Eskiden Urfa'ya gitmiştik.Bir eve misafir olmuştuk.Lahmacunun içini evde hazırlayıp fırına yollamışlardı.O lahmacunun tadını bir daha başka yerde alamadım.Şimdi videoyu görünce o lezzet geldi aklıma bende bu şekilde yapıcam en güzel lahmacun gerçekten Urfa lahmacunu.
Urfa Lahmacunun harcına sıvı yağ girmez, maydanoz sonradan taze taze dürümün içine serilir ve taze domates de girmez sadece domates salçası girer frenk suyu deriz
Ellerine saglik tek kelimeyle harika cookk guzel bi ic hazirladiniz bi sorum olcakti acaba boyle hazirlayip buzluga koya bilirmiyiz yanitlarsaniz sevinirim iyi ramazanlar iyi aksamlar♥️⭐️🌹
Merhabalar ben hiç iç buzluğa atmadım ama lahmacunları mı pişmiş olarak dondurucuya atıyorum zor zamanlarda çok pratik oluyor hemen dondurucudan çıkarıp fırında yada ayfer hanımda ısıtıyorum sanki fırından yeni çıkmış gibi oluyor hayırlı ramazanlar 🥰
@@NurayUgurlu-zf8lb biz lahmacun hamurunu evde yapmıyoruz hamur pişirme taş fırına ait evde yapmak isterseniz normal yufka ekmeği.gibi Ama daha yumuşak su ve tuz ekliyoruz 👍
İçinin malzemelerini ben başka yapmistim sizinki daha hoşuma gitti bidakine sizin tarifinizle yapicam emeğinize sağlık teşekkür ederim
Eskiden Urfa'ya gitmiştik.Bir eve misafir olmuştuk.Lahmacunun içini evde hazırlayıp fırına yollamışlardı.O lahmacunun tadını bir daha başka yerde alamadım.Şimdi videoyu görünce o lezzet geldi aklıma bende bu şekilde yapıcam en güzel lahmacun gerçekten Urfa lahmacunu.
Aynen Urfa'da içini yaparlar fırına verirler gerisini fırın yapar
Teşekkür ederim bence denemelisiniz Urfa’nın bütün lezzetlerini ne mutlu bana hatırlattıysam kardeşim
Urfa Lahmacunun harcına sıvı yağ girmez, maydanoz sonradan taze taze dürümün içine serilir ve taze domates de girmez sadece domates salçası girer frenk suyu deriz
Her yaptığımda bu tarifi yaparım elerine sağlık çok güzel oluyor gerçekten yiyenler bayılıyor tadına evde birazda 7 baharat ekiyorum şahne oluyor
Teşekkür ederim afiyet olsun faydalı olmak güzel bir şey
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım çekti 😋
Sana ikram ettim yemedin 😅
@@kadirkocka7409 keşke yeseydim😋
@@eneskorkuyu516 ☺️🫶🏻
izlerken çok keyif aldım abla eline sağlık ben de bu tarifi deniyecem teşekkürler
İşte bu lahmacun dediğin böyle olur ellerine sağlık Afiyet le yiyin
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😊
Teşekkür ederim❤️
Bende adanalıyım kız kardeşimde urfalılara gelini cuma günü gittik kız kardeşlerle urfaya çok begendim
Tam sevdiğim gibi güzel kızarmış 😊
Ellerine sağlık ❤
Ellerinize saglik cok gtzel olmus bu harctan kac adet lahmacun cikti
Döktürmüşsun teyzem 😍
Bugün bende sizin tarifinizi yapacağım ölçülerini size zahmet yazar mısınız?☺️🥰
Abla ellerine sağlık harika görünüyor ama sarımsaklı daha iyi olmazmı
Sarımsagı Antepliler katıyor urfalarılar koymaz siz ekleyebilirsiniz ama sorun olmaz
Ellerine saglik tek kelimeyle harika cookk guzel bi ic hazirladiniz bi sorum olcakti acaba boyle hazirlayip buzluga koya bilirmiyiz yanitlarsaniz sevinirim iyi ramazanlar iyi aksamlar♥️⭐️🌹
Merhabalar ben hiç iç buzluğa atmadım ama lahmacunları mı pişmiş olarak dondurucuya atıyorum zor zamanlarda çok pratik oluyor hemen dondurucudan çıkarıp fırında yada ayfer hanımda ısıtıyorum sanki fırından yeni çıkmış gibi oluyor hayırlı ramazanlar 🥰
@@kadirkocka7409 yanitiniz icin cookk tesekur ederim bende ogle yaparim piratik olur 👍⭐️
Eurfalı olarak sizi tebrik ediyorum afiyetle yiyin
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Lahmacunun hamurun tarifini yazar misiniz
@@NurayUgurlu-zf8lb biz lahmacun hamurunu evde yapmıyoruz hamur pişirme taş fırına ait evde yapmak isterseniz normal yufka ekmeği.gibi Ama daha yumuşak su ve tuz ekliyoruz 👍
Yaptığınız malzemeden kaç adet lahmacun çıktı acaba ellerine sağlık bu arada
@@toobiahclk 100 adet ama lahmacunlarımız küçük
Abla keşke içinde kullanılan baharatların gramajlarını verseydin açıklama olarak her hammaddenin gramajları ile
@@MixAtölyesi birdahaki tarifte öyle yaparım
Kac tana lahmacun cikiyor
Kac tane cikti
Lahmacunlarımız küçük olduğu için 80 adet
Kuyruk yağı ne kadar katlıyor
@@burcuakn1397 1 kg ete 200 gr kuyruk yağı damak zevkinize Bağlı yağlı ve yağsız nasıl tüketiyorsanız ona göre ayarlayarak kullanabilirsiniz👍
Kimyon girer mi?
Soğanları çok iri bırakmışın abla
ablam sosyette urfalılardan belli
Küçük olmuş
Bizim burada bütün fırınlar bu şekil yapıyor Urfa’da biraz daha büyük oluyor
İnce kıyım olması lazım olmamış
@@Tony-v1b taze kuru soğan olduğu için fazla kıyınca sulandığı için fazla kıymadım saygılar
Urfanın usunu bile görmek istemiyorum
Neden
Önce sloganla eti ayrı yoğurma gerekir. Sonradan diyer malzemeyi ilave etmen lazim