ЦВЕТНАЯ КАПУСТА на зиму: КАК ЗАМОРОЗИТЬ цветную капусту в морозилке - быстро, легко, просто!

[@Светлана-ф9щ5м]

Если не отваривать, то потом при приготовке она сереет, а иногда и даёт неприятный запах. Так что лучше отварить

[@Cookish]

Вы ошибаетесь! Возможно, у Вас просто так получилось 1 раз.
Я замораживаю не вареной, и все норм! Возможно, это свойство зависит от морозильной камеры...