آموزش دمی گوجه با ته انداز مرغ ، با طعمی منحصر بفرد و بینظیر

سلام دوستان عزیزم
دمی گوجه یا کته گوجه یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهاست
این روش و آموزش کته گوجه هم یکی از بهترین روشهاست
مواد لازم دمی گوجه برای ۳ الی ۴ نفر
برنج ۳ پیمانه
سیب زمینی یک عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
گوجه فرنگی از نیم کیلو یکم بیشتر (حدود ۶۰۰ گرم)
روغن نصف لیوان
نمک و فلفل قرمز به میزان طعمی که دوست دارید
زردچوبه یک قاشق چایخوری
ادویه پلویی یک قاشق چایخوری
پودر پاپریکای دودی یک قاشق چایخوری
جوز هندی به دلخواه نوک قاشق چایخوری
میخک به دلخواه یک عدد
نکته:آب رو طوری بریز که از برنج نیم بند انگشت بالاتر باشه
من رب نزدم اما اگر دوست داشتی نصف قاشق غذاخوری تفت بده با گوجه
برای پخت مرغ:
۴ عدد ساق مرغ (یا هر قسمتی که دوست داری)
پیاز یک عدد متوسط
سیر ۲ حبه
برگ بو ۲ عدد
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
پاپریکای ساده نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز نوک قاشق چایخوری
#دمی_گوجه
#ته_انداز
#استانبولی
#آموزش_آشپزی
#طرز_تهیه_دمی _گوجه
#آموزش_آشپزی#طرز تهیه کته گوجه#آموزش دمی گوجه