碗仔翅🥣✨零失敗✌🏻經典的街頭小食👏🏻足料自家製👍🏻做法簡單🙌🏻輕鬆做到一大鍋🥘一家大小一齊分享👦🏻👵🏻👩🏻👨🏻🦱
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- Опубліковано 22 сер 2024
- 碗仔翅是香港經典的街頭小食之一，相信很多香港人都一定吃過，這款經典的街頭小食，材料和做法都很簡單，在家輕輕鬆鬆就可以做到一大鍋！
【材料ingredients】
大花菇1顆
鮮木耳120克
雞肉240克
粉絲1束
雞蛋1隻
薑2片
水1300毫升
生粉40克+水40克
冬菇水約80毫升
調味:
蠔鮮醬油3湯匙
鹽1茶匙
糖2茶匙
胡椒粉適量
#碗仔翅食譜 #街頭小食 #香港小食
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![[English Sub] Steamed Beancurd Roll | Dim Sum 101](http://i.ytimg.com/vi/-IdOwZ6SBWY/mqdefault.jpg)
這碗仔翅簡單易做，多謝分享🙏👍👏😋😘
真的很簡單又好吃😋！有機會你一定要試做看看😆
好開心陪你煮碗仔翅
😁😁😁
@@chaomumcooking 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
好正，見到都想食
多謝🙏🏻😋😋😋
@@chaomumcooking yummy 😋
Thank you for sharing
You’re welcome 😉
@@chaomumcooking ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
想問雞柳要用咩醃？蒸大約幾耐呢？thanks
用少許鹽、糖、胡椒粉醃，水滾蒸8-10分鐘
冬菇好大片🎉
大大片先夠口感😋