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Torta Tofi, Cabsha o Havannet de chocolate
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- Опубліковано 27 лип 2022
- Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.c...
Ingredientes
180 gr Manteca/Mantequilla sin sal pomada
120 gr Azúcar impalpable
1 uni Huevo
1 cdta Esencia de vainilla
280 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
40 gr Cacao amargo
1 cdta/ ½ tsp Sal fina
400 gr Dulce de leche repostero
Cubierta
Ingredientes
130 gr Crema para batir o nata
20 gr Manteca/Mantequilla sin sal
20 gr Azúcar blanca común
50 ml Leche fría
130 gr Chocolate cobertura semi amargo
2 uni Yemas
Armado
Ingredientes
c/n Dulce de leche repostero
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Isabel, te sigo hace mucho y me encantaría que hagas un pequeño segmento en tu canal de repostería saludable, opciones sin harina ni azúcar. Quizás es difícil lo que te pido, pero en mi caso es porque estoy luchando con obesidad mórbida y necesito recetas de ese tipo. Un gran abrazo y amo tu canal
Nunca jamás, ví a alguien que explique mejor todas las recetas, me encanta ver todos sus videos 😊
Q rico gracias un beso desde Barcelona
Me encanta la torta tofi y es mi favorita tenes unas manos magicas que cocinas genial Isabel Vermal
Buenisimas tus recetas Isabel.Muy bien explicadas ,con lujo de detalles.Felicitaciones Isabel.Gracias .Siempre estoy corriendo atras de tus nuevas recetas.Abrazos que Dios te bendiga .
Eres genial Isa😉piensas en toda tu comunidad!! Impaciente de que inicie, mil gracias por darte tiempo de contestarnos abrazos amiga..
Estoy feliz con sus recetas,gracias por compartir su conocimiento ,soy de provincia Mendoza Argentina ,Cecilia.
Está en la heladera en este momento!! esperando que se enfrie para probarla!! Hermosas tus recetas y tu manera de explicar, sos muy simpática. Fan de tu canal, te sigo desde el Gourrmet con tus sùper tortas!!
Hola Isabel! Seguí tu receta al pie de la letra y salió espectacular, quedó casi un día tapada en la heladera, la saqué para decorar y quedó riquísima. Le diste un muy lindo momento de postre a toda mi familia, te agradezco muchísimo por tu trabajo ♥
Qué lindo Ale lo que me contás!!!
Yo Isabel me pasa lo mismo y me gustaría hacer cosa que pueda comer 😋 y vos sos una genia y nos puedes dar una solución .
Cariños
Sos una genia,en las preparaciones y explicando,sos una gran profesional me aclaras muchisimo lo que me enseñan en el curso de reposteria.Hice la pastafrola con tu receta y se deleitaron,salió riquisima,se desacia en la boca.Muchas gracias❤❤❤❤
Isabel te tengo un DESAFÍO:
Que nos enseñes a hacer CUBANITOS con ese RELLENO especial. No me refiero dulce de leche, pasta de maní, crema de frutilla etc. Sino ese relleno especial que pareciera que fuera crema chantilly con chocolate. No lo he encontrado por ningún lado la receta de ese relleno y a mi me gusta solo ese.
Y creo que tu eres capaz de sacar la receta
Hola genia mi respostera favorita tengo que hacerle las tartas .de durazno de frutilla la tarta ccsbsha y pasta frola así que amiga te voy a mirar . Jaja cy la tarta ccsbsha nunca me falló lo que no sabía que habías echo toda de chocolate bueno vamos a ver qué sale 😊😊😅
Eres la mejor repostera del mundo mundial!!! Te mando un abrazo
Te dejo mi comentario. Eres lo máximo, divina. Explicas muy bien y tenes una onda, maravillosa!!!
Riquísima tarta. Muy argentina con Dulce de leche. Hace dos días tuvimos visitas. Uno de los amigos es paraguayo-argentino. Y estuvo muchos años de adolescencia y juventud en Buenos Aires. Hice tu Tiramisú con Dulce de leche. Un éxito . Gracias desde MAD 🌹🌷😘🥰🥰😘😘🌷🌹
Hago tus recetas. Muy rico me sale. Gracias!!
Isabel :primero que todo felicitaciones , desde el País Vasco tus tartas son espectaculares , y tu forma de dirigirte al público muy genial , quiero ver la tarta de chocolate blanco. Para mi nieta cumple pronto y me la encargó. Es tu responsabilidad como me sacas de este lío. Un abrazo
la verdad, eres increíble lo k sabes y lo simpática k eres👏👏
La hice el otro día para llevar a un evento, ..increíble es poco!!! Riquísima!! Y esa cobertura de ganache con manteca y yemas es lo mas
realmente la mejor creadora de contenido de cocina en youtube! nadie explica como ella
Hola Isabel! Estaba pensando en que quizás puedas hacer una playlist de recetas para emprender. Juntar alfajores y tartas simples para quienes recién iniciamos. Muchas gracias por la infinidad de recetas deliciosas que nos compartis ❤
Hola Flor ! te voy a pasar las listas que tengo que te pueden servir:
1. ua-cam.com/video/dpE4ezWkxZc/v-deo.html
2. ua-cam.com/video/t4JHq4NniN0/v-deo.html
3. ua-cam.com/video/_EoYmiIz5jY/v-deo.html
4. ua-cam.com/video/4GIs5pSxCMw/v-deo.html
Q ricooo!!. Gracias x enseñarnos y explicar tan bien las recetas . Sos lo mass Isabel☆☆
Yo la ise me salio espectacular gcias❤😅😅
Jeje muy provocativo uuumm
Algunas veces preparo tus postres jeje saludos !!👍🌹
❤❤❤
Hola Isabel, hice esta masa por primera vez porque siempre la hacía de vainilla.
Y no la hice con ganache porque no me gusta, la hice con chooclate a baño maría.
Un consejo: como la masa es de chocolate estaría bueno ponerle sobre el dulce de leche ganache de chocolate blanco si es que existe o chocolate blanco a baño maría.
La próxima vez que yo lo haga la voy a haga a la cobertura la voy a hacer de chocolate blanco.
Isabel ,te sigo desde hace mucho,me encantan tus recetas y tu modod de explicarlas ,pero sobre todo que SALEN EXACTAMENTE COMO VOS DECÍS!!!!muchas gracias,te deseo mucho éxito y prosperidad🤩🤩🤩
Me muerooo que locura esa tarta tofi echa de una manera diferente al menos para mí porque no había visto esta forma de doble cocción que tiene 👏👏👏 otra de tus tanta recetas increíblemente ricas ISA 😋😋
Muchas gracias Isabel, realmente una delicia esta preparación 👏🥰❣
Exquisita , cómo nos tiene acostumbrados Isa. 😋❤️
Me encantó, querida Isa...!
Esta tarta es de las mías, chocolate 😋😋😋 y dulce de leche 😋😋😋 magnificooooooo 👏👏👏👏 gracias hermosa, maravillosa receta, un gran abrazo!!! 🇲🇽👍😉🌹🙏
Genial tu receta !!!muy linda😊😊😊 hoy la voy a preparar pero en pequeñas tartas cabshas para vender. Gracias!!!😘😘😘😘😘👍👍👍
Tus recetas son magicas😍😍, increíblemente riquisimas🤤🤤💕💕siempre quedan encantados!! amooo todas tus recetas gracias gracias Isa💕
Sin palabras SOS una genia Isaaaaaa beso enormeeee 🌷😘😘😘😘😘
Isa sos lo más, todo lo haces bien rápido y fácil! Te amamossssss en Argentina 🔥😍
Si me encantó Isabel 👏👏👏. Gracias por compartir tus recetas maravillosas. Te sigo y te saludo y hago tus recetas desde Mendoza 🥰🥰😘😘
Muchas gracias x compartir tus recetas con las medidas tan exactas Y con todos los tips. No me canso se repetir "tus recetas nunca fallan".😍🤩
Gracias Celia !!!
Amo la forma q tienes de enseñar repostería, gracias Dios te bendiga siempre.
❤❤❤
Genia , Genia, Sos lo más , una delicia !.gracias Isa por tanto amor al explicar !!
Genia Isa!!!! Me encantan todas tus recetas 😋 Explicas maravillosamente!!! Y todo sale tal cual como lo enseñas!!!
Gracias por tanto!!!
Nos encanta mucho el chocolate, quedó muy lindo y rico, muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 👍🌹
Me encantó!!!!! ISABEL
1:13 ajjajaj tengo 19 años y tomo la chocolatada 🥛🍫 es lo único que me gusta para desayunar o merendar 🤭🙃
Hola Sofi !! te dejo esta que te va a encantar !! : ua-cam.com/video/uCiPnN1LU8s/v-deo.html
Gracias diosaaaa, tus recetas increíblemente divinas!!!❤
Hola Isabel, soy Chilena y te sigo desde que vi el primer video tuyo. Me encanta como explicas las recetas. Muchas gracias
🤗
Una genia, adoro tus recetas. Desde chaco saludos, muchas Bendiciones!!!😘
me encanta como das tus recetas,eres genial
Hola isa, me encantan tus vídeos y como explicas todo en cada video! Le voy a preparar esa tarta a mi niña que cumple nueve años, seguro le va a encantar ❤
Que belleza de torta, Isabel!!! 👏👏👏
Amo tu simpatía y buena onda. Gracias por ser tan cálida!!!
Gracias Ale !!! besooo ❤
Woow impresionante tarta, y me encanta la explicación de los términos así puedo entender cómo hacer la recetas sin dudas.❤️
Genia!!! seguro está espectacular, todas tus recetas salen perfectas!!
Hermosa receta! Gracias por ser como sos Isabel!!! Haces mucho bien a muchas personas que soñamos con ser reposteras y nos faltan los recursos para estudiar. Sos transparente, metódica e impecable para explicar y enseñar. He aprendido muchísimo escuchandote. Gracias gracias gracias!💗
Qué linda !!! te mando un beso grande !!!
Me encantas lo bien qué explicas mi enhorabuena un saludo
Gracias Rosa !!! beso !! ❤
Isa, me podrías decir cuál es la mejor forma de guardar esta torta y cuántos día puede guardarse?.
Gracias por enseñarnos tanto!!
Gracia Isa!!! Sos una genia! Aprendo mucho con vos!
Isabel. Gracias x hacerla! La estaba esperando
Amo como explicas!
Siempre todo tan rico👍👍👍👍👍👍👍
Me encantan tus recetas y la torta de brus la de matilda jejeje es mi favorita
Te amo, amo tus recetas!!!🥰
Soy nueva en el canal y me encanta porque explicas todo bien. Gracias por esas delicias
Bienvenida Maritsa !!! ❤
Hola, Isabel! Me encantó! Se ve deliciosa!La Torta Tofi!
Que rico😍😋😍
🤗
Gracias por ponerle tanta energía y claridad a la hora de tus recetas 😉una marplatense en España 😘😘
😀❤
Que rico
Gracias Isa por contestar todos los comentarios 🤗
Siempre veo tus videos, cuando tengo tiempo intento por lo menos una receta sencilla, no tengo tantos utensilios porque agarran mis cosas 😅
Gracias !!! te mando un besote !! ❤
Una verdadera tentacion chocolatozaaa!! Las combinaciones son inigualables y muy practica de hacer, gracias Isa!!😊🤗
❤❤❤
MMMM QUE RICOOO 😋😋😋😋. TE PASAS ISA CON ESTAS EXQUISITECES 💪💪💪👏👏👏👏
🤗
Hago muchas de tus recetas. Son excelentes
😊
👏👏👏👏 espectacular 👌
Genial, la voy a poner en práctica. Se puede hacer de choco BLANCO ?
Muy buena... Bendiciones
Isa amo tus recetas.
Gracias !!!
Genial!!!!!!!❤❤
❤❤❤
Wow la ame !!!! Gracias por compartir 😊 ♥
Isabel gosto muito de suas receitas....Talma de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil❤️
Ecxelente!! Como siempre soy eterna seguidora su forma de compartir es.....brillante
❤❤❤
Hola hermosa que rico se ve saludos y bendiciones 🙏🙏❤️❤️😘😘
🤗
Mmm que rico yo la conozco como tarta tofi !!💞💞💞
Se ve demasiado delicioso Isa, buenísimo 😋😊gracias
🤗
Como me tentas cuando probas esas delicias ❤
Te admiro Isa 💜
Una maravilla!!!!
Bien ahíiiiiiiií🤤
Hola un gusto ver los vídeos. Consulta, para tarta harina leudante o 0000?
Que genia que sos! es la primera ve que veo que lo hacen todo al horno :0
😊
Holaaaaa Isa me encanta tu canal porque además que aprendo me divierte!!
Pero haces muchos postres con dulce de leche, me gustaría que cuando hagas un postre con dulce de leche des otras opciones!!
Saludos desde Colombia!!
Lo voy a tener en cuenta, gracias Flavia !!! ❤
Maravilla!!!🤤🤤😘
❤❤❤
Encontré el postre perfecto!
¡Hola Isa! ¡Me encantan tus recetas, como las enseñas, con esa forma tan didáctica! Podrías hacer la torta Bombón de chocolate. ¡Acá en Córdoba la que compro se hace con dos bizcochos de chocolate, un relleno de dulce de leche, chocolate y coñac cubierta con un baño de chocolate! ¡Espero la puedas hacer, gracias! ¡Saludos desde Córdoba! 😁🤩
Me la anoto Samuel !!!
Isabel, me encantan tus recetas......vamos a ganador con cada una de ellas........como tu explicas tan maravillosamente,me gustaría saber si sabes acerca de la sfogliatella.......me encantaría aprenderla, he visto y tratado de hacerla con algunas recetas de tus coterráneos, pero no hay caso.......
Lo tengo en mi lista de pendientes Patri ! Gracias ! ❤
Me ennncantooó! 🙌😋
❤❤❤
Isabel me encanta!!! Puedo sustituir la crema de leche por la crema ledevit???? Pregunto porque las dos son crema para batir . Espero que me respondas por favor !!!!
Exquisito! Ojalá lo pueda probar algún día. Besotes Isa!
Besitos Belu !!!
Gracias por alegrarnos con tu(s) dulzura(s)! 🥧🍫🍮❤️
Bravo isa eres seca ,la hare ,ojala no sea tan dulce jiji
Que rico Isa 😋😋🇦🇷
❤❤❤
te quierooooooooooooooooooo
Hola Isabel! Me encanta la prolijidad de tus elaboraciones , y las recetas me fascinan!! Note que guardaste la clara en un frasco en la heladera, cuanto tiempo duran en frio ?? Yo siempre las cocino ese día , no sabía que las podía conservar, agradezco tu tiempo 🍬🎀
Hola Cindi ! si, y también las podes freezar !
Isa!!! podrías hacer palmeritas porfavor? las amo y muero por hacerlas con una receta tuya ❤️🤤
Hola Cami ! anotado en mi lista de pendientes ! Besooo !
Por isabel vermal de todo corazón, cuando harás las delicias turcas de las crónicas de narnia El león, la bruja y el ropero por favor, muchas gracias por leer mi comentario, 👏😇🥺🙏😘👌👍🤩😋🤤🤗☺️😚😙😊🙂😗😍🥰🥳🙏🙏🥺🥺🥺🥺😇😇.
La voy a hacer para mi casamiento! 🤭🤭🤭
Me encanta todo lo bueno que dicen de vos, porque así lo creo yo! Explicación etc etc. cuando vas a dar cursos, online o presenciales?
Hola Patri ! por el momento no estoy dando, pero cuando haga los voy a anunciar por redes !