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味の素ザーー！
これを見れば立地がいかに大事かが分かる
この親父の世の中舐め腐った感じ、中毒性あるわー
隠さず オープンなのだけは偉いと思う。
なんだかんだで最初にスープ入れたやつ出すまでに２分２０秒以上カップヌードル作れますよ
ハイミー入れる時だけ職人風
トッピングを素手であてかってるじでんアウトだな🎉
出火したのも頷ける作り方ですな
食べながら仕事はまずありえないでしょう
モグモグタイム
あの大量の粉は何やねん
ラーメン屋行ったことないん？粉入ってるぞだいたい
バイアグラ
@@Michael-q3n5kギンギンラーメン
覚せい剤
井上動画サイコー！
衛生より気になった事は具食べながら仕事するってどうなんだろう
手抜きうどんでなく、手抜きラーメン🍜です。😂
きゃー！イノウエ化調！どんだけ〜‼️
せおいなげ~
ぼろい商売してんなー
指入ってるのは嫌だな
この場所でしか成り立たないスタイル。
どこのラーメン屋も化調入ってるし、君んとこの、オカンの毎日の料理にも必ず入ってるよー
黒のスタッフめっちゃモグモグ食べたながらw
兄ちゃん、スープに指を突っ込み放題(-_-;)
おとっさん 明らかに２番目に入れたﾊｲﾐｰ少ねーぞーぉ助手 何食ってんだおめー
NGKで新喜劇出なくて大丈夫なのでしょうか？
でも食べたい
Up主さん動画撮影り最高!!😋😋
このよりもっと前に撮影された映像と見比べると、厨房左奥角の寸胴鍋の裏辺りとその上の水道の蛇口の根本付近が段々黒く変色していっているのが分かる。ここが今回の火事の火元なんだろうな。もうこの光景はしばらく見られないだろうね。
スープが減ると水を補充して味の素ばかり大量投入して作っています、とてもオープンキッチンで販売出来るレベルではありません、保健所の査察が入ったら即営業停止か戒告ですね、渡場島町絶対に食べられません
スープの作り方は相当な修行が必要なんです！
具材盛り付けとる人なにモグモグしとるねん
ダシの寸胴を常になみなみにしていて浮いた脂がこぼれて炎上するのも気にしないルーズさが伝導過熱による火災を招いた。ステンレス板の角のところ焦げ焦げじゃないか。重過失だよ。賠償責任あるよ。
0:34 「ッッペｯｯ!!」この人店の中で痰吐いたぞ？
火事の火元になり、数億の賠償にもなっている意味がこの画で伺える。食を出す商売じゃ~ないよ。再開は不可能だね。
井上のオヤジって、秋葉原のいすずのオヤジとは別人？
相変わらずうま味調味料の量がアバウトで大量ですなぁｗ
同感します
火事で全焼…
３０年昔思い出せ～。。
こんな適当なラーメン食いたくないな(笑)
食わなきゃいい、それだけ
これが400円なら文句は言わんがな値付けやばいであと 化調はまだしも 平ザル使ってる意味を教えてくれあとな スープの水増しはすな
黒い男に関しては、食いながらやってるし、スープに指入ってるし💦
チャーシュー食いながら盛り付け
チャーシューの煮汁にニゴリ湯を加えた特製ラーメン
一見旨そうだけど全てが適当に見えて、チャーシュー入れてる兄ちゃん口モグモグさせながら汚い
燃えました井上さん
麺を崩すことすらもしないのか。固まったまま、具材を乗せるとか。
湯切りしてる時すでに麺が伸びてるのがわかる🤣一度に作りすぎじゃない？
最初に湯切りした麺と最後に湯切りした麺のゆで時間が明らかに違うかたい やわらかい しょっぱ うすい 味は相当ばらばらのはず
燃えて正解の店
よくそんなこと言えるなお前
この人たちは人が食べるものっていう認識があるのかな？
俺は全然気にしないけど、全ての菌が視覚化されてる人からしたら、確かに他人が作った素材・料理なんて絶対に口に出来ないよな。難儀な性質ですね。
LUCKY STLIKE せめてメンマとかチャーシューは剥き出しにして置かないでタッパーとかに入れて保存してほしいなあと。
いらっしゃい いらっしゃい 需要があるからそれでいいんだよ。外野が口を挟むことじゃない
いらっしゃい いらっしゃい しかも手で直接触ってるからね。せめて手袋か何か付けてほしい
ab cd どうせ行かないんだから文句言うなよ…
このラーメン屋に限らず、作業効率を優先してあらかじめチャーシューを切り置きしたものを使うラーメン屋で、本当に美味しいラーメンを作ろうとしているお店はないと思うし、そんなことが知らない作り手に美味しいラーメンは作れない。
> 作業効率を優先してあらかじめチャーシューを切り置きしたものを使うラーメン屋で、> 本当に美味しいラーメンを作ろうとしているお店はないと思うし、そんなことが知らない> 作り手に美味しいラーメンは作れない。まったく同感です。
中華そばの青葉はチャーシューをその都度切って出すし、使わない時は冷蔵庫にしまってる放置しておくと固くなるって言ってた
残飯？
コメ欄のやつら公衆衛生と食品衛生知らなくて草いいか悪いかでいったら圧倒的に最悪
もう戻れないハイレゾ級のワイヤレス いいか悪いかなのに最悪とかw
射命丸文 理解出来てないのおまえだけ。
魔法の粉明らかに量が違う
違いがわからん
確かに！
猫舌には優しいぬるいラーメン？横浜の人気店もこんな感じだった
480円くらいなら食べてみたい
250円が妥当
なんの粉入れてんの？w 味の素？w
口もぐもぐ…。指…
店もコメもいつも炎上(^w^)
飲食店なんかどこも裏はこんなもんだよ
あ あ いやいや、カウンター調理でこれはダメ。
元々築地の市場で細々やっていたのが、人気が出て客が来すぎたんだよ。市場の食堂なんて元々アバウトじゃないの。
混んでるといっぺんに沢山、しかも急いで作るから、スープの味や麺の柔らかさがまちまちなんだよねというわけで、確かに「なんだこりゃ」って時もあった
この動画になんか問題あったか？
衛生面に文句言ってるけどこの厨房だいぶ綺麗な方だぞ。チェーンの厨房でアルバイトした事有るけど汚さはこれの比じゃない。あと旨味調味料に関しては決して多くない。これが無理ならコンビニ飯もカップラーメンも食えない。批判してる人は毎日、料亭にでも通ってるんでしょうね。
田中太郎 毎日料亭とは、まったく羨ましい限りだよ
田中太郎 あれだ……たまに友達もたまに一緒に連れてくんでしょ？(゜∀。)
比較は意味ない汚いものは汚いべつにこの厨房は汚いとは思わないけど
まずそうなラーメン
もう味はいいから、くれぐれも火の元に気をつけて営業して下さい！
まさにそのとおりですね。今更遅いですけどね。
きたねー！菌とかヤバそうだな。よくこんなの食えるな。。
どこのラーメン屋もそうだろ
ダメだな。最悪。
このお店燃えてないんですよね？復活したらまた燃やそう日本人の恥！闇市かｗ
カスがたっぷり浮いたお湯でスープ。
手でやってるのが悪いってこと？大体どこもそうだと思うんだけど…
カップラーメンの方が美味しかった
Appetizing!! I like the soya sauce based ramen noodles than the fricking grease-filled stinky tonkotsu noodles!!Hey bro, stop munching in front of customers!!東京ラーメン大好き!! 🍜🍜衛生云々吐かすな!!!
我が人民にこんなもの食わせたら不味くて腹壊すニダ
せっかく店構えてるのにもう少し勉強すればよかったのにね。今どきの屋台よりレベルが低いよね。山小屋か海の家で食べるつもりで食べると腹も立たないでしょうね。実際、観光地みたいなもんだものね。
みんななんやかんや言ってるけど実際この人は繁盛して凡人よりは圧倒的に儲けてる成功者だからね、その成功者以下の人間が、がやがや言っても説得力ないから。
不衛生。罰ゲームで食べさせるのにちょうど良い。
S620517 ジャンクフードしか食ってねえカスが何様だよ
てかせめて衛生手袋だけでもしようよ。
カップら～めんのほうが旨そうですね‼️
味の素
ザーー！
これを見れば立地がいかに大事かが分かる
この親父の世の中舐め腐った感じ、中毒性あるわー
隠さず オープンなのだけは
偉いと思う。
なんだかんだで最初にスープ入れたやつ出すまでに２分２０秒以上
カップヌードル作れますよ
ハイミー入れる時だけ職人風
トッピングを素手であてかってるじでんアウトだな🎉
出火したのも頷ける作り方ですな
食べながら仕事はまずありえないでしょう
モグモグタイム
あの大量の粉は何やねん
ラーメン屋行ったことないん？
粉入ってるぞだいたい
バイアグラ
@@Michael-q3n5kギンギンラーメン
覚せい剤
井上動画サイコー！
衛生より気になった事は具食べながら仕事するってどうなんだろう
手抜きうどんでなく、
手抜きラーメン🍜です。😂
きゃー！イノウエ化調！どんだけ〜‼️
せおいなげ~
ぼろい商売してんなー
指入ってるのは嫌だな
この場所でしか成り立たないスタイル。
どこのラーメン屋も化調入ってるし、君んとこの、オカンの毎日の料理にも必ず入ってるよー
黒のスタッフめっちゃモグモグ食べたながらw
兄ちゃん、スープに指を突っ込み放題(-_-;)
おとっさん 明らかに２番目に入れたﾊｲﾐｰ少ねーぞーぉ
助手 何食ってんだおめー
NGKで新喜劇出なくて大丈夫なのでしょうか？
でも食べたい
Up主さん動画撮影り最高!!😋😋
このよりもっと前に撮影された映像と見比べると、厨房左奥角の寸胴鍋の裏辺りとその上の水道の蛇口の根本付近が段々黒く変色していっているのが分かる。
ここが今回の火事の火元なんだろうな。
もうこの光景はしばらく見られないだろうね。
スープが減ると水を補充して味の素ばかり大量投入して作っています、とてもオープンキッチンで販売出来るレベルではありません、保健所の査察が入ったら即営業停止か戒告ですね、渡場島町絶対に食べられません
スープの作り方は相当な修行が必要なんです！
具材盛り付けとる人なにモグモグしとるねん
ダシの寸胴を常になみなみにしていて浮いた脂がこぼれて炎上するのも気にしないルーズさが伝導過熱による火災を招いた。ステンレス板の角のところ焦げ焦げじゃないか。重過失だよ。賠償責任あるよ。
0:34 「ッッペｯｯ!!」この人店の中で痰吐いたぞ？
火事の火元になり、数億の賠償にもなっている意味がこの画で伺える。食を出す商売じゃ~ないよ。再開は不可能だね。
井上のオヤジって、秋葉原のいすずのオヤジとは別人？
相変わらずうま味調味料の量がアバウトで大量ですなぁｗ
同感します
火事で全焼…
３０年昔思い出せ～。。
こんな適当なラーメン食いたくないな(笑)
食わなきゃいい、それだけ
これが400円なら文句は言わんがな
値付けやばいで
あと 化調はまだしも 平ザル使ってる意味を教えてくれ
あとな スープの水増しはすな
黒い男に関しては、食いながらやってるし、スープに指入ってるし💦
チャーシュー食いながら盛り付け
チャーシューの煮汁にニゴリ湯を加えた特製ラーメン
一見旨そうだけど全てが適当に見えて、チャーシュー入れてる兄ちゃん口モグモグさせながら汚い
燃えました井上さん
麺を崩すことすらもしないのか。固まったまま、具材を乗せるとか。
湯切りしてる時すでに麺が伸びてるのがわかる🤣
一度に作りすぎじゃない？
最初に湯切りした麺と最後に湯切りした麺のゆで時間が明らかに違う
かたい やわらかい しょっぱ うすい 味は相当ばらばらのはず
燃えて正解の店
よくそんなこと言えるなお前
この人たちは人が食べるものっていう認識があるのかな？
俺は全然気にしないけど、全ての菌が視覚化されてる人からしたら、
確かに他人が作った素材・料理なんて絶対に口に出来ないよな。
難儀な性質ですね。
LUCKY STLIKE せめてメンマとかチャーシューは剥き出しにして置かないでタッパーとかに入れて保存してほしいなあと。
いらっしゃい いらっしゃい 需要があるからそれでいいんだよ。外野が口を挟むことじゃない
いらっしゃい いらっしゃい しかも手で直接触ってるからね。せめて手袋か何か付けてほしい
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このラーメン屋に限らず、作業効率を優先してあらかじめチャーシューを切り置きしたものを使うラーメン屋で、本当に美味しいラーメンを作ろうとしているお店はないと思うし、そんなことが知らない作り手に美味しいラーメンは作れない。
> 作業効率を優先してあらかじめチャーシューを切り置きしたものを使うラーメン屋で、
> 本当に美味しいラーメンを作ろうとしているお店はないと思うし、そんなことが知らない
> 作り手に美味しいラーメンは作れない。
まったく同感です。
中華そばの青葉はチャーシューをその都度切って出すし、使わない時は冷蔵庫にしまってる
放置しておくと固くなるって言ってた
残飯？
コメ欄のやつら公衆衛生と食品衛生知らなくて草
いいか悪いかでいったら圧倒的に最悪
もう戻れないハイレゾ級のワイヤレス いいか悪いかなのに最悪とかw
射命丸文 理解出来てないのおまえだけ。
魔法の粉明らかに量が違う
違いがわからん
確かに！
猫舌には優しいぬるいラーメン？
横浜の人気店もこんな感じだった
480円くらいなら食べてみたい
250円が妥当
なんの粉入れてんの？w 味の素？w
口もぐもぐ…。指…
店もコメもいつも炎上
(^w^)
飲食店なんかどこも裏はこんなもんだよ
あ あ いやいや、カウンター調理でこれはダメ。
元々築地の市場で細々やっていたのが、人気が出て客が来すぎたんだよ。市場の食堂なんて元々アバウトじゃないの。
混んでるといっぺんに沢山、しかも急いで作るから、スープの味や麺の柔らかさがまちまちなんだよね
というわけで、確かに「なんだこりゃ」って時もあった
この動画になんか問題あったか？
衛生面に文句言ってるけどこの厨房だいぶ綺麗な方だぞ。
チェーンの厨房でアルバイトした事有るけど汚さはこれの比じゃない。
あと旨味調味料に関しては決して多くない。
これが無理ならコンビニ飯もカップラーメンも食えない。
批判してる人は毎日、料亭にでも通ってるんでしょうね。
田中太郎 毎日料亭とは、まったく羨ましい限りだよ
田中太郎 あれだ……たまに友達もたまに一緒に連れてくんでしょ？(゜∀。)
比較は意味ない
汚いものは汚い
べつにこの厨房は汚いとは思わないけど
まずそうなラーメン
もう味はいいから、くれぐれも火の元に気をつけて営業して下さい！
まさにそのとおりですね。
今更遅いですけどね。
きたねー！菌とかヤバそうだな。
よくこんなの食えるな。。
どこのラーメン屋もそうだろ
ダメだな。最悪。
このお店燃えてないんですよね？
復活したらまた燃やそう日本人の恥！闇市かｗ
カスがたっぷり浮いたお湯でスープ。
手でやってるのが悪いってこと？大体どこもそうだと思うんだけど…
カップラーメンの方が美味しかった
Appetizing!! I like the soya sauce based ramen noodles than the fricking grease-filled stinky tonkotsu noodles!!
Hey bro, stop munching in front of customers!!
東京ラーメン大好き!! 🍜🍜
衛生云々吐かすな!!!
我が人民にこんなもの食わせたら不味くて腹壊すニダ
せっかく店構えてるのにもう少し勉強すればよかったのにね。今どきの屋台よりレベルが低いよね。山小屋か海の家で食べるつもりで食べると腹も立たないでしょうね。実際、観光地みたいなもんだものね。
みんななんやかんや言ってるけど実際この人は繁盛して凡人よりは圧倒的に儲けてる成功者だからね、その成功者以下の人間が、がやがや言っても説得力ないから。
不衛生。罰ゲームで食べさせるのにちょうど良い。
S620517 ジャンクフードしか食ってねえカスが何様だよ
てかせめて衛生手袋だけでもしようよ。
カップら～めんのほうが旨そうですね‼️