¿Cómo hacer un café latte fácil y sencillo?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • ¿Qué necesito para preparar café latte?
    Una cafetera express con válvula vaporizadora.
    Café en grano con un molinillo de café, ya sea manual o eléctrico, o café ya molido finamente.La cantidad necesaria es de 7 gramos por taza ya que vamos vamos a preparar un café espresso
    170ml de leche por taza. Acá es muy importante aclarar que dependiendo de la leche se obtiene diferentes resultados: La leche con 2% de contenido de grasa genera la mejor cantidad de espuma y otorga cremosidad, la leche desnatada se espuma mucho más fácil pero no es tan sabrosa como las otras y la leche entera al contener la mayor cantidad de grasa hace que sea la más sabrosa pero generar la espuma es más difícil.
    ¿Cómo se hace el café latte?
    Primer paso: moler los granos de café
    (Si ya tienes el café molido continúa al segundo paso)
    Moler los granos de café para obtener un molido fino, con tu molinillo manual o automático, ya que el café espresso necesita este tipo de molienda, recuerda que la finura tiene que ser similar al del azúcar o salpara lograr la consistencia deseada a la hora de la extracción.
    #QUEDATEENCASA #CAFÉ #VRAEM #PICHARI
    #CafeteríaDonFeliciano #CaféPeruano #Carnaval
    #CarnavalAyacuchano2020 #AyacuchoCafé #Espresso #Capuccino #ArteLatte #VraemCafé #Unsch #HuantaCafé #Barista #Moka #Catimor #FiestaCarnaval #Coffee #CaféCortado #HuamangaCafetea #Cafeteador #Cafeína #pukupukuCafé #TintoCafé #CafecitoRostes #cuscocafé #KAFÉ #Organico

КОМЕНТАРІ •

  • @anunnaki9493
    @anunnaki9493 4 роки тому +228

    Si el video estuviera completo y excelentemente explicado; lo hubiera entendido.

    • @joseneis2730
      @joseneis2730 2 роки тому +4

      En sima dio like el creador Xd

    • @luciana209
      @luciana209 Рік тому

      Para algo esta la descripcion😁

    • @MaríaAntoniaCondeViscaya
      @MaríaAntoniaCondeViscaya Рік тому

      ​@ubertinalopez9714😂😂

    • @GMGH3
      @GMGH3 Рік тому +2

      Todo por eso voy a reportar el vídeo por contenido falso a ver si le da like a mi comentario por pinche burlón.

    • @Birasta
      @Birasta 9 місяців тому

      youtube.com/@Birasta?si=CKJgR_h5JB-KWd0x

  • @paulo481
    @paulo481 2 роки тому +104

    Cómo Barista, para poder hacer el latte necesitar de herramienta, tiene que ser café espresso (no americano porque no funciona) una manguera de vapor o lanceta (esto pueden tenerla algunas cafeteras de espresso) si no, puedes usar una prensa francesa, la leche puede ser de cualquier tipo pero la vegetal es más complicada pues algunas no contienen lactosa y grasa lo que hace que sea más difícil de dibujar en el café (se puede hacer pero es más difícil) tienes que calentar el café lo suficiente mucho antes de que llegue a su punto de ebullición menos de 70 grados, la idea es que la leche este cremada y brille para poder hacer el dibujo, ya el dibujo que se quiera requiere de diferentes técnicas, pero al servir la leche sobre el café tiene que hacerse en forma de pendulo y con la taza lo más inclinada que se pueda

    • @valeriafalcone4320
      @valeriafalcone4320 8 місяців тому +1

      Me podrías decir que café es o como lo hacen para que se vea así de espumoso antes de ponerle leche?

    • @felinos_cosmicos
      @felinos_cosmicos 6 місяців тому

      Con razón alguien que si explica bien, trabaje en bk varios años, no tienen maquina expreso, es de filtro y de Starbucks les dan un curso que se prepara al reves primero leche espumada y con el café logras eso que se vea separado de la leche.
      Y vino un cliente me dice soy barista pero lo preparan al revés, claro porque no es cafe expreso 😅
      Ahora lo entiendo

    • @felinos_cosmicos
      @felinos_cosmicos 6 місяців тому

      ​@@valeriafalcone4320 usan cafetera expreso, no de filtro o prensa francesa.
      Pero se puede preparar al revés también no es lo mismo pero queda muy lindo también.

  • @marthaisela8141
    @marthaisela8141 2 роки тому +11

    Y lo bueno es toda la explicación y los ingredientes muy bien explicado!!!!!!!!

  • @francoezequielduarte8111
    @francoezequielduarte8111 2 роки тому +12

    Bien sencillito como los parciales de calculo 1

  • @GignacGignac-dd7dm
    @GignacGignac-dd7dm Рік тому +1

    AMI no me sale esa solo me sale un corazón 😢 que hermoso muy pronto me lanzaré de barista . Que hermoso quedó ❤ 👍🏻 .

  • @mercedessilva233
    @mercedessilva233 2 роки тому +3

    Hola soy de Uruguay, cuánto minutos tienes qué hervir la leche

  • @j.m3668
    @j.m3668 Місяць тому

    Muy bien y como se hace?

  • @mariposazul9842
    @mariposazul9842 Рік тому

    Mmmm..ricura😊

  • @glamgoddessmk
    @glamgoddessmk 2 роки тому +2

    I need to do this

    • @vicentoligo2654
      @vicentoligo2654 10 місяців тому

      Me too dear but I don't know how can I get him please

  • @isabelsossa6469
    @isabelsossa6469 Рік тому +2

    tremendo latte sin receta ahurita lo ago

  • @Librosparaalimentar
    @Librosparaalimentar 2 роки тому +1

    amo el cafe

  • @kilian.11
    @kilian.11 3 місяці тому

    Me encanto

  • @kpoper24forever92
    @kpoper24forever92 2 роки тому +2

    Amé a Boy Story de fondo 🛐

  • @metalgearespresso
    @metalgearespresso 8 місяців тому

    this is really good

  • @michaelchambirojas4262
    @michaelchambirojas4262 Рік тому

    Una pregunta lo que le echa es leche verdad o no estoy confundido

  • @adrianfretes4646
    @adrianfretes4646 2 роки тому +3

    Fácil y sencillo, jaja

  • @rodrigofernety
    @rodrigofernety 6 місяців тому

    Esto es crema?

  • @oswaldoperilla1377
    @oswaldoperilla1377 2 роки тому +1

    Hola. Quisiera. Saber dónde puedo hacer. Curso de capuchinero
    Dónde me puedo comunicar

  • @jesusdelmoral1940
    @jesusdelmoral1940 6 місяців тому

    Café con leche ☕

  • @violablemango1440
    @violablemango1440 3 роки тому +55

    Y que leche se ocupa o que xd
    Y como hago para que se quede de esa manera?
    Las veces que lo he intentado se diluye con el café ._.

    • @royartz
      @royartz 2 роки тому +3

      Debes de batir la leche, hay una herramienta justo para eso

    • @royartz
      @royartz 2 роки тому +3

      Además mira un video para que uses buena técnica

    • @violablemango1440
      @violablemango1440 2 роки тому

      @@royartz gracias mi bro

    • @edgarhanco
      @edgarhanco 2 роки тому

      Debes hacer que emulsione y no excederte de 70 °C

    • @lamaquinableis3425
      @lamaquinableis3425 2 роки тому +7

      Primero leche entera o vegetal
      Precalentar la leche que no exceda los 70 grados
      Luego batir la leche hasta pasar el 50% del mismo
      Luego echar con una carrita de acero con punta
      Antes de eso tienes que hacerte un café express con tu cafétera aeroexpres

  • @Thuyleduygermany
    @Thuyleduygermany 2 роки тому +1

    So schoen

  • @DesarrolloADE17
    @DesarrolloADE17 Рік тому

    Me gusta

  • @mdalomgir1300
    @mdalomgir1300 5 місяців тому

    Nice❤

  • @Baristahalidu
    @Baristahalidu 7 місяців тому

    Amazing

  • @cesar_de_tone_rudler
    @cesar_de_tone_rudler 2 роки тому +1

    Casi entendí

  • @criz2729
    @criz2729 4 роки тому +6

    el café puede ser el normal de casa?, osea el instantáneo?

    • @joserimachicayetano9310
      @joserimachicayetano9310  4 роки тому +2

      Con el instantáneo no amigo. Una vez lo probé pero salió horrible ya que el café instantáneo no te sale el espresso o el café cremoso. Te sale un café rancio. Sin cuerpo.

    • @joserimachicayetano9310
      @joserimachicayetano9310  4 роки тому +1

      Te recomiendo un café tostado y tú mismo lo puedas moler.

    • @KristelMorales-z3j
      @KristelMorales-z3j Рік тому

      ​@@joserimachicayetano9310como cual pues , recomienda uno ?¿??

  • @leonidagonzalez5327
    @leonidagonzalez5327 Рік тому +1

    ❤❤❤❤

  • @drishti1838
    @drishti1838 8 місяців тому

    THAT SONGGGG

  • @Rafitaelii
    @Rafitaelii 4 роки тому +3

    eso para hacer el dibujo en el cafe es leche?

  • @aldarwish92
    @aldarwish92 4 місяці тому

    Perfect

  • @delizmiquilarena7436
    @delizmiquilarena7436 Рік тому +1

    😍

  • @sebyregina1072
    @sebyregina1072 9 місяців тому

    Che Marca di caffè?

  • @c.d940
    @c.d940 2 роки тому +1

    😋

  • @maneeratchannoi9613
    @maneeratchannoi9613 5 місяців тому

    ❤❤👍👍

  • @martaenai
    @martaenai 4 місяці тому

    Hoy 01 de octubre Día Internacional del Café

  • @ghahve.talkh6066
    @ghahve.talkh6066 12 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊

  • @Cristhianvmlg
    @Cristhianvmlg 4 місяці тому

    Si llego a 50 suscriptores hago un directo

  • @Alcapone32-u9m
    @Alcapone32-u9m 5 місяців тому

    Se ve fácil pero al aplicarlo 😩

  • @TocalifeAlvina
    @TocalifeAlvina Рік тому

    Hello

  • @shelleyvirador5579
    @shelleyvirador5579 5 місяців тому

    why its so hard when i make it😂

  • @baristacafeacademy
    @baristacafeacademy Рік тому

  • @josephjoseph9620
    @josephjoseph9620 2 роки тому +1

    😲🤗🤗🤗🤗🤗🤗😋

  • @joemccuack100
    @joemccuack100 2 роки тому +4

    Y luego a qué hora nos dice cómo hacerlo?? 😑

  • @Alexander_Lin
    @Alexander_Lin 4 місяці тому

    A esto lo llama sencillo😂

  • @YamanAtay
    @YamanAtay 9 місяців тому

    😮😮

  • @emerccari4487
    @emerccari4487 2 роки тому +1

    Y el tutorial? Papu😀

  • @fernandovergara3119
    @fernandovergara3119 2 роки тому +1

    Café capital federal espieza

  • @Niicoolas-Lgs
    @Niicoolas-Lgs 2 роки тому +6

    Revise el canal y no suben como hacer un café, no me interesa los dibujitos

  • @mizanurrahman5688
    @mizanurrahman5688 3 місяці тому

    🍵🍵🍵🍵🍵

  • @กิรณาเมยานนท์
    @กิรณาเมยานนท์ 7 місяців тому

    งื้อ😊😊❤❤

  • @barista_fraddy
    @barista_fraddy 10 місяців тому

    你要確定這是你?

  • @aebc5709
    @aebc5709 23 дні тому

    Crack luego se te derrama

  • @Marilapatrona
    @Marilapatrona 8 місяців тому

    Es sólo el diseño no preparación

  • @ZYRGT731
    @ZYRGT731 11 місяців тому +1

    No valen pa pura veiga

  • @elvischihuahua2260
    @elvischihuahua2260 Рік тому

    y como se hace???😂😂😂

  • @julioo534
    @julioo534 2 роки тому +1

    Click Baited

  • @FoglGt
    @FoglGt 8 днів тому

    dejen de hacer famoso a kato del avispon verde

  • @cesarmunos9142
    @cesarmunos9142 Рік тому

    No dice nada

  • @fernandovergara3119
    @fernandovergara3119 Рік тому +1

    Nada vergüenza pago quien hombre

  • @boristrujillo3937
    @boristrujillo3937 4 місяці тому

    Buen dislike por no poner cantidades

  • @soy_ramonmanejomicamion7892

    No digas mmds mary jane

  • @fernandovergara3119
    @fernandovergara3119 Рік тому

    Nada vergüenza cafe quien pago mesa

  • @fernandovergara3119
    @fernandovergara3119 Рік тому

    Nada vergüenza que pago

  • @paolarojasleal3229
    @paolarojasleal3229 Рік тому

    Buuu no se explica nada

  • @sacaloscuadros
    @sacaloscuadros Рік тому

    Muy mal video 😅