Og nu ved vi hvordan det så skete med den finger, som der har været skadet de sidste par videoer. Rigtige hyggelige og nye ideer til madopskrifter. Godt arbejde Thomas
For mange mange mange år ( over 40 ) siden, var jeg i Sverige. Her blev kartoflerne sat på bordet med skrællen på. Så måtte man selv bestemme, med eller uden skræl. Senere, er jeg begyndt at vaske kartofler ( med en grydesvamp ), og spise dem med skræl.
Jeg synes det afhænger lidt af omstændighederne. Til en bøf med løg, skrællede kartofler, medmindre de er helt nye. Men mange dagligdags ting går fint med skræl på dem.
Jeg vil mene at jeg i hvert fald har fået et par medaljer af dem. Men det sjove er, at jeg har aldrig skåret mig rigtigt med en køkkenkniv. Men fandeme en masse med dåseåbnere, mandoliner, rivejern, ildfaste fade og hvad ved jeg ikke.
mmm forloren pindsvin, bringer minder fra da jeg var barn. min mor brugte rasp oven på i stedet for bacon. pølserne blev super gode specielt den lidt brændte ende :). virkelig godt navn lol
Jeg ser det som et lille kvalitetsløft :-) Det er selvfølgeligt frit for alle at lave med rasp. Jeg kommer også rasp på min forloren hare. Det er jo som man har lært det.
Jeg har jo reelt ikke noget forhold til den her ret. Jeg syntes bare det virkede som noget der kunne motivere hverdagstrætte unger til at spise ;-) Vi fik aldrig noget med cocktailpølser som barn. Det var sgu altid porrer, hvor der kunne have været pølser. Farserede porrer, porre rand, jeg kunne blive ved :P
Jeg husker simpelthen ikke at pindsvin med unger involverede bacon. Jeg anbefaler desuden oksehakke - så er retten også lettere at differentiere fra forloren hare.
Jeg så nogle opskrifter med rent svin og nogle med rent oksekød. Vi har aldrig fået det. Vi fik altid bare forloren hare eller porre rand. Så jeg tænkte, at jeg ville lave det så det passede til hvad jeg havde lyst til. Og jeg havde egentlig mest lyst til forloren hare. :-)
Det er navnet som gør det sjovt. I hvert fald for ungerne. Hos os er alt der er paneret "nuggets" i variationer. Alt med hakket kød frikadeller. Åh...livet som far.
Hvor meget finger skal man putte i per 100 gram? God bedring, Kogemand! Vi har alle de dage, hvor alt går skævt. Altid i godt humør af dine videor, lærer altid noget!
Det ville være på sin plads. Jeg skulle på et tidspunkt holde en kogeskole for nogle og havde for sjovt købt plaster med Frost prinsesserne, hvis nu nogen skulle skære sig. Jeg havde nemlig lige fået slebet knive. Gæt hvem den eneste som skulle bruge prinsesseplaster var?
@@TheNetsrac Jeg var faktisk temmeligt tæt på at blive butiksslager for mange mange år siden. Jeg er faktisk lidt i tvivl om hvad der fik mig fra det. Men det var også det som startede den praktisk interesse for maden. Jeg var vaskedreng og når jeg var hurtig nok med opvasken, måtte jeg hjælpe til med det mere spændende. Så jeg har virkeligt smurt virkeligt meget smørrebrød.
1@@Thomas.Alcayaga Jeg er som sådan glad for mit arbejde, selvom lønnen er meh! og det samme med arbejdstiderne Arbejder i Kvickly Allerød, så kom og sig hej hvis du er i området... jeg er ham den grå hårede 🤣
Det er vist min kones opskrift du bruger. Hun laver ALDRIG mad og men gjorde en gang imellem til børnene, da de var helt små. Hun kunne koge blomkål så meget, at det praktisk talt kunne fordampe :P
Omkring bacon, så er LIDLs skåret bacon det ringeste jeg nogensinde har købt. Det blev aldrig stift når det blev steg, det forblev slatten og sort fordi jeg gav det for meget da det gik fra rå slatten til sort slatten. Virkelig det ringeste, og jeg har sgu aldrig hørt om noget som har kunnet brænde bacon, det har jeg i hvertfald aldrig før prøvet. 🫡
Er det ikke sådan noget virkeligt virkeligt tyndt noget? for så tror jeg, at jeg har set det. Jeg køber altid tulip i frilands eller den tørsaltede version. (Af de lange strimler) hvis jeg skal have sådan noget her. Foretrækker det man selv skærer.
Og nu ved vi hvordan det så skete med den finger, som der har været skadet de sidste par videoer. Rigtige hyggelige og nye ideer til madopskrifter. Godt arbejde Thomas
Rigtige kokke mangler mindst én finger
Ja, det er virkelig en dårlig måde at klippe negle på :P
@@Thomas.Alcayaga men effektiv
For mange mange mange år ( over 40 ) siden, var jeg i Sverige. Her blev kartoflerne sat på bordet med skrællen på. Så måtte man selv bestemme, med eller uden skræl. Senere, er jeg begyndt at vaske kartofler ( med en grydesvamp ), og spise dem med skræl.
Kartofler med skræl på er nr 1 for mig
Jeg synes det afhænger lidt af omstændighederne. Til en bøf med løg, skrællede kartofler, medmindre de er helt nye. Men mange dagligdags ting går fint med skræl på dem.
Er man egentlig en rigtig kogemand, hvis man ikke har ar fra rivejernet og mandolinjernet?
Dine hasselback ser rigtig lækre ud. :)
Jeg vil mene at jeg i hvert fald har fået et par medaljer af dem. Men det sjove er, at jeg har aldrig skåret mig rigtigt med en køkkenkniv. Men fandeme en masse med dåseåbnere, mandoliner, rivejern, ildfaste fade og hvad ved jeg ikke.
Den lavede jeg flere gange til mine børns fødselsdage for mange pr siden. Altid en succes for børnene😊
mmm forloren pindsvin, bringer minder fra da jeg var barn. min mor brugte rasp oven på i stedet for bacon. pølserne blev super gode specielt den lidt brændte ende :). virkelig godt navn lol
Præcis, der skal ikke bacon i den ret - rasp på toppen og pølser👍🏻
Jeg ser det som et lille kvalitetsløft :-) Det er selvfølgeligt frit for alle at lave med rasp. Jeg kommer også rasp på min forloren hare. Det er jo som man har lært det.
Jeg har jo reelt ikke noget forhold til den her ret. Jeg syntes bare det virkede som noget der kunne motivere hverdagstrætte unger til at spise ;-) Vi fik aldrig noget med cocktailpølser som barn. Det var sgu altid porrer, hvor der kunne have været pølser. Farserede porrer, porre rand, jeg kunne blive ved :P
Børnemad!? Måske… men jeg er solgt og det skal prøves. Jeg går i barndom 🤗
Jeg husker simpelthen ikke at pindsvin med unger involverede bacon. Jeg anbefaler desuden oksehakke - så er retten også lettere at differentiere fra forloren hare.
Jeg så nogle opskrifter med rent svin og nogle med rent oksekød. Vi har aldrig fået det. Vi fik altid bare forloren hare eller porre rand. Så jeg tænkte, at jeg ville lave det så det passede til hvad jeg havde lyst til. Og jeg havde egentlig mest lyst til forloren hare. :-)
Super lækker mad, men navnet kan jeg bare ik' snuppe 😖😅
Det er navnet som gør det sjovt. I hvert fald for ungerne. Hos os er alt der er paneret "nuggets" i variationer. Alt med hakket kød frikadeller. Åh...livet som far.
Hvor meget finger skal man putte i per 100 gram? God bedring, Kogemand!
Vi har alle de dage, hvor alt går skævt. Altid i godt humør af dine videor, lærer altid noget!
hmmm har kun set den blive lavet med kartoffelmos
Hejsa. Har du et link til den olivenolie du bruger.
Jeg mener bare det er en af de billige fra Nemlig. ikke noget specielt.
Du skulle ha en plaster sponsor 😉😉😉
Det ville være på sin plads. Jeg skulle på et tidspunkt holde en kogeskole for nogle og havde for sjovt købt plaster med Frost prinsesserne, hvis nu nogen skulle skære sig. Jeg havde nemlig lige fået slebet knive. Gæt hvem den eneste som skulle bruge prinsesseplaster var?
Tak for dine videoer, opskrifter ,for din humor og for at være dig 👍🏻
Altid inspirerende og underholdende
+ evt. fuck-ups 😟
Selv tak. jeg sørger for at levere end lind strøm af fuck ups. Nogen skal jo :P
@@Thomas.Alcayaga
Vi er i samme båd. Jeg valgte at blive slagter og arberjder i en Kvickly 🤣😫
Dumme Robert....eller er det dumme Carsten 🤣
@@TheNetsrac Jeg var faktisk temmeligt tæt på at blive butiksslager for mange mange år siden. Jeg er faktisk lidt i tvivl om hvad der fik mig fra det. Men det var også det som startede den praktisk interesse for maden. Jeg var vaskedreng og når jeg var hurtig nok med opvasken, måtte jeg hjælpe til med det mere spændende. Så jeg har virkeligt smurt virkeligt meget smørrebrød.
1@@Thomas.Alcayaga
Jeg er som sådan glad for mit arbejde, selvom lønnen er meh! og det samme med arbejdstiderne
Arbejder i Kvickly Allerød, så kom og sig hej hvis du er i området... jeg er ham den grå hårede
🤣
Sauce Heinz 😂👍
Den kører normalt godt sammen med Sauce Graasten. (den gule)
Brun Sovs, lavet på den fløde, man hælder ved :D
En klassisk "knorr" bearnaise( når far er doven), hjælper kartoflerne ved mine børn :)
Knorr Bearnaise? har du ingen livsglæde? Prøv en Jensens bøfhus, K-salat eller Eriks bearnaise :D
Ser meget fint ud men tænker det var en af de dage hvor du måske bare skulle være blevet i sengen😂
Den goe gamle joke
Forloren Harre på norsk - Syntetisk Fjerdmis 😅
Uh, jeg tror Jeff fra TV2 ville være helt vild med den her ret 🤤 Jeg er også frisk 😘
Jeg så Jeff lige efter vi havde lavet testen. Uden at røbe for meget, vil jeg sige at dem han købte var dem i falsk tarm. Det er jeg ikke så vild med.
Piggsvin med ungar?
Hedgehog with kids. ❤ The meat is pork - not hedgehog😅
kønt er det ikke men for fanden det smager godt :D
Det er sådan et oprør jeg laver mod fotogent mad på internettet!
Få nu lagt det afsnit 2 ud af din nytårs ret. Det er alt for længe der er gået nu
Der er lang tid til nytår endnu! :P
@@Thomas.Alcayaga det kan jeg skam ikk vente på så længe. Nu er jeg jo fanget i det og skal se hvordan man laver resten af retten færdig😂
Endnu en ret, jeg skal lave sammen m børnebørnene…ham på fire vil elske det!
Min på fire var ret vild med det.
Tror du ikke du skulle have bestilt mad udefra den dag 😂😂😂 for du kommer da galt af sted hele tiden.
Sådan nogle dage er der. Men lige som med posten, så skal videoerne jo ud :P
QUOD LE FUCK?! 😅
Her hos mig skal blomkål og broccoli skam koges så smager de bedst 😂
Hvis man ikke kan lide grøntsager, er det vejen frem.
Det er vist min kones opskrift du bruger. Hun laver ALDRIG mad og men gjorde en gang imellem til børnene, da de var helt små. Hun kunne koge blomkål så meget, at det praktisk talt kunne fordampe :P
Omkring bacon, så er LIDLs skåret bacon det ringeste jeg nogensinde har købt. Det blev aldrig stift når det blev steg, det forblev slatten og sort fordi jeg gav det for meget da det gik fra rå slatten til sort slatten. Virkelig det ringeste, og jeg har sgu aldrig hørt om noget som har kunnet brænde bacon, det har jeg i hvertfald aldrig før prøvet. 🫡
Er det ikke sådan noget virkeligt virkeligt tyndt noget? for så tror jeg, at jeg har set det. Jeg køber altid tulip i frilands eller den tørsaltede version. (Af de lange strimler) hvis jeg skal have sådan noget her. Foretrækker det man selv skærer.
Jeg kan bedre lide fars boller
… det sagde hun også igår! 🫣