НЕПОВТОРНІ ГОЛУБЦІ ЗА МАМИНИМ РЕЦЕПТОМ З СЕКРЕТОМ!
Вставка
- Опубліковано 22 гру 2024
- Привіт, Друзі! Мене звати Оксана. Сподіваюся, вам сподобався відео-рецепт "Голубці за маминим рецептом" до святкового столу і не тільки, і ви отримали від нього користь та задоволення. Я дуже ціную вашу підтримку і хотіла би попросити вас зробити кілька маленьких кроків, щоб допомогти мені і моєму каналу:
1️⃣ Підпишіться на мій канал, щоб бути в курсі нових відео та отримувати корисний та смачний контент.
2️⃣ Поставте лайк цьому відео, якщо вам сподобалось, адже це допоможе йому отримати більше видимості.
3️⃣ Напишіть свій коментар з відгуками, питаннями або просто привітанням. Мені завжди цікаво читати вашу думку та взаємодіяти з вами.
Ваша підтримка значить для мене надзвичайно багато, і разом ми можемо робити цей канал ще кращим! Дякую за ваш час і довіру. Залишайтеся зі мною, і ми разом створимо ще більше захоплюючого контенту! 🙏😊"
Дякую за підтримку мого каналу, підписку та вподобайку з коментарем! Не забудьте піділитися цим відео з друзями!
************************************************************************************
Українські голубці - це класична страва української кухні, яка має глибоке коріння в національній культурі.
Голубці - це традиційна страва, яка походить зі східної та центральної Європи. Найчастіше начинкою для голубців є фарш, який може складатися з м'яса (наприклад, свинини або яловичини), рису, цибулі та спецій.
Для приготування українських голубців, спочатку обирають велику головку капусти. Листя капусти обварюють або заливають окропом для змягчення. Фарш готують із суміші м'яса (часто свинини та яловичини) та рису, до якого можуть додавати цибулю, спеції та інші смакові складникики.
Після цього, фарш загортають у капустяні листя, утворюючи рулети, які потім тушкують або запікають у томатній підливі або заливають підсоленою водою. Така підлива може містити помідори, часник, цибулю та інші ароматичні інгредієнти.
Голубці подають гарячими, часто з сметаною та вершковим маслом. Ця страва є важливою частиною української кулінарної традиції та часто готується під час святкових подій чи сімейних обідів.
************************************************************************************
Рецепт голубців за рецептом моєї мами:
1 головка капусти для голубців близько 2кг
Пропарити у воді(3л+/-)з додаванням солі(1ст.л) та оцту(50мл)
Для фаршу:
500г м`яса свинини або яловичини можна більше
300г сала або підчеревку
1 склянка рису
1 цибуля
Сіль, перець за смаком
Для підсмажки:
2 цибулі
1 морква
1ст.л з гіркою смальцю
Ще знадобиться:
1ст.л смальцю
2 листочка лаврушки
10 горошин перцю горошком
250мл сироватки
250мл води
1/2ч.л солі
1/2ч.л цукру
Вершкове масло та сметана за смаком
************************************************************************************
Рецепт голубцов по рецепту моей мамы:
1 головка капусты для голубцов приблизительно 2кг
Парить в воде(3л+/-)с добавлением соли(1ст.л) та уксуса(50мл)
Для фарша:
500г мяса свинины или говядины можно больше
300г сала или грудинки жирной
1 стакан риса
1 луковица
Соль, перец по вкусу
Для поджарки:
2 луковицы
1 морковка
1ст.л з горкой жира или сливочного масла
Ещё понадобиться:
1ст.л жира
2 листочка лаврового листа
10 горошин перца горошком
250мл сыворотки
250мл воды
1/2ч.л соли
1/2ч.л сахара
Сливочное масло и сметана по вкусу
************************************************************************************
Рада буду бачити Вас на моєму каналі:
ЩОДЕННИК КУЛІНАРНОЇ ТВОРЧОСТІ
/ @shchodennykoksany
************************************************************************************
#голубці #домашнірецепти #голубцы #голубцырецепт #їжа #харчування
************************************************************************************
Крученики • "КРУЧЕНИКИ З ГРИБАМИ" ...
Хек під шубою • РИБА ЗАПЕЧЕНА В ДУХОВЦ...
Пересипка • "ПЕРЕСИПКА" - КОЛОРИТН...
Якщо Вам сподобався цей рецепт голубців за родинним рецептом на сироватці, обов'язково спробуйте мій інший варіант - "Пересипка"! Це легкий і смачний рецепт, який точно стане вашим улюбленим. 🍽
👉 Дивіться тут: ua-cam.com/video/BTPJpqwVYBQ/v-deo.html
Приємного перегляду та смачного! 😋
👍👍👍❤️⛄🇺🇦❤️🌲🇺🇦
Дякую, навзаєм!!💙💛@@svitlanarymar6359
Пробовала с пнкинской,но не понравилось,потому что белокачанная капуста мясистая и дает голубцам особенный вкус
Якось не доводилося готувати з пекінської капусти, то і не буду експериментувати. Щиро дякую Вам за відгук,. @@СталинаВарицкая
1:50 1:58 1:59
Мої вітання, пані Оксано!
Я професійний кухар ,дпвно на пенсії, пле ми ж непосидючі, кухня - це наше все! І кулінарія, і випічка, і консервація. Ща життя нпвчилася всьому, але люблю дивитися витвори внших господинь, що зібрати якісь нюанси. Рецепт цікавий. Бажаю успіхів і натхнення! Мтру і перемоги!❤❤❤
Вітаю, пані Любове! Дуже дякую за теплі слова і такий приємний відгук! Дуже поважаю людей із вашою професією - це мистецтво, яке приносить радість іншим. Радію, що мій рецепт зацікавив і, можливо, стане корисним. Бажаю вам здоров’я та всіх благ! І, звісно, миру та перемоги нам усім!)
З великим задоволенням дивилася приготування своєї найулюбленішої страви, так докладно розповіла господинька, дуже сподобалось і спокійна подача рецепту, і тонкощі, і результат. Дякую!❤
Доброго здоров`я, Вам!
Рада, що Вам сподобався рецепт.
Щиро дякую за відгук. Буду рада бачити Вас знову на моєму каналі. Гарного дня!
Цікавий варіант голубців з сироваткою. Дякую.
Будь ласочка, на здоров`я!@@LKov
Молодчинка мила пані,все так за порядком, все по хазяйські.Мені дуже сподобались Ваші голубці.Щиро Вам дякую .❤❤❤
Вітаю! Я щиро Вам вдячна за теплий відгук та підтримку! Гарного дня! @@valentynatrofymchuk7932
Наші жінки найкращі!!!Вміють готувати ,прийняти гостей ,дати лад родинам!Всім бажаю миру!!!
Вітаю! Щиро дякую за теплий відгук. Гарного дня!
Дуже сподобалось, як Ви аккуратно готовили голубці, ясно и також наверное смачно.
Вітаю! Дуже смачно, раджу приготувати - не пожалкуєте!
Дякую Вам за відгук!
ОКСАНО, ДЯКУЮ ВАМ ЗАНАЙКРАЩИЙ РЕЦЕПТ ГОУБЦІВ, ВІД ВСХ,ЩО Я БАЧИЛА ДРУГИХ БЛОГЕРІВ. Я ЩОЙНО ЗАЙШЛА НА ВАШ КАНАЛ, І ЗРАЗУ ВИ І ВШ КАНАЛ СПОДОБАЛИСЯ! ОСОБЛИВО ВАШІ ГОЛУБЦІ! БАЖАЮ ВАМ ВСЬОГО НАЙКРАЩОГО! З НОВИМ РОКОМ ВАС! ГЕРОЯМ ТА ГЕРОЇНЯМ ЗСУ УКРАЇНИ СЛАВА!
Доброго здоров`я! Дуже рада, що Вам сподобався канал та мої рецепти. Щиро дякую за привітання та відгук! Миру нашій рідній неньці!
Яка краса❤ У кожній області в Україні готують голубці по різному. Знаю що на Рівненщині теж дуже поширена ця страва без томатної пасти у соусі. Та ще й готують голубчики у печі чи у духовці. Дякую Вам шановна пані за рецепт❤
Вітаю! Рада, що Вам сподобався рецепт.
Ви праві на рахунок печі, якщо їх тушкувати в печі то рівних їм не буде. Так чомусь повелося, що в нас не дуже полюбляють голубці з томатною пастою, та інколи готую.
Дякую Вам за відгук. Буду рада бачити Вас знову на моєму каналі! Гарного дня!
Чудова жінка і господиня! Щира подяка!
Сердечно дякую Вам за теплі слова!@@ІннаЗаріпова
@@ShchodennykOksany ж
@@ІринаКолеснікова-в9ь в⁴в3цффффѳфффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффф3фффффффффф³³³³3³333³3³3³3³3³³3³ѳфф³фффффф3³фѳффффффффффѳѳфѳ
Спасибі за рецепт ! Приємно було Вас чути ! Всього найкращого ! Перемоги і Миру !❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Добрий вечір! Дякую, Вам пані Людмило за теплий відгук та побажання, навзаєм!)🌹🌹🌹
Ви, Молодець! Господиня ще та! Я, майже, так готую як ви, але дещо у вас перейму. Щиро дякую за відео, мені дуже сподобалося. Гарно і зрозуміло! Голос приємний, неймовірний! Удачі вам!
Доброго здоров`я! Сердечно дякую за телі слова в мою адресу. Я дуже рада, що Вам сподобався рецепт. Щиро дякую за відгук та підтримку! Гарного дня!
Щиро дякую за смачний рецепт. Приємно дивитися та слухати, отримала задоволення від перегляду. Я зі східної Слобожанщини, в нас готують голубці виключно в томатному соусі з додаванням сметани наприкінці. Самі голубці перед тушкуванням обсмажують, а обсмажку додають не тільки всередину фаршу, а й в соус, в якому вони тушкуються. Також у соус обов'язково йде цукор. Ніколи в житті не куштувала голубців без томату, та ще й з сироваткою. Мабуть, вартує спробувати!
Доброго здоров`я! Я з Одещини, в нас теж готують з томатною пастою і з усілякими соусами з додаванням томатів, болгарського перцю і т.д. Цей рецепт старий, перейшов мені від моєї мами, а мамі від бабусі. Мені саме такі голубці подобаються більше ніж з томатом. Томат дає голубцям виражений смак томатів і тоді вже не відчуваєш смаку капусти, м`яса, фаршу. Та в кожного свої смакові вподобання, те що смачно мені не обов`язково буде смачно всім і це природньо. Та Ви ніколи не зрозумієте які вони на смак поки не зкуштуєте. Раджу хочаб раз спробувати. Щиро дякую вам за теплий коментар, за те, що поділилися своїм рецептом, мені дуже цікаво знати де і як готують голубці. Гарного вечора та доброї ночі!
І я з Одещини.Готую теж по маминому рецепту,майже,як у вас.Тільки заливаю водою і наприкінці кладу шматочок вершкового масла.Ваші дуже гарні.
Вітаю! Щиро дякую Вам за відгук. Гарного вечора!@@АльвинаВольская
Я теж зі Слобожанщини. Ніколи не клали цукор, а голубці часто тушили в сметані та відварі капусти. Я й зараз готую без томату.
Я уверена, что Ваш рецепт отличный, но все очень медленно происходит на экране. Подробности можно сократить.
Українські жіночки то найкращі господині .Готуйте ,дівчатка ,і пам'Тайте,що Ви найгарніші та наймиліші❤❤❤❤❤
Не можу з Вами не погодитися!
Дякую за теплий відгук!
То вам так хотелось бы.
@@АлександрКолесниченко-ъ1и і звідки ти такий "щирий"
Получила удовольствие слушать и видеть вас.
Люблю голубцы.
Хорошая хозяйка!!!! Дай Бог здоровья под мирным небом!!!
Вітаю! Сердечно дякую Вам за такі теплі слова та побажання, навзаєм! Дуже приємно чути, що Вам сподобалося відео! Голубці - це завжди смачно! Рада буду спілкуванню!
Видно,що гарна господиня і голубці смачні.Успіхів каналу
Вітаю! Щиро дякую Вам за теплі слова та побажання, мені дуже приємно! Рада буду бачити Вас знову на моєму каналі! Гарного дня!
Спасибо за рецепт. Одно удовольствие наблюдать за Вашими руками и слушать речь. Делала в молоке,а теперь попробую с сывороткой. И понравилось ,как Вы разрезаите лист и сдавливаете уже скрученный голубец. Успехов Вашему каналу. Подписываюсь.
Добрый вечер! Очень рада что Вам понравился мой рецепт. Спасибо большое за теплый комментарий, пожелания и подписку. Добавлю немножко про листы капусты, чтоб голубцы были все одинаковые, большие листы разрезайте на три части, средние на две части, а маленькие не режьте совсем. Надеюсь что мой рецепт Вас не разочарует.
@@ShchodennykOksany Благодарю за Ваши советы и рекомендации! Буду пользоваться ими.
🌹🌹🌹@@МаринаПроватас-ф7э
А не забогато дви годыны?
Ні, не багато. Голубці тоді виходять м`якенькі. Та Ви завжди можете скуштувати і перевірити на готовність@@lubov3347
Щиро дякую за смачний рецепт .
Ви дуже цікаво розповідали .
Дякую .❤❤❤❤❤
Вітаю! Дуже рада, що Вам сподобався рецепт. Заходьте на канал буду рада спілкуванню! Гарного дня!
Очень понравилось,как вы приготовили,спасибо вам за ваш рецепт,здоровья,и удачи желаю
Взаимно! Спасибо большое за теплые слова и за комментарий!
Дуже мене зацікавив Ваш рецепт, думаю обов'язково приготую. Такі красиві і ніжні. Дякую❤
Вітаю! Рада, що Вам сподобався рецепт. Дякую за відгук, рада буду бачити Вас знову на моєму каналі!
@@ShchodennykOksany 😊❤️
Дякую🥰@@Mila-w7b
Дуже гарний рецепт,основне,без томатної пасти чи соусу.Гарно і доступно розповіла.
Вітаю! Я дуже рада, що Вам сподобався рецепт. І дійсно Ви праві, не всі можуть вживати томатну пасту. Дехто не любить, а дехто за станом здоров`я не вживає. Дякую Вам за відгук та гарного вечора!
Вітаю! Дуже сподобався рецепт! Все докладно і зрозуміло. Дякую що ділитеся своїми секретами.
Доброго здоров`я!
Дуже рада, що Вам сподобався рецепт!
Смачного і гарного дня!
Ви дуже гарно і чітко пояснюєте. І гарна мовлення.
Роблю усе так ,як робите Ви,тільки без сироватки.
Дуууже смачні!
ДЯКУЮ вам!
Доброго здоров`я! Щиро дякую Вам, що поділилися своїми враженнями та написали відгук. Гарного дня!
Мені сподобався ваш рецепт,дякую.
Вітаю! Мені дуже приємно, що Вам сподобався рецепт. Щиро дякую за відгук та гарного дня!@@ЛюдмилаЛысенко-в7я
Будь ласочка, на здоров`я!@@ЛюдмилаЛысенко-в7я
На дно каструлі покласти нарізану кільцями моркву і цибулю і залити половину сік п омидор і половину не жирну смитану тоді буде смачно
Красивые получились голубцы. Выходит с одного листочка три голубчика. В моей семье любят голубцы побольше размером -,, візьмеш в руки маєш вещ", как говорится. Ещё когда я парю листочки, то экономлю время, пока парятся очередные листья, обрезаю утолщения у первых, заканчиваю последние парить и, пока они остывают, начинаю крутить голубцы. Может мой совет пригодится кому-то, у кого мало времени на готовку. Спасибо за ваш вариант приготовления, всех благ и с наступающим новым годом!
Доброго здоров`я! В кожного свої смакові вподобання і це природньо. Щиро дякую Вам за відгук, привітання та поради! Гарного дня та з наступаючим Новим Роком!
…маєш річ
@@ttjanap.587 точно, я забула. Дякую за підказку.
Це не голубець,а лапоть.Але що хто любить.
Доброго дня! Все життя я готувала голубці по маминому рецепту, а мені вже 77, а тепер хочу по Вашій рецептурі готовить, бо дуже сподобалось.Дякую.
Доброго дня! Я дуже рада, що Вам сподобався рецепт, мені дуже приємно. Сподіваюся рецепт вас порадує та буде гарно смакувати. Дякую за відгук та гарного дня!
Самі найсмачніші голубці, це з томатним соком
Скільки людей - стільки і смаків! В нашій родині не полюбляють з томатом чи соком. Та я впевнена, що саме Вам смакують найкраще з томатним соком, тож готуйте так як Вам смаує краще. Щиро дякую Вам за відгук! Гарного дня!@@ЛюдмилаНайчук
Сейчас сижу и формирую голубцы.все так же,но в томатной подливке и ничего праздничного в них не вижу.вкусно да,но на праздничном столе ищут, что-то повкуснее
Приємно вас слухати.
Доброго дня! Дуже дякую за прекрасний рецепт ! Вітаю вас з наступаючим новим роком,та різдвом христовим!❤️🎄🇺🇦🙏
Доброго здоров`я! Рада, що Вам сподобався рецепт. Щиро дякую за привітання та відгук! Бажаю і Вам Щасливого Різдва та Нового Року! Рада буду бачити Вас знову на моєму каналі!
Щиро дякуємо за рецепт приготування голубців .
Доброго дня! Сердечно дякую Вам за відгук! Гарного дня!
Давно шукала такий рецепт голубців. Попробувала якось у Львові і запам'ятала, бо дуже сподобались.Я херсонка. У нас голубці інакші і також дуже смачні. Щиро дякую і бажаю вам добра у всьому))
Рада вітати Вас на моєму каналі! Привіт Херсонщині від Одеси!) Щиро дякую Вам за відгук та побажання, навзаєм!
Як готують голубці на Херсонщині?
Вітаннячко. Як гарно, вправно у вас виходить. Ніяких сумнівів, що це дуже смачно!!! Дякую вам і бажаю доброго здоровья
Вітаю, пані Ніно!
Так, рука вже набита!)
Щиро дякую за відгук та підтримку!
І Вам бажаю доброго здоров`я та гарного дня!
Спасибо Вам! Хороший рецепт и подача. Приятно Вас слушать.
Щиро дякую Вам за відгук!
Добрий вечір, Оксана!
Дуже цікаве відео , я голубці викладаю на противень і заливаю подливкою, а з верху накриваю фольгою в в духовку години на 2
Але рисову водичку не виливаю , а заливаю до підливки.
Дякую Оксана 😊
Доброго вечора! Дякую, що поділилися своїми секретами приготування! Тепер рисову воду не буду зливати, а краще додам до підливи, думаю так буде краще та смачніше. Гарного вечора!
Я щиро вдячна за такий чудовий рецепт.Обов'язково спробую приготувати.
Вітаю! Будь ласочка, на здоров`я! Дякую за відгук!
Привіт! Приготували за вашим рецептом голубці. Голубці вийшли дуже смачні, мякенькі всім сподобалися, тепер будемо готувати саме так. Дякую Вам за рецепт ❤
Доброго здоров`я! Я дуже рада, що Вам сподобався рецепт. Щиро дякую, що поділилися своїми враженнями від рецепту! Рада спілкуванню та гарного дня!
Велике дякую вам за рецепт, мені дуже сподобався. З першої нагоди приготую по вашому рецепту. Вам і вашій родині миру і здоров'я.🎉
Вітаю! Дуже дякую за такі добрі слова і побажання! Рада, що рецепт Вам сподобався, і сподіваюсь, що приготування принесе Вам задоволення та смачний результат! І Вам бажаю миру і всього тільки найкращого!
Дякую за смачний рецепт, вже хочеться спробувати)
Вітаю! На здоров`я!
Дякую за рецепт! Завжди цікаво дивитися і щось взнавати нове.
Вітаю! Дуже рада, що Вам сподобався рецепт. Щиро дякую за відгук та гарного Вам дня!
Уявляю, як це смачно! Дякую!
Вітаю! Щиро дякую за відгук. Дуже рада, що Вам сподобався рецепт! Гарного дня!
Дякую, що нагадали смак домашнього смальцю на куснику хліба. Пам'ятаю, як ми вибігали з тим кусником/ ніхто тоді не знав слова 'бутерброд'/ на вулицю і нахвалялися, у кого смачніший !
Ооо, я теж пам`ятаю цей момент! Завжди стояли битони зі смальцем, а в ньому ще й залита домашня кров`янка. Теж бігали з такими куснями ( в нас казали кусень). А брат, двуюрідний, ще й цукром посипав!))))🤣 Їли тільки домашнє і всі були худі, гладких не було.
Добрый день , дуже сподобався ваш рецепт ! Я з Луганщині і в моєї сім'ї аж три рецепта голубціа від двох бабусь і мами.І я вивела такі ще свій.Рис хорошо промиваю і запарюю його окропом,далі промиваю,додаю фарш любий,тру сиру моркву і ріжу цибулю,перемішую,начиняю листя.Заливаю водою,якщо нема 🍅 (це приклад із 90х, дійсно ви хаті не було томата) або робимо соус із помідор,лука,моркви ,а в кінці баночку сметани.Може комусь сподобається,бо дуже бистрої і смачно.Скажу відверто,чужі голубці не їм.
Вітаю, пані Олено! Сподіваюся я правильно до Вас звертаюся?
Ви багаті на родинні рецепти!)
Я дуже вдячна Вам за детальний рецепт голубців. Рецепт достойний, може комусь стане у нагоді. Я завжди додавала сметану вже до готових голубців, треба спробувати додати вкінці приготування. Я вас розумію, свої голубці найсмачніші!)
Рада буду бачити Вас знову на моєму каналі, заходьте в гості, пишіть відгуки, мені буде тільки приємно!
Looks delicious and yummy with cabbage, carrots and pork! Thanks for sharing a wonderful recipe. Full watched. 19:22. My warmest greetings. New friend here. Stay connected!👋
Thank you very much for the kind words, Im very pleased!
Хозяюшка умница, очень хороший рецепт, я всю жизнь так делаю. Здоровья вам всем.
Добрый день! Спасибо большое за теплый комментарий и пожелания, взаимно!
Дякую. Аж слинка покотилася, так захотілося скоштувати. Дякую. Обов'язково приготую голубці за Вашим рецептом.
На здоров`я! Сподіваюся вам сподобається!) Дякую і вам за відгук та довіру!
МО-ЛО-ДЕЦЬ. КРАСУНЯ. ДУЖЕ ГАРНО. ❤❤❤
Вітаю! Щиро дякую Вам за теплий коментар та підтримку! Гарного вечора!
Ö@@ShchodennykOksany
Дякую п.Оксана дуже приємно слухати і спостерігати за вашими рухами ,ваше пояснення і так само робила моя мама і я так роблю ,але в заливку даю трошки томатної пасти ,і трошки сметани .Дякую виходить теж дуже смачно ,це моя любима страва.😊
Добрий день п.Марія!
Я дуже рада, що Вам сподобався відео рецепт!
Щиро Вам дякую за Ваш відгук - для мене він дуже цінний!
І моя одна з найулюбленіших страв, особливо як приготує мама!)
Дивилася ваше відео понад усе за ваші коментарі українською мовою ❤, дуже приємно розмовляєте. Рецепт токож дуже гарний . Чекаю наступних відео. З повагою до вас 😊.
Доброго здоров`я! Мені дуже приємно, що Вам сподобалося відео. Щиро дякую Вам за теплий відгук. Гарного дня!
Дякую,що поділились секретиками соковитості
Вітаю! Будь ласочка! Смачного та гарного дня! Дякую за відгук!
Спасибо вот именно этот рецепт я искала давно...мне 60 лет а такие голубцы я ела когда мне было 16 лет..так готовила моя бабушка...были молодые не интересовались как она делала....а теперь нашла его благодаря Вам....
Вітаю, пані Марія! Так, дійсно Ви праві, цьому рецепту багато років. Так готувала моя бабуся, готує мама і навчила і мене так готувати. Я дуже рада, що змогла Вам допомогти відтворити бажаний рецепт. Я за свої роки готувала немало голубців, та саме ці - найкращі! Щиро дякую за відгук, рада буду бачити Вас знову на моєму каналі!
@@ShchodennykOksany Дякую..
За рецептом моєї мами, до фаршу додати потрібно сирої моркви та цибулі,а пасированою морквою та цибулею з томатним соком + відваром від рису ,заправляємо голубці та тушкуємо.Смачного.
Вітаю! Щиро дякую Вам за відгук та рецепт приготування, думаю, що буде смачно. Візьму собі на замітку. Гарного дня!@@Людмила-б7р5к
Дуже приємно слухати ваш голос.
Вітаю! Щиро дякую Вам за відгук, мені дуже приємно! Гарного дня!
❤Приємно вас слухати,. Дякую Вам Щиро бажаю міцного здоров'я.
Доброго здоров`я! Я дуже рада, що Вам сподобався відео-рецепт. Щиро дякую за побажання та відгук! Гарного дня!
Як же приємно вас слухати, наче у мами побувала. Дуже смачно! Я знаю! Мама так готувала!😢. Дякую!
Рада вітати Вас на моєму каналі! Дякую за такі щирі слова! Дуже приємно, що моя страва нагадує вам про мамині страви. Це велика честь! Нехай ваші спогади про неї завжди зігрівають ваше серце! Дякую за відгук!
Мы колись були на о.Шпіцберген,там познайомились з жіночкою з західної України,вона готувала святкові голубці.Це щось!Замість рису була гречка.Вона їх протушковала в ,тоесть,проваварила,потім викладала на лист,перекладала жареними грибами,чорносливом,трохи томати,іі зверху змазування сметаною.А потім у духовку,подрумянити.Ой,та мы там ледь не лопнули,яка смакота!Вони там вміють готувати!Господині від Бога!
Рада вітати Вас на моєму каналі! Як цікаво почути ваш спогад! У західноукраїнських господинь дійсно є свій особливий підхід до приготування, і кожна страва, як ви кажете, наповнена теплом і любов’ю. Рецепт, про який ви розповіли, звучить просто фантастично - з такими інгредієнтами, як гриби, чорнослив і сметана, він, напевно, вийшов неймовірно смачним, ароматним і ситним. Я тільки можу собі уявити, як це було смачно! Такого рецепта не бачила, не чула і тимпаче не куштувала! Дякую , що поділилися рецептом - потрібно буде спробувати!
@@ShchodennykOksany спробуйте приготувати,та поділіться,дуже зацікавив рецепт.
@@ШепельТаня Дякую! Дійсно рецепт хороший!
Ви дуже гарно пояснили процес приготування.Дякую вам. Так і є що кожна сімя має свої смакові пристрасті а ваш рецепт універсальний .
Вітаю! Щиро дякую за такий теплий відгук! Дуже рада, що пояснення були корисними.
Дякую. Дивлюся уважно❤ Сиру цибулю теж додаю але ніколи не різала підчеревок. Додаю перець молотий, коріандр, трохи зелені селери. Голубці злегка підсмажую а потім тушкую. Зроблю, дві неділі не робила 😊
Доброго здоров`я!
Щиро дякую Вам за відгук!
Цікавий рецепт у Вас. Я дуже люблю селеру та ніколи не готувала з нею голубці, та навіть і придумати не могла б!
Я Вам неймовірно вдячна за ваш рецеп - візьму собі на замітку!
Гарного вечора!
Моя бабуся також обсмажувала перед тушінням,голубці... Але то довго, мені краще так ,як показали ви.
Хоча смачна капуста підсмажена
Щиро дякую Вам, що ділитеся своїми враженнями та сімейними рецептами❤@@НаталіяКондратенко-я2ч
Ваша правда! @@НаталіяКондратенко-я2ч
Дякую за чітке пояснення у приготуванні смачної страви
Вітаю! Дуже дякую Вам за відгук! Рада бути корисною, і сподіваюся, голубці Вам смакуватимуть!
Дякую .Акуратно робите.
Вітаю! Рада, що Вам сподобався відео-рецепт. Щиро дякую за відгук та гарного дня!
Щиросердно Вам дякую!!!Навчили!!!
Будь ласочка! Не може бути, що Ви не вміли готувати голубці! Мені здається їх вміють готувтиа всі. Я дуже дякую вам за відгук, адже кожен ваш коментар піднімає відео в гору та все більше людей його зможе подивитися. Гарного вечора!
Щиро дякую за рецепт.
Будь ласочка! Хай смакують на здоров`я!
Молодец ,любимая мама , счастливые окутанные любовью вашей дети целуют ваши золотые ручки
Храни вас Царица Небесная!!
Щиро дякую за такі теплі слова! 💕 Дуже приємно отримувати такі коментарі, вони надихають і додають сил! Нехай і Вас оберігає Цариця Небесна, а в домі завжди панують любов і злагода! 🙏
Дякую за відео. Обов'язково зроблю за Вашим рецептом.
Вітаю! Дуже рада, що Вам сподобався рецепт. Сподіваюся він виправдає Ваші очікування. Дякую за відгук та гарного дня!
@@ShchodennykOksany 👍
Який приємний голос . Дякую за рецепт ! Гарного дня.
Вітаю! Я дуже рада, що Вам сподобався рецепт. Щиро дякую за відгук, підтримку та побажання, мені надзвичайно приємно! І Вам гарного дня!❤
Такі гарні голубчики та смачні ❤
Дякую! Рада, що сподобався рецепт!
Здивувала заправка, спробую, цікавий варіант. Є ще відмінність в тому як заправляю рис....... Зажарку з моркви і цибулі роблю на вершковому маслі , додаю до рису, сіль , перець теж туди, щоб рис набрав всю цю смакоту А вже потім додаю до фаршу. Заправка теж стандартна, та ваш варіант зацікавив. Спробую. Дякую .
Вітаю! Дякую, що поділилися своїм рецептом приготування. Заправляти рис не пробувала, якось спробую при нагоді, думаю буде смачно!
Неймовірно гарні смачні ситні голубці з секретом за маминим рецептом. Дякую. ❤❤❤
Дякую Вам за такий щирий відгук!
Дуже гарні і апетитні,дякую за рецепт.❤
Вітаю, пані Оксано!
Дуже рада, що Вам сподобався рецепт.
Щиро дякую за відгук.
Гарного дня!
@@ShchodennykOksany Дякую,навзаєм.
❤@@ОксанаШкіра-г2ш
Дякую❤ дуже смачні голубці❤
Вітаю! Я дуже рада, що Вам сподобався рецепт. Гарного дня!@@валяджан-з9х
Щиро дякую за Ваш цікавий і , маю надію, смачний рецепт голубців , які ми дуже полюбляємо. Процвітання Вашому каналу і всім нам нашої Перемоги над рашистськими загарбниками. Слава Україні! Героям слава!
Дуже дякую за Ваш відгук і теплі побажання! Сподіваюся, рецепт справді припаде вам до душі! 💙💛
Прекрасный рецепт, спасибо ❤. В основе готовлю похоже, со своими нюансами ❤
Доброго дня! Я дуже рада, що Ви так як і я готуєте. Поділіться нюансами будь ласка, може для себе щось новенького взнаю! Дякую вам за відгук та гарного дня!
@@ShchodennykOksany
Моя кухня это кухня Закарпатских евреев, поэтому вместо сала гусиный или куриный жир , а то и просто растительное масло, моркови нет в начинке , немного укропа . Мясо не молотое , а кусочками , как у вас сало . Рис замачиваю на 20-30 минут. Лук жареный и свежий . На основе жареного лука и томата готовлю соус , в котором варятся голубцы. Время приготовления около 40 минут . Жаль , что не могу послать вам снимок моих голубчиков . Хорошего Нового года. Дай Бог скорой победы нашим народам . АМЕН 🙏
Спасибо большое! Ваш комментарий бесценен! Я уверенна что Ваши голубцы очень вкусные, мне бы точно они понравились. Обязательно возьму себе на заметку! Ещё один вопрос: "Рис замачиваете в кипятке или в холодной воде?"@@אמהאוסלנדר
@@ShchodennykOksany
Рис замачиваю в холодной воде. Еще , хотела добавить - вместо тарелки накрываю голубцы крышкой от кастрюли поменьше. Это мне подсказала моя невестка. Так намного легче 😊всего вам самого хорошего. Очень рада , что случайно попала на вашу страничку
Спасибо большое за ответ. Попробую приготовить голубцы по вашему рецепту, уж больно мне понравилось как Вы всё описали. Заходите, буду рада общению! Хорошего Вам дня и всего наилучшего!@@אמהאוסלנדר
Дуже гарний рецепт,сироватка дає смачний смак❤
Дякую за відгук!
Дякуємо.Відчувається хозяюшка.Дуже захотілося зробити і собі.
Щиро дякую Вам відгук та приємні слова. Хай голубці вам вдаються та смакують на здоров`я!
Моя мама , якої вже немає ,готувала голубці з пшоном . М'ясо завжди нарізала маленькими кусочками і , також , добавляла підчеревок . Засмажку робила з томатом . Дуже було смачно . Дякую вам .
Добрий ранок! Щиро дякую Вам, що поділилися рецептом приготування голубців вашої матусі! Мамині рецепти найсмачніші та найцінніші! Гарного та вдалого Вам дня!)
Дякую! Впевнена це дуже смачно. Я на Вас пiдписалася.👍🏻
Вітаю, пані Світлано! Мені надзвичайно приємно, що ви підписані на мій канал! Сподіваюся я Вас не розчарую. Щиро дякую Вам за підписку, відгук та вподобайку! Гарного дня!
Дуже вдячна. Все зрозуміло тому хочеться йти готувати.
На здоров`ячко, хай вдаються та добре смакують!
Дякую за смачний рецепт.❤
Будь ласочка! Дякую за відгук! Гарного дня!
Має бути смачно. Спробую. Дякую за рецепт!
Вітаю! Рада, що Вам сподобався рецепт. Сподіваюся Ви залишитеся задоволені. Як приготуєте, напишіть будь ласка відгук чи сподобалося Вам. Гарного вечора!
Хоть я не украинка, но вы вкусно подготовили, кое-что подчеркнула для себя, спасибо за видео.
Добрый день! Вам всё понятно было на украинском языке? В описании рецепт продублирован на русском. Спасибо вам большое за теплый комментарий и хорошего дня!
всё понятно, спасибо.
Дякую за відповідь❤@@Ирина-ц8л7ч
Дуже і дуже вам гарно дякую за рецепт. Це як згадка про дитинство! І здається це єдина страва яку я так і навчилася головувати так як це робила моя матуся!
Скільки ж разів матуся просила вчись готувати,а я все думала час попереду ,а матуся так раптово не стало!!!
Плачу і сумую...
Вітаю! Дуже зворушили ваші слова… Я розумію, як вам сумно без неї.. Нехай ці спогади завжди зігрівають ваше серце. Обіймаю вас і дякую, що поділилися своїми щирими спогадами!
А навіщо уксус?
@@ОльгаДанильчук-й7е Листочки капусти стають більш еластичними та піддатливими, ну і кислинка легенька присутня
Дуже мені подобається як ви приготовили голубці. Дякую голубчики дуже гарного розміру гарно закручені і гарно приготовлені Засмажка тоже гарна Вітаю голубці вдалий рецепт❤🎉 17:47
Доброго здоров`я! Сердечно вдячна Вам за вігук та підтримку! Гарного дня!🌹🌹🌹
Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!
Дякую за відгук та довіру! Буду рада, якщо ви спробуєте приготувати за моїм рецептом! Сподіваюся, вам сподобається!
Розумничка наша Оксаночка, щира україночка! Дякую
Вітаю! Гарно дякую вам за теплий коментар та підтримку! Гарного вечора!
Дякую. Дуже гарно виглядають голубці.
Вітаю! Щиро дякую Вам за відгук та вподобайку. Дякую, що ділитеся своїми враженнями, для мене це дуже важливо. Гарного дня!
@@ShchodennykOksany навзаєм.
❤@@ЛюдмилаКамшилова-ы4ъ
Дякую за рецепт!
Будь ласочка, хай смакують на здоров`я!
Щиро дякую!!! Треба спробувати, гадаю, буде дуже смачно😊 Дякую за поширення українського контенту, за смачні рецепти національної кухні!!!❤
Натхнення!!!
Рада вітати Вас на моєму каналі! Щиро дякую за відгук , побажання та довіру!
Дуже сподобалися ваші голубчики.
Вітаю, пані Галино! Дуже рада, що Вам сподобався рецепт. Дякую Вам за відгук. Гарного дня!
Добрий день! Дякую за смачний рецепт голубців! Дійсно, для мене є декілька секретів! Обов'язково приготую за вашим рецептом!❤❤❤
Добрий день! Я дуже рада, що рецепт маминих голубців Вам сподобався! Щиро дякую за довіру, відгук та підтримку!
Дуже смачно!
Щиро дякую! Рада, що Вам сподобався рецепт!
Дуже дякую, за такий квалифицийний рецепт, Ви харна господиня
Вітаю! Мені здається Ви не вперше пишете відгук? Знайомий нік. Дякую за теплі слова та відгук! Гарного вам дня!)
Дуже смачні, добра господарка 👍🌺
Щиро дякую! Дуже приємно! Гарного дня!
Дякую, дуже корисне відео, люблю готовити, але так не робила, обов'язково спробую.
Рада вітати Вас на моєму каналі! Щиро дякую за відгук та довіру!
В мене голубці йдуть на ура,але ,може я чогось не знаю?!Дивлюсь,лайк,підписка,і побажання всяких гараздів.🌹😊
Так,не знала,що краще м'ясо кришити .Дякую.
Вітаю! Щиро дякую Вам за теплий відгук, побажання, підписку і довіру! Бажаю і Вам всього тільки найкращого!
Дуже сподобалися мені ваші голубці. Секрет в тому, що підчеревинка дає точність та сира цибулька. Я такого не давала в свої голубці. Тепер обов'язково попробую. Щиро дякую. Бажаю вам Оксаночка успіхів.❤
Вітаю! Сподіваюся результатом від приготування за цим рецептом Ви залишитеся задоволені! Щиро дякую за побажання та відгук! Гарного Вам дня!
Я як роблю голубці,вони на всіх чортів схожі😂😂😂,але смачні.Тому я для гостей їх не готую.Як у вас так гарненько виходить🤔🤔🤔👍👍👍
Доброго здоров`я! Мабуть у Вас капуста з грубими листочками. Я беру капусту спеціальних сортів для голубців, плесковату. В неї листочки тонесенькі, а коли пропаряться стають аж прозорі і з них легко крутити голубці. Думаю у Вас все вийде то тільки питання часу та практики. Дякую за відгук!
Боже, яка смакота❤ сама ніколи не робила голубці, завтра мама з татом разом готували до особливих днів🌺Обовʼязково приготую до цього Різдва за вашим рецептом🥰
Вітаю! Дуже дякую за такі теплі слова! Приємно, що цей рецепт стане частиною вашого різдвяного столу. Нехай страва вийде смачною, а час, проведений разом із рідними, буде незабутнім! Дякую за відгук та довіру!)
@@ShchodennykOksanyтак, дуже❤
@@TheElvika 🌹🌹🌹
Добрий вечір. Не живу в Украіні вже більше 20 років і якось призабулись голубці, які я дуже полюбляла. Дякую що нагадали і все в деталях розповіли. Завжди готувала голубці з мамою, на жаль мами вже нема, але я дуже добре пам'ятаю тільки заливку. На пательні розігріти ложку смальцю. Додати воду в якій варили капусту, трішки томату і сметани, лаврушку, сіль, перець, цукор і закип'ятити. А ще кожний рядок голубців пересипали потертою морквою з цибулею. А я надихнулася вашим рецептом і найближчим часом приготую. Дякую
Доброго здоров`я! Я дуже рада, що змогла Вам нагадати про матусю, про її рецепт, про родинне тепло. Щиро дякую Вам за те, що поділилися своїм родинним рецептом приготування заливки голубців. Бажаю Вам вдалих та смачних голубців! Сердечно Вам дякую за відгук та гарного дня!
Дякую Вам за рецепт! ❤
На здоров`я! Дякую і вам за відгук!
Дякую за рецепт! Готую голубці із задоволенням!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Будь ласочка на здоров`я! Дуже рада, що Вам сподобався рецепт! Дякую за відгук!)
Доброго дня.
Я з Луганська.Дуже полюбляю готувати,годувати свою родину
Голубцi з дитинства люблю
Моя бабуся прстiйно iх готувала.
А ось у чоловiка бабуся щ Тернопiльщiни.
I у неi Я навчилася готувати голубцi, коли в начiнку рис можна коасти сирий.Але треба натерти у фарш одну картоплю сиру .
Коли все протушиться ,картоплю зовсiм не чути.
А Ваштрецепт менi теж сподобався,дякую.😊
Добрий день, пані Валерія! Рада Вас бачити на моєму каналі!
Дякую, Вам за рецепт! Я думаю буде смачно з картоплею - треба спробувати.
Дякую за рецепт
Будь ласочка! І Вам велике дякую за відгук. Хай голубчики вам вдаються та смакують на здоров`я!
Щире дякую.
Приємно було слухати і спостерігати...❤❤❤
Дякую Вам за відгук та теплі слова!🌹
Класні які! Так хочеться тут, але капусти гарної не знайти(. Так як і помідорів(. Обов'язково спробую вдома)❤
Так, ви праві, багато і від капусти що залежить. Щиро дякую вам за відгук та підтримку!
Дякую 🙏 😊
Що не Господинька, то новина 👍😊
Дякую, Вам за відгук!) Рада буду бачити Вас на моєму каналі знову!
Велике дякую
Будь ласочка! Рада, що Вам сподобався рецепт. Буду рада бачити Вас знову на моєму каналі! Гарного вечора!
Дякую ☺️ це буде апетитно виглядає чудовий рецепт 😍🥰💚
Дякую!)
Дякую.Смачного❤
Вітаю! Дякую за відгук та підтримку. Гарного дня!
Дякую вам за рецепт, дуже приємно вас дивитися, пишаюся нашими жінками! Справжні госдині!❤️Щірі вітання вам з Херсону. З мене підписка.
Дуже дякую за такі теплі слова і підтримку! Мені неймовірно приємно, що Вам сподобався рецепт! Щиро вдячна за підписку і вітання, передаю вітання у відповідь Херсонщині та бажаю миру і Божого захисту!
@@ShchodennykOksany Щиро дякую