【麻煩哥】💕薑蔥焗蠔 Stewed Oysters with GInger and Shallot | 母親節自己煮，孝敬媽媽❤️ 煮蠔
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- Опубліковано 5 тра 2022
- Hello 大家好呀！喺啱啱過咗嘅四月份，我都係同大家分享一啲，簡單而好味嘅家庭餸啦。咁係時候又輪到香口嘢出場啦。來到今集，我會同大家煮返味「薑蔥焗蠔」，依味餸唔單止賣相靚啦，味道仲可以話非常惹味。趁來緊嘅母親節，一於就做依個餸「蠔」一「蠔」佢啦。
想知點做？快快 Click 入去👉 • 【麻煩哥】💕薑蔥焗蠔 Stewed Oyst... 睇睇啦！
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#麻煩哥#薑蔥蠔#家庭餸#MaFan Gor#抗疫自煮#廣東話#HKFoodie
－條用心做的煮食片。每個步驟都十分清楚細致。謝謝。🙏🏽🙏🏽🙏🏽
😊謝謝支持及收看😊
哗👍🉐️正👍👍非常喜欢💕🙏🍺做🉐️非常好👍👍一定会好好味😋👏🏻🍺🙏💪加油👏🏻👍👍😋🙏💕🇺🇸🇺🇸
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多謝示範分享😋😋😋
😊謝謝支持及收看😊
拍攝手法技巧專業，講解清楚容易明白！加油支持你！🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😊謝謝支持及收看😊
每个细节照顾到，很香喷喷，应该很好吃!
😊謝謝支持及收看😊
麻煩哥的薑葱焗蠔，獻給母親節的禮物，謝謝你麻煩哥🤗
😊謝謝支持及收看😊
麻煩哥,多謝你的分享！
材料容易買方便煑！！😊
😊謝謝支持及收看😊
感謝你的分享
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perfectly done golden brown oysters.
😊Thank you for watching 😊
💯👍👍 明天就煑！🤗 Happy Mother’s Day!
😊謝謝支持及收看😊🤗 Happy Mother’s Day!
👏👏👏麻煩哥來了
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生粉+胡椒粉，又學到嘢，多謝麻煩哥🙏🏻
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我試過很多方法
你的方法最好味
多謝你的分享及敎導
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謝謝分享
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Very good 👍 Thank you 😊
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睇見都想食😍
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不得了🤤🤤🤤😋海鮮類🦪系我至愛嘅不論任何烹製嘅🦪都❤️吃！今次仲係薑蔥去炮製🦪😋
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麻煩哥好犀利，有廣告🥳🥳🥳
繼續支持！
😊謝謝支持及收看😊我會繼續努力💪
大家都係賣廣告 麻煩哥講得比較詳細 唔似嗰個成日強調自己家庭式煮法嗰一位咁求其👍
系邊位.哈哈
@@kamingchan6092 你估下😝畀個貼士你 試食番自己煮嘅嘢嘅時候 佢會發出一啲好似畀人通櫃嘅聲音出嚟😝
越煮越好
😊謝謝支持及收看😊大家職業不同，所以 Present 手法也不同，不能比較呀😅
@@MaFanGor 哈哈 麻煩哥 睇你點睇啦 如果有個人 當你係佢對手 你今日煮咗蠔 佢就po返自己以前有煮蠔嘅片 你今日煮咖哩牛腩 佢就po返以前煮牛腩嘅片 係咩原因? 應該知佢咩原因同埋好容易明點解😉 佢仲要好無賴咁樣講： 跑步游水大家都係做呢啲嘢㗎喇 我有乜問題呀😅
D蠔煎到脆卜卜又掛汁，好正！睇完麻煩哥煮食片可以學識好多煮食技巧，多謝你：）
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正，好想食
😊謝謝支持及收看😊
支油咁健康，今年母親節煮呢味餸真係可以食得放心開心，豪邁奔放！😋😋😋😋
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*@MaFan Gor, This oyster dish looks really delicious 👍👍😋. I love oysters, and will definitely try your recipe sometime soon.* 🇺🇸🗽
😊Thank you for watching😊
This is one of my all-time favorites. I didn't realize the cooking was so involved but still it's not too difficult. I definitely will try it the next time I get oysters. Thank you for a great video. 👍
😊Thank you for watching😊
蠔,煮食法-麻煩哥與別不同,叻過好多職廚😍
😊謝謝支持及收看😊你過奬了
支持一下麻煩哥😉👍
😊謝謝支持及收看😊
哩個好簡單，可以試煮
😊謝謝支持及收看😊對，很簡單
功夫係做多咗少少，但單睇賣相，想食你煮的多過我自己煮的😂，謝謝分享！😋
😊謝謝支持及收看😊
很棒的节目，明天学学做
😊謝謝支持及收看😊
今次一定要跟你做，搞到我流晒口水
😊謝謝支持及收看😊對，很惹味👍
😋😋😋 謝謝分享，一定會跟着試試煮👍👍👍
😊謝謝支持及收看😊
一直都唔識點煮🦪，依家可以跟你去整！👏🏻👏🏻
😊謝謝支持及收看😊
多謝 MFGor, 桶蠔同生蠔温哥華易買又靚又不貴,又可以加入我的菜譜中,又學到用生粉不可用鷹粟粉！👍👍👍😋😋😋
😊謝謝支持及收看😊桶蠔在温哥華買多少元?
@@MaFanGor 似10幾元一樽,吾係貴價,有美國貨有本地貨
@@selinaling7006 和香港差不多，不是太貴😊
@@MaFanGor Fanny bay 的蠔最好味
Thanks all
😊Thank you for watching😊
👍👍👍👍
😊謝謝支持及收看😊
👍
😊謝謝支持及收看😊
找個會做飯菜老公多幸福
😊謝謝支持及收看😊
😱原來真係好正呀，好嘢味，好搶味，啲蔥都食埋，人哋話水滾落少少醋，將蠔飛水，唔會縮水喎、 係真唔係呀？麻煩哥，
😊謝謝支持及收看😊都會縮的
@@MaFanGor 收到謝謝你
你好 麻煩哥
若用鷹粟粉効果會怎樣呢？市面有生粉，木薯粉，麵粉，粟粉，有時都不知如何應用，可否加一集讓我們學習一些，謝謝你
😊謝謝支持及收看😊個人覺得鷹粟粉煎出的食物會較腍😊
如果以蒸代替水灼可以嗎？蒸釋出的蠔汁混入調味最後收汁用，增加蠔味這樣可以嗎
😊謝謝支持及收看😊可以的。但蒸會失去蠔的香口
請問生粉和鷹粟粉不同的嗎? 生粉是all purpose flour?
😊謝謝支持及收看😊生粉不是all purpose flour。是Potato Starch😊
Hello 麻煩哥，每次都很欣賞你用心、 一絲不茍泡製的每度菜式。你提到要用生粉包裹生蠔來炸，不要用鹰栗粉 (corn starch); 但中文字幕是寫了生粉，英文字幕卻是 corn starch。如果你沒有特別提點，viewers 就會有些混淆了。謝謝你！
😊謝謝支持及收看😊多謝提醒，下集會改返🙏
生粉英文是 potato starch
@@NANA-pw9cb 是的
同意，生粉不是corn starch 嗎？
不是同一樣野嗎？
@@yeungvinny1089 Corn Starch 係栗粉
我想問下街市果啲台山蠔可以用呢個方法煮嗎？
😊謝謝支持及收看😊台山蠔好似細咗小小，怕做完無嘢睇😊
想問好耐，你個電磁爐啲火力好好，爆炒都好夠火候，有明火效果，你個電磁爐係邊度買？幾＄？
😊謝謝支持及收看😊個爐在淘寶買的，大約440元
可惜我唔可以食蠔😮💨！唔係嘅話我都整！
😊謝謝支持及收看😊可以戟轉薑蔥蟹呀😋
請問生粉係咩粉 我地通常會用鷹粟粉打芡或用作生粉用途
😊謝謝支持及收看😊生粉即馬鈴薯粉😊
@@MaFanGor 多謝回复
哥哥 煎蠔嘅時候要大火 中火 定細火呀？ 唔該
😊謝謝支持及收看😊不好意思，可能我說得不清楚，是用細火😊
@@MaFanGor 唔該哂 😋
冰凍蚵可以嗎
😊謝謝支持及收看😊冷蚵是指冷吃?
不是，是冷藏冰凍蚵可以煮嗎😂😂😂
想學整好耐
😊謝謝支持及收看😊
請教[麻煩哥)老陳皮10年,零售價幾錢?
😊謝謝支持及收看😊這個我要去睇睇先
雖然知道是工商, 不過一條10分鐘不到的片賣3次廣告真的有點煩, 或許有否考慮縮減至1~2次?
😊謝謝支持及收看😊謝謝建議，下次我改善下🙏
請問那裡買桶蠔??
😊謝謝支持及收看😊一般街市有售😊
請問麻煩哥電磁爐你是在哪兒買的？
😊謝謝支持及收看😊在淘寶買的
@@MaFanGor 有冇link🙏🏻
咁L版本！超！
😊謝謝支持及收看😊我會繼續努力💪
刀麥比左幾錢你
😊謝謝支持及收看😊
你用鮮蠔？
😊謝謝支持及收看😊我用桶蠔的
@@MaFanGor 謝謝你🙏
點解一定要生粉呢？粟粉唔得？
😊謝謝支持及收看😊用生粉，蠔會較脆身
但系又好多师傅话粟粉会比生粉脆身。Anyway ,多谢指教，多谢你每一个咁精心细致的video，获益良多
@@MaFanGor 会唔会有日教XO酱？
期待中
@@kinsfoodandbistro 有呀，之前做百花炒年糕有做過：
ua-cam.com/video/vCjpqZaI_SA/v-deo.html
Thx
真係唔好不停賣廣告🙏🏻over咗😑
😊謝謝支持及收看😊
越煮越好果個真係笑9死人 煮到成pat屎咁
恰如其名，麻烦到极。
😊謝謝支持及收看😊