Okonomiyaki in Hiroshima

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 322

  • @alishaalekseeva1182
    @alishaalekseeva1182 4 місяці тому +15

    Вкусненько выглядит, я бы не отказалась! кто кушает, тому приятного аппетита! ❤

  • @matthewbaer7871
    @matthewbaer7871 11 місяців тому +26

    I used to hit this spot right outside of the train station, got it with pork. I haven't had okonomiyaki since 2009 and i can still smell and taste this video.

  • @live.laugh.love8888
    @live.laugh.love8888 10 місяців тому +3

    I love this kind of food that it has soooooo much veggies ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ beautifully artistically prepare 🙏 God bless the owner 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @ColSnders
    @ColSnders 3 місяці тому +12

    I want what they've having! Whoever came up with the Okonomiyaki concept is inspirational! Looks delicious.

  • @zeldasmith6154
    @zeldasmith6154 Рік тому +12

    I wish they would give the ingredients in English subtitles.
    This video is so interesting and they are so talented.

  • @ВячеславЯковлев-я7н
    @ВячеславЯковлев-я7н Місяць тому +3

    Очень практичный стол , никакой посуды, молодцы , только никогда не думал, что так много может съесть японец ...

  • @markmarkplace
    @markmarkplace 11 місяців тому +5

    I used to eat at a place called okonomimura back in the 80s. So delicious, especially after a few beers.

    • @nish221100
      @nish221100 3 місяці тому

      It’s still there

  • @uttarasarkar9530
    @uttarasarkar9530 Рік тому +52

    Yes, I had this Okonomiyaki when I went to Hiroshima. Really delicious.
    The speciality is when they serve food, serve it on a hot table. Directly from the oven to the hot table which has a medium temperature oven inside. Quite interesting 😊

    • @lindatham7547
      @lindatham7547 8 місяців тому +1

      Jjķ

    • @Connie_From_AZ
      @Connie_From_AZ 2 місяці тому +1

      Looks good but it's not for me, I see the chef touching different foods with the same spatulas. What if someone is allergic to something she's passing to the other food.. also the customers are eating from the same stove?
      Maybe I'm just too cautious?
      Someone said they noticed one of the chefs picking up meat and putting it back on the stove? I couldn't find that part.

    • @LiliLili-qu9sg
      @LiliLili-qu9sg Місяць тому +1

      ​@@Connie_From_AZодними и теми же лопаточками прикасаются к сырому мясу, а потом берут ими же готовый продукт-это опасно для здоровья!

    • @GR-kr6uc
      @GR-kr6uc Місяць тому +1

      What kind of animal do they cook?

    • @Connie_From_AZ
      @Connie_From_AZ Місяць тому

      @@LiliLili-qu9sg Yes, I noticed that. Very dangerous.

  • @staceyk.210
    @staceyk.210 Рік тому +12

    I'm not sure about anyone else but this Okonomiyaki looks Amazing 😂!! If I'm visiting Japan I got to stop by this shop and let this lady cook for me!! Her cooking skills are Phenomenal🔥!! Great Video and Thanks for Sharing🩵🤍🙏🏽🤍🩵

  • @EnriqueOchoaMaldonado-uc8kl
    @EnriqueOchoaMaldonado-uc8kl Рік тому +29

    Woooow..!! Es todo un arte culinario la comida Japonesa, se lleva muchos ingredientes ese platillo, que se ve muy rico, se me antojó, se me hizo agua la boca..!! Los cocineros son unos Iron Chefs, unos verdaderos maestros en la cocina..!! Excelente video

  • @melisawhitmire5043
    @melisawhitmire5043 8 місяців тому +5

    Looked so good. I loved the vibe of everything. People drinking, eating and watching TV. Love, love, love this video.

  • @sennennodokusouka
    @sennennodokusouka 8 місяців тому +31

    こちらのコメント欄 悪意ある書き込みをするロシア人が何人もいて怒りと悲しみ込み上げて来た😭ここのお店は美味しくて接客も素晴らしい素敵なお店ですよ😊

  • @alexandra_krilova
    @alexandra_krilova 8 місяців тому +3

    Интересно посмотреть, как готовят в Японии) Я бы это попробовала.

  • @gatedancer17
    @gatedancer17 6 днів тому

    I've read instructions on how to make it that say don't compress the cabbage and crepe before you put it on the yakisoba. This lady compressed every one. Makes total sense, and makes it much more manageable to flip. I'll do that from now on.

  • @valmirsantos8508
    @valmirsantos8508 2 місяці тому +5

    Me deu uma vontade de comer isso aí, fiquei babando

  • @HERIMANTONO
    @HERIMANTONO Рік тому +5

    *Extraordinary, very interesting way of cooking, definitely very delicious👍😋* 12:45

  • @星猫-i1f
    @星猫-i1f Рік тому +6

    思わず見入ってしまった😮☺️
    美味しそう😋😋 😋🎉

  • @Marinagoroxova
    @Marinagoroxova Рік тому +18

    К вечеру от такой работы у повара руки отваливаются. Я щас такая голодная, что поела бы с кайфом одну штуку.

  • @DeeDee-hz6wf
    @DeeDee-hz6wf Рік тому +25

    What a work of food art❤

  • @chrisparish4668
    @chrisparish4668 Рік тому +5

    That looks very delicious
    Yummy 😋

  • @oreocookie3185
    @oreocookie3185 Рік тому +5

    We used to live close by Hiroshima in 73-77. Use to catch the trains with my friends and go to Tokyo. How I LOVE Japanese food! This looks good. Making my mouth water.

  • @летучийзмей-ъ2ч
    @летучийзмей-ъ2ч 2 місяці тому +3

    И никакой "потребнадзор и санэниднадзор" их не кошмарят!😂👍

  • @timcurry4161
    @timcurry4161 Рік тому +8

    The cafe must smell awesome

  • @gotacallfromvishal
    @gotacallfromvishal 6 місяців тому +2

    I'm from America and the way I describe okohomoyaki places in Hiroshima is like "A civilized Japanese Waffle House"

  • @stevenhall1097
    @stevenhall1097 Рік тому +16

    Everything looks amazing and very yummy

  • @nicktrofa2028
    @nicktrofa2028 Місяць тому +2

    That meat under the pot didnt look like any meat ive ever seen...

  • @tarassof
    @tarassof 10 місяців тому +6

    Хороший жор!

  • @SCORPIUSANCTUM
    @SCORPIUSANCTUM 10 місяців тому +1

    I want one with oysters & cheese! OMG 😱 looks/smells mouthwatering thru the screen

  • @НатальяМаксимова-п1л

    Как необычно.Наверное очень вкусненько...

  • @Pinkyslife_
    @Pinkyslife_ 7 місяців тому +2

    Loved watching 😊

  • @lucycarlos4923
    @lucycarlos4923 11 місяців тому +2

    Yummy!!!!what time as that strange meat?

  • @ephraim916collection
    @ephraim916collection 5 місяців тому +1

    Hmmm looks like very yummy😋

  • @SvetlanaIvanova215
    @SvetlanaIvanova215 11 місяців тому +25

    Я вспоминаю уличную еду в Анапе - шашлыки из свинины, курицы, грибов, красной рыбы, картошки, овощей с луком и соусом! Осетинские пироги, пицца с разными начинками и т.далее! Вкусное вино и пиво! У нас вкуснее во сто раз!

    • @ЛюбовьОзерова-й2ъ
      @ЛюбовьОзерова-й2ъ 10 місяців тому +5

      Даже смотреть противно..не то что есть..лучшей еды чем в России нет нигде

    • @Marvelous-l9u
      @Marvelous-l9u 9 місяців тому

      @@ЛюбовьОзерова-й2ъа все же здорово пробовать еду по всему миру! Мой фаворит - Италия)

    • @Taisiya87
      @Taisiya87 8 місяців тому +6

      вЯличием завоняло.

    • @ИринаТатаринцева-е4щ
      @ИринаТатаринцева-е4щ 8 місяців тому +7

      А вы окономияки то ели хоть раз? Или были в Японии? Вонялки😂

    • @svitlanakamsha1305
      @svitlanakamsha1305 26 днів тому +1

      Вино в Анапе?😂😂😂 порошковое. 😂😂😂

  • @debramcfarland9975
    @debramcfarland9975 2 дні тому

    I wish I could try this. It looks delicious.

  • @ЛюбовьСеменова-ц1е
    @ЛюбовьСеменова-ц1е 8 місяців тому +3

    Такая вредная пища, но ее любят люди...Жареное-пережаренное, ужаренное...И сидят у печки. Дома у японцев холодно, здесь греются, наверное.

  • @michaelmcginn7260
    @michaelmcginn7260 2 місяці тому +1

    Looks delicious.

  • @tatertot1946
    @tatertot1946 Рік тому +2

    OMG that looks so good!!! ❤

  • @maxhunter3574
    @maxhunter3574 3 місяці тому +1

    I have no idea what aby of tgat is, but looks good & I want to try it

  • @bobbyagee3796
    @bobbyagee3796 5 місяців тому +2

    This has me kind of miss Japan

  • @rl3293
    @rl3293 5 місяців тому +1

    I think I saw some oysters or clams in the background cooking area?

  • @dennyplay9803
    @dennyplay9803 11 місяців тому +5

    Смотреть, как итальянцы, например, готовят уличную еду, намного аппетитнее и приятнее чем на это. Но у всех своя культура. Японцы, например, в шоке от нашего холодца

  • @elianaribeiro2478
    @elianaribeiro2478 Рік тому +4

    Hummmmm😋😋😋a limpeza e a rapidez muito bom 😊😊

  • @Елена-ь4ь5ь
    @Елена-ь4ь5ь Рік тому +18

    Как можно обедать возле пышущего жаром стола, я не понимаю?

    • @alexandra_krilova
      @alexandra_krilova 8 місяців тому +1

      Наверное, там небольшая температура и сверху мощные вытяжки.

    • @briannakelly26
      @briannakelly26 Місяць тому

      🤣🤣🤣🤣lots of beer apparently. It's much closer than hibachi but one can do anything with vodka and beer.

  • @josefinamal9949
    @josefinamal9949 Рік тому +1

    The process is long but it looks amazing.. I can only imagine the flavor are well combined. Koreans have a similar dish but with sugar and lots of cabbage, the main ingridient. Thanks for sharing your personal recipe!
    #Hiroshima #Foodculture #Okonomiyaki
    #2023❤🧡💛💚💙💜 M.M.

  • @SreeFromAfrica
    @SreeFromAfrica 3 місяці тому +7

    When I watch these I suffer from a severe case of starving depression

  • @Luna_1-i8i
    @Luna_1-i8i 9 місяців тому +7

    Сколько можно вермишель эту жарить?

  • @afis8537
    @afis8537 11 місяців тому +3

    Not sure what this is but it looks like it could feed me for a week.

    • @maxfastest
      @maxfastest Місяць тому

      That's exactly what I was thinking too.

  • @vladwotnub789
    @vladwotnub789 Місяць тому +1

    Убедительно прошу рецепт этого блюда, оно прекрасно на видео, спасибо😊

  • @chocolatte8803
    @chocolatte8803 Рік тому +1

    Damn, how many layers are in this thing? It looks delicious and I can probably get two meals out of this.

  • @ТаисияТроян
    @ТаисияТроян Місяць тому +1

    Эти бедные 4 лепёхи швыркает туда-сюда уже пол часа.
    Прямо забегаловка какая- то.

  • @davidwaller3790
    @davidwaller3790 Рік тому +15

    Wow that's a lot of cabbage!!

    • @ИринаРоссия-е6к
      @ИринаРоссия-е6к 8 місяців тому +1

      А я никак не могла понять😂что же это.. В таком количестве.. Сначала подумала, что сыр😂

    • @kevindimauro9689
      @kevindimauro9689 6 місяців тому +1

      @@ИринаРоссия-е6к I thought it was bean sprouts .

    • @patricialuck6920
      @patricialuck6920 2 місяці тому +1

      Please tell me that meat they are cutting is not a rat?😮

    • @patricialuck6920
      @patricialuck6920 2 місяці тому

      😢
      Please tell me

  • @ЛарисаЗахарова-ц2ж

    Ох! Я бы съела , этот кошмар с помидорами! 😊

    • @user-fs6hv4sj3e
      @user-fs6hv4sj3e Рік тому +5

      Особенно без тарелки прямо со стола...😮😅

    • @apolettaluna3391
      @apolettaluna3391 Рік тому

      А еще русских называют некультурными...😂😂😂 Едят как свиньи со стола прямо. Может, если в корыто наложить это, то и с корыта схавают... Тьфу! Не знала, что свиньи бывают и узкоглазыми...😂😂😂

    • @ЛукерьяРОС
      @ЛукерьяРОС Рік тому +3

      Я брезгую такими блюдами

    • @Маргарита-ы6ч9л
      @Маргарита-ы6ч9л Рік тому +1

      Как можно в одном месте готовить и кушать

    • @МаринаПотапова-т2о
      @МаринаПотапова-т2о Рік тому +2

      Не люблю азиатскую кухню 🤮🤮

  • @RecklessG1
    @RecklessG1 Рік тому +4

    I can't wait to try this at home, it looks so simple and uncomplicated.

  • @patriciamckenzie9995
    @patriciamckenzie9995 Місяць тому

    I have not heard if this dish. What is in it? They look wonderful and are so huge. It's a lot of food. One would last me for at least three days.

  • @starflash8316
    @starflash8316 2 місяці тому +1

    Looks good but I don't like the line of customers breathing over the food while it's cooking.

  • @sharonstuhlmiller1757
    @sharonstuhlmiller1757 11 місяців тому +2

    Oh my gosh, I want some!

  • @clauded3220
    @clauded3220 Рік тому +2

    C'est merveilleux ! ❤😂

  • @marilenekarantanis8827
    @marilenekarantanis8827 Рік тому +3

    Agora eu vou para o Japao/Hiroshima, quero comer esta comida que deve estar uma delícia
    Marilene Osasco, São Paulo, Brasil

  • @くろこ-v1k
    @くろこ-v1k Рік тому +12

    関西からですが、関西には、お好み焼き文化が強くあります。でも私は具だくさんの、最高最強の広島焼が、大好きです❤是非現地の旨い広島焼を、頂きたいです👍

    • @地獄龍-m7q
      @地獄龍-m7q 10 місяців тому +1

      私は大阪の方が好きです。
      広島風は、具材が混ざってないので、食べるときにバラバラになるし、口の中に入ってからのハーモニーに欠けます。
      あと、混ぜてないので具材の旨味や風味が生地に染み込むことが少ないような気がします。
      大阪風は王道ですよ!
      具材と生地が混ざってるので、食べやすいし、生地にイカや海老、豚肉など具材の旨味や風味が溶け込み美味しいですね!
      具材が、しっかり混ぜられていて、味わいのハーモニーが素晴らしいです!
      広島風は、生地、キャベツ、海老、豚肉、それぞれ別々に食べてる感じて、味わいの深さもイマイチです。
      人それぞれ好みが違うので、私の意見を押し付けるつもりはありません。個人的な意見を述べたまでです。ご了解下さい。

    • @ЛиДа-э4л
      @ЛиДа-э4л 9 місяців тому

      Очень не эстетично! Может и вкусно, но грязно! Пробовать не хочется!

    • @ちゃーちゃー-l5u
      @ちゃーちゃー-l5u 8 місяців тому

      @@ЛиДа-э4л食品衛生において、ロシアより圧倒的に日本のが綺麗だ。汚いはこっちのセリフ

  • @mariadelosangelesalanis8725
    @mariadelosangelesalanis8725 Рік тому +5

    Exquisita comida,pero tardan mucho para servirla a el cliente

  • @ДинаАхмедова-ы3х
    @ДинаАхмедова-ы3х Рік тому +40

    Довольно неаккуратно выглядит и процесс готовки и само блюдо. Все-таки лучше наших кавказских блюд нет нигде!

    • @Irinkaskartinkoi
      @Irinkaskartinkoi Рік тому +7

      Угу ) И ещё русские пельмени, с луком, перцем, чесноком ❤❤❤

    • @merz_rf
      @merz_rf Рік тому +4

      Не аккуратно в твоей шаурячной. Вы хоть раз тут были?

    • @Надежда-ю9н2ф
      @Надежда-ю9н2ф Рік тому +4

      От процесса приготовления чуть не обрыгалась.Как можно это есть?☹️

    • @user-nj7ow5cd7b
      @user-nj7ow5cd7b 9 місяців тому +1

      Оооочень долго ....бедный клиент....

    • @Taisiya87
      @Taisiya87 8 місяців тому

      Кавказские блюдо не ваши, а кавказские.

  • @beaudamien
    @beaudamien 10 місяців тому

    They aren’t skimpy on their portions are they, Over here in America they give you microscopic portions and charge you an arm and leg.

  • @OutlawJJ80
    @OutlawJJ80 Місяць тому +1

    Needs more cabbage/lettuce!! WTF!!???

  • @Nellista-p7n
    @Nellista-p7n 7 місяців тому +1

    Какой вес у одной порции? Сколько калорий в этой одной порции? И вообще- из чего это блюдо приготовлено ? И чем его будут есть?:
    Просто руками?
    Палочками?
    Вилкой? Нужен ли здесь нож?

    • @briannakelly26
      @briannakelly26 Місяць тому

      No one is counting calories when they're drinking beer.

  • @СветаИванова-щ2р

    Наверное,вкусно. Готовят немного почище,чем шаурму. Но очень трудоёмко

  • @maxruiz5072
    @maxruiz5072 Рік тому +3

    Seminario muy delicioso 😋

  • @reggiepotts3437
    @reggiepotts3437 Рік тому

    who cook's like this?
    i love it

  • @forrestshadow
    @forrestshadow Рік тому +4

    I'll have one, thank you.

  • @Munchen2008
    @Munchen2008 Рік тому +6

    А посетителям не жарко от плиты?

  • @JeffreyBue_imtxsmoke
    @JeffreyBue_imtxsmoke 23 дні тому

    I LOVE okonomiyaki!

  • @monpetitgraindesel6192
    @monpetitgraindesel6192 10 місяців тому +2

    Certains dans les commentaires font « la fine bouche »…personnellement, je tenterais bien de goûter quelques bouchées de chacune de ces quatre assiettes préparées avec beaucoup d’humour, si l’écran ne s’interposait pas🙃😁🥀

  • @ОльгаГончарова-ь8р
    @ОльгаГончарова-ь8р 9 місяців тому +9

    Малоаппетитно выглядит и процесс приготовления, и само блюдо. Столько усилий, чтобы смешать макароны с капустой и пережаренным резиновым яйцом. И как это все разваливающееся есть? Блинчики с мясом намного вкуснее.

    • @Taisiya87
      @Taisiya87 8 місяців тому +2

      У каждого свой вкус, тетя.

  • @jerrodbeck1799
    @jerrodbeck1799 Рік тому +2

    Looks good, I hope there’s a good massage parlor next-door👍🏻

  • @fraug9928
    @fraug9928 7 місяців тому +4

    Кулинарный бардак.

  • @barehand_serenade
    @barehand_serenade Рік тому

    rasonyo authentic , sesuai nan tampak......

  • @miroslavkimlicka7113
    @miroslavkimlicka7113 Місяць тому

    Fantastické ! 😋

  • @GaryCoburn-l4d
    @GaryCoburn-l4d Місяць тому

    I love aisin. Women they are the most beautiful and the cook is simply beautiful my dad lived with a Korean woman 2 tures in korea i have a sister there my dad told me they ate the best they take very good care of their men loyal and faithfull this one is beautiful my dad feed the whole village i thabk his heart was always with her and there people

  • @suzannetisdall7609
    @suzannetisdall7609 10 місяців тому +1

    There’s no way is heck nobody’s gonna convense me to eat anything that butane has torched.

    • @gwillgi2
      @gwillgi2 9 місяців тому

      creme brulé torched... professional chefs do torch their creation

  • @ВаляСорокин-о3н
    @ВаляСорокин-о3н Місяць тому

    Интересное приготовление еды.

  • @Cboo-y1v
    @Cboo-y1v Рік тому

    Yummy with the tomatoes 🍅 😋

  • @truckingeveryday5703
    @truckingeveryday5703 Рік тому +1

    What was that smashed possum lol

  • @НаталиМироханова

    Ням, ням, ням❤❤❤

  • @София-о9ь2о
    @София-о9ь2о Рік тому +1

    Там макароны и купуста?

  • @anapartida7369
    @anapartida7369 2 місяці тому

    Do I need to go to Japan to eat like that?

  • @waniamar2797
    @waniamar2797 7 місяців тому +1

    Eu comi isso , é simplesmente delicioso

  • @liudavl5316
    @liudavl5316 Рік тому +3

    Пойду приготовлю😂!!

  • @НатальяИваненко-ь4э

    А что за мясо готовиться отдельно😮?

    • @AnastasiaVlasova
      @AnastasiaVlasova 10 місяців тому

      Вот я тоже задалась этим вопросом - похоже на мясо какого-то диковинного зверька. Но эти штуки я бы точно попробовала!

  • @avagrego3195
    @avagrego3195 11 місяців тому

    Love love this

  • @samyadeepsengupta460
    @samyadeepsengupta460 3 місяці тому

    Really good food

  • @Топчикроблоксздесьбудетвсёсамо

    Це мабуть дуже смачно!

  • @Елена-ю5я7ш
    @Елена-ю5я7ш Рік тому +2

    А что это за блюдо из чего оно

  • @70vegas
    @70vegas Рік тому +1

    Que rico se ve, buscaré en la ciudad de México dónde lo preparen.

  • @jamesconwell7065
    @jamesconwell7065 Рік тому

    Oknomiyaki that grandmother right after the atomic bomb. However ingredients were scarce, batter, cabbage, shaved deep fish. If they were lucky they may come horse meat. Oshi.

  • @ノア-i1e
    @ノア-i1e Рік тому +1

    作ってるのを見てるだけでも飽きないよね カウンターなら見れるけど テーブルとかだったら離れてるから出来るまで長く感じるかもね

  • @marionbeck1415
    @marionbeck1415 Рік тому +2

    What is the name of this dish.

    • @ReservedForAReason
      @ReservedForAReason 9 місяців тому

      Okonomiyaki (Hiroshima sryle) 広島風 お好み焼き there are 2 major kinds of Okonomiyaki; Hiroshima and Osaka

  • @piazza1129
    @piazza1129 Рік тому +4

    Yum

  • @carlosalbertorendonrojas8975

    El pote esta asia dentro del fogon sacalo que metiste el pico la parte de ponte que es la de abajo esta en sima del fogon cuando lo pasas..

  • @hazody
    @hazody 10 місяців тому

    Wow 50 ingredients and 2 hours later they created a masterpiece , that thing must cost 100$ haha. Looks amazing

  • @СветланаКовтун-я1ж

    даже через экран тошно смотреть😐а ещё эта волосатая рука в конце видео😂ЖЕСТЬ🤦‍♀️

    • @МаринаБелякова-п5у
      @МаринаБелякова-п5у Рік тому +3

      😂 волосатая рука снимала видео , к еде не лезла 😂😂😂

    • @Taisiya87
      @Taisiya87 8 місяців тому +1

      Сказал человек, который никогда не выезжал из мухосранска.

  • @gusojeda514
    @gusojeda514 5 місяців тому

    Ahhhh Okonomiyaky Ron 😝