열무를 데치세요 순식간에 맛있는 나물이 완성됩니다
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- Опубліковано 21 вер 2024
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 열무나물 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 열무 500g
2. 천일염 1스푼
3. 된장 1스푼
4. 고추장 1스푼
5. 다진마늘 1스푼
6. 매실청 1스푼
7. 멸치액젓 1스푼
8. 청양고추 1개, 홍고추 1개
9. 참기름 1스푼
10. 통깨 1스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #열무나물
너무 맛있어보여요~~오늘은 열무반찬~밥비벼먹어도 좋을것같아요~
캬~보리밥 해서 비벼 먹으면 끝장나겠네요 😊 감사합니다 셰프님~
김대석대표님 요리사 최고 최고 👍🏻
파릇파릇한 열무나물 진짜 맛나겠어요~
짜리몽땅한ㅎㅎ 열무사러 가야겠어요.😂
열무나물 맛있지요
된장 소금으로 간을 했었는데
고추장 멸치액젓넣고
해봐야겠어요
오늘도 감사합니다😊
열무를 나물로도 해먹을 수 있었네요! 덕분에 오늘 반찬걱정 덜었습니다. 감사합니다!
데친 열무에 된장만 넣고 마늘 넉넉하게 넣고 청양고추 썰어 넣어 나물 만들어도 진짜 맛있습니다
엄마가 해주시던 열무나물 맛있겠어요 오늘은 열무나물 무침으로 맛나게 먹을께요❤
어렸을때 열무나물, 고구마줄기
등을 끓는 물에 데쳐거나 삶아서
많이 무쳐 먹었었는데 잊고 있었네요
너무나 맛있는 나물이죠
오늘 열무사다가 데쳐서 해봐야겠어요
잘 보고 갑니다 김대석셰프님!
전에 해먹었는데 잊고 있었네요 감사합니다 언제나 최고입니다 👍
열무의 유래 오늘 처음 알았네요 ㅎ
열무를 데쳐서 먹는맛이 식감이좋을듯해유 쉐프님 맛난 여름음식 소개해주셔서 감사하므니다 홧팅 😊😊😊😊
입맛 없을때 밥이라 비벼먹음 딱이겠네요^^
여름에는 열무비빔밥이 최고죠~
쉐프님 더워진날씨에 건강잘지키세요^^오늘작은 마가레타 피자사왔는데 지난번 제첫오이피클 랑 같이먹을생각하니~👍다음에할땐 설탕양을적게해서해볼까합니다~쉐프님의간단하고깊은맛나는 음식들 많이배움니다 고맙습니다🙏🍧🍫사투리는 양념같아요💕아~~았~~따^^🇰🇷최고쉐프님김대석쉐프님CHEER UP✌
역시 최고 오늘도 새로운 반찬 또 다시 상에 올려 맛있게 가족 함께 먹을 것이 기대되는 군요 감사합니다 건강하세요
나도 오늘은 열무나물에 쓱쓱 밥비벼 먹어야 겠어요
Hello Thank you so much for sharing this wonderful recipe😊👍👍👍🙏
늘 감사합니다
ㅎㅎ 열무가 김세프님 닮았나 봅니다. ㅋ 항상 최고의 레시피 이네요.
엄청 맛있어보여요... 꼭 해먹어봐야겠네요^^
우와~ 나 저렇게 고추장, 된장에 무치는 나물 진짜 좋아하는데. ^^
다 큰 열무 말고... 솎음열무 추천이요~~~
연하고 작아서 자를 필요도 없습니다.
해봐야겠네요
맛있어 보여요 따라해볼게요 🎉🎉🎉감사합니다
내가 좋아하는 메뉴
좋아요. 땡큐
와우~굿!
보리밥하고
비벼서 먹으면
정말 맛있겠어요
"열무" 가 왜 열무인지도
첨 알았어요ᆢ
셰프님 은 어쩜! 요리를 잘 하시는지요?
오늘도 맛난요리
레시피 감사드립니다
고마우신 셰프님
편안한 쉼 하시길요°♡°
👍👍👍⚘💟
열무를 나물로도 먹는거에유? 몰랐던게 너무 많아유 해볼래요 쉐프님땜에 제평생에 매실청도 담아보고 사람됐슈ㅎㅎ 암튼 따따봉이유😆
우왕~ 맛있겠어요 감사합니다 😊
진짜 맛나보여요~^^
열무김치와는 또다른 매력이 있을거 같아요~
당장 구입해서
만들어 먹어 봐야겠어요
최고예요
열무 스트레스해소에 좋은
식품입니다~
감사합니다~❤❤
논시밭. ㅎ 옛날 생각이 간절하네요 😅
연한 열무는 콩나물 뭍히듯이 만들어 강된장과 비빔밥으로 먹으면 정말 맛있고, 매운거 못먹는 어린이들에게는 열무데친것에 참기름, 소금, 깨소금만 넣어서 뭍혀도 맛나요
김대석님 요리최고죠
화이팅~~
와 새로운 열무반찬이에요
It's a dish of great appeal. Thank you Chef for sharing your great recipe.
맛있겠네요 감사합니다
내가 쉐프님 보다 한발 앞섰네 ㅎ . 마땅한 나물거리가 없을때 열무 한단 사서 데쳐 나물로 ㅎ 좋지요 ...... 나름 된장도 나름 국간장으로도 ㅎㅎ
지나번 오이지 영상도 보고 따라해서 맛있게 잘됐어요.
콩밭열무 김치 먹고 싶퍼요
열무를 나물로도 먹을수가 있네요
참 맛깔스럽게 보이네요 함 해봐야겠어요
열무반찬맛있어요?짱
와 맛있겠어요. 😊
정말 열무로 나물처럼 해 먹는 방법은 난생 처음 접해 봅니다. 감사 드려요.
김대석 셰프님의 레시피대로 꼭 한 번 해봐야겠네요.
비만 그치면 재래시장으로 쓩~! 아, 벌써부터 침 넘어가는 소리 들리시나요?
보리밥 만들어서 열무나물 한가득 넣고 쓱쓱 비벼 먹으면 꿀맛일 듯요~!
감사합니다
넘 맛나게넹ㆍ
저도 한번 해봐야겠네요
좋은정보 감사합니다
감사합니다 잘배우고맛나게해서저녁먹었네요~
밭에 열무가 늘어져 있어요
김치를 담그는것도 한계가 있고 ~ 마침 이 영상에 좋은레시피가 나오길래 보았는데 맛도 있어보이고 내일은 열무좀 뽑아서 꼭 이렇게 해먹어 봐야겠어요
계량스푼의 기준의 스푼의 크기 조절 부탁요! 일반 스푼 혹은 계량스푼 사용을!
요즘 쉐프님덕에 식탁이 풍성해졌어요 감사합니다 ~^^
셰프님~
요리할 때 휴대용까스렌지
어디껏 사용하시나요?
잘못사면 까스가 샌다고해서요?
부탁합니다
열무 사다가 요리 ㅡ해보겠습니다 이시간이 기다려져요 감사합니다 즐거운시간 행복한 하루되세ㅈ요~^~
맥스골드 사용합니다~
감사합니다~^~
오늘 해먹어야게네요
넘 맛있어 보이네요 집에 열무가 있어요. 오늘 반찬 1가지 해결!! 셰프님 넘 감사합니다
설명도 귀에 쏙쏙 들어오게 해 주시고 갈비찜 열무 물김치도 방송 해 주셔서 정말 맛있게 먹었답니다.이방송 저방송 봤지만 이것 저것 가감 안 하시고 엄마 손맛처럼 제일 맛이 있어요 늘 감사하며 잘 보고 있습니다 셰프님 화이팅!!
역시 셰프님 저도 한번 해먹어봣는데 너무 맛있어었요 한번 셰프님처럼 해봐야겠어요 늘 감사합니다^^
열무 한단 사다놨는데 바로 해먹어봐야겠어요~ 감솨감솨해요~
맛있겠어요 꿀꺽
악 이거 겁나맛있는디 데쳐서 고추장된장무침 ㅋ 낼사러가야지 ㅋㅋ 감사합니다
이런방법은 첨봅니다. 해봐안겠어요
저이거 해본적있어요 진짜 맛있어요 전김치는 못해서 이렇게 무침은 해먹어요
역시최고입니다~감사합니다
무언가 새로운 먹거리를 준비할때는 항상 여기
와요 기대를 저버린적이 없거든요 ㅎㅎ 주변 친구들한테도 많이 소개했어요 오늘 산 열무가 벌레가 많이 먹어 김치말고 나물로 정했는데 레시피가 있어서 너무 반가웠어요 맛나게 해 볼게요 ❤
셰프님 된장 어디꺼 쓰실까요?
이대로 푹 끓여먹어도 맛있겠어요!!!
네 열무사러갑니다 감사합니다 선생님
비그치고 나면 텃밭에 열무뽑아 만들어볼게요~
감사합니다 셰프님 혹시 얼마나 두고 먹을수있을가요??
레시피 감사합니다 😂😂
저두 고마움
전합니다🪷🪷🪷
언능따라해보려구요
쉐프님짱~~!!!!
셰프님최공❤
오늘 저녁은 너로 정했당께🎉🎉🎉
김대석 셰프 힘내세요 🙏
지금 요대로 맹글어보고 다시 올리겠습니다^^
저녁에 만들었는데 서방이 너~~~무 맛있다고 찐 칭찬을 해줬습니다 이런반찬은 어머님 솜씨를 못따라가서 돌아가신 시어머님을 모셔올수도없고해서 이영상 저영상 들여다보고 만들었는데 오늘같은 반응은 처음이었습니다 근데 김대애~~석 셰프님 레시피라고 말하지 않았어요 기냥 제가한것처럼 입다물었습니다 죄송합니다^^
ㅎㅎ 잘하셨습니다
된장양념하고맛있다ㅡ
논시밭 텃밭 간만에 들어보는 사투립니다.
여름철별미
Hello super best
호박이 너무 많은데 도와주세요.
혹시 돌산분 ?
반갑습니다~
💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟👍🏿👍🏿
ㄹ