Test av färdig pizzadeg - en vinnare och en förlorare

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лип 2024
  • *Vilken färdig pizzadeg är bra? Vilken ska man undvika?
    Jag har testat fem olika för att ta reda på vilken som är bäst.
    De testade degarna är från:
    1. Degen Bakery
    2. ICA Surdegspizza
    3. POP! Bakery
    4. Garants pizzadeg
    5. Monte Castello pizzadeg
    6. POP! Bakery surdeg
    Ooni Koda 16
    Pris: 6.590:-
    Köp här: bit.ly/3FOQdIk
    Substance Pn Pinot Noir, 2021
    Charles Smith
    Pris: 229:-
    Köp här: bit.ly/481ViIJ (Systembolaget)
    Riedel Veloce Pinot Noir/Nebbiolo, vinglas 2-pack
    Pris: 629:-
    Köp här: bit.ly/3TsKIWP
    *Fior di Latte från Lilla Napoli
    Köp här: bit.ly/46heSPG
    Oregano från Lilla Napoli
    Köp här: bit.ly/3NFYlhB
    Zassenhaus brickor (finns flera olika modeller)
    Köp här: bit.ly/4cIbv7V
    *Oonis egna pizzaspade
    Köp här: bit.ly/3VG04b9
    Benriner Mandolin 95mm Vit
    Pris: 1.095:-
    Köp här: bit.ly/3xvBD7l *
    Kapitel:
    00:00 Intro
    03:54 Degen Bakery
    08:23 ICA Surdegspizza
    10:57 POP! Bakery
    13:04 Garant pizzadeg
    16:20 Monte Castello pizzadeg
    17:52 Pop Bakery pizzadeg surdeg
    Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
    Facebook: / matgeekse
    Instagram: / johanhedberg
    - Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.

КОМЕНТАРІ • 91

  • @benjaminwiden2387
    @benjaminwiden2387 10 днів тому +11

    Degen Bakery's deg är alltid go to när man inte orkar göra egen deg nuförtiden. Helt klart bäst av dom du testade tycker jag. Tips för att få ur degarna ur plastburkarna är att ta lite olivolja på en slickepott i silikon och lirka in den på sidan, liksom under degen. Då brukar man få ut den i hyfsat helt skick. :)

  • @Craft00980
    @Craft00980 10 днів тому

    Älskar dina videor. Tack för att du är du. Du är min inspiration ❤ tack för alla tips och idéer du ger

  • @ffsfairy
    @ffsfairy 10 днів тому +6

    Har väntat på denna video! Hade lite på känn att den skulle komma... Tack igen för grymt innehåll!

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +2

      Men TACK! Och tack för att du kollar :)

  • @DanAkaPharaoh
    @DanAkaPharaoh 10 днів тому +9

    Har du fått ny assistent (inte din dotter då)? Pizzaakademin här på YT, som är proffs pizza bagare slet också med garants deg.

  • @Flickydicky
    @Flickydicky 10 днів тому +1

    Älskar dina pizza videos!

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому

      Men TACK! Vad hyggligt 😃

  • @gustaf-wr4bv
    @gustaf-wr4bv 10 днів тому +7

    Du & dina videos är som ett bra vin, blir bara bättre med tiden.
    Allt gott!

  • @linusingvarsson8886
    @linusingvarsson8886 10 днів тому +2

    mer testvideos!

  • @mp3remix171
    @mp3remix171 10 днів тому

    Kör du en Insta360 Link eller Osbot kamera med ansiktstracking? Ser ut att fungera bra, funderar på någon sådan till jobbet

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +1

      Det är en DJI Osmo Mobile 3. Så oerhört nöjd med den :)

  • @Mattias_Jansson
    @Mattias_Jansson 10 днів тому +2

    Hade varit kul om du hade kunnat testa Panettis el-pizzaugn, sett lite reklam om den och verkar helt okej och för oss som inte kan ha varken kol, ved eller gasol vore ju en eldriven va perfekt!🙂

  • @Flickydicky
    @Flickydicky 10 днів тому +2

    Tack!

  • @iprenmannen6018
    @iprenmannen6018 9 днів тому +1

    Älskar dina videos! Prova gärna lidls produkter , ibland överraskar det

    • @momma636
      @momma636 7 днів тому

      Ja deras smördeg slår icas med längder i mitt tycke,

  • @caj8968
    @caj8968 10 днів тому +1

    Följer kameran dig automatiskt eller vad händer vi de små kamerarörelsarna i slutet?

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому

      Japp och jag ska ställa ner känsligheten så den inte är så PÅ så fort jag rör mig lite 😃

  • @jorgen.andersson
    @jorgen.andersson 10 днів тому +1

    Använder du Ooni Koda 16 till att baka bröd i också?
    Jag har köpt en Ooni Koda 16 till husvagnen och tänkte att jag kanske kan baka tekakor, frallor eller något annat frukostbröd i den. Har du några bra tips eller recept?
    Har testat foccacia och det blev kanon.
    För övrigt, ett jättebra test ❤

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +3

      Tusen tack! Jag har inte bakat så mycket bröd i den än pga snöat in så hårt på pizza. Men tanken är att det ska bli en massa sånt också framöver. Tekakor var ju ett genialt tips. Tänker även att tunnbröd måste funka kanonbra.

    • @jorgen.andersson
      @jorgen.andersson 10 днів тому

      @@matgeek JA! Tunnbröd vore också toppen ❤️
      Jag tror att jag ska försöka våga mig på tekakor i veckan.

    • @jorgen.andersson
      @jorgen.andersson 3 дні тому

      Gjorde tekakor på ooni q
      16 idag och det blev galet bra ❤

  • @adamsandqvist6513
    @adamsandqvist6513 10 днів тому

    Ooni har flera olika gjutjärns pannor kan du göra ett test med tips vad man använder dom till?

  • @muminpappan1540
    @muminpappan1540 5 днів тому

    Tack för tipset om Fior di Latte, ska definitivt inhandlas och provas.

  • @mikaelandersson3377
    @mikaelandersson3377 9 днів тому

    Skulle inte du kunna köra lita brö o bullar i onin? 😍😍plus skulle du kunna göra en uppdaterad video om den där Sebastian senaste uppdatering av inlägget 😅

  • @MuvoIRL
    @MuvoIRL 10 днів тому +3

    Värt att nämna att den sista, Pop Bakery Surdeg, är en deg med Bakpulver i. Därför den puffar upp så mycket i ugnen

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +2

      Ah, förklarar ju saken!

  • @mp3remix171
    @mp3remix171 10 днів тому +1

    Var på citygross och köpte en surdegspizzabotten på ca 350g som de gjort själva i charkdisken, den var grym!

  • @Pekz00r
    @Pekz00r 10 днів тому

    Jag tycker surdeg lyfter pizzadegen till en helt ny nivå. Har du inte gjort pizzadeg med surdeg? Så länge man får till degen så att den luftig så blir det kanon.

  • @rcx760
    @rcx760 9 днів тому +1

    När jag kör pizza hemma och bara inte orkar så kör jag Pop Bakery Pizzakit Original(den med tomatsås och deg I samma fyrkantiga förpackning). Duger gått och väl när en trött arbetare kommer hem en fredag och gör pizza till sig själv.

  • @momma636
    @momma636 7 днів тому

    Får på min icahandlare om att ta in fior di latte i sortimentet för den finns inte här har kollat

  • @haglop
    @haglop 10 днів тому +1

    Skulle vilja se test av olika ostar då enbart mozarella är smakfattig

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +2

      Bra förslag. Tills dess - köp hem Fior di latte från Lilla Napoli. Där har du en mozzarella som är allt annat än smakfattig. Mycket syra och en härlig smak!

    • @haglop
      @haglop 10 днів тому

      @@matgeek Har inte testat just den, blir att göra det!

  • @Stefanmannberg
    @Stefanmannberg 10 днів тому

    Brukar köpa deg från min lokala pizzabagare❤

  • @TonyTipsar
    @TonyTipsar 10 днів тому

    Besvikelsen i rösten efter pop bakery smaktestet "Du tycker det? :(" inte lätt alltid :D.
    Testade Degen förra helgen, riktigt bra och enkel att jobba med.

  • @viktoreriksson2606
    @viktoreriksson2606 10 днів тому

    Jag sitter just nu och äter en Billys panpizza och tittar på dig😅måste fråga, vad tycker du om Billys panpizza?😅

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +1

      De har man ju ätit sin beskärda del av 😁 Är man på rätt humör är den kalasgod

  • @jockegreen2575
    @jockegreen2575 10 днів тому +1

    Var köpte du den enorma burken peperoncino?

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +2

      Lilla Napolis webshop! Men en varning innan du kilar över dit är att man vill ha typ allt 😄

  • @esab78
    @esab78 10 днів тому

    Jag körde med sen sista du testa förut.. tror den finns som vanlig deg oxå (alltså inte surdeg) Men sen började jag ju göra egen deg å där vet du ju hur det går ;) Men vill man inte göra egen deg så är PoPs riktigt bra i den runda förpackningen

  • @thereseskoglund
    @thereseskoglund 10 днів тому +1

    Du borde testa pizzan på "DOC" i sundsvall om du inte gjort det 😍

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +1

      Tanken är att åka dit och filma i sommar :)

  • @FredrikNordmyr
    @FredrikNordmyr 10 днів тому

    Kör garants deg direkt ur kyl och då har jag märkt att den blir lättare att hantera, bara kört den i vanliga ugnen hemma

  • @lars-ericronnqvist7346
    @lars-ericronnqvist7346 10 днів тому

    Vart köper man Pop Bakery?

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому

      Jag tror ICA brukar ha dem. Fanns på Kvantum i Uppsala

    • @Jedda666
      @Jedda666 10 днів тому +2

      Ganska säker på att det är den degen du hittar på flest ställen, så kolla egentligen på vilken mataffär som helst. ICA, COOP, Willys tror jag alla brukar ha den iaf.

  • @nejdoful
    @nejdoful 10 днів тому

    gjorde min första kebabpizza på napolitansk deg hemma i helgen, satfläsk säger jag bara vad fint de blev

  • @jsundb02
    @jsundb02 10 днів тому

    Plus för att du köpte och använde skinka på extrapris. Du borde ha tagit med kg/priset i bedömningen.

  • @HakanWilke
    @HakanWilke 10 днів тому +8

    Saknade priser, i övrigt bra test!

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +4

      Ja, det är klantigt av mig men jag hade kvittot kvar på alla inköpen men glömde det så klart på kontoret och redigerade videon nu på semestern. Jag ber om ursäkt för det.

    • @DanHammarstrom
      @DanHammarstrom 10 днів тому

      Man kan iallafall gissa att dyrast (Degens deg) var bäst och billigast (Monte Castello) var sämst? 🤭

  • @arkearkefloffig
    @arkearkefloffig 10 днів тому

    Minns att du hade ett avsnitt med fryspizzor för ett tag sedan. Se till att få tag på "Gustafs På Österlens" fryspizza. I napolitansk stil och är otrolig för att vara en fryspizza. Du kommer INTE att ångra dig. Nybakade är dom helt magiska!

  • @Jimmiq
    @Jimmiq 10 днів тому +1

    Köpte precis hem degen bakery. Den går köpa i hela Sverige nu för tiden.

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому

      Men ja visst ja! De har blivit centrallistade på ICA så alla butiker kan nu ta hem dem.

  • @magnusjohansson2708
    @magnusjohansson2708 10 днів тому +1

    Kollar på TDF, var bättre för i tiden när du dök upp med köttgryta till grabbarna😎

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +2

      Fuck, har helt glömt att det dragit igång! Tack för påminnelsen. Ja, det var några år sen jag var förbi dem. Kanske får göra ett återbesök :)

  • @sannalindholm1753
    @sannalindholm1753 10 днів тому

    Hade önskat att du testade lite glutenfria alternativ ibland :(

  • @johannespettersson3376
    @johannespettersson3376 9 днів тому

    Notera att ICAs " surdeg" inte är surdeg. Surdegspulver på vetegroddar, jäst och salt

  • @rainogood8903
    @rainogood8903 10 днів тому

    Vedens lustgård (napolitanska pizzerian ni testade förra året) har börjat sälja fryst pizzadeg. Har inte testat den själv än. Den är ganska dyr (70kr) så då måste den ju vara bra 😊.

  • @mathiasjohansson764
    @mathiasjohansson764 9 днів тому

    När blir det en video i samarbete med? 😍youtube.com/@pizzaakademin?si=ccn3menWnkB7Iyp8

  • @senorspielbergo5519
    @senorspielbergo5519 9 днів тому

    Brukar gilla dina videos men tycker det börjar bli för mycket snack om pizza och pizza deg...

    • @matgeek
      @matgeek  9 днів тому

      Ok, då får du kolla på annat. Jag filmar precis det jag tycker är kul och just nu är det mycket pizza.

  • @johnnybackman8874
    @johnnybackman8874 10 днів тому

    De där med kvalité å franska.. ;P

  • @jimnyberg2615
    @jimnyberg2615 7 днів тому

    Så, när gör du en video tillsammans med karismatiska och underhållande Pizzaakademin? www.youtube.com/@pizzaakademin ?

  • @HLl564
    @HLl564 10 днів тому

    Gillar inte pizzaspaden känns klumpig på nåt sätt

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому

      Jag tycker den är KANONBRA!

    • @HLl564
      @HLl564 10 днів тому

      @@matgeek Ah man gillar ju olika! 🙂
      Segt när man inte får till knycket och degen fastnar men händer nog alla. Mina pizzor ser förjävliga ut men smakar gott iaf

  • @ebbaebba1591
    @ebbaebba1591 9 днів тому

    Skulle vara kul med ett test av färdig bearnaisesås! Jag testade Ica Selection nyligen och blev glatt överraskad. Stor skillnad från många andra färdiga 😊

  • @alvkrokensjakt1009
    @alvkrokensjakt1009 10 днів тому

    Pizza Akademin drog samma slutsats angående Garants deg.

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому

      Ah, det var som sjutton

  • @christianbogensberger7539
    @christianbogensberger7539 10 днів тому

    Nästan lite djärvt med ett varumärke som heter Pop Bakery… ett litet tryckfel så blir det Poop Bakery 😅
    Bra och givande test som alltid 🙌

  • @The-Hitman
    @The-Hitman 10 днів тому

    Mera pizza-bak Zzzzzz

  • @DanHammarstrom
    @DanHammarstrom 10 днів тому

    Ananas 🪦

    • @matgeek
      @matgeek  10 днів тому +3

      ÄLSKAR ananas på pizza! :)

    • @DanHammarstrom
      @DanHammarstrom 10 днів тому

      Smaken är som baken alltså 🤣 Min familj är benägen att hålla med dig!

  • @layneathebutterfly4959
    @layneathebutterfly4959 8 днів тому

    Hmm?, Ja, jo, fast, jo kanske, nja, eller, ehe, eller jag vet inte, fast Ja jo kanske ändå.
    En äkta och ärlig review kanal. Inget inn övat pjosk.