ساخت تخصصی شراب سفید،شراب یعنی دارو
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- خیلی خیلی مخلصیم
این شراب به طور طبیعی ساخته شده و نه از شکر برای افزایش الکل استفاده کردیم و نه از مخمر برای تولید الکل.
و نه حتی از چیزی به عنوان نگهدارنده.
کاملا طبیعی و اورگانیک،به همین علت میگم این شراب اگر به مقدار نرمال و کم مصرف بشه خاصیت دارویی داره و شفاستت.
یه سرچ تو اینترنت میتونه شمارو مطمین کنه.
و دوستانی که میخوان شراب شفاف داشته باشن باید بهتون بگم چیزی که میتونه شرابتون رو شفاف کنه در روش خانگی فقط صبر کردن است و بس.
شراب با خوشه و هسته خطرناک نیست و سمی نمیشه.
اگر هسته ی انگور بشکنه روغن داخل هسته باعث میشه شراب خراب بشه و الکل تولید نشه.البته اگر تعداد زیادی از هسته ها بشکنه.به همین علت میگم نباید با چکمه شراب له بشه چون صد در صد هسته ها شکسته میشن.
این شراب به روش خانگی ساخته شده و اساتید خواهشن این رو با شراب کارخونه های فرانسوی مقایسه نکنید
عاشقتونم هر سوالی دارید بپرسید حتما.
درود بر شما،حاج آقا مسعلطون،اگر یک بانو انگورها را له کند،شراب بهتری خواهیم داشت😂😂😂
بله بله قطعا بهتر میشه،فلذا در این باره حدیث داریم که میفرماد،لهتو دافونه خمرتن بابونه.که معنیش میشه : انگوری که یک داف له کنه مثل شرابی با عطر گل های بابونه میشه
@@zararagh4279 خدا را شکر که ترجمه کردید،چونکه عربی من توی مدرسه همیشه زیر صفر بود،ممنونم.
بحث داف بودنش نیس پاهای اونا نرم تره پای ما مردها پوسته پوسته اس 😁
@@tarfandmobile086 من تا الان بر عکس این را فکر میکردم.🤣🤣🤣
شرابی که الکسیس با پاش بره روش،
چند میلیارد می ارزه😂
ممنون بابت آموزش ولحن زیبات..کلی از کلیپهات رو نگاه کردم ولذت بردم ولی چون تاحالا انجام ندادم برام سخته دست به کار شم..خداحفظت کنه
پس قربون شکلت مثل اونی هستی ک از شنای دیگرون لذت میبری. ❤❤❤❤ شیرجه بزن تو استخر تا بفهمی شنا چه حالی داره! ❤❤❤❤
قربونت برم لطف داری بینهایت،همین که تماشا کنی برای سرگرمی کافیه حتما که نباید درست کرد.زنده باشید❤
درود
نوش جونت،بره اونجاکه غم نباشه،آدم بامرام کم نباشه...
سپاس
Goodwine
دمت گرم تنت سلامت🙏🙏❤️
سلام و خسته نباشی دوست عزیز واقعا زحمت میکشی خیلی ممنون و تشکر از این که وقت میزاری برامون
اقا سلام طبق دستور شما با انگور عسگری یا همون بی دونه عمل اوردم ،برای بار اول بود که شراب مینداختم ،عالی عالی شده فقط حیف که بیشتر از دو بطری یک لیتری بهم شراب نداد ،خدا خیرت بده
سلام ودرود بر شما آیدین جان کاری بشردوستانه انجام می دهی خدا حافظ شما
12:07 خدا گفته چیزی که حرومه در آن شفایی نیست.
رفیق هر چیزی دست سازش بسیار بهتر از اون چیزی هست که داخل فروشگاه میفروشن .اونها مواد شیمیایی داخلش هست ولی از تو یک دست هستش .
درود بر شما کارتون عالیه خدا قوت😂 اگع براتون مقدور اموزش کنیاک هم بزارید ممنون
روی چشمم،دارم انجام میدم احتمالا تا دوتا ویدئوی بعدی آماده میشه میزارمش حتما،یه چیز اساسی
کارت درسته سلطان عرقیجات
قربونت برم گل دمت کرممم🙏🙏
داش ایدین دمت گرم مثل همیشه عالی بودی
عزیز دلی
درود بر شما ایدین جان با الو بخارا هم میشه بنظرت شراب درست کرد اگه میشه میخوام بزنم ببینم چیجوری میشه
بازم مثل همیشه ترکوندی ❤❤❤
قربونت عزیز که انرژی میدی❤️🧡🙏
سلام داداش،بی زحمت یه کلیپ از درست کردن شراب سفید در حجم بالا بزارید ممنون میشم
چشم
من اخرين پستي كه لايك كردم زمان خدابيامرز ياهو مسنجر بود، به عشق خودت و آقامون حضرت زكريا، 👍🏽
سلام ممنون از اموزشتون فقط یه سوال انگور سیاه هم میشه به این روش درست کرد؟
تقریبا همینه اما اون یه کوچولو تفاوت داره ویدئوش پایینه ببین به نظرم
سلام چطور یدفعه حجم اب انگور انقدر زیاد شد قشنگ سه برابر تفاله اب انگور داد
سلام خسته نباشید لطفا جواب بدید میشه با دستگاه گلاب گیری عرق سگی گرفت؟
اره میشه
درود استاد عزیز چگونه میشه شراب سفید تهیه کنیم
همین کلیپی که الان کامنت گذاشتی آموزش شرابه سفیده ببینید دیگه.
دمت گرم واقعا خیلی کانال کاربردی داری♥️🔥
عزیز مایی🙏
سلام ایدین جان اگر. احیانا هسته شکست متوجه نشدم.ایا باعث مشکل میشه بعدا
سلام دکتر نوش جان😂😂❤
سلام آقا آیدین خیلی ممنون مثله همیشه عالی.
سلام آقا آیدین انگور سیاه رو هم میشه آموزش بدین.
سرت سلامت عزیز
سلطان خواهشا لطف کن عرق مویز رو هم آموزش بده
روی جفت چشمام
درود بر استاد ایدین مواد افزودنی نمی خواد شکر یا عسل برای انگور سفید و یه خواهش دارم شراب گیلاس اموزش بدین مرسی خواهشن جواب بدین
اگر دوست داری بزن ولی من دلم میخواد طبیعی باشه ،شراب گیلاس از وقتش گذشته اخه
@@zararagh4279 مرسی خوب فصل گیلاس شد بزارممنون ایدین جان😘😘🌹
سلام یکبار ازش عرق بگیر ببینیم قابل استفاده هست یا نه چون ۵لیتر دارم ❤❤😊
عرقش خیلی بوی تند میگیره بوی انگور رو کاملا احساس خواهی کرد،اگر از فیلتر استفاده کنی بدون بو میشه .
درود دوست عزیز سوال دارم از شما که موقع عرق گیری عرقو سرد نکنیم یعنی دستگاه سرد کن درست نکنیم چی میشه؟
الکل مثلبخار میره به اسمون،همونجوریکه بخار از سوراخ درب سماور میره بالا.
سلام خسته نباشی یه چیزی شنیدم میخاستم بدونم چجوری درست میشه اگه میتونید راهنمایی کنید
با جگر سفید چجوری تقطیر انجام میدن ؟میگن برای ریه خیلی مفیده آیا ممکنه همچنین چیزی؟
سلام ملات کشمش چند روز باید نگهداری کنیم تا مرحله تقطیر برسه
درود خسته نباشی آقا واسه ما بعد چهار روز گاز نمیده بیرون مخمر بزنم؟
سلام اندازه مخمر چند گرم دلیتر
برای نگهداری بطری پلاستیکی یا یکبار مصرف موردی ندارد یا حتما باید شیشه ای باشه
حتما شیشه ای باشه ،ول کنید یک و نیم لیتری رو بابا ،هیچ جای دنیا شراب تو جای پلاستیکی نگهداری نمیشه،هم طعم شراب بد میشه هم خطر سرطان داره.
دمت گرم عالی بود ویدیو نوش جونت
میشه ویدیو درست کردن عرق پسته رو هم درست کنی
کارررردرستی داداش❤❤❤❤❤
ببخشید من فقط قسمتی که خالی میکنید از دبه به اون ظرف شیشه ای رو متوجه نشدم چطوریه !!!!
با اون شیلنگ به چوب بستم شراب های دیگه رو ببین کاملتر توضیح دادم ،تو کامنت خیلی سخته بهتون بگم .ببخش منو
انگورام ۵ روز تخمیر نمیکنه. پولپونو بگاه دادی@@zararagh4279
ایوال.. به تیم قدرتمند زرعرق 😊✋🏻🍇🍷🔥🎖🎖🎖🏆
حال کردم ❤❤❤نوش جونت❤
سلام خسته نباشی شیر مادر نان پدر حلالت باشه
آیدین جان جواب سوال های منوبدی سپاس گذارتم
جانم
درود بر آیدین جان خوبی داداش
آقا یه سوال تقریبا درصد الکل این شراب چقدر میشه
چقدر مخمر برای پنج کیلو انگور یا شراب سیب کافیه و چه مخمری استفاده کنیم
سلام آقا آیدین گل گلاب داداش دمت گرم تو زندگی منو متحول کردی خدای تو شاهده انقدر ازت یادگرفتم هرموقع میخوام شرابامو بخورم سلامتیتو میزنم داداش امروز تولدمه. 52 روز پیش من انگور شانی گرفتم شرابش کردم بطریش کردم الان میخوام بخورم بخاطر تولدم بازم سلامتیتو میزنم حاجی مردانه خیلی چیزا ازت یادگرفتم دمت گرم الله وکیلی. برای خودت و کسانی که دوستشون داری آرزوی سلامتی میکنم. اینم به سلامتیت
سلام داداش مزه اون شراب تلخه
سلام ایدین جان. میشه موقعی که شراب درست شد ریخت تو دیگ عرق
سلطان این شراب سفید رو هم مثل شراب قرمز بعد از بطری کردن و جوب پنبه زدن باید خوابیده انبار کرد تا کهنه بشه؟
چقد خوب 😊شما یجوری درست میکنین آدم میگه همین الان برم درستش کنم
تا انگور هست برو سه کیلو بگیر حداقل دو لیتر برای شب یلدا داشته باشی
@@zararagh4279یه سوال چون هر پنج کیلو انگور چهار لیتر شراب میده بیست کیلو انگور طبیعتاً شونزده لیتر شراب میده براش دبه بیست لیتری مناسبه؟
بخدا کاری نداره نترسین منم اولش میترسیدم خراب کاری شه اما الان ۱۳ ساله هر سال دارم میندازم کیف میکنم کمترم مجبور میشم آشغالای بیرون رو بخورم.
@@zararagh4279 ریختم 😊😊
سلام داداش گلم همه دستورات ت رو فهمیدم اما اونجا به درب شیشه اصلی
چطور الکل گذاشتی متوجه نشدم اون الکل رو نذاریم و فقط مخمر اضافه کنیم میشه یا نه. و یا راجب اون الکل گذاشتن کمی توضیح دهید تا قشنگ متوجه بشیم.با سپاس.
آقا آیدین واقعا جا داره که تشکر کنیم از شما یا همون ذکریا خودمون داش آیدین واقعا عالیه آموزش هاتون یکی یکی همه رد دارم انجام میدم از اونی که فکرشو آدم میکنه عالی میشه ساکی برنج ،عرق ذرت شراب قرمز سفید انجام دادم عالی الخصوص عرق ذرت هم درصد بازدهی خوب میده هم به سرفهس😅😅😅❤❤❤❤
اگر قفل هوا نباشد چه مشکلی پیش می اید
آب ماست میشه بعنوان مکمل پکتین اضافه کرد ؟؟؟؟؟ یعنی پکتین طبیعی انگور + آب ماست
درود بر شما دمتون گرم 👍👍👍
سلام خسته نباشی مشدی طرز تهیه عرق سیب زمینی لطف میکنی
نمیشه ی پلاستیک تمیز پامون کنیم؟
اخه وقتی پاها تمیز شسته و خشک بشن چرا دیگه،بخصوص که مصرفه خودته،نه مشکلی نداره پلاستیک اگر دوستداری پلاستیک شفاف استفاده کن،پلاستیک مشکی استفاده نکنیا.
@@zararagh4279 برای دوستانی که گفتن با چکمه کار کن و شما گفتی با چکمه نمیشه ، گفتم اینم ی راهی که مشکل چکمه رو هم نداره 👌 و بله اگر کسی خواست استفاده کنه پلاستیک شفاف استفاده کنه ، مواظب هم باشید سر نخورید🤦😄
یه روز بشه به سلامتی خودت کشورمون ایران به راحتی بخوریم ❤👍دمت گرم آیدین جان ❤
سلام استاد خسته نباشید داخل شراب قرمز مثل دارین میشه استفاده کرد
سلام و وقت بخیر خدمت شما برای بالا بردن درصد گفتید که شکر اضافه کنیم شکر رو کی باید اضافا کنیم
زمان های قدیم که قفل هوا نبوده چجوری شراب درست میکردن؟
میتونی درب رو تا هفت روز اول روزی یک بار باز کنی تا گاز خارج بشه،بعدش تا دو هفته هفته ای یک بار این کار رو بکنی تا گاز خارج بشه،بعدشم دیگه بمونه تا یک سال مشکلی پیش نمیاد.به همین راحتی.
@@zararagh4279 çox teşekkür ederim.sağ ol🙏
دهنت سرویس مرد،من بخاطر تیکه کلامات دارم دونه دونه ویدیوهات رو میبینم😂😂😂😂
و دمت هم گرم بخاطر آموزش کامل🙏🙏🌹🌹🌹
سلام استاد آیدین
شما چرا فقط اون کامنتایی که ازتون تشکر و تعریف میکنن جواب میدین😂
به چند تا از سوالا هم جواب بدین❤
ممنون😂❤
اینا رو گذاشتم کامنتم دیده بشه
❤
عزیزه دل برای بالا بردن الکل چه موقع شکر اضافه کنیم
روز پنجم به بعد،فقط کم بریز خواهشن
عجب رنگ زیبایی امسال حتما میریزم
سلام، یعنی بعد هفده روز ، دیگه به قفل هوا نیاز نیست ؟
نه
@@zararagh4279 ❤️
درود یه سوال داشتم اگر مخمر زیاد بزنیم به ملات چی میشه
سلام بنده یه شراب ریختم با دلستر انکور و الان بعد از دو روز رنگ دلستر کم رنگ و کدر شده ا و میخام بدونم مشکل داره یا نه
نه شراب این کار معمولا رنگش روشن در میاد نرماله
درود...شراب سفید و قرمز بعد از صاف کردن داخل دبه ریختم قرمزه از همون اول قفل هواش کار کرد ولی سفید هنوز شرو ب کار کردن نکرده ممنون میشم راهنمایی کنید
توی همین کلیپ اولش به این موضوع دقیقا اشاره کردم و توضیح دادم،نمیخوام وقتت گرفته بشه دو باره بری ببینی اینجا میگم،انگور قرمز بعد شیش ساعت هم ممکنه تخمیرش شروع بشه اما انگور زرد ممکنه تا چهار روز هم طول بکشه و بعد شروع بشه.
داداش لطف میکنی طرز درست کردن شراب الو و بگی ؟؟ممنونم
سلام من همین دو ساعته انداختم از قفل هوا آب رفت توش خراب میشه ؟
شما فوق العاده هستید واقعا 🌹
آیدین جان سلام
بعد شش ماه که در بطری بزرگه رو باز کردیم تا سیفون کنیم تو بطری کوچیکتر... مگه درب شراب که باز میشه خواص شیمیایی و ظاهریش عوض نمیشه و باید حتما تا یک هفته مصرف کرد؟؟؟؟داستان چیه پس؟
خب مشکل کجاست
استاد گفتید شکر اضافه کنم چند روز بمونه و مخمر هم اضافه کنم و اینکه دبه عوض کنم
به جای شکر واسه بالا بردن الکل میشه عسل استفاده کرد
درود یه سوال میشه مخمر باقی مانده را نگه داشت بعداً استفاده کرد
میشه شراب رو از فیلتر یخچال رد کرد برای شفافی بیشتر؟
نه نه نه هرگز این کار رو نکنید فیلتر یخچال برای اینکار نیست
سلام داداش وقتت بخیر عالی بود ویدئوت
من یه سوال داشتم ممنون میشم راهنماییم کنی
من میخوام آبجو درست کنم از دلستر ولی چون مکانشو ندارم باید زیر خاک کنم دبه رو و قفل هوا نمیتونم بزارم.بنظرت اگه همه نکات بهداشتی رو رعایت کنم امکان خراب شدنش هست؟
سلام عزیز دل انگیز،داداش نکن چون همون زیر منفجر میشه و انفجار اتمی زیر زمین قطعا رخ میده😁✋
@@zararagh4279
P
سلام خوبی من نیم ساعت که تو یوتیوب ساب کردمت کارت عالیه دمت گرم من قبلا یکی بود ب نام ارسلان اونم مثل خودت یکی از گل های روزگاره که یاد میداد عرق یا شراب درست کنیم در کل دست همتون درد نکنه دمتون گرم که بهمون اموزش میدین عشقید ❤️❤️🙏
سلام ممنون از آموزش خوبتون.یه سوال.برای اینکه شرابمون الکل بیشتری بده جیکار باید بکنیم
باسلام ودرود خدمت داداش گلم دوتا سوال از منظر گلت داشتم یکی اینکه من چون تو ظرفای مرتبا کشمش خیس میکنم اکثرا ظروف رسوب گرفته ریسک ازاین ظرفها استفاده کنم برای شراب سوال دوم امسال میخوام قفل هوا بزارم مطابق دستور شما اگر بعد از چهار روز که تفاله را جدا کردم شرابها را بریزم تو ظروف ۲۰ لیتری وبرای اونا قفل هوا بزارم اشکال داره
درود بر استاد مهربان
من آبگیری کردم باید سریع باشه .رنگ آب انگور تغییر میکنه . اشکال کجاس
انگور باید شست واسه شراب بدون مخمر؟؟؟
تو ویدو گفتم دیگه
عالی اقا کارت درسته❤❤❤
درود برشما اولین کامنت ❤😂
باعث افتخارید دکتر عزیز❤️🙏
عزیز اگه هوای محیط بالای ۳۰ درجه باشه مشکلی پیش میاد؟!
سی مشکلی به اون صورت نداره اما بیشتر از سی کم کم احتمال مرگ مخمر رو بیشتر میکنه
از کجا میتونم بخرم ؟
سلام و درود بزرگوار اگه به ازای هر کیلو انگور صدگرم کشمش اضافه کنیم آیا درصد شراب را بالا میبرد بانه ؟
مخلص شما وکمپانی زرعرق
تاج سرییییی❤
سلام درود میخواستم بپرسم از آب ماست چجوری بجای مخمراستفاده کنیم؟؟؟
فقط نگاه کن ببین مشروبت طعمش با آب ماست میخونه یا بیشتر با آب انگور تازه میخونه که خودش مخمر طبیعی داره ، اگه طعم شرابت با آب انگور نمیخونه ماست رو با پارچه ای چیزی آبش رو بگیر در حد یک استکان اضافه کن.
سلام داداش حتما باید تفاله را از روزاول جدا کرد؟
عالی دستت درد نکنه ❤
استاد برا زلال کردن سریع میشه پودر ژلاتین بهش اضافه کرد یا ن؟
خداییش از حق نگذریم معلومه که اینکاره هستی دمت گرم عاقبت بخیر بشی داداش
سلام میشه بگید از زمانتخمیرشروع میشه باید هروز باید درشو باز کنیم تا روز ۱۷
خیر. سه تا چهار روز اول تخمیر. بعد برو تا دوهفته که تخمیر تموم شده.
ایدین جان سلام خوبی داداش سوال داشتم نیازی هست به انگورا مون شکر یا نبات سفید اضاف کنیم اگه هست برای هرکیلو چقدر بایداضاف کنیم
تو ویدیو زیر نویس کردم اگر الکلبیشتر میخواید برای هر لیتر سی گرم شکر یا نبات بریز اوکیه
برای شراب انگور هم همین مورد خوبه ؟@@zararagh4279
شکر رو چطوری بریزیم بجوشانیم!؟@@zararagh4279
نیاز نیست به انگورها آب اضافه کنیم؟
خواهشن جواب بده.اگه عرق راباشراب مخلوت کنیم مشکلی نداره.. چون شراب درصدش پایینه.
سلام وقت بخیر بعد از گرفتن بزارین تو تاریکی تا رنگش بهتر بشه یا یخچال یا بیرون و اینکه چقدر شکر بریزیم شکر ریختیم دوباره بزاریم تو تاریکی یا دو سه روز بعد اوکی دوباره از صافی رد بشه یا نه
درود بر شما آیدین خان
سپاس از آموزشهای بسیار خوب شما گرانقدر
به امید داشتن ایرانی آباد و آزاد
🙏🙏🙏🙏❤️❤️
درود بر تو برادر انقلابی 😂❤️🥂
ایدین داداش واسه شراب قرمز انگوری مثل شانی رو بشوریم بزاریم خشک شه بهتره یا نشسته بندازیم بهتره؟
من نظرم اینه نشورید و پاکش کنید و شرابش کنید،چون مخمر شراب نیست ندارید،اگر مخمر مخصوص شراب دارید خب حتما بشورید و مخمر بزنید
@@zararagh4279مخمر باید حتما مخصوص انگور سفید باشه؟چون من مخمر تهیه کردم گفت واسه انواع میوه ها به حز انگور سفید و قرمزه
درود مخمر لازم نداره؟
کامل توی کلیپ توضیح دادم
ابن سینا هم شراب سفید رو برای گرم مزاجان و حرارت کبد توصیه کرده سپاس از زرعرق
مرسی🙏🙏
استاد تو که کارت درسته..❤❤
سلام مرسی بابت توضیحات عالیتون
فقط اگه بخوایم شکر اضافه کنیم تو چه مرحله و روزی باید اضافه بشه؟؟
توضیحات اولش خیلی حوصله سر بود ، ولی دمت گرم .. زود برو سر اصل مطلب ❤❤❤
ببخشید یه سوال داشتم اگر شراب رو طی دوره تخمیر هم نزنیم چی میشه