Зимой буду ЖАЛЕТЬ, что мало закрутила. АДЖИКА на зиму, цыганка готовит.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 345

  • @galina_kuhnya
    @galina_kuhnya  Рік тому +25

    Умную мясорубку Oberhof Magnum-R16 можно купить здесь:
    mincer.oberhof.ru/?

    • @ЛарисаСтарикова-р9х
      @ЛарисаСтарикова-р9х Рік тому

      Спасибо.

    • @Татьяна-я2м4х
      @Татьяна-я2м4х Рік тому +1

      Галочка, Вы хозяюшка от Бога!
      Скажите пожалуйста, а куда пропала Наталья Клевер???

    • @Sol544
      @Sol544 Рік тому

      Галя спасибо за рецепты, а где такую мясорубку как у вас можно купить?

  • @sunnymary2004
    @sunnymary2004 Рік тому +168

    Всем, кто читает этот комментарий, желаю Добра и Здоровья

  • @ОльгаЧерноусова-о5и
    @ОльгаЧерноусова-о5и 9 місяців тому +3

    Прелесть женщина, огонь цыганочка, золотые ручки

  • @ТатьянаИвушкина-п7и

    С ума схожу от этой волшебницы, просто чудесница, поцелованая богом, только здоровья

  • @СветланаНиколаевна-б7р

    Присоединяюсь к людям,желающим добра. И мои искренние пожелания здоровья и всех желаемых благ!

  • @ЛидияДягилева
    @ЛидияДягилева Рік тому +33

    Ну всё так быстро и красиво и вкусно конечно,а у меня целый день уходит ,так ухандохаюсь, молодость ,есть молодость,у Галинки в руках всё кипит ,умничка просто,класс всё так красиво готовит.,всех благ.

    • @КристинаМатыкова
      @КристинаМатыкова Рік тому

      Больше верьте всему, что вам показывают 😂 Если Вы действительно готовите аджику, то на те же 10-15 кг помидор со всеми остальными ингредиентами уйдёт полдня, у меня так. Пока все подготовить, нарежешь, помоешь, смелишь, сваришь, побготовишь банки и берёшь кухню

  • @СветланаДолгова-у6г

    Галина добрый день, как приятно смотреть ваш канал, процветания вашему дому и каналу, здоровья вам и деткам, мира и добра😊

  • @СветаТяпкина-ъ6щ
    @СветаТяпкина-ъ6щ Рік тому +47

    Помидоры уваривают в течении 30,40минут,потом болгарский сладкий минут 15,затем чеснок и в конце острый перец. Лаврушка лишняя и уксус совсем не нужен. Готовлю много лет:5кг помидор
    3кг перец сладкий,лучше красный,
    0,5кг чеснока,
    10,15шт.острого перца(смотря какой остроты будет перчик и как любите)Соль,сахар по вкусу до острого перца. И никакого уксуса!Галина,весь аромат чеснока уйдет за 35минут кипячения!

    • @ТатьянаСтраздина-я2п
      @ТатьянаСтраздина-я2п Рік тому +4

      Я тоже не лью уксус

    • @МарияДор-о3с
      @МарияДор-о3с Рік тому +3

      Благодарю за рецепт!!!!!

    • @ОВС-ы7ь
      @ОВС-ы7ь Рік тому

      ​@@ТатьянаСтраздина-я2п а я лью, мне без уксуса и перца невкусно, все люди разные

    • @НатальяНечаева-з9м
      @НатальяНечаева-з9м Рік тому

      Приготовила такую аджиеу первый раз. Очень понравилась и мне и моим мужикам. Большое спасибо!!! Первую партию уже съели, буду готовить ещё и ещё. Дай бог вам и вашей семье здоровья.

    • @ТетянаБасараб-г1ю
      @ТетянаБасараб-г1ю Рік тому

      Спасибо за рецепт❤

  • @ЕленаСерикова-м2ы

    Умничать, все быстро, просто, без лишней болтовни, 👍Уважаю вас и очень нравятся ваши ролики

  • @СтасРоманчук-г8х
    @СтасРоманчук-г8х Рік тому +76

    Галина привет, аджика получилась у тебя вкусная ,зимние заготовки это хорошее дело, ты хороший человек Галина. Удачи тебе. 👍👍👍👍👍👍

  • @Ирина-у5у3ж
    @Ирина-у5у3ж Рік тому +18

    Делаю точно также, только не варю, сырую обожаю❤Мы её быстро съедаем.

  • @Марина-ч6ч3з
    @Марина-ч6ч3з Рік тому +23

    Как всегда, просто и вкусно!❤

  • @elenavostrikova8473
    @elenavostrikova8473 Рік тому +15

    Делаю уже третий год аджику с кабачком по вашему рецепту очень нравится.

  • @user-olga.jm_777
    @user-olga.jm_777 Рік тому +15

    Молодец Галочка, даже на природе рассказывает и показывает весь рецепт. И говорит где можно хранить продукты по этому рецепту. Спасибо за ваши рецепты,и ваши золотые руки!💐💐💐

  • @ЕкатеринаКратюк-к7ц

    Замечательная женщина,хозяйка и приятная

  • @lyalyunya
    @lyalyunya Рік тому +19

    У вас любой рецепт - просто чудо!

  • @Рост1-ъ7м
    @Рост1-ъ7м Рік тому +36

    Жидкая получилась. Надо было дольше варить и помидорный сок выпаривать. Либо половником через сито лишнюю жидкость вычерпать.

    • @ТаняГорюк-п1з
      @ТаняГорюк-п1з Рік тому +2

      Тоже так делаю 👍🏻

    • @HannaBurbelo
      @HannaBurbelo Рік тому +3

      Я добавляю еще морковку и яблоко , они дают сладость, наверно у вас на огороде не было, можно было купить в магазине, те рецепт для рекламы

  • @ЮляКрасотуля-з4т
    @ЮляКрасотуля-з4т Рік тому +31

    Тоже катаю разные аджики в сезон, если можно, дам маленький совет, чеснок всегда кладу минут за 5-7 до готовности, тогда он не свпривается и имеет более насыщенный аромат. ❤

    • @VilkulAlex
      @VilkulAlex Рік тому +2

      Может 1 горький,а15 сладкого?

    • @larysabuksa8717
      @larysabuksa8717 Рік тому

      ​@@VilkulAlex
      в видео- есть 15 зел. острьіх и 1 сладкий.

  • @ЛюдмилаНестерова-р6р

    Дякую за рецепт 👍🌹. Вдалих і смачних закруток. Всім здоров'я і МИРНОГО НЕБА, ЗЛАГОДИ, ВЗАЄМОРОЗУМІННЯ, ДОБРА І ЛЮБОВІ ♥️🙏🌹🙏♥️🙏♥️!!!!

  • @НатальяЮдина-ц8у

    Крышки кипятились одни, а баночки закрывались другими)
    Понятно, эти банки и не подходят под крышки которые кипятились)
    Галочка, спасибо за рецепт, всегда делала с большим количеством болгарского перца.

  • @АллаМельникова-ь3ф
    @АллаМельникова-ь3ф 2 місяці тому

    Всё, что готовила, по её рецепту, бомбео🎉

  • @НаташаКнорозок
    @НаташаКнорозок 6 місяців тому +2

    Какая прекрасная женщина!

  • @ОльгаРязанкина-ч7щ
    @ОльгаРязанкина-ч7щ 4 місяці тому

    Как же у вас все вкусно!Бесподобно!Золотые ручки.Из такихдобрых рук что хош будет вкусно!И душой прекрасна и речь как ручеек течет!Приготовила по этому рецепту.Чудо получилось аджика.И совсем не житкая,так рецепты разные.Помидоры стекли,я вылила воду.Из мясистых надо делать( дамские пальчики) ОбьедениеПроцветания вам!!!!❤❤❤❤❤

  • @ЛараРыкова
    @ЛараРыкова 2 місяці тому

    Умничка, хозяюшка. Рецепты просто супер ❤❤🎉🎉🎉

  • @заираджинджолия-к9в

    Галина я обожаю тебя. Я бывает смотрю по телевизору целый день. Я из Абхазии -абхазка мне 72 года
    Я люблю закрутки на зиму закрывать и люблю смотреть. Вы шикарная семья дружная. Огромных успехов вам. У вас все получается. Все шикарно все хорошо. Желаю удачи 👍❤️

  • @l5apon
    @l5apon Рік тому +3

    Мы без перца делаем, толь помидоры, соль, чеснок и всё)) очень вкусно получается))

  • @ЕленаРазумовская-ы9у

    Спасибо большое Галина!!! Отличный рецепт! Очень люблю Ваш канал! Смотрела раньше разные видео, когда хотела что-то приготовить, но за 3 года убедилась, что у Вас самые классные, удачные и доступные рецепты!!! 👍 Что только не готовила - и заготовки, и плов, и пиццу, и сочники, и первые блюда... Всё - просто и вкусно для меня, с не очень хорошей зарплатой! 💯👍 Привет мужу и сыночкам!!! Вы большие молодцы!!! 💯🤗🥰❤️

  • @ЕленаКониченкова-г5т

    Галина большое вам спасибо, за ваши замечательные рецепты. 👍👍👍

  • @tamaraostrovska134
    @tamaraostrovska134 Рік тому +2

    Галина! Добра и всех благ Вам и Вашей семье!❤

  • @gella2113
    @gella2113 Рік тому

    Сделала аджику по рецепту Галины. Муж попробовал, попросил закрутить еще 100500 банок. Только перца добавляла в 2 раза больше, т.к. любим поострее.

  • @ОльгаПетренко-б7т

    ❤Галина, большое спасибо, за ваши рецепты,я приготовила перчик на зиму в банках, очень вкусно.

  • @ТатьянаНовосельцева-е3о

    С праздником дорогие друзья.

  • @Iraida-th8rg
    @Iraida-th8rg Рік тому +16

    Галя, какая ты умница! Красивая и отличная хозяйка! Успехов! Такую женщину муж должен носить на руках,ему с женой повезло!❤

  • @kolya76x48
    @kolya76x48 Рік тому +1

    Цыганская аджика😮 Такое впервые встречаю, но я впечатлён. Рецепт огонь! Спасибо Вам большое. Очень приятно Вас смотреть и ещё раз спасибо за рецепт👍

  • @lil._baby
    @lil._baby Рік тому

    Галина очень красивая и светлая женщина 👍👍👍

  • @НинаВоробей-и8э
    @НинаВоробей-и8э Рік тому +3

    Ах, какая женщина -красотка,милая,приветливая и хозяйка на все 💯👍❤️💐

  • @ЕленаЕлена-г6т2щ
    @ЕленаЕлена-г6т2щ Рік тому +2

    Галина, вы молодец!!!
    Кому не нравится не пишите негативных комментарий 😊

  • @ИринаМарочкина-н6ъ

    Как всегда молодец, хозяюшка, любящая свою семью. К зиме надо готовиться заранее.
    Зимой все вкусно будет. Многим рецепт не нравится. Готовьте по- своему тогда.
    А мне так даже смотреть одно удовольствие! 😅

  • @НатальяЦветова-э8ч

    Я обязательно добавляю кинза и больше болгарского перца

  • @ТатьянаАлексійчук

    Галина дякую вам за ваші рецепти.❤

  • @ЛюбовьЗеленская-ь1м

    Жидко

  • @АллаПискунова-ы6о

    Спасибо вам большое за рецепт! У вас единственной все ингредиенты указаны четко и доступно, а не абстрактные "несколько капель" и "25 мл". Спасибо вам и всех благ!

  • @ОльгаФедурина-с1ч

    Здравствуйте, очень полезная информация спасибо, а заготовки просто супер.

  • @ГалинаГлущенко-д1ь
    @ГалинаГлущенко-д1ь 9 місяців тому

    Галочка вы умочка с удовольсивием смотрю ваши пецепты, всего вам еаилучшего, здоровья, счастья и удач вовсем

  • @Ольга-з4ч2я
    @Ольга-з4ч2я 4 місяці тому

    Какая умничка!!!!)))
    Молодец хозяйка!!!

  • @Qwerty-oe4bn
    @Qwerty-oe4bn Рік тому +6

    Супер какая вкуснятина

  • @ЕржанШынболатов

    Добрый день. Дорогая семья благодарю вас за вкусный рецепт.

  • @ГалинаМакарова-с1й

    Галчонок, просто молодец, умница хозяюшка, аджика просто супер, спасибо, всех благ вашей семье, здоровья, процветания вашему каналу☺☺☺

  • @АнтонинаГоробцова-м9й

    Благодарю. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
    Супер рецепт. 👍👍👍❤❤❤

  • @ЕленаКирносова-г4к

    Галина и Игорь и мальчики сыночки Вовочка и Тимурка! Добрый день! Прекрасный отдых у вас.Спасибо за прекрасные рецепты! Мира вашему дому и счастья!🤗🤗🤗🤗🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🎁👍🍅🍅🍅🌶️🌶️🌶️

  • @fatimaaxmedova4038
    @fatimaaxmedova4038 Рік тому +3

    Молодец.Все быстро,аппетитно,красиво,все понятно .Я тоже пииготовлю такую Аджику.Спасибо Галина.❤👌👍😋😋👏👏💐💐💐

  • @Людмила-н1ш2р
    @Людмила-н1ш2р Рік тому +1

    Галина очень все просто и вкусно делаю много блюд и консерваций по вашим рецептам спасибо большое

  • @hecerhezretquliyeva300
    @hecerhezretquliyeva300 Рік тому +1

    ЗДРАВСТВУЙТЕ ✌🏻 👍🏻

  • @Петербургскийкрай

    Спасибо!👍👍👍

  • @ТатьянаКалинкина-ф7ы
    @ТатьянаКалинкина-ф7ы 4 місяці тому

    Галя все рецепты беру ваши, очень всё вкусное. Спасибо вам и дальнейшего процветания❤❤❤

  • @hecerhezretquliyeva300
    @hecerhezretquliyeva300 Рік тому +1

    КАК КРАСИВО ЗАПАХ

  • @ДомаХозяйка-с4ю
    @ДомаХозяйка-с4ю Рік тому +3

    Рецепт просто замечательный!!!!!! 👍👍👍👍👍👍Галочка, вы мастерица на все руки!!!!!

  • @ЛюбовьСерикова-б5о

    Умничка молодчиина удачи вам во всем

  • @ГалинаГригина-я8в

    Спасибо за рецепт😊

  • @lilijapos2793
    @lilijapos2793 Рік тому +1

    Галина, обожаю вас ,хочу такую мясорубку - иду ее искать, ведь вам я верю-
    безоговорочно !
    А аджику такую я тоже уже
    сделала, каждый год кручу
    ее и все сьедается, это вкусно.
    Мира и добра Вам всем !

  • @lm5yn5lw8j
    @lm5yn5lw8j Рік тому

    Спасибо большое! Все просто и понятно

  • @ЖаннаПашкова-з2м

    Мясорубка класная, я посмотрела на сайте , там и подарки отличные, , Галенька не посоветует плохого 👍👍👍

  • @elenacherevchyk733
    @elenacherevchyk733 Рік тому +2

    Умница !

  • @ЛюдмилаАвраменко-ш4ю

    Отличный рецепт ❤

  • @ТатьянаБоброва-щ7щ

    Добрый день,Галина спасибо у вас все такое вкусное🎉

  • @ИринаОдынец-з3э

    Спасибо большое за рецепты! Все прекрасные!

  • @neketaniktarich9260
    @neketaniktarich9260 Рік тому +1

    Вы очень приятная женщина Галина! Желаю Вам процветания!

  • @анастасияжулина-ю5в

    Очень классный рецепт!!! Спасибо большое Вам!!

  • @ДеняПуляев
    @ДеняПуляев Рік тому +3

    Галина это аджика под названием змей горыныч глаза повылазят от количе тва перца вай вай на любителя пожара во рту ну рецепты у вас супер много што консервирую по вашим рецептам спасибо❤

  • @ЕЛЕНАШАБАНОВА-р2з

    Молодец, Галина

  • @НадеждаХлестунова-к7л

    Спасибо Галина♥️🌹

  • @Чипик-о9к
    @Чипик-о9к Рік тому +2

    Взьмите меня к себе😂😂😂❤

  • @user-olushka-5laif
    @user-olushka-5laif Рік тому +3

    Я через экран аж ароматы унюхала мммм!!!!

  • @ВикторияКлимова-ц5м

    Галочка, аджика это тема конечно, спасибки🥰сейчас горы помидор, сезон идет 👌Но я иду икру кабачковую твою катать, это у нас основная любимица😍Какой год закатываю, домашние в восторге... Тебе не устану говорить спасибо от нас всех💓💐💓кстати, я воронку использую для закладки в банки, удобно очень, ничего мимо не убежит👌😁

    • @Anna_9
      @Anna_9 Рік тому

      Воронку тоже стерилизуете?

    • @ВикторияКлимова-ц5м
      @ВикторияКлимова-ц5м Рік тому +2

      @@Anna_9 да... Где крышечки кипячу, туда кидаю и она готова... Тарелку раза два-три кипятком ополаскиваю и на неё ложу и воронку ,сливную крышку и ложку, чтоб мешать или раскладывать, половник или кружку, чтоб заливать допустим... В общем со всех сторон страхуюсь😂👌

    • @Anna_9
      @Anna_9 Рік тому +2

      @@ВикторияКлимова-ц5м я тоже обычно так делаю 👍 лучше перебдеть,к говорится, чем... 😁☝️

  • @ОльгаСмирнова-т5д

    Какие же красивые пальцы и маникюр !!!

  • @Марина-ш5х4щ
    @Марина-ш5х4щ Рік тому

    Галина молодец спасибо что делитесь рецептами советами беру некоторые себе на заготовки ☺

  • @hecerhezretquliyeva300
    @hecerhezretquliyeva300 Рік тому +1

    КРАСИВО

  • @ГУЛБАРШЫН-к2ч
    @ГУЛБАРШЫН-к2ч Рік тому +2

    Галя здравствуйте. Всё время смотрю. Молодец

  • @sehlaoz5560
    @sehlaoz5560 Рік тому +1

    Blagodarim za vashi trud 👍🙏⚘️🧿

  • @ДмитрийКулаков-м3л

    Такое ощущение , что аджику делали ради рекламы мясорубки! Потому что аджика обычная, ни какой хитрости.

  • @ЛарисаЕршова-и6л

    ГАЛИНА, СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! ЧТО БЫ Я НЕ СГОТОВИЛА ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ, ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА ВКУСНО, СЕГОДНЯ ЖАРИЛА ЛАПТИ, ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ НАУЧИТСЯ, НО НЕ У КОГО БЫЛО НАУЧИТЬСЯ, ПОЛУЧИЛИСЬ, БУДУ ХВАЛИТЬ ВАС И САМА ПОХВАЛЮСЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, ОТ ДУШИ БЛАГОДАРЮ!!! ВЫ ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА!!! ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ВСЯКОЙ БЛАГОСТИ, РАДУЙТЕ И ДАЛЬШЕ НАС, СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ!!!

  • @katexxx1583
    @katexxx1583 Рік тому +1

    Галочка❤❤❤

  • @ГульнараИльясова-д9о

    Хорошая мясорубка 😂😂😂

  • @GalinaShabatko
    @GalinaShabatko Рік тому +2

    Добрый день Галина 100 лайков тебе

  • @ОльгаТретьякова-п3я

    Всё делаю тоже самое только уксус и сахар неложу.И ещё добавляю корень хрена.А для чего уксус вопрос?Ведь там помидоры в помидоры уксус не ложится.Кислоты и так хвотает.И без уксуса такая аджика хранится хорошо.

  • @hecerhezretquliyeva300
    @hecerhezretquliyeva300 Рік тому +1

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ

  • @НадеждаИгнатенко-е2ф

    Я делаю «Огонёк»,а потом розбавляю соком ,на вкус.Она очень острая.

  • @ГалинаТомшина-р4щ
    @ГалинаТомшина-р4щ 4 місяці тому

    Какая же вы молодец❤

  • @ДинаКазанчева
    @ДинаКазанчева Рік тому +15

    Здравствуйте Галина не будет жидко, мне кажется надо дольше варить ?

    • @СветаТяпкина-ъ6щ
      @СветаТяпкина-ъ6щ Рік тому +2

      Уварить нужно помидоры,а потом по-очереди все овощи,чеснок вообще за 10минут кладут.

    • @Мурка1990
      @Мурка1990 Рік тому +2

      Я дольше варю густую делаю. Но это наверное на любителя.

    • @Anna_9
      @Anna_9 Рік тому

      ​@@Мурка1990а сколько по времени у Вас варится примерно?

  • @ЕленаЖуравлева-у1д

    Как всегда все вкусно

  • @ПерваяСтолица-ь7ч

    С горой никогда не накладываю консервацию,нужна прослойка воздуха,что б не образовался ботулизм.
    А в целом это получилась не аджика,а заготовка для очень острого борща.

  • @ТатьянаБорисова-г6с

    Отличная аджика

  • @nataliyasizko4844
    @nataliyasizko4844 Рік тому +1

    Спасибо, за рецепт

  • @СветаВасильева-у7д

    ГАЛОЧКА ПОКОРИЛА НАС ЗАКАТАМИ! УМНИЦА!❤

  • @hecerhezretquliyeva300
    @hecerhezretquliyeva300 Рік тому

    ОЧЕНЬ КРАСИВО СМОТРИТСЯ

  • @lm5yn5lw8j
    @lm5yn5lw8j Рік тому

    Спасибо большое! Все четко по делу,просто, понятно и без лишних эмоций Подписка однозначно. Хозяйка супер!!! ❤❤❤

  • @65данил-ф5с
    @65данил-ф5с Рік тому +1

    Галечка вкусно,как всегда......😊😊😊😊😊😊

  • @ИринаВласова-з9ч

    Ой вкусно!!!!!!

  • @НатальяЛизякина-й5ц

    Спасибо👍

  • @Marina_Ta
    @Marina_Ta Рік тому

    Суперрр !!рецепт !🎉🎉🎉