Pizza wie eine Achterbahnfahrt: EXTREM GUT oder SCHLECHT? 🍕🎢 | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal
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- Опубліковано 15 гру 2024
- Die Konkurrenz hat hohe Erwartungen an das hippe Lokal "Stella Ristorante" und Emilys Gastfreundschaft. Tom ist von seinem Rinderfilet mit Grillgemüse und Trüffelcremesoße absolut begeistert. Das Fleisch ist so wie er es mag auf den Punkt gegart und auch die Soße schmeckt dem Trüffelliebhaber ausgezeichnet. Die anderen sind dagegen nicht ganz so begeistert.
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Der Antonio ist der unitalienischste Italiener den ich je gesehen habe
Eher unangenehm...als charmant...
Dann hast du Nico offensichtlich nicht gesehen 😆
Wenn er s nicht ständig sagen würde wäre ich nie drauf gekommen!
Der Antonio ist für mich sachse 😶🌫️😎😜
Vielleicht identifiziert er sich lediglich als Italiener. Ist ja heute alles möglich.
Der Bruder versucht den Weltrekord zum knacken im „Ich bin ja Italiener“ sagen
Wie Rendi-Wagner mit ihrem "Wie Sie wissen bin ich auch Ärztin ...".
La vera cuccina italiana 😉
Richtig nervig 👌🏻 so sind 80% der Teilnehmer aus Italien, oder die zumindest behaupten es zu sein hahaha
Ich denke er muss es so oft betonen weil er nicht aussieht wie ein Italiener. Wenn ich jedes Mal sagen müsste das ich halber Kasache bin omg das wäre Sauerstoff Verschwendung 😂😂😂
Ich als Italiener.... koche bürgerlich deutsch in einer Dorfkneipe bei Leipzig.
Ich als Deutscher ... koche für meine Frau daheim gerne italienisch. 😋
Welche Nationalität hat er nochmal? Ich glaube, das kam in der Sendung nicht ganz raus.
😂😂😂😂😂😂
Es war abzusehen, dass Emily viel kritisiert, aber dann nicht abliefert🤷🏽♂️. Antonio hat auch nicht wirklich was geliefert, labert aber vom Italiener, der Ahnung hat. Also sich selbst, kann er damit, aber nicht meinen, peinlicher Typ😂
Wir wissen ja nicht, wie "gut" er italienische Küche beherrscht 😉
Matthias sammer ist absolut genial als Gast und Kritiker...
Jetzt weiß ich auch an wen er mich die ganze Woche errinert 😅
🤣🤣🤣🤣
An sich nicht so schlecht, aber wenn "Die echte italienische Küche" an der Tür steht würde ich zurecht mehr erwarten. Das Risotto geht so gar nicht, das Tiramisu nach Rezept zu machen schaffe ich genauso auch zu Hause. Die Pizza sah aber wirklich gut aus.
EIn italienisches Coaching wäre schon schön,
Was ein Laden.. das bricht jedem Italiener das Herz. Also Madame, die diese Woche schon einmal 4 Punkte vergeben hat, hat Heute mal richtig schön das Karma kennen gelernt, finde ich gut.😂 Wie kann man denn mit 6 jahren Berufserfahrung soooo wenig Ahnung haben..
Verstehe eh nicht dass sie angeblich so viel erfahrung hat. Viel zu jung
@@trinity1767 Ja das stimmt! In ein paar Jahren wird das ganz anders aussehen.. hoffentlich. :D
2:26 auch noch schön beim Risotto Frische und Originalität antäuschen "etwas Geduld liebe Feinschmecker, ca 20 Minuten", obwohl einfach vorgekochtes in ne Pfanne kommt und in 3 Minuten fertig ist. Das find ich ne Frechheit
Wäre schon seit geraumer Zeit dafür das nur noch bei MLDL antreten darf wer selber kocht,und somit sein Gastrobetrieb/Konzept präsentiert. Alles andere ist augenwischerei….
Genau so.
Finde ich auch
Absolut dagegen! Welche Pelikane, Flamingos, Pfeifen usw wären uns vorenthalten worden. Die wie hier die Kellnerin, die sich auch mal zum Obst machen, gewollt oder nicht, sind die Würze in MLDL. Alles andere wäre langweilig, könnte man in diversen Magazinen nachlesen.
Oder auch Köche die angestellt sind. Hauptsache der KOCH bewertet und kein Restaurantbesitzer
@@ISECHTEGAL"Die wie hier die".....🤔❓
Mensch das Mädel ist eine wahre Fachkraft mit Know How und Kompetenz. Fehlte nur eine original ital. Currywurscht! Presto *ping*
Guck mal, aber so hast du dann auch was in deinem langweiligen Leben zum Kommentieren
@@remoftw mindblowing - du hast so Recht! Coolio 😆
Emellie ist das Kind, das bei jedem Wettbewerb "gewonnen" hat.(;
@@remoftw Emily komm dein Fake Account erstellen is noch ärmer ; )
@@BockAufNeRundeKillingfloor was laberst du
"Schließen sich die Poren des Fleischs"...hauptsache meckern aber keine Ahnung davon haben..Fleisch hat Fasern und Scampi sind keine Garnelen
Wie Angelo wohl den Laden verbal auseinander genommen hätte? 😂😜
isse nix Italienisch, vileicht er macht so in Mumbai abba nix in in Italia........
Zumachen hahaha
Gehte nicht hätte Angelo gesagt. Banane 🍌
Ich glaub der Antonio ist Italiener 🤔
Woher weißt du das?! 😂
Hat er das etwa durchblicken lassen? 😁
Echt? Woran machst du das fest?
@@tubekulose Ich habe eine gute Menschenkenntnis und kann zwischen den Zeilen die feinen Details erkennen
@@brutalisk1994 😁👍
"von so ner Tratooooria oder so" Auf der Speisekarte steht die Reispfanne mit Garnelen immer noch als "Risotto di Scampi". Für 13,50 Euro werden das aber wohl noch immer Garnelen sein.
Wurde mal erwähnt das Antonio Italiener ist??
16:35 min ist auch der Typ der Knaller. "Schließen direkt die Poren", ahhhh jaa. Die Poren im Fleisch, wer kennt sie nicht.
Wenn ich so eine Chefin mit solchen Nägeln und solchen Piercings sehen würde wäre ich schnellstmöglich weg
Das einzig echte italienische ist wohl nur der Name über der Tür. Ich habe fertig , porca miseria
Kann das leider auch nur bestätigen, waren dort auch, es war leider nur mäßig. Laden halt schick, aber für das Essen würde ich diplomatische 3 von 5 Sternen geben. Entweder man wirbt nicht mehr mit original italienisch oder man sucht da nochmal einen richtigen Profi oder was auch immer. Hoffe, auch wenn sie sehr jung ist und nicht abfragt, was nicht okay ist, dass der/die Chef/in die Kritik konstruktiv sieht und nochmal die Küche ordentlich umkrempelt.
Kan die überhaupt selber kochen ?
Wasser
6 Jahre Erfahrung in was? Kochen ganz bestimmt NICHT! Motzt bei den Mitbewerbern,aber selbst keinen Streich machen. WTF?😮
..so läuft das Spiel nunmal, in einer "künstlichen Wirklichkeit"!
Hauptsache Kameras, abgefahrene Klamotten, Schlauchboot-Lippen und hohe Stiefel!🤣
Da kann man zwar auch dranne knuspern, aber mit "Kulinarik" hat's weniger zu tun - Hauptsache große Fresse und austeilen!😆
Und sogar ich kenne die fertigen Schokoküchlein 😂
noway selfmade 🫣!!!
Wer ist eigentlich der Chef vom Laden, der die Tussi so agieren lässt?
Risotto mit Fisch wird übrigens in Italien immer OHNE Parmigiano gemacht. Die cremigkeit kommt von der "mantecature"... dem einarbeiten durch Luft in den Resi und die damit ausgestoßene Stärke.. sorry fürs Klugscheißen
Sagt wer? 🤷🏻♀️
keine Ahnung.. so 400-500 Köche und ca 3000 Kochbücher und ich lehre es in unseren Kursen der Hotelfachschule. Aber ich kann mich irren..
@@morgaineish
@@WEINPUNK77SOWAS wird "gelehrt"?! 🤔 Ok....
Ich grüsse dich trotzdem
1:40 wie die sich alle einen ablachen - hohohoho Plastiktischdeckchen hahahahahahahah 😂😂😂
Was ich mich bei der Emily frage, ist wie sie ÜBERHAUPT, auf ORIGINAL (italienische Küche), gekommen ist?!
"Vorbelastet", im Sinne von 1000Jahre italienischer Gastro-Familientradition, oder Mamas alte, originale Rezepte, die sie noch im Schrank liegen hatte, etc. ist sie ja nun.. NICHT gerade.
Irgendwann muss sie sich ja mal für diverse Köche entschieden haben, die ORIGINAL italienische Küche beherrschen?
Auf welcher Grundlage hat sie denn hier überhaupt entscheiden können, wer es KANN und wer NICHT?!
Sie steht ja hier direkt daneben und erkennt nicht einen einzigen "Kardinalsfehler", die ihre Köche beim zubereiten, "verbocken" - sie hat also Null-Plan.
Ich finde das alles ziemlich naiv, sorry😐
Ist halt ein Püppchen welches Lust hat Gastronomin zu Spielen, entweder reiche Eltern oder wohlhabender Freund (ü40) der alles finanziert um sie glücklich zu machen, ich tendiere aber zu letzterem.
@@LarsHafendorfer
Da schließe ich mich doch glatt an! 😅
Eben eben eben de Emily gehört in den Ofne nei
@@etzerdlasgaudistuben5300
😂..in den Ofen rein, meinst du?!🤣
@@entenigelpfau eben eben eben
"Eigelb mit Zucker aufschlagen"
Mensch, da muss ich fast 50 Jahre zurückdenken, als Mama uns Kids immer nen sogenanntes "Zucker-Ei", gemacht hat, wenn wir Süßigkeiten wollten, es aber keine gab - Wir haben es geliebt!🤣
*Zucker-Ei = Eigelb mit viel Zucker in einer Tasse mit ner Gabel verrühren - Voila!
kogel-mogel
Bin nicht ganz so alt aber trotzdem habt ihr schöne Erinnerung bei mir hervorgeholt. Kogel mogel. Haha ich dachte immer nur wir haben das so genannt. Und genau so. Es gab nicht Süßen und Mutti wollte uns trotzdem was machen. Ah wie toll
Jaaaaa genau, das Zucker Ei😂
Samonellen lässt grüßen. Kotz
Wie unsympathisch kann man sein? Antonio: Hold my Fischsuppe
Echte italienische Küche, mit Indern und einer Dame, die keinen blassen Dunst hat. Na, das kann ja was werden ... 🤣🤣🤣
Das dachte ich mir auch......😅😅😅😅😅😅😅
Das muss nichts bedeuten - sofern man sich ernsthaft mit der italienischen Küche auseinandersetzt, zum Beispiel Kochkurse besucht, sich an originalen Anleitungen hält, ausprobiert, sich verbessert etc. Und wirklich hochwertige, frische Ware einsetzt, denn die Italo-Küche ist eigentlich recht einfach, aber wehe eine Zutat ist grottig!
@@andlem in dem Falle hat sich das aber schon genau so angebahnt. Sie hat von Küche keine Ahnung, schreibt sich aber wahre italienische Küche auf die Fahne. Dann sollte man eigentlich auch mal etwas in die Materie eintauchen. Aber gut, läuft wohl auch damit, einfach die Gäste abzuzocken. Frag mich aber wirklich, wer den Bumms leitet, Emily wirds ja wohl kaum sein
Antonio macht zwar den italienischen Oberlehrer, aber Ahnung hat er auch nicht. In Italien wird viel eingelegt, dementsprechend kann man auch bei Antipasti-Gerichten Gläser öffnen. Fischsuppe gibt es in Italien regional, schade dass er nicht weitergehend befragt wurde, denn mehr Plan als der Koch aus Indien hat er auch nicht. Erinnert mich an die Pfeife Nico F. aus Celle.
Geniale Folge hahahaha
wenn die das aufgetischt bekommen hätte, hätte sie eine 3 gegeben
Jetzt will ich einen Trüffelbaum.
Ich auch. Da könnte man bei minimalem Arbeitsaufwand ein super-lukratives Geschäft aufziehen.
Ich hätte gerne einen Kaviarbaum.
Hat mario schon gesagt dass er italiener ist ?
da kommt was zurück ---- hoffe Du lernst daraus --- liebe Stella immer fair und ehrlich bleiben, sonst landest Du im Keller
😂😂😂italienisch ähm indische Versuchsfischsuppe.....das Stella " hier werden sie verarscht"
"Auerbachs Keller" hätte ich gerne gesehen😍
Das Restaurant läuft auch so =leckt mich am Arsch oder sonstwo 😂😅😂😅😂😅😂😅
Naja das hat mit italienischer Küche nichts zu tun. Aber die meisten freuen sich halt auch schon bei nem Fiat
Lepizig ? Wo liegt das ?
nicht wichtig, ist finster, bleibt weg.
Caro Antonio.... das sind im übrigen keine Scampis.. Sondern Gamberoni, sprich Garnelen. Scampis sind Kaisergranat bzw Langustinen. So von Italiano zu Italiano ;-)
Und "Scampis" ist kein Wort.
Hast Du recht. Umgangssprachlich gemeint, selbstverständlich. ! Scampi, 2 Scampi..is schon klar! Hattest Du sonst evtl noch was konstruktives zum Thema?@@tubekulose
wo kommt der Antonio eigentlich her?
ich hab so eine Ahnung, dass hier gleich 20 unnötige Kommentare über Fingernägel stehen...
nein, heute nicht 🤣
Mein erster Gedanke. 👍😆
25:39 - Es gibt immer hin ein Tiramisu-Rezept von Gordon Ramsay, in dem er es genau so zubereitet: mit Mascarpaone und Sahne und ohne Eigelb. Es geht also und wenn ein mit Michelin-Sternen überhäufter Koch das so macht, kann es nicht ganz so verkehrt sein, auch wenn es natürlich so nicht original ist.
Der Typ ist aber nicht die 1. Instanz für ein Tiramisu, wenn es das ORIGINAL sein soll. Wenn ich ein Tiramisu bestelle, dann erwarte ich auch ein ORIGINALES Tiramisu. Ist es dann nicht, sollte es "nach Art eines Tiramisu" genannt werden.
@@DDDD. Ich sage ja auch, dass das nicht das Original ist. Ich habe nur darauf hingewiesen, dass das Köche, die durchsus höher dekoriert sind, lockerer sehen. Sahne in Carbonara, Knoblauch und Kräuter in Bolognese, beziehungsweise Ananas auf Pizza finde ich schlimmer.
@@grok1142 Man darf Werbung eben nicht vertrauen. Wie viele „Die orirginal italienische Küche“ -Kochbücher gibt es und dann machen. die doch Spaghetti zur Bolognese? Aber du hast schon Recht. Was drauf steht, sollte auch drin sein. Und wenn man die Latte hoch legt, muss ma sich auch daran messen lassen.
Kannst dir ja mal das sehr gute Video von James Hoffmann zum Thema Tiramisu in Treviso angucken. "The Tiramisu: How It Became So Popular (Ep #1)" Was ein "originales" Tiramisu ist, ist gar nicht so leicht zu definieren und es gibt schon immer einige Varianten. Natürlich taugt das Tiramisu hier nichts, aber dieses Rumgereite auf der Authenzitität halte ich immer für etwas fragwürdig@@DDDD.
Der Laden von Emily ist sehr schön wenn du mir ein Angebot machst nehme ich gerne die Leitung von der Küche 😅
Tom ist cute aber ich glaube er übertreibt und gibt zu viele Punkte.
Einen Ital. Koch der was kann, kann sie wahrscheinlich nicht bezahlen. Und so ein Koch läßt sich von ihr auch nichts erzählen. ("Wo ist der Unterschied zwischen geräuchertem und geheizten Lachs " )
@@Anders_Anderesgebeizt. Er hat sich wahrscheinlich verschrieben.
das ist diese komische lachart die es bei mldl jeden zweiten Tag gibt
16:33 "schliessen sofort die Poren" ............................ jubel, jubel, freu 😇 🥰
Da haben sich direkt meine Zehennägel umgeklappt.
Die haben Kellner-Roboter im Laden 😂😂 so kann man auch Kunden locken.
Antonio der absolute Scampi Profi...
🫠🫠🫠
Der Scampi Scam ist italienische Folklore....
😆😆😆
33:30 ...ihr Resümee nach diesen gerechtfertigten Niedrigpunkten passt zu ihr...“ ...das Restaurant läuft auch so, war ˋne tolle Erfahrung...blablablubb...“, irgendeine Erkenntnis daraus gezogen? Nein, wozu auch?
Der Laden, sowie einige anderer Lokale am Südplatz und der vorderen Karli werden doch alle von ein und demselben Inder betrieben. Wenn dann noch Inder in der Küche sind, wird das mit der vera cuccina italiana halt schwer. 😉
"ich als Italiener"
"Ich als Italiener"
"Ich als Italiener"...
Man hätte ein Trinkspiel daraus machen können 😂 hätte ich das eher gewusst
Das essen sah okay.
Schnell in der Stadt und Mittag dort. So würde ich es sehen.
Beim Schild einfach: stellas italienische Art.
Daa reicht.
Alles andere weg und keiner kann mecker.
Aber sie will italienisch richtig kochen und dann sind die Kritiken richtig. Da hat sie Nachholbedarf.
Hat der schon erwähnt das der Italiener is......
Weiß nicht so recht; ich müsste es mir noch einmal ansehen. 😁
@@tubekulose na dann hau rein🫡😂
@@aggressiv7492 🙂👍
Keine Ahnung, aber dafür viel Selbstbewusstsein.
"ich habe hohe Erwartungen, ALS DIE MIR LEISTEN KÖNNEN". Genauso schätze ich ihn ein. Scheißegal, was man kocht, es fällt durch ! Außerdem nervt der Typ doch nur !!!
Seid nett 🥺 sie ist ja sehr bemüht 😌
Och, ein Freund fülliger Formen. So wie ich.
@@ISECHTEGAL "Füllige Formen"? Du solltest meine Ex sehen.
Beste Laden zum Geld Waschen.
wirklich schade, das es keine italiener küchen
Neeeiin Antonio! Es sind keine Scampis, sondern Garnelen. Den Unterschied sollte man als Italiener kennen. Allein preislich ein himmelweiter Unterschied. Und erst recht sollte man als Italiener auch wissen, dass es Scampi heißt und nicht Scampis. Oder isst du auch Spaghettis?
😂 Alles ORGINAL
11:32 11:33 11:33 10:46 11:09 11:18
Emily kommt garnicht mit Kritik klar,… das Restaurant hat einfach nicht abgeliefert. Ein normaler Durchschnittsitaliener, für das Ambiente und den Preis kann man aber echt mehr erwarten. Authentisch ist es nicht unbedingt.
Mir tut es schon leid für den Koch. Er gibt sich sichtlich Mühe, war aber sicher auch sehr nervös wegen der Kamera und über die Schulter schauen. Emily sollte entweder ihr kulinarisches Konzept überdenken oder ihren Köchen eine tolle Schulung in italienischer Kuche spendieren.
Es ist wirklich schade zu sehen, denn ich denke das der Koch schon Lust auf seinen Beruf hat.
Ich bin Italiener,ich bin Italiener. Komm. 😂
Dass das nicht original ist, ist doch klar, wenn man sich ein paar Bangladeschis in die Küche stellt. 🤷♂️
Bengalis, wenn schon ;)
Verstehe nicht wie man den Antonio nicht feiern kann. Etwas derbe und knorrig, dennoch cooler Typ
Weil er selber nicht im geringsten abgeliefert hat!
Weil er nicht cool ist.
14:11 - 14:23 … äh, verschieden ja, but, deine Küche ist…La Vera Cucina Italiana! & eher 🇮🇹Worst Case
Emily braucht ein Küchenchef
Bei Mikes Trüffeln vom Baum, wäre ich doch leicht skeptisch.
Pelikan ist gewählt
Korsika Fischsuppe 😊❤
24:45 ...ihre liebste Ausrede: „...ist nicht jedermanns Geschmack...“, es wird immer peinlicher. Aber wie sollte sie auch auf Kritik reagieren, wenn sie selbst keine Ahnung hat? Das Hauptproblem besteht jedoch darin, daß sie vollkommen realitätsfern die angebrachte Kritik von Leuten, die Ahnung haben, nicht annimmt bzw persönlich nimmt, das ist einfach unreif und unprofessionell.
also der Antonio ist ein wirklich nervige Typ.
In dem Risotto sind nie im Leben Scampi drin zu dem Preis.😅
Habt ihr ne Ahnung was Italiener so auf die Pizza hauen. Und auch wenn es der Deutsche nicht glauben mag, das Essen schmeckt auch in Italien nicht immer und überall. Im Gegenteil...
OMG dem Koch kann man nicht zusehen! Da kocht jeder ambitionierte Hobbykoch besser!
der will die perle nur knallen...9 punkte ^^
Der Italiener hat sich mehrfach disqualifiziert, gekocht wurde trotzdem mies.
Nachdem ich jetzt weiss das sie nem koch 1 punkt gegeben hat,und dessert nicht essen wollte. Mein mitgefühl hält sich in grenzen.
"Kann" man verkaufen - "Kann" man essen.. alter Schwede was für eine Aussage 😅😅 das willst du hören in einem Restaurant...
War ja klar...rumlabern und dann billigste Qualität mit fachlichen Mängeln bieten. Schlimm solche billo Italo Restaurants aber ich glaube und so wie ich's sehe gehen die deutschen dort echt gerne hin weil viele es nicht besser kennen 😅
Antonio hatte selber viel zu hohe Punktzahl bekommen und selber nicht abgeliefert. Dafür ist er aber fett am kritisieren...
Ich fand das Essen gut
Antonia ist schon sehr speziell, aber unterhaltsam 👍🏻
Bah ich kann es einfach nicht verstehen wie man in einen italienischen laden Schlagsahne benutzten kann. Ich schaue ja schon weg das ein Inder es kocht. Würde es ja verstehen wenn er wenigstens in Italien aufgewachsen ist. Aber sorry, die deutsche Sahne ist ein no go. Es kann ja durchaus schmecken aber es hat mit Italien nichts zu tun.
Das Fleisch hat mir auch nicht gefallen, so auf den ersten Blick.
wieso, das Mädel sieht doch gut aus..
@@peterp3822 🙃🙂
Da kocht ja ein kleines Kind besser! Klar fehlt die Erfahrung aber sie hat ja Köche. 🤷🏻♀️ Ich würde nie für etwas zahlen, was wir alle (in der Familie) zu Hause lockerst zig-fach besser kochen!!
Hab Mikes Risotto-Rezept ausprobiert, war absolute Katastrophe
Jo 2 von 10 ofenkäse ❤
N Haider
Kann es sein das der gute Mann eigentlich Anton heist und gern Italiener wäre? Ist ja schlimm wie oft der sagen muss das er Italiener ist
Sehr schwache Leistung. Schade.
sie sollte sich die Kritik zu Herzen nehmen oder ihr Konzept als Ital. Restaurant vielleicht ändern weil ihre Anrichteweisen und Küche is sehr stark
Ich versteh nicht wieso Tomatensuppe IMMER mit Dosen Tomaten gemacht werden soll?!
Ich persönlich mach meine immer mit frischen, kleinen Tomaten. Entweder im Ofen rösten oder gut in der Pfanne ... Und schmeckt immer lecker tomatig und vollmundig 😅
Tomaten aus der Dose werden benutzt weil sie intensiver im Geschmack sind da sie nach- und einreifen in der Dose. Das gibt Kraft, Geschmack und süße.
Eben... geht sehr gut frisch. Wir haben über den Sommer glücklicherweise frische Tomaten im Garten, hier verschiedene Tomatensorten - darunter auch die klassische Ital. San Marzano, die ich allerdings eher langweilig finde. Moms Paste ist eine Verwandte der San Marzano und etwas intensiver. überzeugen kann aber auch eine Tamina oder Berner Rose. Tomate ist ja nicht gleich Tomate. Im Herbst werden die restlichen Tomaten, die noch grün sind, abgeerntet und nachreifen gelassen. Zubereitung für eine Suppe, ja, heiß anbraten mit Zwiebeln, Knoblauch, schön mit frischem Gemüsefond und einem Schuss Weißwein ablöschen und pürieren, ggf. je nach Geschmack passieren, dann hat man alles an Inhalt und Geschmack drin. Würzen nach Geschmack. Kommt bzgl. Aroma an jede Suppe aus Dosentomaten ran und das schafft auch eine gute Tomate aus einem guten Gemüsehandel. Schade ist nur, dass das im tiefsten Winter nicht mehr klappt, da sind unsere Tomaten alle weg 😂
Den Tom mag ich.
Woher is eigentlich Antonio aus Italien....?Gefühlt vom Tirol aber er is Italiener der alles weiß .....Jesus..der Typ ist so unangenehm 🙄
"Ich als Italiener..." junge junge mir eird jedesmal schlecht wie er sein ego da pusht
dem ossi trottel hats gefallen was will man mehr. 😂
Lange Fingernägel geht überhaupt nicht
dann mach dir halt keine
@@schueff0r Ich arbeite nicht in der Gastronomie, wenn man in der Gastronomie arbeitet, dann gehören die Nägel kurz geschnitten
@@5XchrisX5 Sie kocht ja nicht!
Auch ohne Gastronomie sehr hässlich und unhygienisch!! Immer und überall (ausser im Freudenhaus) igitt!! 🤮
Gott wie hässlich Frauen mit künstlichen Nägeln sind. Ich könnt dort nicht essen ..ich würds gleich wieder entleeren
Du solltest mal dringlichst Fieber messen,
scheinbar hast Du heute Deine Medikamente in der falschen Dosierung bekommen.
Gute Besserung....
@@peterp3822 ja