Hace años que consumo ajo,pero,siempre crudo, ya que es la única forma de aprovechar de sus propiedades medicinales, cocido o elaborado con otras especias pierde dichas propiedades,lo digo por experiencia,toda vez que soy un hombre mayor(de 60) y gracias al AJO CRUDO,mi salud ha mejorado ostensiblemente,no obstante,no todos tenemos el mismo,para mi,reitero,es muchísimo mejir crudo, de otra forma,imposible aparte que yo mismo cocino mis comidas. Saludos.
Hola, el principal beneficio es que se vuelven más digestivos. Además se pueden usar en mayor cantidad pues quedan más suaves y por último duran mucho más tiempo. El aceite queda exquisito para usarlo en ensaladas o en cualquier preparación. Saludos🥰
Hola Carlos! Claro, puedes guardar los ajos con el aceite y usar los ajos, el aceite, o ambos, en cualquier receta que quieras. Incluso el aceite solo con unas tostadas queda delicioso 😋 un abrazo!
Hola Ian! Seguramente el fuego estaba muy alto. Es importante que el fuego esté al mínimo, y revolver de vez en cuando, de esa manera los ajos se confitan en lugar de quemarse, saludos! ☺️
Que rico. El ajo es muy bueno para la salud.
Cuando el aceite de oliva se calienta se vuelve grasa mala tan sano ya nos así el ajo
Siempre los preparo con aceite de cártamo y quedan deliciosos
Hace años que consumo ajo,pero,siempre crudo, ya que es la única forma de aprovechar de sus propiedades medicinales, cocido o elaborado con otras especias pierde dichas propiedades,lo digo por experiencia,toda vez que soy un hombre mayor(de 60) y gracias al AJO CRUDO,mi salud ha mejorado ostensiblemente,no obstante,no todos tenemos el mismo,para mi,reitero,es muchísimo mejir crudo, de otra forma,imposible aparte que yo mismo cocino mis comidas. Saludos.
Se ven maravillosos!!!!
Muchas gracias por la receta.
Muy sabrosos!!!! Para compartir con un aperitivo....
los preparé ayer ❤
Buena receta, gracias por la explicación.
Hola, me alegro que te haya gustado. Saludos🥰
Y lo mejor de todo es que tiene punto alto de humo
😜😜😜
Se puede usar aceite de girasol?
Hola, lo puedes usar, pero la receta perfecta es con aceite de oliva. Saludos🥰
Cada cuando se revuelve?
Se ve delicioso,cuáles serán sus propiedades así cocinadas
Hola, el principal beneficio es que se vuelven más digestivos. Además se pueden usar en mayor cantidad pues quedan más suaves y por último duran mucho más tiempo. El aceite queda exquisito para usarlo en ensaladas o en cualquier preparación. Saludos🥰
muy buena receta gracias ..puedo reutilizar ese aceite ? o no es recomendable
Hola Carlos! Claro, puedes guardar los ajos con el aceite y usar los ajos, el aceite, o ambos, en cualquier receta que quieras. Incluso el aceite solo con unas tostadas queda delicioso 😋 un abrazo!
Hola , se puede usar otro tipo de aceite?
Hola, para que resulte bien esta receta es importante que el aceite sea de oliva y de buena calidad. Saludos🥰
muchas Gracias por compartir tan deliciosa receta!
cuanto tiempo duran en el refri?
Bendiciones
Hola, refrigerados duran hasta 3 meses. Cariños!!🥰
Muchas Gracias.Dios les guarde
Bendiciones
Se me quemaron después de 15 minutos... que paso?
Hola Ian! Seguramente el fuego estaba muy alto. Es importante que el fuego esté al mínimo, y revolver de vez en cuando, de esa manera los ajos se confitan en lugar de quemarse, saludos! ☺️
Creo también si el fuego es alto el aceite de oliva se vuelve maligno, por eso a fuego súper bajo no modifica su química
No lleva sal?
Hola! Yo no le pongo porque lo uso para recetas que llevan sal, pero le puedes poner si quieres, también queda delicioso 😋
40 mins demasiado tiempo.
que dramatica eres