. Выгнутая левая плоскость клинка особых проблем при работе не доставляет, потому как до двух третей ширины клинок имеет форму клина и только потом закругляется. Примерно вот как тут i2.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/005765/thm/5765828.jpg
Все ИМХО=))
Эк я размахнулся то=)
Всё красиво. Только есть одно но. Ножи с долгом у Якутов появились совсем недавно. До этого были плоские.
Ну кто мешает выковать примерно так же без такого явно выраженного дола? =) А до ножей с долом были ножи были симметричные в сечении или тоже одна стороны была выпуклая, а другая прямая? Если так, то абсолютно та же технология, а если была просто ровная пластина с заточенным краем, то получается никакого якутского ножа и не существует=)
п.с. я не в спор и не в притензию, а просто за ради подискутировать
Здравствуй Григорий, подписан на ваш канал и скажу вам что вы делаете очень хорошие, интересные и познавательные ролики. Но я хотел бы вам сказать, что ваши познания о Якутских ножах очень далеки от истины и много дезинформируете в своих комментариях своих же подписчиков, а они вам верят и думают что так и есть, не хотел бы верить что и другие ролики так же недостоверные, но факт есть факт. На счет Дола на Якутском ноже скажу что он всегда был, а нож наподобие Якутского без дола это уже какой то другой нож получается, но ни как не Якут. Я сам Якут и немало знаю о Якутских ножах, и читая ваши комментарии а-ля эксперта Якута, у меня просто режет слух и глаза, и это очень печально, Так как я Вас очень Уважаю.
Мне кажется, что успех Гришиного канала, заключается в том, что здесь люди получают добрую энергетику. То что ищем, но не можем найти в обычной жизни.
"Кровосток",это понятие ввели,коммунисты.Дабы придраться к ножам,и ограничить,их использование в быту. Для бытовых нужд,фабричные кухонные.
Они не удобны, для использования на природе. А Охотничьи ножи,все были номерные. Контроль и вывод из использования.Вот цель"кровостока".
Дол,в клинках,это в первую очередь, конструкционное укрепление,клинка.На слом,и удар.Профиль"["и "]["двутавр,силовые конструкции,и сейчас используются широко,в прокате метала.Обратите внимание,на метало конструкции.Листовой метал,очень редко используется,как основной материал в силовой конструкции.
А балки профильные,уголки и двутавры.Без них не обойтись.
Так и с клинками,с долом они упругие и гибкие.Цельные, той-же конструкции,гнутся как консервные банки.
Интересная достоверная версия. Но только не о укреплении клинка. Долгами снижали массу у рубящего оружия. Когда клинок ломался, его перетачивали в нож. Так и оказались долы на ножах.
Григорий
Брак,всегда пускали в передел. Но дол! первым появился, именно на ножах.Это от,увеличения длинны ножа,Появились длинные клинки.А ножи,первые изготавливались,из камня,твёрдого дерева,и кости.Именно костяные ножи,и стали той основой,для понимания в сравнении.Роли дола в клинках.
А мечах,так-же использовалась,ромбовая и треугольная конструкция.Это тяжелые, двуручные мечи.Но она не прижилась,но сохранилась,в лёгких рапирах,и шпагах.
После костяных ножей люди длительное время делали ножи без дола. Приписывать взаимосвязь между костяными ножами и железными не корректно.
Григорий
Однако это так,и оружие бронзового века,тому пример.
Им плевать,корректно ,не корректно.Они делали,как им было удобно,и не спрашивали :-) :-) :-)
Брожу по Земле точняк. даже при царе горохе якутам запрещали ковать куяхи, батасы, кылысы и вообще боевое оружме и снарежение
Катострофически мало роликов ! Спасибо за труды.
а будет цикл видео про выживание после ядерного апокалипсиса ?)))
+Эрик Картман Григорий ещё атомную бомбу не собрал.
Для этого ему понадобится рогоз и китайская зажигалка. Можно без газа. Кремень он пока оставит, так как тот ещё пригодится...
Шутка!
эта тема зайдет полюбому)))
Эрик Картман начни с бункера. Поглубже.
Как интересно вы живёте.Здоровья вам.
Как-то очень сумбурно, Григорий! Очень интересный нож, оригинальный клинок, рукоятка. И не мешало бы показать всё более детально, узнать размеры и предпочтительные материалы!
Про материалы я упоминал. Есть у них нож и из граблей и из рубанка и из циркулярной пилы. Размеры тоже разные и по ширине и по длинне. Они делают ножи не по чертежам, а по своей руке.
Точные размеры данного конкретного экземпляра (длина, ширина, толщина) было бы интересно знать, детальнее рассмотреть угол заточки и рукоятку, узнать её материал. Портупея и ножны так же интересны!
Точно!Пустой видос получился.Припереться в этакую даль и...показать,что на ноже спуск справа!..Не густо, однако!Я тоже губу раскатал в ожидании информации))
Познавательно !!! Видео супер. Ждём видео новое. А природа какая мммммм загляденье. Лайк однозначно. Очень нравится ваша деятельность.
о хоспаде как же красиво, сразу и не скажешь, что Земля плоская
Не знаю, зачем автор так настроен против якутского ножа, но на выставке Клинок ежегодно якутские ножи выигрывают по разным дисциплинам, там и вроде объясняют насколько он удобен. Погуглите... А ножом на видео трудно будет что-либо протыкать
Я разве где-то говорил что он хуже? Я даже получасовое видео ему посвятил со своей версией сути формы.
Ivan Egorov Да в видео оленевод прямо так и сказал, "Вначале протыкают мозг(!!!) а потом сердце" ....и чего им не проткнуть после этого?
Здравствуй! Григорий.
Дол предназначается для жесткости-упругости и прочности холодного оружия.
При этом холодное оружие имеет плюсы,
1) легкость
2) жестокость, при минусовых и плюсовых температурах
3) упругость
4) эффект памяти ( возврата к первоначальной форме) или устойчив к деформациям при воздействии физической силы.
Дол также можно использовать для мелких работ в под чинке снаряжения в походе или в путешествии:
1) поправить жало крючка, на рыболовном крючке
2) с помощью дола на ноже можно без труда забивать подобие гвоздей в деревянную поверхность, на примере (на пиленый на куски сварочный электрод)
Прижимаем долом кусок отпиленного элек. к деревянной поверхности и любой полкой что под рукой бьем по обратной площади ножа.
3) Так же можно и спичку зажечь с помощью дола и т.д.
А без дола такое не повторить?) не нужно приписывать задачи дола для рубяшего оружия к ножам хозяйственного назначения. Первые долы появились на ножах которые были переточены из сломанных сабель
Григорий вот то что выше указали + что было у вас по якутскому ножу(доводы самый главный это про углеродную часть я.н) вот все это выполняет дол, простой дол очень много функций, свойств придаёт ножу.
И ещё у настоящего я.н закалку по др.делают - у кончика, на средней части, и задней части(у рукояти).
Долы у Якутских ножей появились когда ещё использовалось сыродутное железо. Его не закалить.
якутский меч- сабля батыйа. Тоже имеет дол
это и топор, это и нож, это и пешня, это и лопата, это и следница ,это и копье,.
А назначений не перечесть
Коли заговорили о мечах. Ответе сами себе. Что изогнётся от рубящего удара, пластина, или вдоль распиленная труба? И это с учётом того, что железо было в те времена низко науглероженным. Так может причина своеобразного одностороннего дола в чёмто другом?
Сделай дол , и получится якут, точнее эвенкийский. А по точи его так на руке сланцем - и заточка станет линзой , через пару месяцев. Брать инструмент не той стороной и говорить что он так плохо работает - всё равно что - колоть дрова обухом топора и говорить "вот другой топор - который лезвием вниз колит лучше " . Извините , но это не просто моё мнение, это - логическое мышление.
Лучше вместо логического мышления доверяться практическим навыкам
Григорий , у меня есть эвенкийский нож, тот-же якут , только уже. Он у меня под правую руку - так-как я правша. И он не чем не хуже , даже лучше , плюс когда всему он выполняет роль сверла ,
Григорий твой репортаж не удался (извени за прямоту) вникни в суть вопроса и не хай ножи (к сведению у якутского ножа 27 разновидностей !!!!) плюс эвенские и эвенкские ножи которые также вышли из якутских ножей (то что ты показал нож им нарты не сделаешь !!!! сторожки не поставишь !!!! ) можем обсудить !! и могу показать настоящие якутские ножи !!! смотри здесь vk.com/coolhotfishing главный редактор пиши если надумаешь расскажу про все ножи Сибири (якуты чалдоны гуранские моногольские эвенские чукотские чудь (как раз что ты показывал ))
nikoh nikoh
Если ножи куплены или изготовлены в саха, то это настоящие якутские ножи изготовленные по всем древним правилам??
не только в Саха мастера работают (якутские мастера работают в Питере Н Новгороде в Челябинске так дешевле получается ) а вот если какой мастер то это надо посмотреть на Клинке призеров (всероссийская выставка ножевая)
Хорошо там, я даже тут почувствовал. Наверно воздух волшебный.
Ммдааа, тоже мне эксперт, причем тут оленеводы, когда речь идет о Саха и о ноже Саха. Это то же самое, что спросить у эфиопа про укладку кирпича при строительстве кремля.
Мдаа. Речь идёт так-то о ноже оленевода. О ножах города Саха я делал другое видео.
Григорий хочешь сделать видео про якутский нож, приезжай в Якутию, сними видео с местными охотниками, и лучше зимой. А то сидишь там у себя, понятия не имеешь что такое Якутия умника из себя строишь!
1630км на байдарке по р Лена. От Якутска до моря Лаптевых. Это был только один из этапов моего изучения Якутского ножа.
причем тут байдарка при изучении ножа? Говорю же приезжайте зимой, или хотя бы во время забоя скота, и не в Якутск, а в какие нибудь заречные улусы, вот тогда будет изучение ножа, а Вы про сплав на байдарке, да еще и километраж указали. Ножом гребли что ли? так нож не для этого создан!
Я общался с людьми, которые по 40 лет не выходили в цивилизацию. Было очень позновательно. А вашего "знаменитого ножа," даже в краеведческом музее нет...
Все просто , вижу Григория, ставлю лайк...
Якутским на себя строгают
А этим как от себя, так и на себя)
эльман мирзоев кто сказал? как кому одобно строгать так и строгают. это же просто нож.., и за чего весь сырбор
@@Grigor-1 вот я с Якутии, вы ни черта не знаете про якутский нож. эвены, эвенки и якуты вообще то разные национальности. при чем тут уральские оленеводы и якуты,,, если вы так очень хотите изучить якутский нож приезжайте в Якутию. тут много кузнецов, они то точно вам откроют тайну. жесть тупые блоги, я поражаюсь. не нравится не носи
Спасибо за видео, Григорий. С удовольствием смотрел. Понравился рассказ твой о ноже и природа северного Урала....
Да, и по моему Колян на Путина похож :)
За вами.. с Урала.. уже выехали. В следующий раз будете думать. Такую кантору палить.
Зашёл к вам на обзор каяка и засмотрелся все остальное. Конечно же подписка!) спасибо, Григорий!)
Во благо. Надеюсь что с пользой)
@@Grigor-1 так вот ещё - все сомневался в надобности сушилки для мяса и овощей, ваше кино про заготовку сушеного мяса поставило точку - иду покупать сушилку!) ибо так же много где приходиться шляться, а таскать тяжести, это как то не по нашему. Груза и так вечно не мало!)
Приветствую.
Самому не смешно? Гостите у оленеводов Урала, а обсуждаете якутский нож. Якуты мало того что не соседи с уральцами, так ещё и не оленеводы.
Показанный нож похож на ножи оленеводов Скандинавии. Такой же прямой клинок без выраженного наконечника, рукоять с широкой пяткой. В то время у оленеводов Якутии в ходу тот же самый якутский нож, как ни странно с такой же якутской рукоятью. Часто с подточенным у наконечника обухом клинка, для удобства работ при снятии шкур.
Вы, Григорий, ещё где-нибудь в Средней Азии порассуждайте о преимуществах пчака над якутскими ножами при разделке баранов руками местных жителей.
Зрители Вам верят, прислушиваются, а тут такое вот видео с автором, который, как оказалось, мучается с якутским ножом и, как я понимаю, ищет себе оправдание . Мучаешься - выкинь. Не твоё это. Бесполезные вещи в лес не берут.
На счёт дола. У якутских кузнецов они и на ножницах были. Думаете чтобы кровожадные якутские швеи могли кровь спускать неугодным заказчикам? Как бы не так.
Вы хоть видео смотрели?)))
Григорий , видел. И что по-Вашему я упустил?
Якуты не оленеводы. Издревле у якутов лошади и коровы, на оленей только охота. Оленеводы Якутии это - эвенки, эвены и юкагиры. Красноярские якуты, да они оленеводы и то мне кажется это ассимилированные якутами эвенки.
DreadMoore в Якутии 9 коренных народов: эвены, эвенки, юкагиры, долганы и ещё пять чьи названия не припомню. Вот все они и есть оленеводы.
Vasiliy Nikiforov так нафига дол на ножницах? Зачем такая недосказанность?!
Спс Григорий, что разобрал тонкие моменты и вообще разобрался
чего вы паритесь Якутский нож для левшей сделан а этот для правшей.)
Благодарю за видео! Лучше вот так поехать и спросить у настоящих оленеводов, чем трепать языком в интернете. )
Много лет прожил на севере, Ямал, у всех ненцев точно такие ножи, плоские с одной стороны и заточены с другой. Узкое, короткое лезвие. Никаких "кровостоков" (бред полный в принципе), либо каких-то выемок, как на якутах. И, вообще, якуты - это какая-то дурь и мода, ничего более. Увидели на ютубе у кого-то и понеслась! Ни смысла в клинке, ни функционала под определенные задачи, блажь, дурь, тренд, имхо.
Жил в таежном эвенкийском поселке и не помню, чтобы у кого-то видел подобные ножи («якут» с долом). Обычно - это короткий и узкий клинок с простой рукоятью. Нет там никакой кузни, делают, что называется, "на коленке". При этом, изготавливают из чего только придется и никакой мистики. Один нож и топор, которые на рыбалке и охоте с собой (некоторые и в поселке с ножом ходят). Никаких лагерных, дополнительных и прочих ножей/болтовни нет.
Несколько лет из принципа таскаю ",кутский нож" с собой по походам. Пытаюсь найти хоть какой-то плюс. Нету. Единственное оправдание это описанная мной технология с цэментацией поверхности клинка.
Григорий
Это потому, что ты практик и рационально подходишь. Мозг не засран маркетинговым бредом, вот и не видишь полезности там, где ее нет.
Со всем уважением. Канал у тебя отличный, спасибо за отличный и, во многом, уникальный контент.
Gaerka дапили русский нож и носи его, чего гнать на 'саха быһаҕа'))
Ни кода у Оленеводов не было Кузницы
Оленеводам респект . Тяжелейшие условия , Лето два месяца остальное зима
Чё за бред? Якутский нож работает так же, только он более удобен и качественнее сделан. Не зря тебе всё таки Тихон навставлял за укрытие. Надеюсь он среагирует на этот ролик.
)))))
Григорий Юрьевич спасибо ! Очень интересно.
А че он так запыхался то? Клоун какой-то не пойму.
Григорий - разрушительной мифов!!!! Поздравляем с новой ипостасью. Очень познавательно!
Спасибо, Григорий,- очень познавательно и наглядно.
Китайский Широгоров Хати на кармане пару лет. Сведение 0.4. Полгода как уже перешел на подобную заточку. Одностороннюю. Только с одной стороны не скандинавский спуск, как здесь высокий, а маленький. С другой стороны делаю микро подвод. Таким образом я как-бы имею два ножа с разным сведением и геометрией острия. Под правую руку шикарное строгание, как на этом видео, т.к. сведение как бы почти в ноль, а под левую очень удобно вырезать радиусные плоскости или отверстия. Эта очень шикарная тема. Всем рекомендую для рабочего многофункционального ножа.
Народная мудрость)
Просто ахирительно дядя :-) я нашел твой канал и очень этому рад.
Прикольный нож и камень для заточки. Ланшафт супер! Это случаем ни ямало-ненецкий автономный округ?
Смотрел фильм, как якуты в старину(да и сейчас это есть) сами на берегу реки находили руду, переплавляи в небольших печах в металл, ковали и делали ножи. Вот это настоящий нож, где вложен ручной труд и душа. Такие вещи имеют свою энергетику. Это, как оберег.
Я зятю на Денюху якутский нож в подарок подарил. В Якутии мой соолуживец живёт. Охотник и рыбак.
Это Коми ( недалеко от Инты)
Спасибо за видио было интересно👍👍👍
Соколов Григорий - герой нашего времени! Таких бы побольше Людей.
Григорий !!!!!!!!!!!!!!!!!!Здоровья тебе!!
Взаимно)
Действительно, интересно. Удобный нож.
такого еще не видел надо такойже попробывать
Красота то какая! Урал!
Отлично Григорий!
Хорошие видео были. До событий смотрел
Очень красивые места, природа...
Красавчик Гриша, уже оленеводом стал.
Спасибо Вам! Как всегда с удовольствием просмотрел)
Всё для вас,)