THIS is REAL ISAN FOOD / First Time in KORAT / Thailand Street Food Tour
Вставка
- Опубліковано 11 бер 2021
- In Today's video we will be exploring Korat (Nakhon Ratchasima) for the very first time - we will start with hotel tour and then will visit the major landmarks and temples of the city, and later in the evening we'll take a stroll to one of the most popular night markets of the city, which offers wide variety of Thai street food dishes!
- -
Today's Location:
MtriO Hotel Korat goo.gl/maps/gC7nkwoP8F847Hfj6
Halal Restaurant goo.gl/maps/AphPDqH9p2xXxeeDA
Wat Phayap goo.gl/maps/uuT9W7z8FETMa4vT6
Thao Suranari Monument goo.gl/maps/8FoAGDWqs36dWsCo9
Wat Sala Loi goo.gl/maps/CS9JKnTXKCLVAW2N8
Wat Boon Night Market goo.gl/maps/yyXJR6xEBCU84jQBA
- -
Answers to the most frequently asked questions are in this video
• FAQ - Who are you Mick...
- -
Buy me a drink www.buymeacoffee.com/MickeySt...
Exclusive community / mickeystotch
T-shirts teespring.com/stores/mickeyst...
- -
For business collaborations stotch.mickey@gmail.com
- -
MY GEAR
Main camera: amzn.to/2MkUrhl
Main lens: amzn.to/3iHhnn4
Secondary lens: amzn.to/3iHhQFQ
Best budget camera (my first camera) : amzn.to/3qOi6FW
Action camera for bike shots: amzn.to/2KM2pQo
Chest mount for bike shots: amzn.to/369bxWK
ND filter for action camera: amzn.to/399HakN
Mic: amzn.to/3sPWoTT
Stabilizer: amzn.to/3iPbQLy
Phone: amzn.to/3cdvcsx
Phone case: amzn.to/2KJ9YHr
- -
MY SOCIALS
Instagram / mickeystotch
Facebook / stotchmickey
Facebook page / mickeystotchoriginal
Tiktok / mickeystotch
Twitter / mickeystotch
Guys! English, German, Russian and Thai subtitles were added
(Turn the captions ON in the settings)✅
I hope you all will enjoy watching this episode (and hit the like button!)
เพิ่มคำบรรยายภาษาอังกฤษและภาษาไทย (เปิดคำบรรยายในการตั้งค่า) ✅
ฉันหวังว่าทุกคนจะสนุกกับการดูวิดีโอ (และกดปุ่มไลค์!)
- -
FAQ - Camera, Bike, Backstory, Learning Thai & Take Me Out ☑️
คำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อยอยู่ในวิดีโอนี้
ua-cam.com/video/J_yW8kdRx5Q/v-deo.html
- -
Buy me a drink🍺
ซื้อเครื่องดื่มให้ผมหรือสนับสนุนตอนใหม่
www.buymeacoffee.com/MickeyStotch
- -
Join exclusive community and support this channel🔐
เข้าร่วมชุมชนพิเศษ 🔐
www.patreon.com/MickeyStotch
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
introduce Mukdahan City you will loved it
Really enjoyed “Hungry Adventures”❤️🏍👍🏻
My favourite dish "kaeng hed" Isan mushroom soup , better eat with rice.
You should find a Thai who can speak English and let him recommend the food. Will find a lot of delicious food in Thailand
ขอบคุณที่โปรโมทประเทศไทยของเรา ขอบคุณที่คุณไปทุกที่ทุกเเห่ง ขอบคุณ ขอบคุณ จาก เด็กหลังเขา เชียงใหม่
ขอบคุณที่ช่วยโปรโมทเมืองไทย ขอบคุณที่ชอบเมืองไทย และขอขอบคุณคนไทยที่ไม่เอาเปรียบต่างชาติครับ
ไม่เอาเปรียบเพราะพูดไทยได้
The food you eat is one of my favorite. It's called mixed mushroom soup. You can find it on the streets of Bangkok, on carts. It's a healthy food. I'm so surprise that you like it as it has unique taste which a few foreigner will resist. You're easy-eater.
It consists of 3 types of mushrooms: jelly mushroom, eryngii mushroom, golden needle mushroom, pumpkin, sweet potato, zucchini lemon grass chilli and basil.
The dark green water is Yanang leaf juice. It is a herb and medicine uses for detoxify and have a cooling effect. Isan food uses Yanang juice with pickled bamboo shoots. It's Thai wisdom.
Mother and young daughter looked very kind, cute and respectful. Lovely people.
มันคือแกงเห็ด ใส่นำ้ใบย่านางสีดำๆ ใช้แกงหน่อไม้ได้ด้วย เป็นอาหารที่อร่อยครับ รสชาติอีสานแท้ๆใส่น้ำปลาร้าหน่อยๆ แซบ
You should eat mushroom soup with sticky rice. In Isaan, many foods are served with sticky rice. อาหารจานนี้เรียก "แกงผักหวานใส่เห็ด"
ผมรู้สึกขอบคุณจริงๆครับ ที่มีชาวต่างชาติสนใจในอาหาร และวัฒนธรรมของประเทศผม และช่วยแนะนำสิ่งที่ดีของประเทศไทย แก่คนภายนอก ขอขอบคุณจริงๆครับ🙏☺️
ขอบคุณ ที่ชอบ อาหาร อีสาน ครับ เพราะ ชาวต่างชาติ มา ไทย ต้อง มากิน อาหาร อีสาน ทุกคน^^
1st Esan food you got.. called Mushroom Soup. It's full with herbs & vegetables good for your health. So tasty. Glad saw you like it 💟👍Green soup that you saw like black is from a kind of herb's leaf called in Thai "Ya Nang". It 's squeeze til be juice ( Bai-ya-nang juice). It's science name is Tiliacora triandra (Colebr.) Diels.
Called.. Bamboo grass in English name. Because you can find it under big tree such as bamboo and..many kinds of trees, half shad half sun light area.
หลวงพ่อวัดพายัพท่านเดินทางไปเห็นเศษหินย้อย ที่เกิดจากการระเบิดหิน ทำโรงโม่ปูน ที่จังหวัดสระบุรี ท่านเสียดายความสวยงามตามธรรมชาติ ท่านเลยเอามาทำเป็นถ้ำ ดูภายนอกก็เป็นกุฏิธรรมดา แต่ข้างในเป็นถ้ำ
เพิ่งเจอช่องของคุณ สุดยอดมาก เหมือนได้เที่ยวไปในตัว วิดีโอสวยมากครับ ❤️❤️
The more we look the more we miss Thailand. 🤷🏻♂️❤🇹🇭
😘
Thai people miss everyone from other country too , look forward to meet all of you again.
Love frome Thailand
^____^
Don't forget to visit Laos. Everyone seems to overlook Laos.
🥰💕
@@narinyathipsubchottanakul8524 yes yes .. good
น้ำเขียวๆน้ำใบยานาง เป็นสมุนไพรขับสารพิษในร่างกายครับ
I'm impressed with how well you speak Thai. It's so much easier to explore Thailand if you are fluent in their language. Nice place, pleasant people.
อีสานแหล่งท่องเที่ยวอาจจะไม่มีแยอะเพราะเป็นที่ราบสูง แต่จุดเด่นที่สุดคือวัฒนธรรมประเพณี งานบุญต่าง ๆคนอีสานได้ขึ้นว่าน้ำใจดี ขอบคุณสำหรับทริปนี้ ขอปลอดภัยระวังตัวไว้บ้างกีดีคนหลอนยามันแยอะจริงๆ ผู้หวังดี ครับ❤🇹🇭👍
ใครบอกคับเที่ยวทั้งปีก็ไม่หมดคับภาคอีสานที่เที่ยวเยอะแยะแค่ไม่มีทะเลก็เท่านั้น
@@user-pk1dx7sc7b หมายถึงภาพรวมทั้งหมด..อย่าง จังหวัดร้อยเอ็ด หรือมหาสารคาม มันมีแต่มันน้อย เช่นภูเขาสวย น้ำตก ทะเล ชายหาด โบราณสถาน ไม่ได้ว่าไม่มีเลย แต่ถ้าที่เป็นเอกลักษ์จริงๆก็คือ ศิลปวัฒธรรมประเพณี เพราะอืสานบ้านเฮาส่วนใหญ่เป็นที่ราบสูง ไม่เหมือนภาคเหนือ ภาคใต้ ถ้าจะไปทุกที่มันทั้งปีก็ไม่หมดหรอก ถ้าเปรียบก็เช่นชลบุรี เชียงใหม่ ภูเก็ตเป็นไปที่เดียวที่เที่ยวแยอะแยะ ผมก็คนอีสานเช่นกัน 50ปี ไปทั่วทุกจังหวัดในอีสาน ที่จะบอกเขาเพราะบ้านเราที่โดดเด่นที่คือวัฒธรรมประเพณี เช่นบุญบั้งไฟ บุญกฐิน แห่กันลอน หมอลำฯ เสียงพิณ เสียงแคน โปงลาง โหวด ที่เป็นจุดเด่นของอีสานจริงๆอยากให้เขาเข้าถึงรู้ในวิถีชีวิต ของภูมิภาคต่างๆกลัวเขาจะมองว่าบ้านเฮาไม่ค่อยมีที่เที่ยว เพราะดูทริบเขาไปแค่จ.ประจวบคิรีขันค์ ก็แทบจะครบทั้งทะเล เขาหินปูน วัดสวยๆ ถ้ำน้อยใหญ่ เขามาไม่ถึงบึงกาฬบ้านผมด้วย หาดน้ำโขง น้ำตก วัดภูทอก เขาก็กลับกรุงเทพแล้ว ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นที่แบ่งบันครับ❤❤❤
Dude, your videos are awesome, high quality, and you speak Thai, English, Russian and who knows what else. Really good stuff!
Thanks Ivan, glad you're enjoying my stuff!
We call the bamboo mushroom soup. Gang nor mai, usually spicy with mushroom, bamboo, pumpkin, squash sometimes with pak wan(sweet plant).
And it definitely has “pla ra” in it, but the yanang leaf extract is the ingredient that gives it the dark color and distinct flavor.. yummy 😋
I think Gaag Hed, we don't put bamboo in the curry.
Mickey made it to Korat! I liked the cave Temple at the beginning, it had our Tuesday reclining Buddha. The mother and daughter serving the mushroom soup were very cute, thanks for the subtitles it really helps the video for non-Thai speakers. Nice room sleep well. Spasibo Mickey!
I think this guy is great. I'm from the UK and when he said he was from Russia I was shocked, because I assume nothing good comes from that country!! However he was really polite, engaging, loved cats (and I'm a cat lover), and then the way he engaged with the little girl at the end? Also he has taken the trouble to learn the lingo, I have to admit I'm very impressed with him as a human being. By the way I've never been to Thailand...
Love the interactions you have with thai people, sets you aside from the other travel vloggers in thailand! keep it up
You so lucky have a chance to explore the beautiful and amazing cave in the the temple , I am as a Thai person have moved to Australia haven’t got a chance to go there yet , will make as a list next time I visit back to Thailand again , thanks for your visit and showing us what some of us thais never seen , have a safe isaan trip go and back / pray for you 🙏
แกงเห็ดแซ่บหลายๆ ไม่เอาตังค์ทอนด้วย สุดยอดด😍👍🏻🙏🏻
Beautiful temple and the foods looks delicious! Thank you 🙏 for amazing video today. Take care and hope you’re staying cool.!
23:57 Thai people call kaeng-hed (mushroom soup) kaeng=soup hed = mushroom
The soup is dark in color because of the juice of Yanang leaves
You can search bai yanang
บางทีก็แปลตรงตัวไม่ได้หรอก curry มันเป็นแกงแนวข้นๆแบบแกงกะหรี่, แพนง, ฉู่ฉี่ไรงี้ ขนาดแกงเขียวหวานที่ใช้กรีนเคอรียังดูก้ำกึ่งเลย แต่ใช้ได้เพราะมีข้นจากกะทิ แต่แกงเห็ดมันดูไปทางsoupมากกว่า มันน้ำดำใสๆไม่ข้น คิดว่างั้นนะ
ฝรั่งน่าจะเข้าใจว่าซุปเห็ดมากกว่า
แก้เป็นซุปเห็ดดีกว่าครับเดี๋ยวฝรั่งเข้าใจผิด
@@MrThichakorn แล้วซุปเห็ดจะแก้เป็นอะไรครับ เรียกแกงดียุแล้วครับ คนทั่วโลกเขาหาคำตอบได้คำว่าแกงหมายถึงยังไง
Your videos are amazing and Thank you for sharing Thai’s cultures to the world. I’m a fan of your channel now. Good job!
I really enjoy your videos!!! I am Thai but you have been visiting to many more places than I have! Thank you so much! Stay well and stay safe!
Great video Mickey, enjoyed it a lot. Well done and many thanks.
Here we go!!!
Kang Het is famous I San soup. "Het" is Mushroom in Thai. Green water in the first is Bai ya nang [Yanang leaves] it was Key ingredient of Kang Het.
sorry for my poor English.
Your english is very good 😁👍🏻
That manu a lot of Herb
Korat is the best place for Isaan food 'cause its not too Isaan. The culture has been mixed from central thai and Isaan . Korat is considered the gate of Isaan..even the language has derived from central part and original Isaan but seem more central for me. If you know some local people and let them tell you the story of Korat you will find that Korat is such a great city with their unique culture.👍👍👍
Loved it, stay 1 more night would like to see the whole market.
Great vid and miss Thailand sooo much
I love ISAAN food culture!! Its best REGION of Thailand! Real Thai!! Thanks for the Vid, Mickey! Please Mickey visit Udon Thani too. I already schare this video to my friends!!
I really enjoyed watching your videos.Thanks for the beautiful pictures.
Mickey bro, let this be a memorable trip, we love watching your videos.
Been waiting for this🤩🙌🏽 have a wonderful trip and i’m so jelly😌
Don't be jealous, enjoy with me na 😁
Good job Mickey, this is the first time I find you, very interesting for this clip at Korat, thank you very much.
สวัสดี ฉันเป็นคนอีสาน ฉันเเค่อยากบอกคุณว่าอาหารอีสานส่วนใหญ่ ไม่ได้ขายตามร้านทั่วไป ถ้าคุณอยากลอง คุณควรจ้างชาวบ้านซักคนทำให้คุณกินฉันมั่นใจว่าคุณจะไม่ผิดหวัง
คงไม่มี พวก หมูดิบ ให้เขากินนะครับ
คนอีสานไม่ได้กินเนื้อหมูดิบค่ะ
กินดิบแต่พวกเนื้อวัวที่สดๆกับปลาบางชนิด เท่านั้นค่ะ
@@julams7146 m.ua-cam.com/video/N9GLotrfj8M/v-deo.html แล้วนี่ ไม่ใช่ อีสาน หรอครับ
@@diowrryyyyyyy2335 ต้องทำความเข้าใจน่ะครับว่าบางคนเท่านั้น เเต่ถ้าของดิบจริงๆเเล้วคนอีสานนิยมรับประทานเนื้อวัวมากกว่าครับ อาจจะเเต่ล่ะพื้นที่บางส่วนเเล้วเเต่วิถีชีวิตของคนในชุมชน
@@diowrryyyyyyy2335 และอีกอย่าง คนอีสานมีวัฒนธรรมที่ คล้ายคลึงกันเป็นบางส่วน จะเป็นอีสานเหนือ อีสานใต้ วัฒนธรรมอาจจะไม่คล้ายคลึงกัน
แล้วแต่วิถีชีวิตชุมชนแต่ละชุมชนเลย เวลามีงานบุญ งานบวช จะมีการล้มวัวหรือล้มควาย เพื่อประกอบอาหาร โปรดพิจารณาความเข้าใจนิดนึงครับ
Hey!, 😮 Excellent 1st video of the Isaan’s Trip and what a glorious Korat temple ground, This trip is worth the wait.👌
The curry/soup you had called Gaeng Hed Isaan I think, the dark liquid come from Bai YaNang leaves, very unique taste (from what I remember, been over 10 years since I had this soup/curry)
So glad you enjoyed it, and can not wait to see more from Isaan. (thin black clothing transmits that heat to the skin, making a person hotter).
Nice vlog mate! I’m just about to head out of my hotel to check out Korat myself. I’m excited about the food and luckily it’s not so warm as in your episode. I’m impressed by you Thai 🙏🏼
ชอบมากเลย
absolutely wonderful Mickey - as usual ... been missing your brilliant work ... please continue .............
Mickey your video quality, editing skills are top notch and it just keeps getting better day by day. Huge supporter of your channel and much love....🥰❤
welcome to โคราชคาดไม่ถึงมาจะมาที่โคราช ขอให้เที่ยวให้สนุกนะจาก FC ชาวโคราช
Awesome! Thanks for the great video :)
ติดตามดูทุกคลิปคะ ขอบคุณมิกกี้ที่ทำคลิปดีๆให้ดูคะ
Hi Mickey wow you are finally in Esan I am so excited just to see you there I see you having my favorite gang hed with pak wan oh boy! You are so lucky I wish I can eat that too love all your videos thank you will fallow you along on your trip be careful it’s hot over in Esan xoxo
Hi M! Beautiful temples. The cave, waterfalls and the bridge with colourful lanterns also. Food looks great! People are nice, cats are cute and dumplings in Polish are pierogi. Thanks M for the video.😊😘
Love you videos , I m coming to Thailand to try mushrooms soup and ใส้กรอกอีสาน,
แช่บอิหลี จ้า
You are one of the hardest working Vloger i know and it happens to be you are also one of the best at what you do. Greatings from Denmark to Russia and keep up the good work :)
Sima Thani Hotel is good, close to the city of Korat, too. It's easy to find things to eat as well.The way you eat them is called Phak Wan with mushrooms
Great Korat video Mickey! Always heard about Isaan, but I have never been. Thank you so much !
It's the first day in Korat delicious Isaan's Food street wish I was there to sampling the food but I like the temple very unique looking forward to your next video.
By the way, I am extremely grateful for what you are doing and help promoting our country.🙏💝😊
One more night!! This time with a better bed and nights rest, you can have more energy! Thanks for working hard!
Love the videos brother!!!! Especially the end!!!
คิดถึงบ้านมาก ขอบคุณนะคะที่ทำวีดีโอสวยๆๆมาให้ดู
That mushroom soup consist of mushrooms, pumpkin, Melientha suavis (ผักหวานป่า), fermented fish sauce (ปลาร้า), Angled loofah(บวบเหลื่ยม), and Tiliacora juice (น้ำใบย่านาง).
Mealie thank suavis and Angled loofah make it superior mushroom soup ;)
Hi man. Welcome to issan
Enjoy your trip and be save
I admire you like Thai food ขอบคุณมากๆๆครับ
ทำการบ้านมาดีมาก! ชอบ😍😍😍
When you're in that kind of heat, eat lots of tropical fruits, or fruit smoothies. I don't know how it works, but it really helps with the heat. Spicy foods help too.
Spicy food helps indeed! I got to try fruits then, thanks for the advice!
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
ชอบมากครับคุณมิคกี่ครับ เป็นคนที่โปรโหมดประเทศไทย คุณไปทุกภาคของไทยเลย ยิ่ง กทม.ไปทุกตลาดเลยครับ ผมเป็นFC คุณครับ.
Great Video Mickey. Thank you. All the best.
omg it looks so good i want this
แกงเห็ดผักหวาน น่าอร่อยมากๆครับ 555
Finally in Isan! My mom is also Isan. We really enjoy watching your videos! Hope you will explore Khon Kaen aswell!
Wow the cave temple was stunning! Love you also show the lesser touristy parts of Thailand.
making me hungry bro. Enjoy, travel well and be safe. Thanks for sharing!
Hey! Are you going to Khon Kaen too? That’s my favourite place in Thailand. The Nam phong national park (Hin Chang Si View point) is beautiful and so is the Damn and the lake, the Zoo is also unique as you can stay there and wake up in the morning watching gifarres walking right outside your bungalow it’s amazing... there’s also bouldering at the zoo (look up Khon Kaen climbing club)....
in the city I’d recommend staying at KK Centrum or Kosa hotel. 🙂 Hit me up if you’d like know anything more. I’ve been there plenty of times, and Sikhiu and Korat too. 👌
I've never been in Korat. I'm glad that you made the trip. I say thank you khun Mickey. My opinion is I-san has less muslim, but you found halal restaurant. It is funny. Have a nice trip! 🇹🇭
Thank you for sharing your videos. We really love it because we are able to know market in Thailand that we never been before. Shout out from bangkok
ดีต่อใจค่ะอาหารน่ากินแซ่บๆ
is so good
มาเซฟวันด้วยนะคะมิคกี้ตลาดกลางคืน^^อยากเจอมากๆๆ
อยากให้ได้เห็นบุญบั้งไฟยโสธร
👍จั่งซี่เลย
I like your channel. Your video gives me the perspective of foreigners traveling to our country.
กินข้าวเหนี่ยวตามด้วย very good
31:56 แกงเห็ดรวมใส่ผักหวาน หรือ แกงผักหวานใส่เห็ดรวม เรียกได้ทั้ง 2 แบบครับ
@25:43 - an isaan/Lao staple! so glad you’re enjoying the gaeng no mai (which has pla la/pa daek and yanang leaves (for the dark green color and aroma) that gives it the rich flavor. It’s also best eaten with a side of sticky rice!
thank you for indulging in our food like the rest of the locals 🥰
"แกงเห็ด" น่ากินมาครับ หิวเลย 😋
Please don't be offended but you're absolutely adorable. Not to mention you're really good at hosting these vlogs. Authentic, positive, and you really love Thailand.
market save-one korat have everything and open evening have a.good time
Coming in the next video!
I like to support every watched video. I like it very much that you love Thailand.
Wowww👏👏👏👍👍👍
Yummy!!! The mushroom curry with Pla Rah is my most favorite!!!!
In colombia they call it empanada😍
I love thailand and food! And the most is people and culture❤️
Omg ไม่คิดเลยว่าจะมาโคราช 💓
แซ่บๆๆคัก
Awesome ...
The soup is called 'keng par'. This is in our city and we are sitting in our house in England, cold and miserable. We can't wait to come home to Korat.
Hi Mickey, thanks for your videos. I will be back in Thailand next August. My first stop is Phuket because quarantine, Korat will be certainly my second stop 😀😀😀
เดินทางปลอดภัยเด้อจร้า
Not only hitting the like-button, but dropping a comment! You are doing awesome work.
Dude... April and May are coming! Then is when you will feel the heat! Make sure to have your AC at home freshly serviced to be ready.
Like button activated!
Exactly David, it's coming.
^,^!
ไปภาค อีสาน เตรียมรับมือ อาหารดิบๆเลยคะ เป็นคน กทม.นะ แต่ชอบการกินของภาค อีสาน อาหารของอีสาน คือแบบเด็ดๆจริงๆ
อีสานจะเป็นภาคที่นำวัตถุดิบหลากหลายมาทำอาหาร กทม.ส่วนมากก็มีแต่หมูเป็ดไก่ปลา มันเลยดูเหมือนจำเจเดิมๆครับ
@@draculemihawk15 ใช่คะ ถูกต้องเลย
แมงเงา แฟนกินแบอร่อยมาก แต่ผมว่ามันน่ากลัวมากกว่า
แกงเห็ด Amazing 😆
Thank you so much that you like E' San Thaifood .. look yummy ❤️😋❤️
thank you for exploring Thailand's culture :)
My pleasure!
You so awesome Mickey ❤
khop khun krub!
That was so cute! Korat, that's where my family and I are from! Thank you for sharing your lovely vidoes!!
Your video is really awesome.