Şanlıurfa Siverek Usulü Lahmacun Harcı Nasıl Hazırlanır?Evde A’dan Z’ye Lahmacun Tarifi💯Lahmacun

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024
  • Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle lezzeti ile bilinen çok methedilen Şanlıurfa lahmacunu yapacağız. Siverekte tattığım ve öğrenip sizlere aktardığım güneydoğunun müthiş damak lezzetini taşıyan bu güzel tarifi umarım benimle birlikte dener ve beğenirsiniz.
    HAMURU İÇİN
    6 su bardağı un
    2,5 su bardağı su
    1 tatlı kaşığı tuz
    İÇ HARCI İÇİN
    500 gram dana döş kıyma
    100 gram kuyruk yağı
    1 kilo gram soğan
    4 diş sarımsak
    2 adet domates
    3,4 adet kapya biber
    1/3 demet maydonoz
    1 dolu yemek kaşığı domates salçası
    1 dolu yemek kaşığı biber salçası
    4 yemek kaşığı isot
    5 türlü baharat
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1,2 çay kaşığı tuz
    #lahmacun #lahmacuntarifi #lahmacunnasılyapılır #şanlıurfa

КОМЕНТАРІ • 90

  • @guzelgunler1110
    @guzelgunler1110 Рік тому +5

    Ellerinize sağlık nefis görünüyor, evde yapabileceğimiz tarif için teşekkürler, afiyet olsun 🥰

  • @nihaltuncbilek913
    @nihaltuncbilek913 Рік тому +2

    Harika.. tüm püf noktaları ile anlattınız.. bana da yapma cesareti geldi.. Size ve Zerrin Hanıma teşekkürler.. ❤

  • @teyzeyegeninhayat4937
    @teyzeyegeninhayat4937 Рік тому +2

    Süper oldu ellerine emeğine sağlık canım benim çok güzel oldu gerçekten afiyet şifa olsun inşallah

  • @serverbal
    @serverbal 7 місяців тому +2

    Elinize saglik emek verip tek tek pisirdiniz, ben ic harcıni tavada kavurup pisirdiğim lavasa süruyorum acemiler icin daha pratik, tabiki bu yöresel yöntemi gösterdiğiniz icin çok tesekkurler

    •  7 місяців тому

      Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık 🌹

    • @sakineokan527
      @sakineokan527 2 місяці тому

      Siz Kayseri yağlaması yapıyorsunuz o da çok güzel oluyor afiyetler olsun inşallah

  • @zeynonunyoresellezzetleri2365
    @zeynonunyoresellezzetleri2365 Рік тому +3

    İyi akşamlar ellerine sağlık afiyet şifalar olsun harika 👍 görünüyor arkadaşım

  • @nesrin4770
    @nesrin4770 Рік тому +4

    Ilknur hanım lahmacunlar nefis oldular evde tavada yapabilmeyi öğrettiğiniz için çok teşekkürler ediyorum ellerinize emeğinize sağlık sonsuz teşekkür ederim 🙏🙏🙏👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🧡🙋‍♀️👍

    •  Рік тому

      Teşekkür ederim Nesrin hanım 🌹

  • @yildizaytekin2693
    @yildizaytekin2693 7 місяців тому +1

    Muhteşem ellerine sağlık

  • @irfanceltikci3184
    @irfanceltikci3184 Рік тому +1

    Cok nefis bir lahmacun yapma tarifi almis oldum elinize emeginize saglik diyorum

    •  Рік тому

      Teşekkür ederim İrfan bey 🙏🌹

    • @IsFaCar
      @IsFaCar Рік тому

      @ lütfen müslümanca dua edelim 🤲

  • @fatosfatos8478
    @fatosfatos8478 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık ilknur hanım çok lezzetli görünüyor 👍👍👍👍👍👍👍

  • @BayAmorti
    @BayAmorti 6 місяців тому

    Elinize, emeğinize sağlık ablam. Paylaşım için teşekkürler

  • @musakaraca8222
    @musakaraca8222 10 місяців тому

    Çok harika bir lahmacun tarifi olmuş ellerine emeğine sağlık, bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim İlknur hanım, Mersin'den selam ve sevgilerimle❤❤❤

  • @medinegercek2130
    @medinegercek2130 Рік тому +1

    Elinize sağlık , deneyeceğim. Hiç tavada lahmacun yapmadım.

  •  Рік тому +2

    Harika olmuş canım senin ellerine sağlık yiyenlere afiyet şeker olsun

    •  Рік тому +1

      Teşekkür ederim canım 🌹

  • @fahriyegoktay942
    @fahriyegoktay942 Рік тому

    Ellerinize sağlık. Hem anlatım hem görsel çok harika az ve öz. Mükemmel görünüyor. ❤👏👏

  • @oktaytekin4560
    @oktaytekin4560 Рік тому

    İlknur Hanım ağzınıza sağlık, çok güzel görünüyorlar,ben başka bir tarif ile yaptım hamur kısmı tahta gibi oldu.

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 Рік тому +3

    🌹❤🙋‍♂️🧿💯 Elinize emeğinize sağlık tarif için teşekkürler

    •  Рік тому +1

      Ben teşekkür ederim Semra hanım 🤗🌹

  • @bernaarslan5186
    @bernaarslan5186 Рік тому +1

    İyi akşamlar İlknur hanimcim bende hamuruna bir çay kaşığı kadar Maya koyuyordum bidahasina maya koymadan deneyim teşekkür ederim enfes oldu👏👏👏👏🙋😘

    •  Рік тому

      İyi akşamlar Berna hanım çıtır bir lahmacun için mayasız yapmayı tercih ediyorum 🌹 aslında mayalı da yapıyorum biraz çocukların isteğine bağlı hareket ediyorum ☺️

  • @fatihcelebi6355
    @fatihcelebi6355 6 місяців тому

    Abla eline sağlık süper oldu👏👏👏

  • @ummahankorkmaz2232
    @ummahankorkmaz2232 Рік тому

    Ellerinize saglik muhtesem gorunuyor❤

  • @hatice1955
    @hatice1955 Рік тому +1

    Ellerine sağlık 👍👍

  • @MutfakSeruvenlerii
    @MutfakSeruvenlerii Рік тому +1

    Çok güzel görünüyor

  • @suhannboyamakitab5493
    @suhannboyamakitab5493 10 місяців тому

    Güzel eline sağlık

  • @fatmadilekyenigun1315
    @fatmadilekyenigun1315 Рік тому +1

    Emeğinize elinize sağlık

    •  Рік тому

      Teşekkür ederim Fatma hanım 🌹☺️

  • @sevgidemirkaya3999
    @sevgidemirkaya3999 Рік тому

    Elinize sağlık

  • @semrademirtas551
    @semrademirtas551 Рік тому

    Alev hanım ne yaptınız gene MAŞALLAH size eline sağlık canım 👍😘

    •  Рік тому

      Teşekkür ederim 🌹

  • @gultenorcun9569
    @gultenorcun9569 Рік тому

    Ellerinize sağlık olsada yesek 😊

  • @murvettabanl4969
    @murvettabanl4969 Рік тому

    Ellerinize sağlık süper 👍👏❤️

  • @songulmcphee2669
    @songulmcphee2669 Рік тому

    Guzel olmus ellerinize saglik.Bir tek her lahmacunun uc asagi bes yukari kac dakikada pisirdiginizsen bahsetmemissiniz.Ilk kez deneyecekler icin onemli bir ayrinti.

    •  Рік тому +1

      Teşekkür ederim 🙏 Aslında 10 dakik kısık ayarda demiştim Songül hanım 🤗

    • @songulmcphee2669
      @songulmcphee2669 Рік тому +1

      Pardon demek Ben 10 dakikayi kacirmisim.Bu tarifi mutlaka deneyecegim ,cok tesekkur ederim paylastiginiz icin.

    •  Рік тому

      Teşekkür ederim Songül hanım 🌹🌺🙏

    • @IsFaCar
      @IsFaCar Рік тому

      @
      🤲 bu işaret doğrusu

    • @IsFaCar
      @IsFaCar Рік тому

      @ 🤲

  • @ZoeyaKitchen
    @ZoeyaKitchen Рік тому +1

    Superb

  • @yusuferen4067
    @yusuferen4067 Рік тому +1

    Yumurtalı köfte tarifi de verin çok güzel olur

    •  Рік тому

      Yakın zamanda paylaşacağım Yusuf bey ☺️🌹

  • @nimetseker7765
    @nimetseker7765 9 місяців тому

    Kısık ateşte mi pişiriyorsunuz Elinize sağlık

    •  9 місяців тому

      Teşekkür ederim 🙏 Evet en kısıkta ağır ağır pişiyor

  • @Bitti332
    @Bitti332 Рік тому

    Fırında daha iyi olmazmı acaba ?

  • @maryamalymbai6692
    @maryamalymbai6692 Рік тому

    Рахмет сізге
    Жақсы көремін

  • @feleknazhanm6064
    @feleknazhanm6064 Рік тому

    Merhabalar Ankara'dan kucak dolusu sevgiler saygılar kolay gelsin harika bir görüntü harika bir lezzet ellerime sağlık yeğenlere afiyet bal şeker olsun arkadaşım en senin kanalına geldim selamımı verdim inşallah sen de benim kanalımı ziyaret eder bir selam verirsin arkadaşım iyi akşamlar 👍👍👍👍🤣⭐⭐⭐⭐

  • @nimetseker7765
    @nimetseker7765 9 місяців тому

  • @HaticeKara-g3e
    @HaticeKara-g3e Рік тому

    Bu malzemerden kac tane cikti

  • @gulcansezgin9314
    @gulcansezgin9314 6 місяців тому

    ❤️❤️❤️

  • @Krizantem139
    @Krizantem139 Рік тому

    👍🌺

  • @ahmetmurataksaray8636
    @ahmetmurataksaray8636 Рік тому

    👍❤😀

  • @jannaarakelyan8092
    @jannaarakelyan8092 Рік тому

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘🌹

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 Рік тому +1

    🥰🥰🥰👍😂

    •  Рік тому

      🌹☺️🌺🌺🌺🤗

  • @EYMENEFE-n9g
    @EYMENEFE-n9g Місяць тому

    Yüz Birçokları Şeylerinden Vardiyasında 1.Bölüm Ziraat Bankası İnternet Alışverişine 1.Bölüm Torku Tam Çikolatam Bisküvi 36 .Merhaba İçinde Bu Bulunduğumuz Ve Bu 20 .Merhaba İçinde Bu Bulunduğu Durum Yok Ortada Bırakılmış Bir Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Tuşuna Kapama Gözlerini Değiş Tokuş 36 .Merhaba İçinde Bu Bulunduğu Durum Durum Ortada Bırakılmış Bir Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Tuşuna Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet Merhaba Alışverişine Açma Kapama Gözlerini Değiş Tokuş Etseydik Yüreğimizi Kapatmak Şey Var Ki Onlar Da İr Ka Kara Düşünür Ki Ortada Onlar Da İnternet

  • @seheryuce6176
    @seheryuce6176 Рік тому +4

    Olsa da bir tane durum yapsak

  • @mahmutkaya9415
    @mahmutkaya9415 Рік тому

    Şanlıurfa Siverek değil, Giresun Görele usulü bu. Bir dahakine Kayseri Bünyan usulünü bekliyoruz. Ya da Almanya Berlin.

    •  Рік тому +3

      Bizzat siverek yöresinde bu şekilde yapılıyor Giresun’da kendi usulünce lahmacun olduğunu bilmiyordum sayenizde öğrendim. Almanya Berlin değil de stutgart usulü yaparım yakın zamanda 🤣🤣🤣

    • @nimetylmaz8126
      @nimetylmaz8126 Рік тому +3

      @ Şanlıurfa’da salça kullanılmıyor Siverek usulü tam damak zevkime göre tarif için teşekkür ederim ❤

    • @kayraduran5853
      @kayraduran5853 Рік тому

      Aklı sıra dalga geçmiş ne gerek varsa 😅

  • @DenizTaskin123
    @DenizTaskin123 Рік тому

    Kaygı yapmıyorum çünkü üstü pişmez

    •  Рік тому

      Pişiyor buharda kalıyor yoksa çiğ et yemiyorum sevmiyorum da

    • @DenizTaskin123
      @DenizTaskin123 Рік тому

      Sizi üzmek istememiştim emin olmak istedim

    • @DenizTaskin123
      @DenizTaskin123 Рік тому

      İzlerken çok acıktım 😊zürDilerim

  • @azmierel9722
    @azmierel9722 5 місяців тому

    Eti pişmiyor ki

    •  5 місяців тому

      Nerden anladınız zira biz çiğ et yemiyoruz o etin canı neki bu yöntemle pişmesin

  • @emineemine5326
    @emineemine5326 Рік тому

    Ee

  • @fatmaoztoprak6401
    @fatmaoztoprak6401 Рік тому

    Üstü hiç pişmedi, et çiğ yenmez...

    • @kayraduran5853
      @kayraduran5853 Рік тому +1

      Biz hep böyle pişiriyoruz gayeye pişmiş yediniz mi ki çiğ diyorsunuz tövbe tövbe

  • @nezahathaktankacmaz423
    @nezahathaktankacmaz423 Рік тому

    Lahmacun içi öyle hazırlanmaz lahmacunu berbat edip bırakma

    •  Рік тому +2

      Nasıl hazırlanır ? Yapın yada yazın bizde bilelim

    • @misketroket3041
      @misketroket3041 Рік тому +2

      Sivereklimisiniz ? Neyi olmamış ? Herkes her usulü beğenmek zorundamı hamım efendi ? Bence bu yorumda siz güzelim tarifi berbat etmeyin 😂

    • @kayraduran5853
      @kayraduran5853 Рік тому

      Biz böyle yapıyoruz senin yemediğin yapmadığın şey olduğunda berbat mı oluyor sivereğin lahmacunu meşhurdur yemeden boş boş kötüleme kardeşim

    • @belinayakkoc8900
      @belinayakkoc8900 Рік тому

      Ben urfada yedim tam tersi 100 gram kıyma 500 gr yağ idi😂😂😂😂

    •  Рік тому

      @belinayakkoc8900 burası Siverek farklı olabilir şehrin insanına yaptırıyorum sonuçta kendim uydurmuyorum

  • @Kenansağsavar
    @Kenansağsavar 7 місяців тому

    Ablacım istanbul şivesiyle urfa siverekte ne işin var anlamadım

    •  7 місяців тому

      Asker eşiyim burada görev yapıyoruz

    • @Kenansağsavar
      @Kenansağsavar 7 місяців тому

      @ Allah kolaylık versin😊

    •  7 місяців тому

      @user-nk2iq4vg8v teşekkür ederim Kemal bey ☺️